Димензије кухињских сетова: шта су и како одабрати?

Приликом планирања унутрашњости будуће кухиње, многи се суочавају с избором начина како намјестити намјештај и уређаје што је могуће практичније. Модеран и функционалан распоред компромисно је решење које захтева пажљив приступ распореду просторија. Пре него што купите и средите потребне комаде намештаја, препоручујемо да израчунате њихов положај и димензије: дубину полица, дужину плоча, начин отварања врата на горњем и доњем делу. Зависи од таквих ситница колико ће нове слушалице бити у функцији.

Приликом одабира кухињских слушалица, саветује се да ли димензије подних ормара одговарају површини просторије.

Стандардни параметри:

• доњи ормарићи с пултима имају висину од 85-95 цм;
• ноге или подножје - око 10 цм;
• дебљина стола - од 3,5 до 5 цм;
• величина плоча од ивице до зида је 60 цм, али постоје и шире - од 90 до 120, као и компактније - око 50 цм;
• фасада са вратима може бити различита у ширини, али не више од 90 цм;
• висина између полица - од 15 до 40 цм (у једном ормару се налазе од 2 до 3 полице);
• комоде за шкриње изнутра - до 14 цм;
• укупна величина доњег дела је око 90 цм.

Дубина фиока је у складу са величином плоча - у правилу је дубина стандардних модула нешто ужа од параметара табле. Подне канистре имају дубину од 50-57 цм, а свака доња фиока је широка око 40 цм, а могуће су велике димензије, на пример, 60 цм. Кухињски ормарићи се праве у ширини, која је подељена на 15 и 20 без трага. Фасаде слушалица могу бити уске - 15 цм, често опремљене корпама које се извлаче.

Разни произвођачи се придржавају одређених одабраних стандарда. Намештај различитих произвођача може се разликовати у типичним димензијама. Требало би разјаснити параметре слушалица пре куповине.

Према запажањима произвођача кухињског намештаја, зглобни модули се користе 3 пута чешће од доњег реда. Сматра се да се зидни делови користе за складиштење често коришћених производа и предмета, а подне јединице се користе за гломазну опрему и прибор.

Премало места за горње модуле може довести до телесних повреда током кувања. Превисоко постављање зидних фиока је незгодно: да бисте добили посуђе или производе, потребан вам је клизач или столица. Ширина горњег дела једнака је доњем реду. Стандард за постављање намештаја у кухињу је изабран за висину од 165 цм, за ниско растуће шарнирске модуле ниже, за високе подижу. Горња полица ормана је смештена близу четке испружене руке.

Типични делови зида имају следеће параметре:

• поставите шаркасте кутије изнад радне површине на висини од 45-60 цм (узима се у обзир висина власника кухиње);
• висина зидних одсека - 70-90 цм;
• дубина је 30 цм;
• ширина - од 15 до 90 цм;
• угаона изведба - 60к60 цм.

Слој са нишом за постављање микроталасне пећнице израђен је око 35-38 цм са отвореном доњом полицом, чија је дубина такође 35 цм. Таква ниша може се комбиновати са шаркама или представљати посебан модул. Ширина полице је од 56 цм. Поклопац се поставља 80 цм изнад шпорета на плин и 70 цм од електричне површине. Вешање хаубице више смањује брзину и ефикасност њеног рада, лош смештај утиче на трајање опреме: од прегревања капуљача може да се поквари.

При планирању будуће кухиње Важно је пронаћи складан однос између економичне дистрибуције ормара и њихове функционалне употребе. Типичне слушалице испоручене у складу са изгледом продавнице могу бити незгодне. Пре куповине намештаја боље испланирајте постављање сваке секције. Измерите дубину, висину, ширину како бисте били сигурни да ниједан ормар неће узроковати нелагоду након постављања.

Стандардне радне површине имају:

• висина фасаде - 85 цм;
• дубина радне површине - 60 цм.

Овај цоунтертоп дизајниран је за власника средње висине. Под растом и дужином руке одабирају се појединачни параметри радне површине: дубина 70 цм, висина 90 цм.

Отприлике 155 цм радне површине је простор за термичку обраду хране и резање готове, пећ, штедњак, микровална пећница и радна плоча. Отприлике 100-120 цм је судопер и површина за припрему производа: одмрзавање, резање.

Ниски нивои - од 60 цм - погодни су за припрему меса и рибљих производа, постављање нестандардне опреме, на пример, брусилице за месо. Високе шанкове - од 90 цм (овај формат се дешава на шалтеру и широка оловка) - погодни су за десерте и коктеле.

Површински параметри за кување се бирају у складу са димензијама судопера и шпорета. Дубина горњих секција мора бити један и по пута краћа од доњих ормана. Веома широке плоче погодне су за високе људе, а у тим се случајевима горњи слојеви уздижу изнад стола до 75 цм.

Идеални параметри за кухињске сетове бирају се према површини и распореду просторије. Постоје стандарди за постављање пећи на плин - 15-20 цм од прозора и зида, пола метра од фрижидера. У становима мале величине уграђује се уска пећ на 2 пламеника и компактна напа.

У току кувања у кухињи морате да се крећете да бисте ставили или поставили ствари на своје место. Дужина слушалица зависи од формата собе.

Ово је посебно уочљиво у великим кухињама. Није тешко поставити стандардни намештај у квадратну и правоугаону кухињу. Прилагођени распоред са нишама, косим плафонима, неправилан распоред зида захтева индивидуалан приступ, вероватно ће намештај бити потребно у потпуности или делимично израдити по наруџби.

Произвођачи кухињског намештаја нуде стандардне слушалице дизајниране за типичне собе. Они такође пружају услуге израде појединачних пројеката, водећи рачуна о карактеристикама просторија. Искусни стручњаци извршит ће потребна мјерења и узети у обзир жеље власника. За сваку собу можете одабрати најбољу опцију за намештај.

Величина кухињског сета такође зависи од његове разноликости.

• Директна кухиња. Поставите ормариће и ормариће уз један од зидова. Препоручује се постављање фрижидера са супротне стране. То се ради да би се створио ефикасан радни троугао.

• Угаона кухиња. Омогућава вам економично коришћење простора у соби, што је посебно погодно у малим кухињама. Постављање угла захтева разуман приступ расподјели радних површина (фрижидер, судопер, шпорет) и одабиру начина отварања ормарића (могућности љуљања у угловима секције се замењују клизним).

• Кухиња у облику слова У Код овог распореда употреба радних површина је најефикаснија. Саветује се постављање радних места ближе средини у таквој кухињи. Често се средњи део налази близу отвора прозора.

• Г-облика. У квадратном распореду често се користе слушалице са шипком. Намештај је постављен дуж три зида, од краја до једног дела је причвршћена површина која се користи као радни простор или трпезаријски сто. Веома удобно у кухињи.

• Острвска кухиња. Острво - слободно стојећа површина може бити присутна у било којој врсти изгледа. На острву се често поставља плоча за судовање или судопер.

Одабравши једну од сорти кухињских јединица, потребно је узети у обзир распоред просторије, њену површину, укупне димензије доњег и горњег слоја, комбинацију намештаја и кућанских апарата. Чак и ако ће вам се једна од опција заузети више простора него што се очекује, боље је одабрати другу. Опремите кухињу, узимајући у обзир њену површину и распоред. У малим становима величина кухиње често не прелази 7 м2.

Израђујући пројекте предложене кухиње, дизајнери укључују најпотребнији намештај и уређаје. Појединачни предмети могу се елиминисати или учинити компактнијима. Изаберите плочу за кухање са две грејне плоче уместо четири - ово је додатна уштеда слободног простора. Хладњак се може донијети на балкон или одабрати компактни уградбени. Уграђени уређаји и намештај савршени су за мале површине, штедећи простор.А такве кухиње изгледају прилично стилски.

Собе веће од 12 м2 омогућавају вам да одаберете било коју врсту слушалица. Када уређујете велике површине, не заборавите на правило радног троугла: судопер, шпорет и фрижидер постављени су на његовим врховима. За радни простор се саветује издвајање од 4 до 7 м2, како би процес рада у кухињи постао пријатнији и лакши.

Кухињске гарнитуре стандардне величине имају неколико предности:

• готови одељци се могу прегледати и извршити мерења;
• одабир модула за одређену собу;
• за куповину и уградњу намештаја у кратком року;
• уштедите на трошковима.

Минимални број делова који се обично инсталирају је три:

• кабинет са радном површином;
• кутија са судопером;
• одељак са плоцом за кување.

У пространој кухињи су у нишама монтиране машина за прање веша, машина за прање судова и хладњак који се увлачи. Постављају различите врсте ормарића: шарке, подне оловке, комоде, отворене полице.

Где започети развој сопственог пројекта кухиње? Обично нацртају план просторије у којој планирају куповину намештаја. Да бисте то учинили, измерите дужину и ширину кухиње, дубину ниша, димензије отвора за врата и прозоре. Сва мерења су означена на цртежу. У план су укључена и места за канализацију и водоснабдевање, струју и вентилацију. Шеме ће вам помоћи у планирању смештаја опреме, вентилације и прања у слушалицама.

Параметри слушалица треба да одговарају величини кухињске површине. Одабиром правог намештаја и кухињске опреме препоручује се цртање скица предложеног распореда предмета. Ако вам примљена опција одговара, направите тачан план постављања намештаја. Важно је да се параметри свих секција повежу са распоредом и површином просторије.

Приликом креирања шеме узмите у обзир:

• како уредити судопер, шпорет, фрижидер;
• где ставити ормариће и уређаје;
• удаљеност између радних подручја;
• висина зидних ормара;
• област прегача;
• ширина радне површине и дубина фиока.

План такође предвиђа трпезаријски простор и слободан простор. Вишак ормара и опреме неће додати удобност у кухињи и ометаће кување. Ради практичности домаћице, посуђе и производи морају бити на удаљености не већој од 1,5 метара од радних површина, судопера и пећи. Препоручује се да се то узме у обзир приликом обележавања ормара на плану.

Постоји неколико функционалних зона.

1. Доња - од основице до средње полице ормара (висина 40 цм). У њима се чувају предмети и прибор који се ретко користе, тешко је приступити. Погодне су широке полице за извлачење или фиоке.
2. Испод просека - од друге полице кабинета до струка (45-75 цм). Није баш приступачан, али добро је видљив. Успешно је постављати мале кућне апарате и прибор за јело.
3. Просечно - од радне површине до прве полице горњег слоја (75-180 цм). Ово се сматра дијелом слушалице који се највише користи.
4. Високо - горње полице висећих фиока (од 180 цм). Мало функционалних, неприступачних. Они спремају лаке предмете, да бисте их добили, морате да стојите на постољу.

Таква условна подела помоћи ће планирању пласмана јела и производа у припремну фазу. Можда ће, одређујући тачно где ће се налазити овај или онај објекат, лакше извршити избор кухињског сета.

У следећем видеу научићете како направити удобну кухињу узимајући у обзир правила ергономије.