Вјенчана торта од мастика: сорте и идеје за декорацију

Припрема за венчање је мукотрпан, тежак и дуготрајан процес. Одабир прстенова, организовање банкета, као и слање позивница рођацима, пријатељима и познаницима могу постати прилично стресни задаци. Још једно важно питање при раду на организацији прославе - избор свадбене торте. Као што знате, овај десерт може бити украс вашег празника или га у потпуности уништити. Због тога је један од главних проблема избор одговарајућег колача.

У последњих неколико година, младенци су више волели колаче од мастике. Овај десерт није само невероватно лепог изгледа, већ је и изузетно укусан. Како одабрати свадбену торту од мастика, на шта морате узети у обзир при одабиру свечаног десерта, какав дизајн одабрати, прочитајте у нашем материјалу.

Кондиторски мастик је посебна лепљива материја намењена украшавању прехрамбених производа (посебно, кондиторских).

Основа састава овог производа је шећер од глазуре. Поред тога, мастика за пецива може да садржи скроб, желатину, јаја, бјелањке, марципан (основа марципана је бадемово тијесто) и још много тога.

Да би се мастика добила жељена боја, користи се бојање хране. Могу бити природни (на пример, сокови од поврћа) или вештачки.

Генерално, треба напоменути да се мастика користи за прављење празничних колача и пецива.

Пре него што одаберете непосредне елементе дизајна и декорације торте, морате одредити облик производа.

Најједноставнији дизајн торте. Једнослојни производи могу се израдити у традиционалном округлом облику или креативније направити. Дакле, популарна форма за венчање је срце. Торта од мастика се такође може направити у облику цвета. Једнако је чест избор торте која је у облику пара (на пример, два голуба или два лабуда).

Компликован облик торте, који је најчешће избор међу младенцима.

У случају да је на свадбу позван велики број гостију или се младенка и младожења одлуче фокусирати на десерт, одабире се ова сорта.

Сластичари сваке године осмишљавају све необичније и оригиналније опције дизајна за свадбене торте. Међутим, међу таквим идејама има и оних које су популарне из године у годину.

Једноставна, али истовремено и класична верзија дизајна свадбених слаткиша. Најчешће бирају бели колач, али можете сањати и одабрати нијансу погодну за индивидуални дизајн.

Још једна традиционална и безумно романтична опција. Торта од мастике са прстенима права је класика жанра. У овом дизајну десерт постаје не само укусан и леп додатак слављу, већ и симболички нагласак. Прстенови представљају неограничену, бесконачну и искрену љубав пара, а такође указују на верност.

Ова метода украшавања је слична претходној. Голубови на торти симболизираће љубав младог пара.

Једнако популаран модел дизајна је цветна тема. Избор одређеног цвећа је ваш, али вреди приметити да су најчешће колачи са ружама и орхидејама. Поред тога, друге биљке могу се користити у дизајнирању посластица према личним жељама младенка.

Додирљиви натписи могу се користити за украшавање врха (а понекад и површине целог десерта). На пример, реч љубав је савршена (с енглеског - љубав). Такви натписи се могу изводити на руском, енглеском или било ком другом језику. Такође можете да користите имена младог пара или иницијале.

Прилично једноставан дизајн. Ова опција ће бити одличан компромис ако не будете могли да донесете једногласну одлуку. Торта, украшена апстрактним украсима, постаће елегантан и софистициран акцент празника.

Прекривање слатког јела златним или сребрним слојем (овај поступак се може у потпуности и делимично) пружит ће шик и луксуз.

Овај ефекат може се користити не само у дизајну фризура или ноктију. Постепена промена у шеми боја је такође погодна за украшавање венчанице (понекад се ова техника назива и градијент).

Постављање лукова на свадбени десерт прилично је једноставан и традиционалан начин дизајна. Дакле, основа торте може се направити једнобојна база, а лукови ће послужити као светли акценти.

Торту можете украсити не само свежим и природним воћем и бобицама, већ и воћем направљеним од мастике.

Присталице традиционалног стила обично бирају ову ортодоксну и дирљиву опцију, која ће још једном подсетити хероје прилике и донети врхунац догађају.

Торта је саставни део готово сваке прославе, посебно за дан венчања. У журби организације и припрема посебну пажњу треба посветити овој компоненти празничног стола.

Већ традиционално, младенци су колач резалипрема томе, ако се одлучите правилно, добит ћете велики број комплимената, а сам колач биће дочекан бурном аплаузом.

Мајсторска класа израде свадбене трослојне торте, погледајте доле.