Као и свака свечана прилика, четрдесета годишњица венчања често се завршава чајном забавом. Обично се торта украшена украсним елементима црвене боје припрема 40 година од дана венчања.
Занимљиве идеје
Торта за рубин вјенчање мора имати украсе у црвеним нијансама (од гримизне до тамне трешње), јер су ове боје традиционалне за четрдесету годишњицу брака. Наравно, није потребно дизајнирати свечани десерт искључиво црвеном бојом. Занимљиве опције се могу добити комбинацијом основне боје са белом, златном, беж, плавом, црном или зеленом.
Класична рубин вјенчана торта обично је украшена цвијећем. На пример, црвене руже могу да се ставе на врх беле креме. За већу помпозност, могу се накнадно каскадирати. Иницијали годишњица органски ће изгледати на торти. Накит се најчешће прави од мастика, међутим, ако овај производ није популаран код хероја прилике или некога од гостију, накит можете направити без овог састојка, заменивши га обичном кремом.
Било који празник увек је повезан са поклонима. Можете направити празничну торту у облику поклон кутије. Довољно је да га украсите украсним јестивим цвијећем, луковима и „амбалажом“. Можете честитати честитку на енглеском или руском језику.
Елегантним паровима ће се свидети десерт с чипком направљеном од тамне чоколаде преко сњежно бијеле кремасте базе. Ако таквој торти додате црвене детаље, она ће заиста постати главни догађај вечери. Сличан израз највише естетике у декорацији је црвено-црна боја.Међутим, тамну боју морате користити врло пажљиво да не бисте претворили свечани десерт у мрачан.
Представљајући торту најближим (родитељима), побрините се да њен декор садржи не само црвене, већ и златне детаље.
Верује се да златна нијанса примаоцима доноси дуговечност и финансијско благостање.
Рецепт за празничну торту
Јубиларно печење колача може се наручити у било којој посластичарници, али слављеници ће поштовати ако сами печете посластицу.
Назива се најмање узнемирујући десерт за ручно кухање "Ред Велвет".
Требат ће вам сљедећи састојци:
- брашно - 400 г;
- гранулирани шећер - 300 г;
- прашак за пециво - 10 г;
- пилеће јаје - 3 ком;
- ванилија (по укусу);
- со - 3 г;
- кефир - 300 мл;
- црвена боја - 15 г;
- биљно уље - 200 г.
Прво морате да гнетете тесто. За то се суве компоненте комбинују у дубокој посуди. У посебној шољи мешају се уље, кефир и бојило. Потребно их је мешати док не добијете тамно црвену боју. Засебно туците рафинирана јаја и јаја док се не добије густа пена. Затим их комбинујте са кефирном масом, додајте преостале суве производе. Све је помешано.
Из резултирајуће количине ће изаћи три једнаке торте. Морају се пећи око пола сата на 170 ° Ц. Тесто је распоређено у одвојивом округлом облику (пречника 22-24 цм) обложеном папиром за печење. Торте треба охладити, затим их умотати у сљубљу са храном и ставити у фрижидер (најбоље цијелу ноћ). Крема за намакање колача може се припремити од кондензованог млека и маслаца или сира (1,5 паковања) са додатком ванилин, рафинираног праха (4 кашике Л.) и 2/3 паковања путера.
Да бисте саставили торту, морате следити одређени редослед акција. За сваку торту треба да одсечете круну и здробите је да добијете мрвице. Биће потребно за украс. Крема је неопходна не само да се размаже сваки колач, већ и да се подмазује посудица на којој ће се торта истицати. Након општег састављања, дугом дрвеном лопатицом добро подмажите све стране и врх посластице. Мрвицу од колача, требате је пошкропити са страна и одозго. Закључно, торта се украшава преосталом кремом помоћу шприце за пециво.
Ако је торта за вас нешто старомодно, онда је можете направити кекси са бисквитом.
Ако се догађај одржава на отвореном, биће погодније пити чај с таквим муффинима.
За припрему укусног десерта потребно вам је:
- брашно - 200 г;
- гранулирани шећер - 200 г;
- пилеће јаје - 2 ком;
- биљно уље - пола чаше;
- какао - 10 г;
- кефир - 200 мл;
- путер - пола паковања;
- со - 2 г;
- прашак за пециво - 5 г;
- црвена боја - 10 г.
За крему ће вам требати додатно:
- меки сир - 1,5 шоље;
- млевено рафинирано - пола чаше;
- путер - 2/3 паковања;
- ванилин шећер - 10 г.
Суву храну је потребно комбиновати. Засебно премажите путер и песак. Затим додајте јаја док наставите да туку. Након тога, треба да сипате биљно уље, бојило и кефир. На крају додајте суве компоненте и добро мешајте масу док се не добије хомогена конзистенција. Добијена смеша је положена у лименке за цупцаке, тако да се напуне 2/3. Пеците колаче четврт сата на температури од 175 степени.
У овом тренутку је неопходно припремити крему. Маслац треба комбиновати са ванилијом и прахом, додати сир, тукли миксером.
Када су муффини печени, потребно им је дати времена да се охладе. Затим се колачи украшавају добијеном кремом. За оригинални дизајн креми можете додати и боју.
Да бисте довршили декор, препоручује се десерт да украсите црвеним бобицама (по вашем укусу).
Примери оригиналних опција
Вишеслојна торта украшена љубичастим луковима од мастике и сњежно бијелим фигурама мачака изгледа необично. Иако на торти нема јасно црвених нијанси, јоргован се сматра варијацијом ружичасто-љубичасте палете.Поред тога, ова боја симболизује мудрост, носталгију, стрпљење, смиреност, односно оне квалитете које су хероји стекли током дугог времена заједно. По жељи, нежна нијанса се може заменити црвеном. Ово ће посластицу учинити још спектакуларнијом.
Торта изгледа оригинално, направљена у облику раскошног меког кревета, прекривеног прекриваним покривачем с ресицама златне боје. На врху је кутија мастика украшена бисерима, у којој лебде два венчана. На капици су угравирани иницијали годишњица.
Више о томе како направити и украсити торту за рубин венчање сазнаћете из следећег видеа.
