Välja avståndet mellan övre och undre skåp i köket

Köket har många köksredskap och apparater. För att inte söka i hela rummet på jakt efter det rätta, uppfanns hängande skåp och hyllor, liksom solida strukturer som är installerade direkt på golvet. För säker och snabb åtkomst väljs den optimala höjden för både golvskåp och väggskåp. Låt oss prata om hur du väljer rätt avstånd mellan övre och undre skåp i köket.

Börja beräkningen med tillväxten av invånare. Platsen för väggskåp, lämpliga för personer med kort statur, är inte riktigt lämpliga för höga och vice versa. Ett snabbt alternativ är att ordna hyllor och väggskåp så att kökuppsättningens övre kant inte är högre än 25 cm från huvudet. En annan formel används också: skåpets mittre hylla ligger i ögonhöjd.

Avståndet från de nedre till övre hyllorna, som inte väljs i höjd för att värdinna ska växa, kommer att orsaka hennes besvär vid matlagning. Källuppgifterna för beräkningen är också kökområdet, gasspis och kylskåp, takhöjden i huset eller lägenheten.

För låga tak (t.ex. 270 cm), vägra att köpa ett högt headset. Det minsta avståndet mellan dem och arbetsytan gör det inte möjligt för boende att enkelt nå de övre hyllorna. Här är skåp på medelhöjd en universell och optimal lösning. Under sovjetiden var de flesta kökssatserna "kolkopia". I dag kan du beställa ett headset "för dig själv." Storleken på det kompletta köksredskapet fastställs av värdetabellen enligt GOST. Här är antalet kantstenar och storleken på var och en av dem, rekommendationerna för placering av köksredskap och redskap, ergonomiska krav fördefinierade.

De nedre köksskåpen kan vara dubbelt så djupa som de övre - de har en höjd på 30 cm. Inbyggda apparater (mikrovågsugn, minikylskåp med en kammare, brödrost etc.) ökar detta värde till 40 cm. Med ytterligare en ökning av övre skåpets djup kommer du ofta att slå huvudet om det. Det vanligaste djupet för den nedre nivån är 60-80 cm.

Att använda köket var trevligt och bekvämt, i genomsnitt är avståndet från bänkskivan till underkanten av de övre skåpen 50-55 cm. Höjden på de övre skåpen fastställs av takhöjden och är i genomsnitt 70 cm. Om taket i huset eller lägenheten är 3 meter eller mer , kan höjden på de övre skåpen nå en meter eller mer. Bredden på det gångjärniga skiktet är 15-80 cm, det kan vara både hyllor för kryddor och rymliga skåp för förvaring av disk.

Det rekommenderas inte att ha utrustning i dem. Till exempel kan en rymlig mikrovågsugn som väger 10 kg bli tyngre med ytterligare 3 när den värms upp eller kokar en av diskarna för 5-8 gäster. Samma mikrovågsugn under drift skulle avge en surr och vibrationer och lägga till belastningen på ett redan överbelastat köksskåp.

Försök med det ursprungliga projektet med ett litet kök på 5-6 kvadratmeter eller med ett icke standard, till exempel polygonalt rum för ett kök i ett hus. Det kostar mer, men överbetalningen lönar sig med en komplett och gratis layout, vilket skapar intrycket av ett större kök. Både för små och rymliga kök bör höjden på övre och mellersta nivåerna vara densamma.

Korrekt layout kommer att förbättra den övergripande looken. Om man ignorerar mätreglerna kommer headsetet att få effekt av trångt, alltför trångt. Om skåpen vägs upp när basplattan installeras, bildas ett gap - remsan bör också höjas högre.

De grundläggande värdena för avstånden föreskrivs i enlighet med GOST, men huven med en gasspis gör också justeringar. Om det inte finns någon huva ännu, är avståndet mellan underkanten på de övre skåpen och den elektriska spisen minst 70 cm, så att skåpet i sig inte vrids från värmen. Men huven behövs för att eliminera besväret när du lagar mat till och med i flera liters krukor (upp till 20 l). Hon bär bort alla ångor och plaskar uppåt tack vare en kraftfull luftström.

Extraktionsuppgiften är att ta bort avgaser och gaser från köket från valfri höjd i rummet. För elektriska spisar och spisar är hängan på huven ovanför apparaten minst 70 cm. För gashällar och spisar ökar värdet till 80 cm. I båda fallen, när kocken är hög, höjs huven ovanför kaminen med 90 cm.

För att skydda väggen nära kaminen eller spisen används en plast- eller plattplatta. När du använder en kakel som ett skyddande förkläde på en vägg försvinner behovet för en nivå. Kakel eller plastförkläden väljs efter storleken på det planerade köket för att undvika luckor.

För hemmafruar upp till 160 cm höga hängs de övre skåpen på höjden 165 cm från golvet. Hos kvinnor högre än 175 är den föredragna höjden 175-180 cm. Från 175 cm och högre kan höjden på upphängningen nå upp till 2 m. Höjden räknas från överkanten. Den allmänna formeln är mänsklig höjd och ett extra avstånd på upp till 25 cm.

Hängande skåp högt för att nå hyllor kan vara, stå på en stol, rekommenderas inte om det sällan används saker. Sänk inte ned skåpen eller hyllorna intill huven för lågt. De flesta av de gångjärnshyllorna är gjorda av spånskivor: under påverkan av värme torkar ett tunt laminat (film) snabbt och skalar av. Själva spånen, från vilka spånskivan pressas, sväller från ånga och är inte mindre brännbara än naturligt trä.

Fel vid beräkning av höjden på headsetets nedre nivå kan leda till överdriven och för tidig trötthet när du lagar mat. En höjd som inte motsvarar den beräknade med minst 5-10 cm leder till ryggsmärta - ofta och långa lutningar orsakar stress på ryggkotorna och ryggmusklerna. Den enklaste regeln är att böja armbågen i rät vinkel i ett stående läge och mäta ytterligare 15 cm från denna punkt, på denna nivå finns det en bänkskiva.

Till exempel med en skåpsbredd på 40 cm bör bänkskivan vara minst 60 cm. Om du tar den mindre storleken överlappar hälften av vyn under drift. Övre skåp förhindrar också att du lutar: under arbetet kommer en person att röra vid huvudet vid dörren. Var och en av uppsättningarna möjliggör byte av övre brädet med en bredare.

De viktigaste artiklarna i kökssatsen och basen placeras på golvet. Detta är en diskbänk, gasspis (eller spis med ugn), diskmaskin. Hyllor används främst för krukor och bulkprodukter. För invånare med medelhöjd är höjden på den nedre nivån 83 cm, detta är summan av följande värden:

• skåpben - 10 cm;
• skåp - 70 cm;
• arbetsstation bänkskiva - 3 cm.

Benen är justerbara i höjd från 10 till 15 cm - det är möjligt att justera den nedre nivån något för en persons höjd. Bänkskivan sträcker sig utöver de allmänna gränserna för de nedre skåpen med högst 5 cm. I Khrushchevs lägenheter skärs skåpets djup till 45–50 cm - detta gör det möjligt att placera en smal tvättmaskin eller diskmaskin. Om köket har en liten TV eller trådlös skärm, placera den på stativet längst bort från kaminen eller spisen.

Ett välplanerat kök är nyckeln till snabb matlagning och orsakar inte mycket trötthet. Försök att säkra och förenkla lagring av produkter, bestick och köksredskap så mycket som möjligt, och du kommer att vilja spendera mer tid i köket, inte bara för att laga mat.

Du hittar ännu mer information om hur du gör ditt kök bekvämt.