Mastic svadobná torta: odrody a nápady na dekoráciu

Príprava na svadbu je starostlivý, náročný a zdĺhavý proces. Výber krúžkov, organizovanie banketov, ako aj rozposielanie pozvánok príbuzným, priateľom a známym sa môžu stať dosť stresujúcimi úlohami. Ďalším dôležitým problémom pri organizovaní oslavy je výber svadobného tortu. Ako viete, tento dezert môže byť ozdobou vašej dovolenky alebo ju úplne zničiť. Preto je jedným z hlavných problémov výber vhodného koláča.

V posledných rokoch novomanželia uprednostňovali tmely. Tento dezert má nielen neuveriteľne krásny vzhľad, ale aj veľmi chutný. Ako si vybrať svadobnú tortu z tmelu, čo musíte vziať do úvahy pri výbere slávnostného dezertu, aký dizajn zvoliť, prečítajte si naše materiály.

Cukrárenský tmel je špeciálna pastovitá látka určená na dekoráciu potravinárskych výrobkov (najmä cukroviniek).

Základom zloženia tohto produktu je práškový cukor. Pečivo môže obsahovať škrob, želatínu, vaječnú bielku, marshmallows, marcipán (základom marcipánu je mandľové cesto) a oveľa viac.

Na poskytnutie požadovanej farby tmelu sa používa potravinárske farbivo. Môžu byť buď prírodné (napríklad zeleninové šťavy) alebo umelé.

Všeobecne treba poznamenať, že tmel sa používa na výrobu koláčov a pečiva.

Pred výberom okamžitých prvkov dizajnu a dekorácie torty musíte určiť tvar produktu.

Najjednoduchší dizajn torty. Jednovrstvové výrobky sa môžu vyrábať v tradičnom guľovom tvare alebo tvorivejšie. Srdcom je obľúbená forma svadby. Tmavý koláč môže byť tiež vyrobený vo forme kvetu. Rovnako bežný je výber koláča, ktorý je dvojicou tvarov (napríklad dva holuby alebo dve labute).

Zložitá forma koláča, ktorá je najbežnejšou voľbou medzi novomanželmi.

V prípade, že je na svadbu pozvaný veľký počet hostí alebo sa nevesta a ženích rozhodnú zamerať na dezert, vyberie sa táto odroda.

Cukrári každý rok prichádzajú s viac a viac nezvyčajnými a originálnymi možnosťami návrhu svadobných koláčov. Medzi takéto myšlienky však patria tie, ktoré sú populárne rok čo rok.

Jednoduchá, ale zároveň aj klasická verzia dizajnu svadobných cukroviniek. Najčastejšie si vyberú biely koláč, ale môžete si vysnívať a zvoliť odtieň vhodný pre individuálny dizajn.

Ďalšia tradičná a šialene romantická voľba. Mastický koláč s krúžkami je skutočnou klasikou tohto žánru. V tomto dizajne sa dezert stáva nielen chutným a krásnym doplnkom oslavy, ale aj symbolickým prízvukom. Krúžky predstavujú neobmedzenú, nekonečnú a úprimnú lásku k páru a tiež naznačujú vernosť.

Tento spôsob dekorácie je podobný predchádzajúcemu. Holuby na torte budú symbolizovať lásku mladého páru.

Rovnako populárnym dizajnovým modelom je kvetinová téma. Výber konkrétnych kvetín je na vás, ale stojí za zmienku, že najbežnejšie sú torty s ružami a orchideami. Okrem toho môžu byť pri navrhovaní ošetrenia použité ďalšie rastliny podľa osobných preferencií novomanželov.

Dotykové nápisy môžu byť použité na ozdobenie vrchu (a niekedy aj povrchu celého dezertu). Napríklad slovo Love je perfektné (z angličtiny - love). Takéto nápisy môžu byť vyhotovené v ruštine, angličtine alebo akomkoľvek inom jazyku. Môžete použiť aj mená mladého páru alebo iniciály.

Docela jednoduchý dizajn. Táto možnosť bude veľkým kompromisom, ak nemôžete dospieť k jednomyseľnému rozhodnutiu. Koláč zdobený abstraktnými ornamentami sa stane elegantným a sofistikovaným prízvukom dovolenky.

Zakrytie sladkého jedla zlatou alebo striebornou vrstvou (tento postup je možné vykonať úplne aj čiastočne) poskytne elegantný a luxusný zážitok.

Tento efekt je možné využiť nielen pri navrhovaní účesov alebo nechtov. Postupná zmena farebnej schémy je tiež vhodná na zdobenie svadobného tortu (niekedy sa táto technika nazýva aj gradient).

Umiestnenie lukov na svadobný dezert je pomerne jednoduchý a tradičný spôsob dizajnu. Základom koláča teda môže byť jednofarebný podklad a luky slúžia ako jasné akcenty.

Koláč môžete ozdobiť nielen čerstvým a prírodným ovocím a bobuľami, ale aj ovocím z mastixu.

Prívrženci tradičného štýlu si zvyčajne vyberajú túto ortodoxnú a dojímavú možnosť, ktorá opäť pripomína hrdinom tejto príležitosti a upozorní na udalosť.

Koláč je neoddeliteľnou súčasťou takmer každej oslavy, najmä na svadobný deň. V zhonu organizácie a prípravy by sa mala táto osobitná súčasť slávnostného stola venovať osobitná pozornosť.

Tradične je zvykom, že novomanželia rezajú koláčpreto, ak sa rozhodnete správne, dostanete veľké množstvo komplimentov a samotný tortu privíta potlesk.

Majstrovská trieda v oblasti vytvárania svadobného trojstupňového tortu, pozri nižšie.