Frukter och nötter på Krim

Varje resenär som har möjlighet att besöka Krim-territoriet måste definitivt prova en otrolig mängd smak och arom. En mängd näringsrika och läkande ämnen finns i gåvorna till naturen på denna halvö - en mängd olika frukter och nötter.

Krimklimatet bugnar av stadig soligt och varmt väder. Färska frukter i söderna, som säljs omedelbart efter skörden, utan att använda kylutrustning, förvånar sig med en yrande smakbukett. När skördsäsongen börjar sjunker priserna följaktligen. Gästerna har en extra möjlighet att spara pengar och samtidigt njuta av smaksorten av lokala nötter, bär och frukt.

De agroklimatiska resurserna i regionen har en mycket gynnsam effekt på tillväxten av både fruktträd och exotiska träd som är vanliga i Ryssland. Sedan mitten av maj har Krim varit nöjd med de första jordgubbarna. Dessa saftiga och aromatiska frukter kommer att tilltala både barn och den äldre generationen.

Lite senare mognar körsbäret, följt av körsbäret. Körsbärsträd växer nästan överallt och kräver ingen särskild övervakning. Och om frostarna inte skadade träden för mycket, höll aprikoserna också upp. Litchin öppnar säsongen för försäljning av exotiska frukter i juni; fruktan varar hela sommaren och ibland till mitten av hösten.

Mognar vanligtvis i början av juli persikoroch deras blommande fascinerar och lockar turister. Närmare slutet av juli samlar de äpplen och plommon. Och August fortsätter att sjunga vindruvor, kan festa på meloner, vattenmeloner och päron.

En unik gåva av naturen - fikonträdÄven känd som fig. Det finns cirka 60 sorter som växer på Krimkusten och på Krimens södra kust. Denna ovanliga söta frukt har en smak och rik vitaminkomposition. I matlagning används fikon både i färsk och i bearbetad form.

Mognas i september datum, börja plocka frukt persimmoner och kvitton. Persimmon är en av de få frukttyperna som mognar i slutet av hösten. Kulturen växer främst i personliga tomter. Feijoa mognar också, för honom på Krim finns det alla nödvändiga klimatförhållanden. Till skillnad från många frukter och bär, bringar hallon grödor flera gånger om året.

pomegranate på Krim planterad i torg och parker. Att välja en söt frukt är inte så enkelt. Det viktigaste är att noggrant undersöka huden. Granatäpplet mognar i oktober. De flesta inkluderar kiwi till frukt, även om det är ett av de doftande bär. Få en sådan gröda i oktober. Delikata oliver har avlats på Krim sedan 1785. Frukten plockas och betas både i mogen form och även omogna, gröna. Olja erhålls från massan av mogna frukter.

Exotiska frukter odlades i den botaniska trädgården på Krim - tangeriner. I industriell skala har insamlingen av tangeriner på Krim ännu inte börjat. Men varje år ökar avkastningen. Deras samling genomförs vanligtvis i november-december. På hela Krim finns det stäpp, berg, havet, parker, trädgårdar, vingårdar.

Söta körsbär är oerhört populära bland lokalbefolkningen och efterfrågade bland turister. Det tillskrivs träd som föredrar södra områden med en tillräcklig mängd soliga, varma dagar. Det är under sådana gynnsamma förhållanden som Krimhalvön att höga utbyten kan erhållas. På grund av likheten förvirrar många ofta körsbär med körsbär. Båda är lika läckra och har läkande egenskaper, men körsbär är vanligtvis sötare och surt körsbär.

Det behagliga utseendet och den saftiga smaken av söta körsbär gör det till ett attraktivt bär för de flesta (med undantag för individuella kontraindikationer). Cherry kan kallas en fantastisk gåva av naturen. Tidiga skördar ger en möjlighet att fylla på näringsreserver och njuta av smaken i början av sommaren. Du kan äta bär direkt från trädet, lägga till bakning, laga kokt frukt med det, snurra sylt till vintern. Med andra ord appliceras frukt var som helst.

Uppfödare försöker föda upp bär som är resistenta mot skadedjur, sjukdomar och infektioner. Men de flesta av träden behöver fortfarande desinficeras för att förebygga, och under hela fruktens tillväxt och utveckling, ger körsbär med ständig vård. De mest mogna körsbären kan smakas i slutet av maj, vilket gör det relativt billigt. Tidpunkten för vilken körsbäret mognar beror inte bara på klimatet utan också på varianterna. Tidiga kvaliteter av bär:

• Majdag;
• Aprelka;
• Valery Chkalov.

Trots den tidiga mogningen har sorten "Mayevka" en ganska stor bär av vinröd färg och elastisk struktur. Från mitten av mogna körsbär får frukt i slutet av juni. Följande arter utmärks särskilt:

• Donchanka;
• Yaroslavna;
• Silvia.

"Donchanka", till skillnad från andra sorter, är inte krävande när den odlas, den behaglig med konstant och volym grödor, mångsidig frukt med syften. Därför är det fortfarande en av de mest kända sorterna bland Krimgårdsgartare. Du kan njuta av de sena körsbärstyperna i mitten av juli:

• russin;
• Leningrad svart;
• Amazon.

Färgen har en mättad färg, närmare burgunder, där du sällan kan se varianter av en ljus nyans. Smaken på bär är syrlig och doftande. Och detta är inte förvånande, eftersom frukt av Krimkörsbär har absorberat solen sedan början av maj. Mognaddatum är den största fördelen med körsbär jämfört med andra bär. När den är mogen finns det vanligtvis inga andra bär och frukter i trädgården.

Klimatet på Krim är gynnsamt inte bara för frukt och bär, i detta ovanligt vackra område växer många typer av nötter, som länge har klassificerats som de mest hälsosamma produkterna. Nämna olika nötter som har hittats sedan antiken. Alla världens människor tror att de perfekt tillfredsställer sin hunger. En egenskap hos en sådan produkt är att varje frukt är i en separat, svår att beröra skal. Denna funktion ger honom möjlighet att fortsätta under lång tid och inte försämras.

Varje muttertyp har sina fördelar och nackdelar. De viktigaste fördelarna inkluderar deras höga kaloriinnehåll och ett stort antal alla slags mikro- och makroelementbeläget i fostrets struktur. Frånvaron av brister i dessa frukter utesluter dock inte möjligheten till obehagliga reaktioner i kroppen. därför det är inte tillrådligt att konsumera dem i stora mängder. Dessutom kan ibland nötter orsaka allergiska reaktioner.

Till Krim valnöt Greker förde. Inte konstigt att denna växt kallas ett träd av första storleken. Han har en mycket stark roll för att fullständigt dö. Näringsvärdet är exceptionellt. Nötter är inte bara hälsosamma och näringsrika, utan också otroligt välsmakande. Valnötolja används både inom medicin och i konserveringsindustrin.

Värmälskande mandlar blommar vackert på Krim. Det är bra inte bara med en fantastisk trevlig lukt, utan också med uttalad smak och läkande egenskaper. Mandlar torkas, de kan ätas färska, tillsättas som kryddor.

Sedan forntida tider på Krim växer de och hasselnöt. Det finns dock inget sätt att se kontinuerliga landningar. Hasselnötsbuskar placeras i form av trädgårdsplantor, nära floderna, längs bevattningsdiken, mezh. Krimkustens milda klimat från södra sidan gör det möjligt att odla speciella sorter här.

Ganska mycket på trädens halvö kastanj. Deras blommande med pyramidala stora blommor läcker och fascinerar. Mycket till klagan, men i Rysslands mittområde är inte en mycket gynnsam miljö för tillväxt pistaschträd. Krim och regionerna intill den var dock lämpliga för plantering av plantor.

I Ryssland pecan - en lite känd kultur. Det här är en varm och fotofil växt, därför kan den bara slå rot på Krimhalvön och Kaukasus territorium. Det är ett högt lövträd. Mutterens yta är tät, brun. Inuti är den ätliga kärnan i en trevlig, söt eftersmak, i utseende liknar den på distans som valnötkärnan. Pecan kännetecknas av fullständig frånvaro av partitioner och inriktade invändningar. Skörde i september-oktober.

Krim kan stolt kallas Rysslands rikedom. Om du tittar på skörden i månader, kan du oändligt bli förvånad över den föreslagna variationen av frukt, bär, nötter. Det rika sortimentet av naturgåvor på Krimhalvön kommer att tillfredsställa kraven från även de mest kränkande konsumenterna.

Om odling av frukt på Krim, se nästa video.