Проведено је пуно истраживања која су доказала директан утицај околне палете боја на расположење и добробит особе. Нутриционисти имају исто мишљење о утицају различитих боја и нијанси на апетит особе. Дакле, прибегавајући разним нијансама, можете пригушити или, обрнуто, побудити апетит.
Уз помоћ различитих боја можете прилагодити апетит и контролисати своју тежину. Овај фактор многи произвођачи користе у избору боја за лого и амбалажу, као и за рекламну компанију.
Популарне светлосне нијансе
- Тиркизно. Тиркиз је повезан са осјећајем среће и безбрижности, зато подстиче апетит. На пример, тиркизни десертни тањири су у великој потражњи. Тешко је ускратити себи предиван десерт послужен на таквом тањиру.
- Бело Ова боја је посебно уобичајена и једна од најопаснијих за оне који желе да смршају или се боје да добију вишак килограма. То је због чињенице да било које јело изгледа контрастно на белој позадини, што га чини врло лепим, и желим да га пробам ускоро.
- Пеацхи. Јела која се нуде на таквим јелима је задовољство гледати. Боја је топла и нежна, дакле повећава апетит. Такве тањире треба набавити за дете са слабим апетитом.
Опције тамне плоче
По правилу, разне тамне нијансе негативно утичу на апетит особе. Због тога покушавају да избегну такво цвеће у ресторанима, али током дијета веома су популарни. Али не заборавите да различити тонови имају свој специфичан ефекат.
- Црна. Таква јела могу сузбити осећај глади, што негативно утиче на здравље људи.Ако се ова боја савршено уклапа у модно поље, онда је боље да је избегавате приликом постављања стола. Међутим, црна се често користи у дизајнирању ентеријера како би соба била стилскија, али не и да угуши мисли о храни.
- Греи Ова боја уништава све мисли о храни. Посуђе у таквим прибором, без обзира колико лепо изгледало, изгледају изблиједјело и непривлачно.
- Плава Све нијансе плаве изазивају осећај смирености, а у том стању особа није склона осећају глади. Напротив, жели да се опусти и, највероватније, одбиће оброк. Плава боја се препоручује онима који желе смршавити и стално прате број унесених калорија.
- Дрвени. Јела са имитацијом природног узорка изгледају оригинално, а његов утицај на апетит близу је нули, јер у дрвеним узорцима преовлађују смеђе боје.
Свијетле боје и њихове особине
Некада је било тешко пронаћи јела у боји, али сада је веома популарна и често се користи и код куће и у ресторанском послу. Плоче са више боја имају различите ефекте на људско тело, размотрите главне типове.
- Црвено Може изазвати пораст крвног притиска и пулса, као и повећање апетита. Ово користе многи рестауратери, додајући црвене елементе у дизајн ресторана, повећавајући тако потражњу за својим јелима. Међутим, црвена боја иритира нервни систем, изазивајући агресију и осећај анксиозности. Због тога, након јела, особа може осећати незадовољство.
- Зелено. Ова боја се сматра неутралном, а њен утицај на апетит може варирати у зависности од одабране нијансе. На пример, зелено са додатком хладних плавих нијанси треба да умањи осећај глади и помогне у одржавању исхране. Али топле нијансе зелене са жутим узбудит ће ваш апетит и, можда, имат ћете жељу појести нешто друго.
- Наранџасте Ова боја је у стању да развесели и учини оброк пријатнијим. Верује се да наранџа својом топлином подстиче на вођење духовних разговора и опушта нервни систем, па једење може да траје неколико сати. Такође има позитиван утицај на функцију мозга. Наранџаста боја - идеална за гозбу.
- Жута. То је боја среће и радости, може се видети свуда. Жута има позитиван утицај на апетит, па се деца са лошим апетитом препоручују жуте и наранџасте плоче.
- Ружичаста. Ружичасти тањири, нарочито њежне нијансе, препоручују се онима који себи не ускраћују задовољство једења. Таква боја може да подстакне производњу панкреасовог сока и биће вам тешко одољети једењу.
- Плава Ова боја се односи на неутралне, не утичу на тонове апетита. Плави тањири могу се користити за послуживање било које врсте хране.
- Љубичаста. Пронаћи посуђе таквих нијанси није лако. То је због чињенице да у нашој храни нема толико производа ове боје и да их не воле сви. Стога је храна на љубичастим тањирима далеко од свачијег апетита. Изгледа чудно и необично.
Како одабрати гама?
Када бирате палету боја својих јела, прво требате узети у обзир какав ефекат треба да укаже на ваш апетит - да бисте га пригушили или појачали.
Ако се желите ријешити вишка килограма, онда је боље да купите опције за хладне нијансе. Али за побољшање апетита идеалне су светле и топле боје, као и класична бела боја.
Боја посуђа зависи од чега се прави. Стаклени производи немају боју, али могу бити украшени различитим узорцима боја. Стакло изгледа прелепо на било ком столу, а храна у супротности са стаклом изгледа привлачније. Међутим, стаклени производи имају неутралан утицај на глад. Комплети од порцулана или керамике могу се обојити у било којој боји.
Важно је узети у обзир дизајн и боје унутрашњости и кухиње. Ако је дизајн собе прилично сложен и има много светлих детаља у дизајну, боље је купити обична мирна јела. Али за минималистички ентеријер можете користити и обичне и дискретне плоче, као и светле комплете.
Можете самостално да дизајнирате дизајн будућих јела. Како да лепо украсите тањир ручно осликаном, погледајте следећи видео.