Електрични Турци: опис и суптилности по избору

Електрична купола је побољшана верзија традиционалних Турака и добро је позната правим познаваоцима напитка за кафу. Упркос појављивању модерних високотехнолошких апарата за кафу, прави турски напитак може се припремити искључиво уз помоћ Турчина, па многи његови познаваоци радије користе ову посебну методу припреме.

Као што је горе споменуто, електрични турк дизајниран је за прављење кафе на турском језику, што се не може учинити помоћу апаратица за кафу капаљке или рогача. Конструкцијски је уређај довољно једноставан и састоји се од кућишта и грејног елемента.

Запремина радне запремине обично је 200-500 мл, а као материјал за производњу користе се нехрђајући челик, пластика или керамика. Међутим постоје и прилично волуминозни модели који могу да припреме и до 1,5 литара кафе одједном. По свом облику резервоар електричног уређаја сличан је облику обичног Турка и представља посуду са широком базом и суженим вратом.

Узак врат олакшава контролу пјене и значајно смањује област испаравања течности током кључања током припреме напитка. Грејни елемент налази се испод дна кућишта и одвојен је од резервоара поузданом водоотпорном заптивком.

Снага електричних грејача може достићи 1000 вата, што вам омогућава да кувате кафу у буквално 1-2 минута.

Чињеница је да је Турску кафу се не препоручује до краја, а самостално праћење и хватање ивице вреле може бити прилично проблематично.

Управо у ту сврху развијен је турски апарат за кафу са аутоматским искључивањем који ће у право време, без спољне помоћи, престати да загрева припремљени напитак.

Принцип рада електричних турки сличан је принципу рада електричног котлића, у коме грејач који се налази на дну резервоара загрева течност унутар уређаја и доводи је до тачке кључања.

Тада особа која нема аутоматско искључивање искључује особа, а аутоматски се узорци искључују сами. Поред аутоматизације, многи модерни предмети опремљени су и преклопним ручкама, индикатори нивоа течности, сензори температуре и додирне табле.

Донедавно су електрични Турци били нешто инфериорнији у популарности у односу на савремене аутоматизоване апарате за кафу.

Међутим, недавни трендови на тржишту кућанских апарата показују све већу потражњу за овим јефтиним и једноставним уређајима. што је последица бројних неспорних предности ових модела.

• Електрични Турци су врло једноставни за употребу. Довољно је да особа улије у резервоар воду, сипа млевену кафу и притисне дугме „Старт“.
• Кување велике брзине омогућава трошење на кување не више од 2 минуте.
• Доступност у неким моделима могућности електричног искључивања осигурава благовремено искључивање грејног елемента и елиминише потребу за отклањањем последица „пропадајуће“ кафе.
• Универзални дизајн омогућава вам да смјестите Турчина у кухиње било којег стила - од класичне до ултра модерне унутрашњости.
• Присутност преклопне дршке омогућава вам да уређај понесете на путовање и олакшава његово чување.
• У поређењу са апаратима за кафу, електрична купола је веома скупа, што уређају пружа још већу доступност потрошачима. Штавише, Турци не троше превише електричне енергије, што значајно штеди буџет.
• Због свог једноставног дизајна и непостојања сложених елемената, поправак електричних туркија може се обавити у било којем сервисном центру.

Као и сви други кућни уређаји, и електричне електричне куполе имају своје недостатке. Они укључују потреба за пажљивом негом ону унутрашњу површину резервоара, што је компликовано суженим грлом. На тај начин се спречава слободан приступ изнутра за уклањање наслага кафе и каменца.

Међу минусима се могу приметити и потреба за сталним присуством особе и његовом контролом над процесом припреме кафе у моделима који нису опремљени функцијом аутоматског искључивања. Иначе, пиће једноставно „бежи“ и мрље површину на којој се налази Турк.

Штавише, стручњаци верују да чак и модели са аутоматским искључивањем прокухају мало кафе, што доводи до смањења пена и делимичног губитка ароме.

Савремено тржиште кућанских апарата нуди велики број различитих модела електричних туркија. Испод су узорци који се спомињу чешће од осталих на Интернету.

• Модел Горење ТЦМ 300В Бијела боја опремљена је гуменим ногама, што уређај чини врло стабилним и сигурним. Тело производа направљено је од нерђајућег челика и има запремину од 300 мл. Одједном у таквом Турку можете да направите до 4 шољице кафе, што је довољно за потребе породице или мале компаније.

Поред прављења кафе, модел се може користити и као електрични чајник.Снага грејног елемента је 800 вата, што омогућава трошење не више од 2 минута на припрему напитка. Резервоар за воду може слободно да се окреће око своје осе за 360 степеништо спречава увртање жице и повећава сигурност употребе уређаја.

Модел је опремљен опцијом аутоматског искључивања. у случају да у резервоару понестане воде. Производ је доступан у димензијама 26к18к14,5 цм, има кабел 1 м и тежак 0,7 кг. Цена Турака је 1999 рубаља (2019).

• Модел Синбо СЦМ-2928 представља уређај снаге 1000 В и запремине 400 мл. Тастер Старт опремљен је ЛЕД индикатором и налази се на ергономској ручици. Млазница има добро осмишљен облик који не дозвољава да течност прска приликом изливања у чаше.

Производ је опремљен заштитом од прегријавања. и има функцију аутоматског искључивања када у резервоару нема довољно воде. Футрола и ручка направљени су у бојама кафе и млека, што се врло складно комбинује са припремљеним напитком. Модел је опремљен каблом дужине 1,1 метар, а његова цена износи 900 рубаља (2019).

• Вишенаменски електрични тур ТимеЦуп ЦМ-620 је високотехнолошки уређај са функцијом аутоматског искључивања.

Модел је опремљен погодан дисплеј који приказује температуру течности, временски сензор, сензор за подизање пене, тастатура на додир, тајмер, индикатор за укључивање, регулатор температуре и одељак за кабл. Употреба ове ћурке чини поступак припреме кафе потпуно аутоматизованим.

Одмах након укључивања дугмета „Старт“ грејни елемент почиње да ради пуном снагом, а након што подигне пену изнад одређеног нивоа, моментално се искључује. Овај циклус се понавља 4 пута - тачно онолико колико ватру треба укључивати и гасити ручним кувањем.

На крају кухања апарат пискапозивајући власника на шољу кафе. Такво чудо технологије кошта 7.800 рубаља (2019).

Када бирате електричну ћурку потребно је узети у обзир низ значајних тачака које директно или индиректно утичу на употребљивост уређаја.

• Потребно је одредити запремину резервоара, која се израчунава у складу са процењеним бројем људи. Дакле, за породицу од 2-3 особе 250-300 мл је сасвим довољно, док за велики тим запремина цезве треба бити најмање литра.
• Сљедећи критериј одабира је снага гријаћег елемента. Ако је ујутро катастрофалан недостатак времена и желите да напијете пиће што је брже могуће, мудрије је одлучити се за уређаје са максималном снагом од 1000 вати. Потрошња енергије таквог модела биће нешто већа од потрошње његових колега са малом снагом, али потрошиће много мање времена на припрему једне порције пића.
• Ако је Турчин изабран за правог гурмана, у том случају је боље одлучити се за уређаје мале снаге. Пиће у таквим моделима се пива много дуже, због чега успева да стекне јединствену арому и испада што је ближе правој турској кафи која се прави на лаганој ватри.
• Важан фактор је и материјал дршке и биће боље ако је то дрво. Дрвене ручке изгледају прилично солидно и одликују их високим перформансама. Они су издржљиви, не загревају се из металног резервоара, а карактерише их повећана чврстоћа и отпорност на хабање.
• Такође треба обратити пажњу на материјал израде каросерије и дебљину стијенке. Дакле, керамички и метални модели су пожељнији у погледу еколошке прихватљивости и топлотне стабилности од пластичних.Што се тиче зидова резервоара, што је већа њихова дебљина, то ће се унутрашња течност равномерније загрејати, а испољиће се и више ароматична и скувана кафа.
• Ако финансије дозвољавају боље је купити уређај са аутоматском функцијом искључивања, што елиминише потребу да се станете изнад Турчина у ишчекивању да пиће буде спремно.

Прављење кафе у електричној куполи је лакше него помоћу плинског или електричног штедњака. Да бисте то учинили, само налијте воду до одређеног места у резервоару и излијте млевену кафу.

Затим треба да кликнете на дугме „Старт“ или „Старт“ и сачекате кључање пића, а када уређај опремите функцијом аутоматског искључивања, мирно се бавите својим послом.

Ако уређај не може сам да се искључи и контролише температуру пића, тада ручно искључите тастер „Старт“ и то требате учинити одмах, чим пјена почне да се диже.

Од општих препорука за рад електричног Турка могу се разликовати следеће:

• препоручљиво је узимати искључиво пржене мљевене житарице;
• Турску половину не треба напунити водом, јер у том случају сужени облик резервоара неће успети да сачува арому, а кафа ће испасти без укуса;
• препоручљиво је користити само филтрирану воду: то ће спречити стварање каменца и продужити животни век уређаја.

Уопштено, потрошачи позитивно реагују на електричне Турке и уживају у њиховом коришћењу.

Пажњу привлаче минијатурне величине јединице и способност брзог припремања пића. Такође означено ниска цена и профитабилност већина модела домаћинстава.

Међутим, прави љубитељи турске кафе који су је конзумирали дуже од једне године, одмах осете разлику између пића справљеног на традиционалан начин преко ниске топлоте и кафе произведене у електричном Турку. Напротив, људи који не разумеју и не цене нежну арому прилично су задовољни куповином и не жале због трошеног новца.

Што се тиче техничке стране проблема, већина корисника напомиње висока поузданост апарата и његова дуготрајност.

Најчешће, термички релеј не успе, причвршћивачи ручке постају лабави, а без обзира на то да ли их је могуће уклонити или преклопити, грејни елементи изгоревају. Међутим, ови кварови су карактеристични за већину грејача за воду, а електрични Турк није изузетак.

Више о предностима електричне турке можете сазнати из видеа.