Тава је један од главних предмета свакодневне употребе, па се с временом покрије слојем чађе. Овај проблем се мора решити, јер слој чађе не само да нарушава естетски изглед посуђа, већ је и опасан по здравље.
Узроци загађења
Обично се тепсије користе за кување или за загревање готових јела. Сваки пут када се користи, на њега се сипа масноћа, која производ покрива танким слојем. Остаци масти остају на унутрашњим зидовима.
Нагар је слој тамне боје који се одликује лепљивошћу и лабавом конзистенцијом. Појављује се константно током наношења таве. Постоји могућност таложења угљеника чак и на јелима која су близу места за кување. Не разликује се много од обичне масти, али је јако дубоко избачена на површину.
Посуда се запрља не само изнутра, већ и извана. У контакту са горивим гасом остаје чађа, а то се дешава због разних адитива.
Нормално прање посуђа не може се носити са уклањањем сагореле масти која се током времена накупља на облози, а затим да бисте је елиминисали потребно је уложити максималне напоре.
Требало би да то по правилу узмете - темељно оперите таву од масти и чађе најмање једном месечнои она ће увек бити чиста. Да бисте се носили са различитим врстама контаминације, прање посуђа у машини за прање судова, истовремено бирајући начин саксије. Али ова опција није погодна за алуминијске посуде.
Контаминација у тави негативно утиче на њена својства. Дакле, слој чађе на дну производа спречава његово брзо загревање. Да бисте спречили стварање танке црне коре на површини посуде, производ треба темељито опрати изнутра и извана користећи различита средства за чишћење.
Шта треба узети у обзир?
Да бисте таву лако и брзо очистили од чађе, потребно је изабрати средства за чишћење у зависности од материјала производа. Модерне посуде се праве од разних материјала. Исти се алат може очитовати на различите начине када је у контакту са различитим материјалима.
Имајте то на уму Тава од алуминијума и ливеног гвожђа могу се очистити веома јаким детерџентима користећи алкалије и киселине. Модели против лепљења захтевају нежну негу јер неправилно средство за чишћење може потпуно уништити производ.
Већина модерних лонаца је направљена од ливеног гвожђа, алуминијума, тефлона и керамике. Најпопуларнији су керамички модели, јер су најмање обрастали чађом, а такође такав премаз одбија масноћу. Прају се брзо и лако.
Да бисте уклонили контаминацију, једноставно га навлажите спужвом и детерџентом. Али и керамика има недостатака. Она се боји оштре промене температуре, па врући производ не може одмах да се опере у хладној води.
Лијевано гвожђе односи се на јаке метале који се не плаше додира са разним средствима За борбу са нафтима можете користити различите методе:
- Тава се може веома загрејати на ватри, а затим нежно одлепити слој чађе и она ће сама пасти. Али ова метода захтева придржавање мера безбедности.
- За чишћење посуђа изнутра можете користити морски или речни песак. У таву треба сипати песак, ставити је на малу ватру и сачекати неколико сати. Након овог поступка, морате се ослободити песка и испрати производ.
- Вага од ливеног гвожђа може се уклонити активним угљем. Потребно је навлажити бочне зидове и дно резервоара и све посипати активним угљеном, претходно уситњеним у прах. После једног сата угљен се може испрати.
- Одличан начин је да се тава натопите у посебно припремљеном раствору. Требаће 9% сирћета и воде, уз задржавање пропорције 1: 3. Контејнер са посудом мора се ставити на малу ватру и угријати, а затим оставити у раствору око два сата. Након што је тава довољно испрати се испод славине.
- Можете умочити тавану од ливеног гвожђа у посуду са раствором лимунске киселине. Да бисте га припремили, требате узети 1 кашику праха на литру воде. Поступак треба обавити око 15 минута.
- Посуђе од ливеног гвожђа може се чак и механички очистити. Да бисте то учинили, користите металну четку. Али ова метода је погодна само за уклањање свежих контаминаната.
Посуде од нехрђајућег челика могу се очистити на неколико начина:
- Потребно је добро навлажити дно и зидове производа и посипати содом, јер омогућава омекшавање угљеника. Не треба улагати напоре током обраде, јер честице соде могу оштетити површину производа. Посуђе треба оставити 12 сати, а затим их само испрати водом.
- Одлична опција је коришћење активног угља. Да бисте уклонили наслаге угљеника, довољно је скувати пасту од воде и дробљеног угља. Мора се нанети на места контаминације и оставити 20 минута. Затим исперите под текућом водом.
- Добро средство за чишћење је камена со. Тава се мора ставити на малу ватру, сипати у њу 100 г соли и мешати 20 минута, а затим искључити топлоту и оставити још три сата. Након примене, чађа се лако уклања механички.
Тефлонска посуда има противлепни премаз, тако да храна готово не остаје на зидовима посуђа. Ако се на његовом премазу ипак појаве наслаге угљеника, треба имати на уму да је строго забрањено користити брусне производе, четке и металне сукње за чишћење. Нагле промене температуре такође треба избегавати.
За чишћење тефлонске посуде можете користити једну од следећих метода:
- Морате улити врућу воду, додати 4 кашике соде и неколико капи детерџента за прање судова у таву. Треба јој оставити пола сата. Након таквог решења, наслаге угљеника могу се врло лако елиминисати.
- За чишћење наслага угљеника са обје стране посуђа, можете користити соду пепео. Треба донети посебно решење. За три литра воде биће потребно 200 мл детерџента за прање судова и четвртина чаше соде. Посуду треба умочити у раствор и кухати на лаганој ватри пола сата.
Алуминијске и керамичке посуде захтевају пажљиво руковање. За керамику требате користити детерџенте само за прање керамике, а заборавити и на тврде спужве и не користити хладну воду.
За уклањање ситних нечистоћа на керамици помоћи ће крпе које су претходно третиране алкохолом. Да бисте се решили јаког премаза, кључање је идеално. У посуду коју треба да сипате воду, неколико капи обичног детерџента за прање судова и кухајте око 30 минута.
Посуде од алуминијума не смеју се четкати металним површинама и непожељно их је прати у машинама за прање судова. Алуминијум врло брзо потамни, а такође губи своја својства.
Следеће методе се могу користити за чишћење посуђа од алуминијума од талога угљеника:
- Потребно је припремити мешавину соде бикарбоне и топле воде, а затим овај производ обрадити зидове и дно тепсије, али без икаквих напора.
- Једнако ефикасна је и могућност кључања алуминијске таве у посуди са додатком соде. Само пола сата је довољно да се чађа лако одмакне од зидова.
- Депозите угљеника са алуминијумског премаза можете уклонити старом четком и пастом за зубе. Након поступка чишћења посуђе само исперите.
Значи
Избор средстава за уклањање угљених наслага из таве код куће зависи од материјала посуђа, као и од места накупљања угљених наслага. Контаминација може да се формира и са спољашње и са унутрашње стране производа. Посуђе можете очистити народним лековима припремљеним од онога што је у кући. Тешке мрље се трљају киселином или хидроген пероксидом.
Сода
Помоћу соде бикарбоне можете обрисати прљавштину са алуминијумске или ливене гвожђе.
Најефикаснији и најпопуларнији начин је скухати таву потпуно уроњену у посуду са водом и сода. Да бисте припремили раствор, потребна вам је 1 кашика соде на 1 литру воде. Производ треба кухати само 10 минута, а затим га оставити још пола сата у раствору. Након таве потребно је да обришете четком или спужвом да бисте уклонили наслаге угљеника.
Да бисте квалитетно уклонили масне наслаге са унутрашње површине таве, морате је ставити на ватру и сипати 200 мл воде, 100 мл сирћета и 2 кашике соде. Када раствор прокључа, потребно је смањити топлоту и додати још 50 г соде. Посуђе треба кухати док течност у потпуности не испари. Након што се тава мора опрати у топлој води. Извршите све потребне радње у маски, јер можете добити тешке опекотине од испаравања соде.
Печ се може очистити на лакши и једноставнији начин. Улијте сок од лимуна или сирћета и додајте неколико кашика соде. Због ефеката хемијске реакције, контаминанти ће постати осјетљивији на чишћење.
Лепак
Употреба лепила за чишћење посуда била је веома уобичајена, али је и данас релевантна.
Да бисте припремили средство за чишћење, требат ће вам један комад сапуна за прање рубља, 100 г љепила за прибор и 100 г соде. Од алата који требате да набавите оловком и металном "четком". Ова опција је сјајна за чишћење производа од ливеног гвожђа и алуминијума
Процес чишћења производа укључује неколико основних корака:
- Треба узети велики лонац и напунити га водом тако да у потпуности прекрива тепсију.
- Прокухајте воду, смањите топлоту и улијте рендирани сапун за веш, лепак и соду. Потребно је извести све акције у посебној маски, као и отворити прозор или укључити хаубу.
- Уроните посуду у припремљени раствор и кухајте док угљен не омекша. Можете додати воду ако њена количина почне да се смањује.
- Кад чађ лако заостане за зидовима посуђа, тава се може извадити из раствора и очистити "четком" или ножем.
- Овај поступак је погодан за таве са ручицом која се може скинути, па их мора уклонити. Дрвену дршку можете држати мало у кипућој води, али то није погодно за пластичну дршку. Пажљиво је да дршка не потопи воду. Али чак и врућа пара може негативно утицати на изглед пластичне дршке.
Активни угљен
Чишћење посуде са активним угљеном је прилично ретко, али је ефикасно и у уклањању наслага угљеника. Активирани угљен је идеалан за посуђе са емајлираним или нелепљивим премазом, направљен од алуминија или ливеног гвожђа.
Морате узети 10 таблета угља и здробити их у прах. Треба га помешати са мало воде док се не формира каша. Покријте га загађеним местима и оставите 20 минута. Након тога сипајте воду у шерпу и загрејте до врења. Затим га оставите да се потпуно охлади и исперите под водом.
Амонијак и боракса
Употреба амонијака је идеална за чишћење алуминијумских производа. Али не помаже увек да се носимо са јако загађеним местима.
Потребно је узети 10 г боракса и додати јој једну кап амонијака. За чишћење таве потребна је сунђера. Потребно га је навлажити у припремљеном раствору и обрисати места чађом.
Спољне методе чишћења
Да бисте код куће опрали стару таву од црне чађе, масти или изгорелог уља, можете да користите једну од горе наведених метода. Довољно је користити народне лијекове, иако можете купити посебна средства за чишћење. Можете очистити таву потапањем у лонац воде или преко отворене ватре. Помоћу импровизованих средстава лако можете очистити не само посуду, већ и поклопац.
Да бисте се решили старог сагоревања или дебелог слоја масти, помоћи ће механичко чишћење. Бушилица са специјалном млазницом у облику четке са хрпом направљена од жице помоћи ће у уклањању масне прљавштине. Учинковито се ријешити тврдокорне чађе помоћи ће вибрацијском брусилицом. Погодно механичко чишћење искључиво за производе од ливеног гвожђа. Строго је забрањено користити га за модификацију тепсија са лепком.
Чистач пећнице може вам помоћи да се решите средства за чишћење пећница. Разни произвођачи производе ефикасне производе. Након употребе хемикалија, темељно оперите посуду.
Како се пере унутра?
Народни лекови вам омогућавају да очистите прљаве посуде и извана и изнутра. Ако се храна, на пример, јаја, спржи, тада се уз помоћ импровизованих средстава производ може лако реанимирати.
Први помоћници су сода, сирће, лимунска киселина и вода. На изгорело место сипајте мало лимунске киселине, а дно поспите сирћетом. Оставите посуђе неколико минута, а затим сипајте топлу воду и ставите на малу ватру, да није потребно доводити до кључања.Посуда мора бити охлађена, дренирана прљава вода и опрана содом водом у топлој води.
Одлично решење за уклањање изгореле хране је сенф у праху. Савршено помаже да се опече изгарани суд од прљавштине из куће и елиминише масноћа. Врући производ се мора прекрити прахом и додати мало воде. Након два сата требали бисте испразнити прљаву воду и уклонити све опекотине.
Ефикаснији начин је употреба сапуна за веш, неопходног за кључање. За три литра воде биће потребно 120 г соде и бар сапуна сапуна за боље растварање у води. Припремљени раствор се мора загрејати на ватри. 5 минута пре кључања, можете умочити посуду у њу и кухати неколико минута. Затим се производ мора оставити у сапунастој отопини два сата, након чега је могуће лако уклонити сва нечистоћа.
Како вратити покривеност?
Након темељног чишћења, тава губи слој чађе, али истовремено слој без лепљења и храна почиње да гори на њој. Стручњаци препоручују након уклањања нечистоћа из производа извршите неке акције за враћање овог слоја:
- Треба узети сол за сок и напунити је читавим дном тепсије.
- Ставите производ на ватру. Када сол почне да пукне, морате да је елиминишете и исперите посуду водом.
- Споља и изнутра производ се мора темељито намазати сунцокретовим уљем, а потом ставити у загрејану рерну на око један сат. Температура рерне би требало да буде око 100 степени.
- Затим морате извадити тепсију из рерне и обрисати вишак уља папирнатим пешкиром.
Превенција
Да не бисте тражили начине за уклањање наслага угљеника из таве, морате се придржавати неколико једноставних правила током његовог рада. Правилна употреба производа помоћи ће не само у одржавању атрактивног изгледа, већ и тефлонском премазу.
Основна правила:
- Након кувања у тави, потребно га је темељито обрисати папирнатим пешкиром како бисте уклонили прљавштину, масти и остатке хране. Стара се маст накупља врло лако, а њено чишћење ће потрајати пуно времена и труда.
- Пре употребе, нови производ треба опрати само водом и детерџентом за прање судова.
- Не остављајте таву прљавом дуже време, јер то доприноси стварању чађе.
- Тефлонским моделима строго је забрањено загревање више од 250 степени. То може довести до деформације производа и губитка својстава против лепљења.
- Када кувате у тефлонској посуди, користите искључиво дрвене или пластичне лопатице, јер металне лопатице могу оставити огреботине и оштетити налепљени премаз.
- Да бисте спречили појаву дебелог слоја чађе, једном недељно треба користити једну од метода чишћења како бисте је елиминисали. Тако ћете избећи стварање масти на тешко доступним местима.
- Ако се талог поново појави редовним чишћењем посуде, тада је тефлонски слој већ оштећен. Стога је строго забрањено користити такав производ за кување, јер ће штетне материје из базе посуђа ући у храну. Морате да купите нову таву.
За информације о томе како опрати посуду са угљених наслага погледајте следећи видео.