Свака девојка је икада размишљала о томе како кувари у ресторанима успевају да тако лепо украсе јела. Прављење салате изгледа компликовано и недоступно код куће, међутим, у пракси је то много једноставније. За сервирање се користе посебни облици за салате. О њима ћете сазнати у овом чланку.
Дизајн
Постоји широк избор уређаја за сервирање, све зависи од вашег укуса и склоности. У основи, сви облици се праве без дна или са уклоњивим дном, који се могу користити за поравнавање врха салате. Најпопуларнија и најчешћа опција за стављање салата су традиционално прстенови различитих величина. Округли облици изгледају прикладно на било ком столу и добро се уклапају у било који дизајн.
Дугачке опције нису мање тражене. За велике гозбе, издужена салата ће бити добро решење, јер ће бити лакше за све учеснике гозбе. Кубичне салате изгледају атрактивно.
Посебно је погодно користити их за украшавање великих столова на којима је потребно неколико порција.
Коврчава преша непрестано добија на популарности и постаје све необичнија. За припрему новогодишње салате можете добити облик звезде или божићно дрвце. На Дан заљубљених биће прикладно да изгледа као део у облику срца, а 8. марта - у облику броја осам. Калупи у облику рибе такође изгледају врло оригинално.
Изгледају посебно занимљиво заједно са јелима од рибе. Можете нацртати рибље очи и украсити га зеленилом.
Приликом одабира важно је обратити пажњу не само на дизајн, већ и на величину обрасца за салату. Да бисте га одредили, вредно је размотрити димензије вашег стола и колико људи планирате да послужите оброке. За мале гозбе мала је величина идеална, али за велику компанију вриједи одабрати већи облик или направити неколико салата мале величине. Пресе се такође могу користити за украшавање других јела: прилога, меса или грицкалица.
Пресе могу бити интегралне или могу се одвојити. Други тип је лакши за употребу, клизна брава омогућава вам да лако уклоните образац и не оштетите салату. Постоје опције које су подесиве у величини помоћу посебних брава, и не морате да купујете неколико уређаја - само један.
Материјали
Пресе за салате направљене су од разних метала, производи од нехрђајућег челика су највише потражени. Опције за глачање су једноставне за употребу, не захтевају посебну негу, лако се налазе на полицама трговина. Калуп можете направити сами.
- Фолија. Боље је одабрати густу фолију. Довољно је да га разваљате у неколико слојева. Ако је фолија танка и лако се набора, најбоље је да је разваљате у 5 или више слојева. Затим образац требате ставити на тањир и у њега сипати салату.
- Пластична боца Величина ваше салате зависиће од пречника флаше. Морате узети празну боцу и равномерно је исећи на обе стране. Образац је спреман за употребу.
Прелепи примери послуживања
За дизајн малих лиснатих салата често се користи округли или кубични дизајн. Изгледа оригинално, можете направити малу порцију одвојено за сваког госта. Салата од бројке осам идеална је за прославу Свјетског дана жена и развеселит ће сваку даму. Комбинација зеленила и жуманца имитира пролећно цвеће, а тулипани се могу направити од целог куханог јајета.
Помоћу прстена можете направити јела у облику лубенице, што је идеално за лето или у облику месеца. Али уз помоћ кубичног облика, салату можете створити у облику поклон кутије. Божићно дрвце, великодушно украдено играчкама и кишом, савршено ће употпунити новогодишњу или божићну трпезу.
Овакве необичне салате пријатно ће изненадити ваше госте и изазвати још већу жељу да испробате јело.
О томе како направити калуп за салате властитим рукама, погледајте следећи видео.