У асортиману производа који пси могу одговарати за употребу понекад су присутне и прилично необичне опције. Ожиљак им треба приписати - уз правилну припрему и нормализовано уношење у исхрану кућног љубимца, може позитивно утицати на његово здравствено стање и напунити организам корисним витаминима и минералима.
Шта је ово?
Ожиљак од меса спада у категорију отпадних врста, то је део стомака преживара који је намењен примарној пробави биљне хране. У суштини ожиљак је мишићава врећа која се може истећи, а садржи око 50 килограма сена, силаже, хране за животиње. То је због еластичних, али дебелих зидова. Веома често се овај производ назива "трипе".
Говедина, јањетина или чак свињетина у сировој сировој верзији имају непривлачан изглед, јер су зидови стомака прекривени бројним израслима који су споља слични линији косе. Те жлезде издвајају тајну која поспешује варење хране. Боја ожиљака који се нуди на полицама може варирати од смеђе у светлим нијансама до црне или зеленкасте.
Када дођете у контакт са узгајом, можете осетити да садржи одређену количину слузи.
Збунити желудац са било којим другим производом биће прилично проблематично, не само у светлу његових спољашњих карактеристика, већ и ароме која ће допирати из њега током термичке обраде. Због тога неки узгајивачи прибегавају увођењу сирове верзије или припремљене хране на бази румена у исхрану својих кућних љубимаца.Међутим, чак и узимајући у обзир непривлачан изглед и мирис стомака, сматра се једним од најбољих месних састојака које пас треба..
Корист и штета
Пре него што унесете досад непознати ожиљак у изборник свог четвороножног љубимца, морате да проучите његова корисна својства, као и могућа оштећења и контраиндикације за употребу.
Међу карактеристикама које позитивно утичу на животињско тело, треба издвојити главни квалитет кравских врста - способност надокнаде недостатка главних ензима. Ожиљак садржи тако важне витамине и минерале:
- витамини Б и ПП;
- селен;
- фосфор;
- калијума
- магнезијум
- гвожђе
- златна једињења;
- натријума
Стомак ће бити користан и у сировом и у термички обрађеном облику.
Међутим, у првој опцији биће могуће сачувати већу количину витамина и антиоксиданата.
Али постоје и мишљења о неприкладности увођења таквог производа у пасји мени, посебно без претходног кључања. То је због ризика од инфекције паразитима и другим опасним болестима. Неконтролисана и неправилна употреба ожиљка, која је преплављена пробавним сметњама, може бити штетна за здравље. Ако производ правилно припремите и прерађујете, користи од узгајања надмашит ће постојеће страхове од његове штетности.
Како одабрати ожиљак?
На полицама продавница ожиљак није присутан толико често. Међутим, она се може спровести у два облика - у свом изворном или пречишћеном облику. Све ће зависити одакле су доведени месни производи. У великим предузећима постоје посебни механизми који вам омогућавају да процесирате стомак, на приватним фармама такве су манипулације с узгајаоницама изузетно ретке.
Суштина чишћења је уклањање непристрасних вила и слузи, међутим, ове компоненте мишићне врећице биће најкорисније за псеће тело.
У сваком случају, требало би да одаберете стомак који ће садржавати минималну количину масти, а најбоље је одлучити се за говеђе производе, с обзиром на чињеницу да се неће сваком псу свидети јањећи стомак.
У ком облику могу да дам?
Кућном љубимцу се може дати и сирови и кувани, па чак и осушени стомак. Али чак и сирови ожиљак треба припремити за употребу животињама. Пре послуживања сировог производа, потребно је извршити низ манипулација с њим.
- Прво исперите производ обиљем текуће воде. Тако се делимично можете ослободити непријатног мириса.
- Затим се стомак мора испрати кипућом водом, уклонити горњи контаминирани слој.
- Након што се ожиљак осуши, треба га исећи на комаде погодне за жвакање паса, у зависности од његове величине. Сервирајте одвојено или заједно са осталим састојцима за животиње.
Следећи рецепт за кување биће кухање производа.
За такву термичку обраду треба користити посебну посуду или посуду, јер ће бити тешко опрати зидове посуђа након кухања ожиљака.
Размотрите алгоритам рада.
- Главни кораци биће слични онима у првом случају - прво морате испрати стомак.
- Преостали садржај врећице истресите. Намочите 30 минута у хладној води.
- Овлажите се од вишка течности. Изрежите на комаде величине људског длана. Сипајте у воду, ставите на ватру.
- Када уређај завре, потребно је променити воду у њему, поново га прокухати. Оптимални број промена течности биће 3-5 пута, тада ће бити могуће уклонити непријатни мирис. У просеку, ожиљак ће се морати кухати редовно четири сата. Спремност можете одредити ножем или виљушком - ако се каранфил лако пробије, онда је већ спреман за употребу.
Можете одмах прокухати цео стомак, оставити да се охлади, поделити на порционе комаде, дизајниране за један оброк, дистрибуирати у кесице и у том облику ставити на чување у замрзивач.
Ако је потребно, набавите, а пре него што нахраните пса, једноставно прелијте прокухан готов производ кључалом водом.
Без замрзивача на полици у фрижидеру, каранфили се могу чувати највише једну недељу.
Неки произвођачи и узгајивачи паса исушују стомак, тако да у овом облику могу бити храњени свом љубимцу. Осушите ожиљак код куће у рерни. Осушени ожиљак припрема се са мало соли.
Алгоритам припреме такве посластице биће сљедећи:
- сирови прах опран, исечен на тракице;
- затим кувати у сланој води 5-10 минута;
- следећи корак биће сушење у рерни на просечној температури од око два сата.
Такав производ ће за псе бити не само корисна посластица, већ и играчка која се може понудити штенадима при чувању зуба.
Пасима можете дати ожиљак као самостално јело или мешањем са другим производима, на пример, са поврћем.
У овом случају, узгајивачи требају бити свјесни да сирову капу треба служити с поврћем без термичке обраде, а пас треба јести кухани трипе с додатком куханог поврћа. Мешање сирових и куваних компоненти у менију животиње је забрањено, јер то може изазвати пробавне сметње.
Као мешавине можете узети у обзир:
- желудац са шаргарепом и купусом;
- јела са бибером и тиквицама;
- псу можете дати ожиљак са краставцем, бундевом и препелице;
- крављег меса са биљем и кашичицом биљног уља;
- трипе у комбинацији са говедином и јабуком;
- кисели производи са броколијем и грахом;
- трипе са зеленим грашком и кукурузом.
Мешавине поврћа могу се припремити од производа који су доступни у фрижидеру или купљене замрзнуте опције.
Дозвољено је исећи одабране састојке на мање коцкице, самљети их, самљети у блендеру до пире масе.
Замрзнуту храну, попут стомака, препоручује се преливати кипућом водом пре него што нахраните кућног љубимца.
Правила храњења
На основу храњиве вредности и хемијског састава стомака, они ће моћи у потпуности да замене храњење једног пса. Узгајивач може изабрати јутрос или вечерњи оброк. Међутим, не вреди да злоупотребљавате такав производ, обично се уносе без ризика од гастроинтестиналног поремећаја дају 2 до 4 пута недељно.
Могуће је израчунати норму у грамима према овој шеми: за сваких 10 килограма живе масе пса потребно је 100 грама праменова.
Дозвољено је подучавати штене од ожиљака од шест месеци, али на самом почетку треба пажљиво надгледати реакцију организма животиње на уношење новог састојка.
Први пут је најбоље псу дати мали ожиљак ујутро, тако да током дана можете посматрати његово добробит. По правилу, код животиња које су на природној исхрани не би требало да настану проблеми са варењем и асимилацијом ожиљака.
Повраћање, као и узнемирени столци након јела желуца, могу упозорити узгајивача. Такође, током животиње код животиња могу се појавити негативне реакције на узимање. Обично се изражавају у споријем расту, промени стања длаке, смањењу активности пса. Пре увођења пса у исхрану, ожиљак ће бити корисно консултовати ветеринара.
Псе који су на сувој верзији исхране, не препоручује се давање таквих намирница. Пошто комбинација ових опција храњења једна са другом може довести до повећаног оптерећења пробавног тракта.
Шта је ожиљак, погледајте даље.
