Карактеристике избора мастера за кромпир

Пире од кромпира је прилично једноставно јело за направити. Међутим, да би прилог био њежан, морате покушати. Пире од кромпира помаже да се каша производи док не постане глатка и прозрачна. Како одабрати такав уређај ће бити дискутовано у овом чланку.

Пире од крумпира је посебно кухињско посуђе. Омогућава вам да куване гомоље претворите у једну меку масу. Уређај је једноставан за употребу и лако се чисти. Без обзира на сорту, цена производа је ниска, што је добра вест. Недостаци употребе ручног алата су само дуготрајна обрада производа.

Савремени произвођачи нуде разне опције за масларе са кромпиром. Површина под притиском је чврста или има рупе. У облику је то обично круг, полукруг, квадрат, правоугаоник, цик-цак. Може бити и метална спирала. Последња опција подсећа на кашу за бичање.

Да бисте одабрали погодан уређај из широког распона, потребно је детаљније размотрити сваку опцију.

Многима познато, дрвени потисник за кромпир правилно се назива пире од кромпира. Производ је чврст производ. Најбољи примери су гнојни чичка. Ово дрво готово не апсорбује влагу.Дрвени производи се чак могу користити за обраду веома врућих гомоља. Уређаји се не деформишу и не штете посуђу. Чак и ако месите кромпир у посуди са ломљивом керамиком, неће патити.

Слабост таквих модела се може назвати мала радна површина. Овај предмет није погодан ако требате да гнетете велику количину кореновских усева. Такође треба напоменути способност дрвета да апсорбује мирисе. Овај проблем се може решити тако да дробљење намочите у раствор соде.

Алуминијски производи су лагани и јефтини. Међутим, имају велики недостатак. У процесу интеракције са производом, метал улази у хемијску реакцију са њим. Да би се то спречило, производ је пресвучен заштитним премазом. Временом се горњи слој брише. Због тога предмет постаје неупотребљив.

Постоји још једна ствар. Сам пире кромпира неће се покварити чак и ако буде у контакту са веома врућим кромпиром. Али ако гнетете гомоље у керамичким или тефлонским посудама, можете га оштетити.

Медицински нерђајући челик је одличан материјал. Одлична опција био би производ направљен од материјала означено 18/10. Ако кувате само за себе или је породица мала, можете одабрати компактни кромпир с малим пречником притисне површине. Ако често морате да обрађујете велику количину производа, опција зигзаг плоча је права за вас.

Главне предности нерђајућег челика су отпорност на екстремне температуре и неутралан утицај на производ (то уопште не утиче на укус јела). Вреди запамтити да такав предмет може оштетити крхко стакло и тефлонски премаз посуда.

Метални производи обложени тефлоном омогућавају да се пире кромпир пече директно на шпорету. Такви уређаји се не деформишу на високим температурама. Такође су погодни за обраду великих порција кромпира. Међутим, вреди га се сетити премаз се лако оштећује механички. Такође агресивни детерџенти негативно утичу на њега.

Лагана и јефтина пластична кухињска посуђа долази у широком распону облика и боја. Могу се користити на било којој површини. Неће моћи да оштете премаз против лепљења.

Међутим, још увијек има недостатака. Овим уређајем можете самљети само скромни део производа. Пластични не подноси високе температуре (деформише се и ослобађа токсине). Такође материјал склон огреботинама, лако се ломи.

Силикон и најлон хране врсте су сигурни материјали. Они у потпуности не утичу на укус јела, не дају мирисе. Они су издржљиви, отпорни на оксидацију и топлоту. Такви кухињски апарати може се очистити у машини за прање судова. Могу се користити чак и ако је кромпир у ломљивој керамичкој или тефлонској посуди.

Само један минус - рок трајања таквих производа је 5 година. Након тога их не можете користити. Када се загрева, материјал ће почети да ослобађа отровне материје опасне по људе.

Ако вам се ручна обрада кромпира чини напорним, можете обратити пажњу на посебан кухињски алат - пресу. Уређај подсећа на велики додатак белог лука. Кромпир може бити лакши захваљујући пажљиво осмишљеном механизму. Са њом се и најтврђи кореновци лако претварају у благо хомогену масу.

Класична верзија штампе укључује неколико елемената. Ово је полуга, клип за мешање и контејнер са перфорацијама на дну. Постоје и 2 држача.Захваљујући њима, уређај је фиксиран на контејнеру у који је предвиђено да се смјести готово јело. Неки модели имају заменљиве унутрашње дискове са различитим бројем рупа одређеног пречника.

Друга опција је опремљена окретном ручицом. Овај дизајн подсећа на млин. Принцип рада овде је мало другачији. Уређај има контејнер на дну у којем се налазе рупе. У средини је замашњак са сечивима. Да би механизам радио, морате да почнете да окрећете ручицу.

Произвођачи нуде пресе за ливено гвожђе, нехрђајући челик и алуминијум. Понекад се користи пластика, али такви се модели сматрају непоузданима, јер се брзо ломе. Најбоља опција је нехрђајући челик. Издржљив је, отпоран на топлоту и механичка оштећења, не оксидује.

Предности уређаја су очигледне.

• Савршени резултат. Пире кромпир испада ваздух, без грудвица. Уједначеност масе се постиже захваљујући малим рупама смештеним у кућишту. Они подељу кромпир на идентичне, врло мале честице. Истовремено, зрак улази у масу, због чега се готово јело чини нарочито њежним.
• Брзина. У једном једноставном покрету можете добити читаву порцију беспрекорно укусне прилоге. У овом случају вода тече независно кроз рупе у уређају.
• Једноставност употребе. Само морате ставити кромпир у пресу и притиснути ручицу или уврнути ручицу. Софистицирана ергономија минимизира физички напор. Главна ствар је да уређај не напуните до краја, већ за 2/3.
• Универзалност. Преша се може користити не само за прераду куваног кромпира. Помоћу њега лако можете направити било које поврће и воћне пирее, мусове, желе или сокове.

Да не бисте били разочарани у куповини, боље је дати предност производима познатих брендова који су заслужили поверење купаца. Је Гефу, ВМФ, Ронделл, Витессе, Тупперваре, Тесцома. Такође можете истакнути неколико важних критеријума за добар кухињски апарат.

• Квалитет. Радна површина мора бити савршено равна, без оштећења. Ако се ради о пресови, ручице и дискови морају бити чврсто закључани. Бочне стране треба да буду ливене, без пукотина. Такође, из теме не могу да се јаве хемијски мириси.
• Величина. Овај параметар зависи од количине прерађеног производа. Ако кувате за двоје, имаћете довољно алата са радном површином пречника око 8 цм. Оптимална дужина сејалице за кромпир је од 30 до 36 цм.
• Тежина. Производ треба бити лаган и лаган за употребу.

Погледајте рецензију Смоод Дреамфарм копача кромпира у следећем видеу.