Утичнице за џем: шта су и како одабрати?

Џем од бобица и воћа већ је одавно популаран десерт међу источнословенским народима, становницима балтичких држава и становништву Транскавкасије. За лепу сервирање овог слатког јела на столу, постоји посебан мали тањир, који се назива утичница. Џем пре гозбе обично се сервира у посебној вази и из ње се претвара у мале утичнице елегантном коврчавом кашиком. Сад су у продаји тањири од џема, врло разнолики по облику и величини.

Пролази за џемове најчешће имају класичан облик. Значи тањури направљени у облику округлих посуда или тањира четвртастог или правоугаоног облика са заобљеним угловима. Али, поред тако стандардног изгледа, ово јело можете да пронађете, на пример, у облику отвореног цветног пупољка. Грациозне и мултифункционалне тањирице које изгледају попут отворених шкољки морске шкољке. На прослави су утичнице у облику малих кристалних чашица врло прикладне и спектакуларне.

Најчешћа основа за производњу ове врсте посуђа су порцулан, кристал, стакло и пластика. Сваки од њих има своје карактеристике, предности и мане.

Такви отвори за пекмез су елегантни и издржљиви, задржавају укус производа и свих витамина, јер не стварају оксиде. Препоручује се њихово прање не врућом водом без употребе хемикалија. Тањури се могу правити од различитих врста порцулана користећи различите технологије.

На пример, кобалт на подмазан начин наноси се на јела са светлом бојом. Подножја с бијело-плавим орнаментом израђена су кориштењем кобалтовог оксида, који на засићеним температурама поприма засићене нијансе.

Порцеланске тањире за џем бледо розе боје добивају се пржењем бледо црвене боје. За једнобојне опције најчешће се користе жуте, зелене и плаве нијансе.

Џем тањурићи направљени од овог материјала имају изврстан изглед. Они прелепе рефракцију светлости на лицима, прозирни су и емитују пријатно мелодично звоњење када жлицом додирнете њихове зидове. Веома ефикасно у таквим утичницама на празничном столу, осим џема, изгледају кавијар, мед, џемови.

Али запамти то Кристално стаклено посуђе захтијева осјетљиву његу, а за постизање сјаја морате користити посебне алате.

Као резултат коришћења нових производних технологија, савремени стаклени предмети постали су издржљиви и отпорни на топлоту, могу се опрати хемијским детерџентима. Стаклене утичнице су јефтине и практичне, не упијају мирисе.

Отвори од џемова направљени од пластике хране нису штетни за здравље људи ако нису на етикети меламин. Ова хемикалија садржи смртоносни формалдехид. Пластична посуђа популарна су због ниске цене. Такви локали су практични и лако се брину. Погодно је са собом понети тањире за једнократну употребу од пластике ван града на пикник или на путовање.

Продајна места могу бити део чајне услуге или се продају појединачно. Постоје и сетови џема од џема који су дизајнирани за свакодневну употребу или служени на празничном столу. Први изгледају једноставније и скромније, док су други спектакуларни и софистицирани.

Обично се у комплету налази од 2 до 12 (понекад и 19) прикључака исте или различите запремине. У скупим сетовима постоје мале кашике за сваки тањир.

Најпознатији брендови који производе продаваонице мармеладе је неколико компанија.

• Лефард. Овај кинески бренд има велику потражњу међу познаваоцима кинеских производа од беле кости и највећи је светски произвођач порцелана. Продавнице марке Лефард Енгланд Цоллецтион производе се како за свакодневни живот, тако и за свечане пријеме. Тањури су украшени грациозним сликама животиња и цветним украсима. Могу се продавати са и без кашика, сетова и одвојено.

• Тхун. Чешки порцулан увек је висококвалитетно јело: лагано је, танко, има племениту белину и еколошки је прихватљиво. Поред тога, утичнице ове компаније карактерише мноштво облика и величина.

• Норитаке Овај светски познати јапански бренд производи млечно белу костну порцулан оригиналног дизајна. Утичнице за џем, као и сва јела ове марке, украшене су изврсним сликама талентованих јапанских уметника.

• Кристалита боемија. Позната компанија из Чешке, која се бави производњом стакла и кристалног стакла. Продајне јединице ове марке својствене су одличном квалитету, повећаној чврстоћи, могу се прати у машини за прање судова. Сва јела ове марке направљена су од сигурног материјала - кристалита.

• Исфахан Гласс. Ово је иранско јело од боросиликатног стакла. На први поглед мало се разликује од кристалних производа. Подножја за мармеладу имају стабилно дно, прозирна, лепо преламају свјетлост. Поред тога, они се продају у појединачно разнобојном паковању.

Да бисте одабрали висококвалитетне и сигурне утичнице за џем, користите савете стручњака.

• Пажљиво размислите који тањури су вам потребни: за свакодневну употребу или за посебне прилике. У идеалном случају требали бисте имати и једно и друго.
• Набавите такав сет утичница који ће се складно уклопити у вашу унутрашњост.
• Посуђе је беле или беж боје, класично је и погодно за сваку ситуацију.
• Пажљиво прегледајте утичнице да ли има чипса, пукотина или других оштећења.
• Пљескавице са сликом треба да имају јасан, неочишћен узорак.
• Обавезно питајте продавца да покаже потврду за робу да бисте били сигурни у сигурност посуђа.

Погледајте следећи видео за тајне прављења лепих и укусних џемова.