Свака домаћица у кухињском прибору наћи ће посуђе од алуминијума. Лонци, таве и надјев од овог метала су погодни за употребу, добро се и равномерно загреју. Правилна брига о таквим приборама захтева поштовање одређених правила која помажу да се не само очува изглед алуминијумског прибора, већ и знатно продужи период његове употребе.
Специфичност материјала
Алуминијум је лаган и прилично мекан метал. Савршен је за израду разних кухињских помагала. Због мале тежине, таве и лонци са дебелим зидовима и дном уопште нису тешки, што значи да су много практичнији за употребу. Свака домаћица зна да јела с дебелим дном увелике олакшавају процес кухања, јер се производи у таквим прибором равномјерније загријавају, а вјероватноћа спаљивања смањује се. Међутим, поред позитивних аспеката, алуминијум има и недостатака. Због своје меке структуре, овај материјал је склонији контаминацији.
Тамне тачке се често појављују на алуминијумским производима, оне могу реаговати са неким хемикалијама, што такође утиче на површинско стање алуминијумских посуда.
Како чистити?
Важно је знати којим алатима, материјалима и средствима можете чистити алуминијске посуде код куће, а да притом не нанесете штету. У ту сврху можете да користите:
мекани материјали. Материјал од тканине, мекана сунђера, памук или газе не оштећују суђе. Ни у којем случају алуминијске посуде не можете очистити тврдим четкицама, металним сунђером или стругачима, комадом папира од смећа;
детерџенти за пјењењеШтедећи неутралне гелове или пену од сапуна за прање веша, сапуни за сапун добро ће очистити кухињско посуђе. Не треба користити прашке, абразивне производе;
силикатни лепак може се користити за чишћење алуминијских посуђа. Такође је за ову сврху погодан једноставан свештенички;
лимунов сок, слаб раствор лимунске киселине, вино или јабуково сирће. Ова решења се могу користити за чишћење посуђа од црне боје;
Да бисте очистили и опрали алуминијске посуде и посуде до сјаја, помоћи ће посебни производи за чишћење кристала, керамике или порцулана. Добро ће уклонити прљавштину без оштећења површине. Таква средства могу се наћи у одељењима хемијских средстава за домаћинство;
популарни савети позивају на употребу једноставних природних лекова: киселе јабуке преполовљене, кравље, кефир или кисели кисели краставци, сецкана глава лука.
Можете одабрати приступачан и погодан начин чишћења или експериментисати и одредити најефикаснију методу.
Неважећа средства
Ни у којем случају не дирајте алуминијумске посуде са следећим материјалима:
креда;
чишћење паста и прашкова с абразивним честицама;
песак;
ножеви, метални стругачи или спужве;
детерџенти на бази хлора.
У овом случају прање у аутоматској машини за прање судова такође ће морати да се напусти.
Нажалост, као резултат овог практичног начина прања посуђа на алуминијским кухињским апаратима, временом се појављују замрачења.
Како чистити?
Добро и без негативних посљедица опрати алуминијско кухињско посуђе, потребно је придржавати се низа препорука:
Пре прања и чишћења посуде и посуде морају се потпуно охладити. Ако хладнија вода стане на топлу или топлу површину алуминијумских посуда, материјал ће се деформисати.
Намочење посуђа у сапунски раствор помаже да се ослободите изгорелих честица хране и тврдокорних масноћа. Међутим, овај процес не треба одлагати, време намакања треба бити 7-10 минута.
Да бисте очистили алуминијски прибор од црног премаза и других тешких контаминаната, потребно га је прокухати у раствору соде и силикатног лепка. Да бисте то учинили, морате одабрати велику посуду у коју приликом пуњења водом можете потпуно умочити очишћени кухињски предмет. За 1 литар воде морате додати 1 кашику соде бикарбоне и неколико капи прибора или силикатног лепка. Може се користити само сода.
Након кључања или натапања у сапуници, површина посуђа се чисти меком крпом, сунђером или другим не-трауматичним и меким материјалима.
У завршној фази чишћења посуђе треба добро опрати под текућом топлом водом.
Не остављајте алуминијске посуде влажне или влажне. Одмах након прања треба га темељито обрисати меким пешкиром или лаганом крпом. То ће заштитити површину производа од појаве флека.
Народни савети
Прије тога су мајке и баке савршено очистиле алуминијски прибор до сјаја, користећи народне савјете и рецепте. Ове методе су потврђене дугогодишњим искуством и испробане од стране многих домаћица. Ево неколико рецепата:
Влажном у сланици или кефиру меком сунђером, лако можете очистити штапиће и здјелице од тамних мрља на површини. Након што обришете површину сунђером, посуђе треба оставити 1,5-2 сата. Након тога таву треба темељито опрати топлом водом.
Ако се унутрашњост површине таве потамнила, потребно је напунити је кефиром и оставити 2 сата, након чега тава треба опрати.
Раствор стоног сирћета помоћи ће да врати сјај и да се ослободи масноће која је поједена на унутрашњој површини површине. Боље је користити слабији 6% сирће. Натопљени у сирћету меком крпом требате обрисати унутрашњу и спољну површину, а затим темељито испрати водом из славине.
Кисела нарезана јабука добро се бори с плаком на површини алуминијских посуђа.Потребно је да површину тепсије или таве нарибате са пола јабуке, оставите је у овом облику 10-15 минута, а затим исперите површину топлом водом.
Неке домаћице савјетују да користите обичне гумице са гумицама за чишћење тамних мрља. Уз то, ова метода добро враћа сјај јелима. Наоружани гумицом морате активно трљати контаминирана подручја.
Добро враћа изглед посуђа и уклања тврдоглаву контаминацију укухавањем лука у њему. У тепсију коју треба да сипате воду до ивица, ставите 2-3 лука исечене на четири дела. Воду треба прокухати, смањити топлоту и кувати 5-7 минута. Након кључања, оциједите воду и оставите посуду да се охлади. Унутрашњу површину треба обрисати влажном меком крпом или сунђером, испрати топлом водом, обрисати темељно док се потпуно не осуши.
Свака домаћица у кухињском прибору наћи ће посуђе од алуминијума. Лонци, таве и надјев од овог метала су погодни за употребу, добро се и равномерно загреју.
Правилна брига о таквим приборама захтева поштовање одређених правила која помажу да се не само очува изглед алуминијумског прибора, већ и знатно продужи период његове употребе.
Више о томе како очистити алуминијски посуђе код куће сазнаћете у наредном видеу.