Венчање је комбинација две „половине“ и рођење нове породице. И као и сваки рођендан, и овај датум постаје одлична прилика за празнике сваке године. Али за разлику од личних годишњица, које се обележавају сваких 5 година, годишњица венчања може бити годишњица за 1 годину. Овај датум се назива цхинтз свадба, а колач за њега обично се бира према теми.
Зашто се зове цхинтз?
Цхинтз је лабава, понекад чак и прозирна тканина која се користи за шивање одеће и постељине. Захваљујући последњем, ово се име појавило на прву годишњицу: брак је још увек мали, породица се није учврстила као што је требало. Ово је традиционална и конзервативна верзија објашњења. Други каже да је медени месец одавно прошао, али емоције нису заборављене, па је прва годишњица почела да буде тако чврсто повезана са брачним креветом. У Европи ова годишњица није повезана са кинтом, већ са папиром или памуком - такође деликатним материјалима.
Многи парови у овом периоду још увек планирају да имају децу, па торту често прате жеље повезане са њима (могу се написати директно на торти). Уобичајено је и да супружници један другом дају плишане марамице и пију шампањац, што је посебно остављено за дан од венчања.
Дизајн торте
Тканина
За цхинтз свадбе, данас су посебно потребне потражње за декорима у облику фрагмената тканине. Најлакша опција је стандардни округли колач са облогом који имитира тканину од цхинтза са узорком. Може га додатно украсити цвећем, врпцама и венчаницама, а уопште је таква торта врло слична венчаници.
Друга популарна опција је патцхворк торта која опонаша патцхворк тканине. Ова техника шивања је сада на врхунцу популарности и многе жене је воле.
Са фотографијама
Још једна популарна тема је штампање фотографија на јестивој основи. Ова опција дизајна у последње време се често користи у производњи колача, укључујући годишњице. То могу бити појединачни елементи декора у облику фотографија или смешне слике у целости за торту. Посебно је занимљива идеја торте са изводом о венчању.
Са фигурама од мастике
Мастик је јестив и покварљив попут пластелина, па се од њега може направити било шта. А мајстори сластичари то користе са успехом, тако да се било која од ваших идеја може реализовати. Уопште није неопходно следити традиције: неки, на пример, брачни кревет на торти замењују чамцем. Симболизује заједнички живот, а море плаве мастике и пене од бисквитне креме може бити симболичан приказ тешкоћа које пар мора заједно да савлада.
За људе са смислом за хумор постоје варијације на тему Љубав је жвакаћа гума. То може бити торта у облику паковања доброта или слика са уметцима или лакомислених фантазија од мастика са фигурама младенке и младожење испод покривача на кревету.
Још једна верзија фигура од мастика, која је веома популарна, су сиви медведи Ме, вама који су снажно повезани са романтичним расположењем и снажним осећајима. Често се комбинују с натписима о љубави и срећној будућности заједно.
Остале опције
За посебно конзервативне и резервисане људе, постоје опције за обичне торте са преливима - то су вештачки натписи направљени од пластике или дрвета, који су на торту причвршћени на исти начин као и обичне свеће. Могу бити направљени у облику датума венчања, годишњица, имена младенки или неке жеље упућене од родбине и пријатеља. Торту можете направити у неколико слојева: на врх ставите прелив, а на дну украсе од креме од мастике и бисквита.
Понекад се деси да вам идеја о стварању велике торте није по вашој жељи или није планирано да на годишњицу позовете многе госте. У таквој ситуацији уместо торте можете сами наручити или направити колаче - мале торте за једну порцију. Сваки од њих може бити уређен на посебан начин. Тако ћете се спасити од болног избора ако вам се допада више опција дизајна одједном.
Сазнајте како направити укусне колаче у следећем видеу.