Како ставити нож у машину за месо?

Млин за месо је кућни апарат који се брзо „укоријенио“ у кухињи и постао популаран. Данас се уз његову помоћ проводе многи кулинарски процеси, полупроизводи се припремају за даљу употребу. Тешко је назвати млином за месо агрегатом тежаким у уређају, али свеједно, могу се појавити неке потешкоће. Једно од горућих питања је како убацити нож? О томе ћемо говорити у овом чланку. Упутства која ће овде бити детаљно описана омогућит ће кориснику да састави уређај без пуно напора и проблема.

Све млинице за месо које су тренутно заступљене на тржишту потрошача, може се поделити на 2 врсте.

• Ручни или механички. Ову јединицу су користиле и наше прабаке. Механизам је прилично једноставан и јасан - уређај се мора саставити и, ротирајући кваку уз помоћ руке, обавити потребне процесе.
• Електрични. Напреднија, модерна млиница за месо, то је основа научног и технолошког напретка. Механизам овог уређаја је, наравно, сложенији.

Погледајмо детаљније од којих детаља се састоји свака од наведених врста.

Ручна млиница за месо се састоји од:

• шестеро вратило - елемент у облику велике спирале, током ротације који производ пада на нож;
• нож - то може бити диск или четворокрилни пропелер, мора бити правилно постављен, што ће омогућити обраду већине производа;
• решетке - има облик равног диска са много рупа, одговоран је за брушење производа;
• стезна матица - закривљен је на врху и причвршћује роштиљ и нож за осовину;
• оловке - монтиран на завртњу и причвршћен вијком, механизам је тај који покреће.

Електрична млиница за месо треба да се састоји од:

• главна зграда - за производњу се у већини случајева користи метал или пластика;
• решетке;
• нож, док постоје електричне брусилице за месо са два ножа, што омогућава још бољи рад и обраду производа;
• диск за причвршћивање;
• мотор;
• гурач;
• пријемник за производе;
• осовина за вијак.

Овде је само ручни уређај уведен у погон физичком снагом особе, а електрични прикључивањем уређаја на мрежу и притиском на дугме.

Да би кућански апарат исправно радио и испунио захтеве, мора бити правилно монтиран. Размислите о томе како то учинити Процес монтаже ручне опреме састоји се од следећих корака:

• у метални ковчег требате поставити вијак осовина;
• причврстите нож и решетку на танки крај осовине вијка, а са друге стране дршку;
• када је дршка фиксирана посебним вијком, треба да наставите са постављањем ножа;
• Даље, морате причврстити решетку, која је фиксирана стезном матицом;
• након тога, млин за месо се једноставно поставља на површину и чврсто се завију ногом до радне површине да не би дошло до клизања.

Поступак склапања електричне опреме састоји се од истих корака, тек на крају монтаже, у завршној фази, поставља се посуда за утовар. Велика предност електричног уређаја је доступност упутстава за правилно склапање и рад. Ако имате питања о инсталирању било којег дела, увек можете да "шпијунирате" потребне информације.

У већини случајева, мљевење меса користи се за мљевење меса у млевено месо. Зато је један од главних делова и компоненти механизма нож који је одговоран за квалитет брушења производа. Ако није правилно постављено, месо се неће сецкати. Наравно, механизам ће радити, уз помоћ вијака производ ће бити гурнут на решетку, али поступак неће ићи даље. Размислите о уградњи ножа у сваку од тих врста.

1. Када је вијак осовина уграђен у кућиште, можете почети да поправите нож. Мора се уметнути на тањи крај осовине.
2. Од велике важности је тачна локација ножа. Конвексна страна треба бити према унутра и равна.
3. Затим је резни елемент причвршћен на решетку.

1. Након инсталирања вијчаног вратила у кућиште, морате да поправите нож.
2. Вијчана осовина има две стране. Један, дебљи, уграђен је у кућиште, али нож је стављен на танку страну.
3. Да бисте правилно обрадили прехрамбене производе, компоненту за резање требате поставити равном страном.
4. Након тога, роштиљ је причвршћен на нож.

Као што видите, поступак инсталације ножа у обе брусилице за месо је идентичан. Обавезно је учинити све како је горе описано. Каје се и за ручну и за електричну. Пошто је електрична брусилица за месо модернизована ствар, може се користити за мљевење не само млевеног меса. Наравно, ово остаје приоритет, посебно јер су најновији модели уређаја такође опремљени разним млазницама помоћу којих можете млети месо, на пример, у коцкице. У електричној брусилици такође можете самљети поврће, воће, што је најважније, млазницу правилно и правилно инсталирати.

Што се тиче ручне брусилице за месо, ово је прилично древни уређај, који се ипак може наћи у свакој другој кући. Међутим, многе домаћице и даље користе ручни уређај. Нажалост ручна брусилица за месо нема толико додатних функција и могућности као „противник“.

Погледајте како саставити брусилицу за месо у следећем видеу.