Прибор за јело. Многи не размишљају о важности ових предмета, јер се свакодневно користе. И, највероватније, уопште не размишљају о материјалу од кога су направљени.
У многим породицама није сачуван такав начин да јела треба поделити на свакодневна и празнична. Због тога одвајање прибора за јело није на располагању.
У чланку ћемо говорити о кашикама, вилицама и ножевима.
На које су врсте подељени, од кога су материјала направљени. Размислите о празничним и поклон сетовима за 12 особа.
Карактеристике
Пре него што се директно пређе на опис самог прибора за јело, вриједи обратити пажњу на оне карактеристике које разликују један или други скуп:
- материјал од кога се производи;
- квалитет производа;
- тежина и равнотежа предмета;
- дизајн производа
Ове 4 тачке много говоре, на пример, о времену коришћења предмета или цени робе.
Производни материјал
Највероватније, многи нису размишљали од чега се праве прибор за јело. Једноставно су задовољни чињеницом да су направљени од метала.
Али у ствари, постоји много више материјала за прављење уређаја за оброк.
Алуминијум није најскупља и није најпрактичнија опција.
Такви уређаји су лакши од уређаја направљених од челика и овај материјал се не боји корозије (али било који метал не воли воду, па је предуго додиривање са течностима непожељно).
Али на тржишту није тако често могуће пронаћи јела направљена од овог материјала, јер потражња за тим није велика. А све због тога што се многи још увек питају, не могу ни доказати ни оповргнути чињеницу да алуминијум у посудама може бити штетан.
Али такође се може приметити да је алуминијум нестабилан и не подноси велика оптерећења.Односно, нож направљен од алуминија јаког притиска може се савити или оштетити.
Због чињенице да производи од овог материјала нису толико скупи, алуминијумски уређаји су популарни у трпезаријама и јавним угоститељствима.
Нерђајући или хируршки челик - Ова врста се најчешће користи за производњу прибора за јело. Због јединственог састава, наиме: због легура хрома и никла, корозија се не боји челика.
Еколошки је штетан и није штетан за здравље.
Челик је прилично тешко разбити, а мање савитистога ће вам производи из ове легуре дуго служити.
Пластични За такве уређаје користите специјалну пластику за храну. Лагане су, практичне (ако их намерно не покушате да разбијете, трајаће вам дуго). Често се ти комплети испоручују с кутијама или термосима за супу.
Одлична опција за летњу резиденцију, баште или поврће, погодна за излетишта.
Предност такве пластике у односу на конвенционалну је та што је нема потребе бацати након једне употребе.
Пакет пакета
Сви знају да се за столом за сваку особу свако јело послужује у порцијама, а прибор за јело такође се дели у порцијама.
Одавде долазе следећи сетови сетова: за једну особу, 6, 8 и 12 људи.
Број предмета у таквим сетовима креће се од 4 до 130, а то су ножеви, виљушке и кашике. Количина може варирати у зависности од произвођача или жеља купца.
Комплети могу да садрже и додатне предмете за одлагање хране, додатне кашике (сос или салата) или качиће, вилице за остриге, шпалете.
Све зависи од опреме коју желите да одаберете.
За послуживање чаја постоје и додатни предмети. На пример, поред чајне кашике, постоје кафа, кашике шећера, ножеви за воће.
Столни сет за 12 особа најчешћи је међу сетовима. Често се представља као поклон или купује само за себе. Таква услуга се може поделити - неки од апарата свакодневно, а други део за госте.
Број предмета у таквом коферу је 72. Размислите шта је тачно у њему укључено.
У најједноставнијој верзији кофера ће бити:
- 12 кашика за ручавање;
- 12 трпеза;
- 12 трпезаријских вилица;
- 12 кашика.
Али ако узмемо у обзир поклон сетове и скупље моделе, онда у коферима можете пронаћи и кашике пекмеза од џема, сос и сок од шећера, ножеве и вилице од морских плодова, мале вилице за салату.
Како одабрати?
Након што одлучите о броју предмета у трпезарији, Неопходно је усредсредити се на неколико тачака.
- Инструменти би требали блистати и блистати. Није важно који је материјал коришћен за виљушке, ножеве или кашике. То може бити челик, сребро, алуминијум. Материјал не игра такву улогу, главна ствар је да сет сјаји.
- Ивице предмета треба да буду глатке, без трна и трљања.
- Уређаји за савијање требају бити задебљани. Згушњавање ће бити одговорно за снагу инструмента на овој локацији. А та дебљина не сме бити мања од 1,5 мм.
- Дубина кашике, односно, треба да буде око 7 мм.
- Оштрица ножа, поред оштрења, мора да прође и додатну обраду у виду каљења. То ће повећати чврстоћу и издржљивост.
- Сваки предмет у сету не би требао да има изражен мирис метала, као и мирис прераде или машинског уља.
- Најбоље је купити било које посуђе у специјалним продавницама у којима можете проверити све тренутке, разговарати о свим нијансама, а такође имати и гарантни лист.
- Приликом одабира комбинованог посуђа треба обратити пажњу на спојеве и зглобове. Не би требало бити никаквих помака или пукотина, а ручица се не смије ни на који начин помицати.
Њега
Правилна употреба није показатељ да ће вам предмет служити дуже време. Такође је потребно правилно скрбити о њему.
Вриједно је обратити пажњу да ако предмети имају цртеже, прскање или слике, онда их треба прати само рукама без металне четке.
Након јела, све прибор за јело треба опрати. под млазом топле воде, са благим детерџентом за суђе и руком.
Ако желите да перете у машини за прање судова, уређаје требате поставити у специјализован простор, тако да их је боље испрати како се мали предмети (на пример кашика за кафу или млазнице) не изгубе или падну на неприступачном месту.
Најбоље је користити кућне хемикалије које садрже хлороводоничну киселину за чишћење уређаја. Остале киселине могу кородирати метал.
Да бисте очистили инструменте у малој посуди, разриједите детерџент, тамо потопите прљаву посуђе и причекајте пола сата.
Допуштено је користити посебне пасте за уређаје за трљање. Паста ће донијети предмете у исправно стање и дати сјај.
Видео о једном од прибора за јело за 12 људи може се видети доле.