Svadba je kombináciou dvoch „polovíc“ a narodenia novej rodiny. A ako každé narodeniny, tento dátum sa stáva vynikajúcou príležitosťou pre sviatky každý rok. Na rozdiel od osobných výročí, ktoré sa oslavujú každých 5 rokov, môže byť výročie svadby výročím jedného roka. Tento dátum sa nazýva chintzová svadba a koláč na neho sa zvyčajne vyberá podľa témy.
Prečo sa volá chintz?
Chintz je sypká, niekedy aj priesvitná látka, ktorá sa používa na šitie odevov a podstielky. Vďaka nemu sa toto meno objavilo na prvé výročie: manželstvo je stále malé, rodina nezískala silnejšiu silu, ako by mala. Toto je tradičná a konzervatívna verzia vysvetlenia. Ďalší hovorí, že svadobná cesta už dávno prešla, ale na emócie sa nezabudlo, takže prvé výročie sa začalo pevne spájať s manželským lôžkom. V Európe nie je toto výročie spojené s chintzom, ale s papierom alebo bavlnou - tiež s krehkými materiálmi.
Mnoho párov v tomto období stále plánuje mať deti, takže tortu často sprevádzajú želania, ktoré s nimi súvisia (môžu sa písať priamo na torte). Je tiež obvyklé, že si manželia navzájom dávajú vreckovky a pijú šampanské spolu s hosťami, čo je špeciálne ponechané na deň od svadby.
Dort dizajn
tkanina
Pre svadby z chintzov sú dnes obzvlášť žiadané dekoratívne variácie vo forme kúskov látky. Najjednoduchšou možnosťou je štandardný guľatý koláč s povlakom, ktorý napodobňuje vzor z chintzovej tkaniny. To môže byť dodatočne zdobené kvetmi, stuhami a snubnými prsteňmi a všeobecne je taký koláč veľmi podobný svadobnému.
Ďalšou obľúbenou možnosťou je patchwork torta, ktorá napodobňuje patchwork tkaniny. Táto technika šitia je teraz na vrchole popularity a mnoho žien ju má rád.
S fotografiami
Ďalšou obľúbenou témou je tlač fotografií na jedlom základe. Táto konštrukčná možnosť sa v poslednom čase často používa pri výrobe koláčov vrátane výročia. Môže to byť individuálny dekoračný prvok vo forme fotografií alebo vtipných obrázkov výlučne pre celý koláč. Obzvlášť zaujímavý je nápad na tortu s oddielom.
S číslami z tmelu
Tmel je jedlý a poddajný ako plastelín, takže z neho môže byť vyrobené všetko. A majstri cukrári to používajú s úspechom, aby sa mohli realizovať všetky vaše nápady. Nie je vôbec potrebné riadiť sa tradíciami: niektoré napríklad nahradia manželskú posteľ na torte loďou. Symbolizuje spoločný život a more modrého tmelu a peny z krémov na sušienky môže byť symbolickým znázornením ťažkostí, ktoré musia pári spoločne prekonať.
Pre ľudí so zmyslom pre humor existujú variácie na tému Láska je žuvačka. Môže ísť o tortu vo forme balenia dobrôt alebo obrázkov s prílohami alebo frivolných fantázií z tmelu s figúrami nevesty a ženícha pod poťahmi na posteli.
Ďalšou obľúbenou verziou figúr z mastixu sú sivé medvede, ktoré vás silne spájajú s romantickou náladou a silnými pocitmi. Často sa spájajú s nápismi o láske a šťastnej budúcnosti spolu.
Ďalšie možnosti
Pre obzvlášť konzervatívnych a vyhradených ľudí existujú možnosti pre obyčajné koláče s polevou - sú to umelé nápisy vyrobené z plastu alebo dreva, ktoré sú pripevnené na torte rovnako ako obyčajné sviečky. Môžu byť vyhotovené vo forme svadobného dňa, výročia, mena novomanželov alebo podľa želaní adresovaných príbuzným a priateľom. Môžete si urobiť tortu v niekoľkých úrovniach: položte vrchnú vrstvu a vrchnú vrstvu tmelu a sušienok.
Niekedy sa stáva, že myšlienka vytvorenia veľkého koláča nie je podľa vašich predstáv alebo sa na výročie neplánuje pozvať veľa hostí. V takom prípade si namiesto koláča môžete objednať alebo pripraviť koláčiky na vlastnú päsť - malé koláče na jednu porciu. Každá z nich môže byť vyzdobená špeciálnym spôsobom. To vás ušetrí od bolestnej voľby, ak máte radi niekoľko možností dizajnu naraz.
Naučte sa, ako pripraviť chutné koláčiky v nasledujúcom videu.