Узгајивачи су узгајали око 80 раса и сорти заморца, разликујући се у величини, текстури, боји. Али људи мало знају о њима. Покушаћемо да ову празнину испунимо занимљивим материјалом.
Порекло
Гвинејске свиње (или Гвинеје) класификоване су као глодавци рода морских свиња из породице заушњака. Ипак, животиња ни на који начин не пресијеца пасмину свиња, а такође не корелира са становницима дубоког мора. Њихови рођаци су зец, веверица, дабар, капибара.
Поред тога, мало је вероватно да су они на било који начин повезани са Гвинејом. Ова добронамерна имена дата су овим добродушним животињама историјски у вези са њиховим изгледом, узимајући у обзир физиолошке и карактеристике понашања, као и на основу њихових станишта и образаца дистрибуције. Постоји више верзија о томе, али прилично је тешко дати предност било којој од њих.
Пећ (друго име за заморце) је врло древна животиња. Инке су их припитомиле у КСИИИ-КСВ веку, користећи их као извор драгоценог, дијеталног меса и у декоративне сврхе. Према истраживачима Неринга, мумије животиња пронађене су у Перуу на гробљу у Анкони. Као што каже једна од најпоузданијих верзија, њихови наводни дивљи преци још увек живе у Перуу.
Тренутно предузећа у Перуу садрже до 70 милиона припитомљених животиња. Сваке године произведу око 17.000 тона драгоценог меса. Вековима, становници Анда испоручују месо ових животиња које има читав низ дијеталних и укусних својстава.
Дивље животиње бораве у малим колонијама на равном, грмљавом подручју. Животиња је бура, смештајна је у свом подземном стану са много потеза и пролаза.
Животиња се не може активно бранити и због тога је приморана да живи у групама. А тим је, као што знате, тешко ухватити од изненађења. Функције чувара су јасно изражене и извршавају се по редослиједу чак и у паровима. Интензивно се узгаја у различито доба године, због потребе да се врста заштити.
Поред тога, свиње имају изузетно осетљив слух и необично развијен мирис. Када се појави опасност, животиње се брзо сакривају у миницама, где их агресор не добије. Свиње су необично чисте - често се „перу“ и неуморно „перу“ своју децу. Стога проналажење животиње по мирису предатора није лако - њен крзнени капут одише само најфинијим мирисима сена.
Ове пахуљасте животиње постале су познате Европљанима у 16. веку, након што су шпански конквистадори освојили неколико америчких региона. Касније, водом, завршили су у Европи, где су се ширили попут кућних љубимаца.
Просечна тежина зреле свиње је 1-1,5 кг, дужина - 25-35 цм. Неки представници достижу тежину од 2 кг. Живе 8-10 година.
Код домаћих свиња боја је обично смеђе-сива, трбух је светао. Дивље свиње су обично сиве. Постоји неколико група пасмина домаћих животиња (различитих боја):
- са кратком косом (селфие, крстови и други);
- са дугом косом (Текел, Перуански, Мерино, Ангора);
- са тврдом косом (тедди, рек);
- без или са мало вуне (ћелави и мршави).
Домаће животиње су заобљеније и пуније. Ове лаковерне и добродушне животиње воле да се беру, док удобно почињу да гунђају.
Ноћу они једва чујно цвркутају попут птица. Песме за парење изводе мужјаци у стилу жаморјења разних тонова. Због велике осетљивости на бројне инфекције на патогене, животиње се широко користе у лабораторијским експериментима. Овај квалитет довео је до њихове употребе у дијагностици разних болести - дифтерије, туберкулозе и других.
У истраживањима познатих руских и страних научника, бактериолога (И.И. Мечников, Н.Ф. Гамалеи, Р. Коцх), кључни људи заузимају водеће место међу експерименталним животињама.
Историја имена
Размислите зашто је ова смешна животиња била тако чудно названа. Познато је неколико хипотеза имена, односно додељено им је више директних знакова два главна фактора:
- изглед;
- понашање и звукови који се стварају.
Први пут о звери у својим научним трактатима (Хронике Перуа), Педро Сиес де Леон пише 1554. године, називајући га "куи" (шпански: Цуи). Касније се у књигама Диега Г. Олгина (1608) појављују „Ццоуи“, „Ццуи“, што дословно значи „локални мали зец“. У овом случају, "ццуи" се преводи као "поклон". На америчком континенту разни представници ове породице задржали су ово име до нашег времена.
Ако узмемо у обзир да се дијетално месо животиње јело са задовољством, животиња је била почашћена, а фигурице и други украсни производи са сликом и даље постоје, тада је реч "поклон" у свом семантичком садржају у потпуности у складу са предметом.
Назив "заморчић" појавио се од тренутка када су се животиње појавиле у Европи, где су их довели шпански морнари. Стога се са великом вероватноћом може тврдити да су животиње у Европи постале европско име. Тако се лаганом руком шпанских морнара „зечји дар“ претворио у свињу. А пошто је тај исти „поклон“ био и у иностранству, по доласку у Европу животиња је постала и „морска“, мада није научила пливати.
Дајући такво име и проматрајући људе, аутори су сасвим разумно полазили од неколико специфичних карактеристика животиње својствених његовом изгледу, као и физиолошких и понашајних карактеристика.
Кави карактеришу: издужено тело, груб капут, скраћени врат, мале ноге. Постоје четири на предњим предњим и крајњим зглобовима 3, опремљене великим канџама у облику канџе. Реп недостаје. Глас животиње је попут кљун воде, а када страх пређе у врисак. Звучни изливи које производе животиње јасно подсећају на гунђање свиња.
Поред тога, тупа њушка је врло слична свињском никлу.
Кави се непрестано жваче и може их се чувати у малим оловкама које се користе на бродовима за превоз свиња. Из тих разлога, аналогија „свињског меса“ је овде сасвим погодна.
Вјероватно је овдје играла улогу и начин на који су домороци кухали свиње за храну. Претходно су лешеви опрали кипућом водом да би се уклонила вуна, слично уклањању стрништа из свиња.
Као и лешеви животиња које се продају у Перуу, веома личе на лешеве млечних свиња.
Индиректне верзије
Постојећи индиректни знакови, који већином потврђују претходно дате хипотезе о појави имена „заморчић“. Међутим, постоје контрадикције.
Дакле, енглеско име које садржи реч "гвинејски" такође се објашњава на различите начине. Једна од верзија заснива се на чињеници да је трговински промет са Гвинејом до тренутка појављивања животиња у Европи био најинтензивнији, због чега је често помешан са другим територијама. Друга верзија брани мишљење да кави у почетку нису били припитомљени, већ су коришћени само као прехрамбени производ. Могуће је да је порекло идиом заморца - „свиња за гвинеју“ (до 1816. гвинеја је новчић назван по држави Гвинеја где су Британци минирали злато) управо у вези са тим.
Друга претпоставка - у Енглеској је у то време „гвинеја“ у свом здравом смислу одговарала свему што је донесено с далеких прекоокеанских територија. Постоје нагађања да су у пећинама стварно трговали за 1 гвинеје. Могуће је да су слова у именима Гвајана (Гвајана) и Гвинеја (Гвинеја) била једноставно збуњена.
Коришћен научни латински израз Цавиа порцеллус, садржи порцеллус - „мала свиња“, али реч цавиа потиче од цабиаи (име животиње из племена Галибија, које је живело у Француској Гвајани). Отуда, стручњаци користе назив Цави (кеиви), док се појам "Гвинејска свиња" шири.
Код нас се термин појавио из Пољске (свинка морска), а у Пољској - из Немачке.
Име заморца у различитим земљама
У већини случајева, дефиниција животиња садржи или подразумева реч „свиња“. Дакле, Французи имају индијску свињу, Холанђани гвинејску свињу, Португалци малу индијску свињу, Кинези холандску свињу. Листа се наставља.
Међутим, постоје паралеле са другим животињама. На јапанском - モ ル モ ッ ト (морумутто - млин); на шпанском - цонејилло де Индиас (мали индијски зец); у једном од немачких дијалеката - мерсвин (делфин). Такве оштре разлике најчешће се објашњавају језичким особинама језика и подударностима у изговору.
Резимирајући, примећујемо да се на различитим језицима животиња различито назива:
- на немачком језику заморчић;
- на енглеском језику - заморци, домаћа кавија, немирна (покретна) кавија;
- на шпанском - индијска свиња;
- на француском, индијској свињи;
- на украјинском - морска свиња, кавија гвинеја;
- на италијанском - индијска свиња;
- на португалском - индијска свиња;
- на холандском - индијска свиња.
Јасно је да одређена разноликост имена одражава историју и извор животиња у једној или другој земљи. Важан фактор у овом контексту су језичке карактеристике одређене земље. Ипак, присуство огромне „свињске“ аналогије у име овог створења говори у прилог главној верзији. Штавише, "заушњаци" не пресече уво толико колико му је основни извор порекла.
Било како било, али заморац је симпатична, добронамерна и смешна животиња која остаје прави поклон за љубитеље животиња, а посебно за децу.
Погледајте зашто се заморац тако зове у следећем видеу.