Све о селу Новог света на Криму

У последњих неколико година, Крим је постао нова, тражена дестинација за летњи одмор. Природа је овде невероватна, има свега за угодно провод, инфраструктура је развијена на високом нивоу. Међу свим насељима, Нови свет је веома популаран.

Историја формирања села сеже у 19. век, када је Лев Сергејевич Голитсин одлучио да отвори винарију на полуострву. Руско винарство потиче из тог времена. На територији имања кнеза отворене су прве зграде будућег погона, чија је главна делатност била производња шампањца.

Локална клима и природа су најприкладнији за винограде, јер има довољно сунца и влаге. Вина шампањца која су произведена у фабрици произведена су по традиционалној технологији, тако да су добијена изванредног квалитета.

Прво име села у преводу са енглеског значило је рај, али звучало је као рај. Измене су извршене након посете Николе ИИ, који је одлучио да посети фабрику. Нови свет је добио статус насеља градског типа и од тада се име није мењало.

Људи данас долазе овде да гледају Палате Голитсин. Један је одлучио да организује музеј, други је постао пример невероватне маурске архитектуре, па се може наћи на грбу насеља. Упркос чињеници да је прошло толико времена, постројење и даље ради.

У близини села налази се предиван ботанички резерват, где расту реликвијски насади, ендемични бор и смрека.Поред тога, немогуће је не обратити пажњу на невероватне гротове и заливе.

Село Нови свет има добру локацију на југоисточној обали Крима. Судак је удаљен 5 километара, Керцх је 150 километара, а Симферопол је 100 километара. Невероватна природа учинила је да ово место заиста изгледа као рај. Укупна површина територије нешто је већа од једног квадратног километра, а приближна популација без туриста је 1000 људи.

Вриједно је напоменути да су у близини овог места сви снимили познате филмове, попут Три плус два, Човек водоземаца и других. Високе планине штите летовалиште од северне хладноће, због чега је клима овде и љети и зими блага.

Ако само желите да проведете пријатан одмор, прошетате се локалним атракцијама, онда бисте требали доћи у Нови свет у рано пролеће или у касну јесен. Планинарске туре до царског залива су популарне. Многи људи који дођу овде покушавају да посете планину Караул-Оба или рт Капчик. Када се посебно говори о селу, оно се налази на обали Зеленог залива, па смо покушали да организујемо дивну плажу са развијеном инфраструктуром. Иако нису пешчани, мали шљунак је прилично уобичајен за ова места.

Централна плажа удаљена је 600 метара од обале. Ширина му је 50 метара, што је много за мало село. На неким местима постоје ситне инклузије песка, али нема их толико да бисте могли угодити свима. На самој обали можете унајмити лежаљку или сунцобран, уклонити било коју другу опрему. Овде се можете забавити на воденим вожњама, седећи у кафићу.

Око села је једино добро осмишљено место за опуштање, где постоји све што је потребно да бисте се осећали угодно. Ако се желите опустити на дивљој плажи, далеко од бројних туриста, онда свакако бисте требали седети или се прошетати у Пљачкашком заливу или Тсарској. Овде је природа готово нетакнута, у кампу постоје предивна места за опуштање.

Нови свет - комбинација морске и континенталне климе. С времена на време зими можете посматрати снежне падавине, али обично то не траје дуго. Просечна годишња температура је + 7.6 ° Ц, са просечном влагом од 76%. Годишња количина падавина је само 400 мм.

Максимум се јавља током дана, када се на термометру види индикатор од + 24 ° Ц. Ноћу температура ваздуха пада на + 13 ° Ц. Сунце сија око 8 сати сваког дана током целог месеца са веома ниском влагом. У љетним мјесецима на овом подручју вријеме је обично много сушније него у другим годишњим добима. Просечна количина падавина у јуну је 36 мм, што је опажено током 9 дана.

Температура у јулу расте на + 25 ° Ц, ноћу на термометру око + 15 ° Ц. Влажност се одржава на 62%.

Просечна дневна температура у августу остаје иста као и претходног месеца. У последњем месецу лета, у селу Нови Свет, просечна месечна количина падавина је 46 мм, а све пада у року од 6 дана.

Септембар је почетак нове сезоне. Просечна температура је + 14 ° Ц, са просечним дневним максимумом од + 19 ° Ц и ноћним минимумом од + 9 ° Ц. Сунце сија само 6 сати, што је већ 2 сата мање. Јесен је обично период када се повећава влага.

Још већи пад температуре примећен је до октобра. Просјечно дневно је + 8 ° Ц. Максимални ниво до којег се диже ознака на термометру је + 12 ° Ц. Ноћу се већ хлади, око + 4 ° Ц. На сунцу се може уживати само 4 сата дневно током 11 сати. Количина падавина у овом месецу повећава се у односу на претходни месец на 53 мм.

Новембар је последњи месец јесени на Криму, а просечна температура и даље опада. Дневни просек је + 5 ° Ц, а дневни максимум + 5 ° Ц, а вечерњи минимум 0 ° Ц. Просечна количина кише повећава се на 68 мм, а најчешће се расподељују између 10 дана.

За почетак зиме карактерише напад хладноће. У децембру просечно температуре могу достићи –5 ° Ц ноћу, а током дана чешће с плус индикатором на термометру. Активно сунчање је само 1 сат дневно. Децембар је најмоћнији месец у години на Криму, са укупно 83 мм падавина током 12 дана.

У јануару је време на Криму још хладније. Неких дана долази до смањења до –6 ° Ц. Ноћу температура може пасти и до –8 ° Ц. С падом температуре, активније сунце постаје. Просечна месечна количина падавина је 76 мм током 11 дана. Фебруар је једнако хладан, али сунце добија сат времена више.

У марту постаје топлије, количина падавина смањује се на 51 мм. Већ у априлу термометар достиже максимум од + 14 ° Ц, ноћу + 4 ° Ц. Кише падају све више и више, али за купање у мору још је рано.

У мају, када је већ прилично топло током дана, до + 21 ° Ц, а ноћу температура ваздуха расте до + 10 ° Ц, туристи се почињу појављивати у Новом свету.

Вриједи рећи да љети село дугује своје повољно вријеме планинском ланцу који окружује ово подручје. Најбоље је доћи овде на одмор на плажи у баршунастој сезони, односно почетком јесени. Иако је овде још увек топло, нема напорне врућине, увече се можете опустити шетајући шетницом, уживати у излетима и излетима.

Овде нема хладних јаких ветрова, а опет захваљујући стенама. Субтропска клима ствара јединствену природу око себе. Упркос врућини љети, то је изненађујуће лако за ношење.

Нови свет је невероватан кутак природе. Познат је по својим живописним пејзажима и лепоти. Зове се мали рај. Некадашње имање Голитсин са три стране окружено је величанственим планинама са много угодних увала, дивљих литица, тајанствених гротла и јединствене вегетације.

А туристи ће увек наћи шта да покажу. Са висине планина отвара се невероватна панорама, зими и рано пролеће продавнице привлаче њихов избор. Можете да пецате или роните.

Ако идете на екскурзију у Нови свет, треба обратити пажњу на планинским падинама Коба-Каи и гребена Кусх-Каи. Топло море налази се на југоистоку. Обала је окружена с три увале. Осим пејзажа, туристи ће наћи свеж ваздух, занимљиве историјске знаменитости. Одавде се враћају са новом енергијом.

Непотребно је рећи да се један од најлепших споменика природе у Новом свету сматра ботаничким резерватом. Укупна површина која се разматра је 450 хектара. Овде се налази Плави, Плави залив, једно од најлепших места у околини. Ако желите да видите Краљевску плажу, онда морате доћи овде.

Ово је невероватно место за опуштање, не само зато што се има шта видети. Време и локална клима погодују туристима, нема јаких ветрова, тако да можете уживати у сунцу уз максималан ужитак за себе. Блага клима је карактеристична за овај јединствени кутак природе.

У увалама које се налазе у близини села, постоји много летовања који воле да живе као дивљаци. Све што требате требате понијети са собом, укључујући воду, јер простор још није опремљен за кампове. Ипак, све што вам је потребно може се пронаћи на територији најближег села, која је надохват руке.

Будући да се налази у ботаничком резервату, морате посетити локалну атракцију - Голитсин стаза, која је постављена пре око 150 година. Његов почетак лежи у Зеленом заливу, уз пут ћете сигурно срести гротло, у коме је температура ваздуха 5 степени са знаком плус. Из историје је познато да се ово место активно користило због својих јединствених својстава као подрум за складиштење вина.

Даље стаза води до Пиратског заљева. Такво занимљиво име је због богате историје. Према анналима, гусари су овде сахранили своје благо. Одавде стижете до Краљевске плаже која је постала позната након посете Николу ИИ. Данас се траг после последњег земљотреса на неким местима срушио, па је долазак до плаже постао тежи.

Још једна атракција Новог света - Тврђава Асандра. Њени остаци се могу видети данас. Предмет се појавио још у 1. веку. Пне е., коришћена је као одбрамбена структура, што је било неопходно у време активне борбе против гусара.

На литици планине постоји тврђава на надморској висини од 70 метара Сентри-Оба. Ако требате да се крећете где да се крећете, онда бисте требали да водите десети километар на аутопуту Судак-Алушта као смерницу. То је лакше јер се већина посетилаца радије креће по селу и његовој околини изнајмљеним возилима.

Данас рушевине заузимају 0,25 хектара. Тврђаву је 1982. открио археолог Баранов, који је приметио да грађевина има древне форме. Постоје четири куле у угловима правоугаоника. Зидови на улазу имали су дебљину од 3 метра, где се налазила литица, свега 60 центиметара. У висини, парапети су били на удаљености од 4-6 метара. Унутра су биле ковачница и друге потребне зграде.

Престали су активно користити објекат за време владавине Аспурга. Све драгоцено извађено је одједном, остали су само празни зидови, који су се након тога претворили у рушевине. Током ископавања пронађени су посуђе, делови оружја, керамике. Данас је тврђава постала локална атракција, може се разгледати и уронити у атмосферу прошлости. Са њега се пружа невероватан поглед. На великом простору у центру сачуван је бунар.

Да би се очувала атракција, одлучено је да се обнови темељ. Црно море и оближње увале савршено су видљиве са зидова. Недалеко од овог места налази се још једно село - Веселое, где се данас одржава чувени фестивал Казантип.

Од Судака до Новог света протежу се гребене планине. Све горје је подељено на бизарна места, мноштво винограда и ружичастих насада. У заливу Судак, који је ограничен ртом Алцхак и планином Тврђава, град Судак, такође је пун природних лепота.

На пример, планине су овде посебне, имају необичну структуру - састоје се углавном од кречњака. Чак и голим оком приметни су остаци фосила приказаних у облику органских материја. Ово нису само кораљи, већ и алге, па чак и браозои. Сви ови организми били су на дубини не већој од 50 метара, јер више воле чисту и топлу воду.

Скелет кречњака појавио се због корала, они су црпили калцијум из воде и стварали га око себе. Умирући током многих генерација, на овом месту су се формирале стене које, на пример, у Тихом океану, називамо гребенима.

Аеродром у близини у Симферополу омогућава вам брзи долазак на описано место.

Пиратска или скитничка плажа налази се у плавом заливу. Према историји, у КСИИИ веку су овде слетјели бројни гусари и кријумчари, желећи да сакрију пљачку.Сви бродови који су пловили с југа нису могли да виде ово место, пошто га је покривао рт Капчик. Било је веома погодно за пљачкаше који су могли неочекивано да нападну.

Ако говоримо о предностима плаже као локалне атракције, онда је прилично непријатна, уска. Овде се често дешавају стијене, што може бити врло опасно.

Већина плажа прекривена је громадима, налазе се и у мору, али прекривена обилном вегетацијом, тако склиска, због чега бисте требали бити опрезни. Погодност такође није присутна, у близини је туристичка стаза Голитсин.

У близини је Нови свет и још једна атракција - Коба Каиа или Моунт Еагле. Овај објекат је невероватна атракција, корални гребен који се уздиже на 165 метара надморске висине. Тамо где га море пере, ту је чиста литица са гротлом. Ако желите да снимите невероватан поглед, тада би требало да се попнете на највишу тачку, одакле можете видети Црно море.

Кроз фасцинантну шетњу није тако лако, јер постоји уска стаза са литицама до врха која води према врху, тако да је важно да се додатно пазите. Пећари су дуго истраживали ово место, након чега је отворена подводна пећина коју је одлучено да се назове „Легенда“.

Можете ући у њу кроз водену површину, можда ће вам требати да пливате на малој удаљености под водом. Овде туристе привлачи прилика да погледају слатководно језеро, као и сталактите и сталагмите.

На дну планине можете се дивити бројној флори и фауни, на врху су оне практично одсутне. Локални цветови користе се као ароматични састојци који се додају пићима.

Крим је мултикултурални регион. Овде живе представници 70 националности, Руси чине 58,5% становништва, Украјинци - 24,4%, Кримски Татари - 12,1%, Белоруси - 1,5%, Арменци - 0,4%. Грци, Караити, Јевреји, Италијани, Немци, Азербејџани, Грузијци, Молдавци, Пољаци и многе друге националности такође живе у Новом свету.

Ова фантастична комбинација различитих националности и култура постала је главни разлог зашто је кухиња овде толико разнолика. Сваки туриста сваког дана може пробати нешто ново. Гастрономски туризам једна је од популарних дестинација.

Невероватни локални ресторани спремни су понудити гостима прелепу бајковиту атмосферу и традиционалне рецепте за лосос и свињетину, које често надопуњују салате и свежи хлеб. У сваком селу постоје чисто руски ресторани.

Татарске и кавкаске кухиње се налазе у великом броју у многим великим градовима, као што су Севастопол, Симферопол, Јалта и многи други мали кримски градови и места, укључујући нови свет. Овде можете уживати у долми, роштиљу, цхебурексима, самси, лагману и многим другим фантастично укусним, али једноставним јелима.

Домаћа национална кухиња варира од регије до регије, али генерално је укусна и хранљива. Већина рецепата је једноставних, користећи типичне састојке који се могу наћи на сваком тржишту у целој земљи. Његова једноставност објашњава се чињеницом да су већину рецепата креирали обични сељаци који су морали брзо да кувају висококалорична јела. Нису могли да приуште скупе производе, па су користили велике количине поврћа из сопствене баште.

Иако су многи странци упознати са најчешћим јелима, ипак је вредно пробати нека од њих.

• Борсцх. Позната и укусна супа од меса, купуса и поврћа, која се обично сервира врућа са хлеб од белог лука.
• Кнедле. Од бесквасног теста, традиционално пуњеног кромпиром и гљивама, постоје и друге варијације, на пример, слатке - с трешњама или јагодама. Ово јело се послужује вруће са павлаком.
• Палачинке од кромпира или палачинке. Први се праве од коштане сржи, а други од кромпира. Оба јела изгледају као мале палачинке, опет се послужују са павлаком.
• Сало. Свињетина, пусанин, која се обично сервира уз вотку (кисела вотка) и кисели краставци.

Ако је туриста више интересантно да проба мање позната јела, онда је боље да их проба.

• Кап крви Црни пудинг се прави од мешавине кравље крви и хељде. Традиционално се једе као предјело, али може се послужити и топло уз слани сос као главно јело. Ово важно јело служи се на венчањима, погребима и државним празницима.
• Гљива Иусхка. Ова супа се прави од месног бујона, шампињона и лука. Обично се послужује са павлаком.
• Јетра. Печено месо са јетром. Јело се припрема врло брзо и лако, представља мешавину кромпира, прженог меса и поврћа, понекад зачињено љутим зачинима. Традиционално се припрема у рерни и служи у глиненој посуди са павлаком и копаром.
• Пуњени купус. Једно од најпопуларнијих традиционалних јела у Новом свету. Прво подсећање на њу датира са краја 19. века. Најчешће се припрема од мљевеног меса, који је умотан у лишће купуса. Куханом пиринчу додајте у пуњење. Ролат од купуса кува се у мало воде, а служи се у сопственом соку. Као прилог можете користити пире кромпир или житарице.
• Узвар. Компот са сушеним воћем национално је пиће са богатом историјом још из мрачних средњовековних времена. Ако желите да направите код куће, само намочите суво воће (јабуке и крушке обавезно) у хладној води са медом или шећером. Време инфузије је најмање 3 сата, а затим се смеша са течношћу пребаци у огромну посуду, додатно прелије водом, доведе до кључања и дода се још меда или шећера. Охладите течност, а затим послужите.

Ако не знате где да идете у Новом свету да бисте уживали у традиционалној кухињи, онда свакако треба да посетите неколико популарних институција.

• "Вино и риба." Невероватно место за оне који преферирају традиционалну украјинску кухињу јела од свежих морских плодова. Овде ће се послужити дивна пржена јела, шкампи у посебном сосу и још много тога. Сва јела нуде широку винску карту. Место ће вас такође задовољити пријатном атмосфером, међутим, кувар ће морати да сачека, јер услуга није тако брза као што бисмо желели.
• Марула. Невероватно место са малим штандовима на свежем ваздуху, где се служе једноставна, али невероватно укусна јела. Овде можете пробати иантики и цхебурекс, увек врло чисте.
• БарБургер. Добар бургер са великим бројем посуђа. Савршено као место где желите да једете за ручак. Служи укусну и задовољавајућу храну, ту су салате и друга брза храна.

На новоизграђени пут ка Новом свету можете доћи властитим возилом. Данас постоје ажуриране мапе које се лако учитавају у навигатор. Удаљеност од Краснодара до села износи 391 километар, потребно је 5 сати и око 17 минута да би се прошло просечном брзином. Потрошња горива је отприлике 39 литара.

Ако дођете од железничке станице, која се налази у Симферопољу, најбоље је узети аутобус, јер они иду директним релацијама. Из Новог света можете стићи у Судак и натраг, већина туриста долази из Феодозије. У сваком случају, можете узети такси, међутим, најбоље је да га резервишете унапред, јер ћете у супротном морати платити више услуге.

Боље је водити рачуна о месту боравка унапред ако је годишњи одмор планиран за летњи период, када у Новом свету има пуно одмора. Деци се саветује да изаберу удобније апартмане са сопственом кухињом, купатилом и клима уређајем.

Село је малих димензија, па га карактеришу густе грађевине. Тихо је, мирно, апартмани могу бити скромни, али што удобнији.

Нудимо преглед неких хотела.

• Пансиони. Најчешћа врста становања на овом подручју. Једна од њих налази се у улици Голитсина, 15. Нуде и једнособне и двособне собе са интернетом и клима уређајем. У просеку једнособни станови коштају 1500 рубаља, а двособни станови почињу од 2500 рубаља. у сезони.
• Можете наћи засебан стан, посебно ако је путовање планирано са децом. Цена дневно почиње од 2500 рубаља и достиже 4000 рубаља. Већина апартмана је модерно реновирана, смјештена у непосредној близини мора.
• Неки домаћи радије унајмљују читаву викендицу, онда цена може да зависи од броја људи и локације. Ово је погодна опција за оне који у Нови свет дођу као велика компанија.
• У селу је јако мало хотела, један од њих је Новии Свит 2 *. Нуди не само удобне собе, већ и бесплатан интернет, паркинг.

Све више и више туриста почиње да истражује остатак у селу Нови свет. Остављају углавном позитивне критике. Кажу да је овде врло тихо, чак и кад има пуно туриста, вечери су мирне, зато они туристи који би волели да уживају у тишини долазе овде.

На плажи готово увек постоји место где се можете удобно сместити, ако желите, можете отићи у неку област која није опремљена, али тамо ћете се морати припремити за велике балване.

Овде не треба очекивати луксузне апартмане, већина хотела су пансиони у којима домаћи нуде собу. Има све што вам је потребно, али луксузни смештај доступан је искључиво у викендицама.

Неки саветују да одаберете право место с обзиром на кухињу и ресторане. На обали постоје институције које брину о својим ауторитетима и оне које не воде до њега, јер одмори морају негде да ручају. Потребно је пажљиво надгледати свежину хране.

О знаменитостима села Нови свет на Криму погледајте у наставку.