Посуђе за јело саставни је део сваке кухиње и било којег стола. Они се међусобно разликују по материјалу израде, величини и текстури. Али имају једно заједничко својство, наиме потребу за редовним чишћењем. И не ради се само о класичном прању посуђа, већ о специјалној обради уређаја од плака и сложених контаминаната. У овом чланку ћемо говорити о томе како правилно очистити прибор за јело направљен од различитих материјала и како се бринути о њима.
Коришћена средства
Вилице, кашике и ножеви направљени од било којег материјала нису довољни да се редовно перу у топлој води детерџентом. У неким је ситуацијама потребно извршити њихово генерално чишћење - испрати рељефе, очистити површину између зуба и сјекутића. И не увек за ове сврхе можете користити обична абразивна средства за чишћење. А у неким је случајевима њихова употреба углавном забрањена.
Специфичан скуп алата и материјала потребних за употребу током генералног чишћења зависи од врсте контаминаната са којима се мора поступати.
- Од старе масти стандардни детерџенти - суви сенф у праху, со и лимунов сок - помажу пуно.
- Ослободите се црнилазбог дужег неправилног складиштења уређаја, паста за зубе, сода, прашак за зубе или посебни производи, попут "Вхите", могу вам помоћи.
- Чајница са апаратима уклањаће сол, соду или чак обичну фолију коју домаћице користе у припреми разних јела.
- Мрље од рђе лако се уклања посебним хемијским чистачима и соком од лука.Зуб и сенф у праху такође им добро раде.
- Старе мрље од чаја уклања се сода, лимуновим соком, сенфом и таблетама угља или креде.
Када бирате средство за чишћење, Обавезно размислите о материјалу за производњу прибора за јело. У неким случајевима су неке супстанце неприхватљиве за употребу - можда ће вам помоћи да се изборе са мрљама, али ће проузроковати друге недостатке на површини уређаја.
На пример, огреботине, абразија позлаћеног слоја и потпуно уклањање сјаја.
Поред наведеног, може се користити и дрвени пепео, амонијак, сода пепео, сок и каша од кромпира. Такође је неопходно унапред припремити:
- рукавице за заштиту коже руку;
- 2 посуде с топлом водом - једна за намакање посуђа, друга за испирање;
- сунђере (меке и металне);
- фолија;
- четкица за зубе за тешко доступна места;
- папирнате салвете;
- чисти ручници од фланела.
Тек када су сви потребни материјали и алати спремни, можете започети непосредни поступак чишћења прибора за јело.
Карактеристике чишћења различитих метала
Одлучивши се на генерално чишћење прибора за јело код куће, требало би унапред знати од чега се састоје од материјала или легура. Чињеница је да је за сваки метал потребно користити одвојена средства за уклањање флека разних врста. Иначе, уместо сјајних и кристално чистих уређаја, можете добити вилице, ножеве и кашике који су врло тамни и неподобни за даљу употребу.
Сребро
Од давнина, сребрно кухињско посуђе сматрало се аристократским јелима. Треба схватити да је и сам тај метал прилично мекан За чишћење се не препоручује коришћење неких моћних средстава. Такође треба имати на уму да сребрни прибор за јело може бити две врсте и треба их чистити на различите начине.
Поцрњело сребро
Посуђе од ње су не само тамне боје, већ су често и теже. Можете га очистити еколошким народним леком.
Да бисте то учинили, сирови огуљени кромпир се исече на кришке и стави у хладну воду. Прибор за јело, претходно опран у чистој топлој води, такође се ставља у посуду. Оставити сат времена, након чега се сребрни производи опере у топлој текућој води и обрише на суво.
Ако уређаји имају тамне мрље, прво их се трља обичним гуменим гумицом за брисање, а затим се сви производи подмазују гелом - детерџент за прање посуђа и сода бикарбона 1: 1. Оставите 15 минута, па их оперите топлом водом.
Ако на површини остану појединачне мрље, утрљавају се амонијаком и поново исперу водом.
Једноставно сребро
Прибор за јело направљен од овог материјала може се очистити на следеће начине.
- Плак од чаја уклања се влажном, фином соли. Груба страна кухињског сунђера се посипа сољу, протрља апаратима, а затим се опере у обичној води.
- Фино млевени и посијани дрвени пепео наноси се на влажно посуђе и врховима прстију у њега. Потом се пола сата одложи, а потом опере у великој количини текуће воде.
- Тамне мрље се лако исперу у киселом окружењу. Да бисте то учинили, додајте 1 кашику 12% сирћета или пар кашика лимуновог сока у литар воде, потопите уређаје у раствор 15 минута. Посебно тамна места додатно се трљају рукама, а затим се једноставно перу.
- Чак се и најстарија маст са тешко доступних места савршено уклања мешавином сенфа и соде бикарбоне (однос 2: 1). Наноси се на влажно посуђе, остави се 10 минута, а потом се трља обичном сунђером и опере у води. Такво чишћење не само да уклања мрље, већ и враћа сјај.
Ако су сви горе наведени алати немоћни, можете однети прибор за јело у посебне радионице, где ће се наћи по наруџби, или користити готове пасте и смеше за чишћење сребра и накита из њега.
Цупроницкел
Изразита карактеристика кашика, вилица и ножева израђених од овог материјала је њихова велика тежина и леп, могло би се рећи, богат изглед. Главни проблем таквих јела је њихово брзо и интензивно тамњење. Очистите приборе за јело од чаронике.
- Тамна плоча Настала из киселе хране, дуготрајног складиштења или чаја лако се уклања сухом млевеном кафом или прахом креде. Довољна количина производа се наноси на благо влажну површину, утрља и добро опере у хладној води.
- Кромпир кромпир помаже у уклањању било каквих контаминаната, осим старе масти. Да бисте то учинили, ставите посуђе и кухајте на лаганој ватри 5-7 минута, а затим охладите у истој посуди и прво оперите врућом, а затим хладном водом.
- Стара маст и мрље лако се елиминише мешавином амонијака и обичног или газираног пепела. Ови производи се мешају тако да се добије густа и једнолика паста. Наноси се у дебелом слоју, остави се 25 минута, а затим се уређаји оперу у топлој води.
- Уклоните тамну плочу активни угаљ такође помаже. За то су таблете млевене у прах и сипане на право место. Неколико капи обичне воде капље се одозго.
Када се поступак шиштања заустави, уређаји трљају руке неколико минута, а затим их једноставно исперу.
Све врсте нечистоћа можете уклонити посебном пастом намењеном за чишћење производа од сребра и купроникела. Користи се само према упутствима. Важно је имати на уму да је забрањено чишћење прибора за јело Цупроницке било којим средством које садржи хлор.
Нерђајући челик
Такви прибор за јело појавио се у СССР-у и данас их има у скоро сваком дому. Најлакши начин да их оперете је употреба индустријски алат "Вхите". У овом случају, биће могуће да се ослободите не само било каквих мрља, већ и произведете снажну дезинфекцију.
За то је производ разблажен према упутствима на боци у врућој води. Инструменти се постављају у њега и остављају док температура не достигне ознаку од 35 степени. Потом се кашике, виљушке и ножеви изваде, темељно се обришу спужвом и добро исперу у врућој, а затим у хладној води. Специфичан мирис из производа нестаје прилично брзо.
Ако не желите да користите хемијска средства, можете користити следећу методу.
- У шерпу сипајте 2 литра воде и додајте јој 100 г обичне соли и 60 г соде бикарбоне. Прво је потребно на дно поставити фолију пресавијену у неколико слојева.
- Ставите посуду на ватру, а кад њена температура пређе 40 степени, контаминирани прибор за јело спустите у воду.
- Загријте и кухајте 10 минута под добро затвореним поклопцем.
- Уклоните посуду са топлоте и, без отварања, оставите док се вода потпуно не охлади.
- Уклоните прибор за јело и посебно загађена подручја четкицом за зубе. Исперите посуђе чистом водом и чувајте.
Ова опција чишћења није погодна за посуђе од нерђајућег челика ако на њеној површини постоје умеци за дрво, камен или кости. Они могу променити боју и изгубити сјај.
Позлаћивање
Ове вилице, ножеви и кашике сматрају се свечаним и по правилу дођу до стола само у посебним случајевима. Због тога током складиштења могу изблиједити, а на њиховој површини могу се појавити мрље и мрље. Решите их се на следеће начине.
- Навлажите памучни јастучић у квалитетном медицинском алкохолу и темељито обришите уређаје са свих страна. Након третмана није потребно испрати их водом.
- На прљавштини се примећује свежи јајашца умутна у високу пену танком четком.Оставите 10 минута, а затим обришите сунђером за прање посуђа, исперите водом и изаберите суву.
- Терпентин помаже у савладавању чак и са најстаријим загађењем. Да бисте то учинили, на уређај се наноси памучни јастучић и инкубира се четврт сата.
Остаци се уклањају са површине меком крпом, а суђе се перу топлом водом, без средстава за чишћење.
Стручњаци то кажу Винско сирће помаже у рјешавању загађења. Али мора бити природно. Користи се на исти начин као терпентин.
Алуминијум
Овакви прибор за јело данас је реткост. Они су краткотрајни и лако се деформишу. Међутим, ако у економији постоје управо такви, онда се они могу уредити.
- Кувајте 30 минута након кључања у раствору (вода - 5 л, сода пепео - 100 г, свештенички лепак - 100 мл) омогућава вам уклањање било какве нечистоће. Уређајима се пушта да се охладе у контејнеру, а затим се темељито исперу водом.
- Вилице, ножеви и кашике сипају се раствором киселине пола сата, затим се обришу спужвом и исперу у кипућој води. Као раствор могу послужити ферментирани млечни производи, слани раствор, закисељен сирћетом или лимуновим соком.
У принципу, код куће лако и ефикасно и брзо можете очистити прибор за јело из било којег материјала. Главна ствар је одабрати прави лијек и строго слиједити препоруке.
Полирање
Корак полирања је завршан приликом чишћења ове врсте кухињског прибора. Помаже враћању сјаја, сјаја и оригиналног фабричког изгледа уређајима.
Све што је потребно јесте да узмете чист мали комад вунене крпе и кружним покретима обришете уређај са свих страна. Након 1-3 минута, постаће јасно да су ножеви, виљушке и кашике повратили свој првобитни облик.
Правила складиштења
Резултат можете да сачувате на дуже време, али само ако су испуњена следећа правила.
- Позлаћени уређаји се чувају у посебним посудама са поклопцима, а дно је обложено баршуном. Сама посуда са прибором треба очистити на тамном месту.
- Сребрни производи су појединачно умотани у посебан мекани папир, а затим се по потреби сваки производ слаже један на други и ставља у картонске кутије. Важно је запамтити да ће се уређаји, уколико су везани заједно са навојем, у сваком случају појавити на њима. Стога, ово не вреди радити.
- Производи направљени од алуминијума и нехрђајућег челика не требају посебне услове чувања. Главна ствар је заштитити их од прекомерне влаге и излагања превисоким температурама.
- Цупроницкел прибор за јело чува се у мекој памучној крпи, на тамном и хладном месту, одвојено од посуђа направљених од других легура.
Ова правила ће вам помоћи да вратите чистоћу и сјај прибором за јело и да их дуго чувате.
Како очистити прибор за јело код куће, погледајте следећи видео.