Jedlá a kuchynské doplnky nemeckej spoločnosti AMT GastroGuss priťahujú nadšený vzhľad slávnych kuchárov a sú vo svete kulinárskeho umenia veľmi žiadané. Vďaka dlhej životnosti, spoľahlivosti, modernému a štýlovému dizajnu sa každá kuchynská výbava stane nepostrádateľným pomocníkom nielen v profesionálnej, ale aj v amatérskej kuchyni.
O spoločnosti
Moderná nemecká spoločnosť AMT GastroGuss je jedným z lídrov vo výrobe kvalitného riadu. Unikátne a inovatívne výrobné technológie poskytujú najvyššiu úroveň funkčnosti a bezpečnosti počas prevádzky. Jedlá pripravené pomocou riadu AMT GastroGuss získavajú bohatšiu chuť a jasnú arómu.
Rodiskom značky je Nemecko, kde bola založená vlastná zlieváreň, ktorá na objednávku vyrábala vysoko kvalitné hliníkové výrobky pre rôzne známe značky. Nedávno spoločnosť AMT GastroGuss začala vyrábať nepriľnavý riad s vlastným logom a okamžite sa stal lídrom v tejto oblasti.
Je potrebné poznamenať, že táto značka nemeckého riadu je oficiálnym dodávateľom riadu pre národný tím nemeckého štátneho kulinárskeho tímu a stala sa lídrom v kulinárskej olympiáde v roku 2012 v Erfurte.
Výrobné nuansy
Na výrobu kuchynských potrieb s vysokou pevnosťou výrobca používa iba vysokokvalitné materiály a inovatívny vývoj, nepretržité monitorovanie každej výrobnej fázy sa vykonáva s ohľadom na životné prostredie. Riad sa vyrába technológiou Lotan. Roztavený hliník sa nalieva do kovových foriem ručným liatím a je rovnomerne distribuovaný pod vplyvom gravitácie.
Po dlhom ochladení na teplotu miestnosti sa obrobok ručne zomelie a pripraví na aplikáciu špeciálnej keramickej vrstvy vrátane zlúčenín titánu. Potom sa aplikuje na povrch vysoko odolný nelepivý povlak fixovaný vplyvom vysokej teploty (približne + 420 ° C). Táto výrobná metóda zaručuje maximálnu úroveň pevnosti a trvanlivosti každého kuchynského príslušenstva, čo sa potvrdzuje medzinárodné osvedčenia o energetickej účinnosti triedy A.
Dôležité! Výrobky nemeckého výrobcu AMT GastroGuss sa právom považujú za jeden z najlepších a prechádzajú prísna kontrola výroby v stredisku certifikácie a environmentálneho riadenia podniku.
Pokiaľ ide o kvalitu výrobkov, inovatívny odolný povlak nemá medzi výrobcami analógy a jeho jedinečné zloženie (bez kyseliny perfluóroktánovej) vám umožňuje ich použitie bez rizika pre zdravie.
Výhody a nevýhody
Panvice, hrnce, doplnky z AMT GastroGuss nemajú prakticky žiadne nedostatky, Nadšené užívateľské recenzie nemeckých jedál umožňujú zdôrazniť nasledujúce výhody:
- rýchle varenie;
- vďaka použitému minimálnemu množstvu tuku sa pripravuje „zdravé“ jedlo;
- viacvrstvový nelepivý povlak poskytuje vysokú úroveň pevnosti produktu;
- odolnosť voči vysokým teplotám;
- dlhá záručná doba;
- ľahké použitie a starostlivosť;
- využitie inovatívnych technológií v oblasti ručnej výroby a moderných trendov v dizajne.
Z menších nedostatkov stojí za zmienku iba zákaznícke recenzie vysokých nákladov na nemecké kuchynské vybavenie. Tvorba značnej ceny jedál je dôsledkom vysokej kvality použitých materiálov, zložitosti procesu a individuálnej starostlivej manuálnej práce použitej pri zostavovaní výrobkov. Počas celého obdobia prevádzky panvice AMT GastroGuss niekoľkokrát získa späť investície.
Pri výbere grilovacej panvice alebo akéhokoľvek iného kuchynského vybavenia je potrebné vziať do úvahy jeho technické vlastnosti a kvalitu materiálu použitého na výrobu. Jedlá na varenie by mali byť čo najúčinnejšie, najpraktickejšie a najpohodlnejšie.
Tieto vlastnosti zodpovedajú panviciam, panvičkám ochrannej známky Gastroguss, ako aj ostatným kuchynským doplnkom navrhnutým špeciálne pre skutočných znalcov kulinárskeho umenia.
Sortiment a charakteristika riadu
Spoločnosť vyrába širokú škálu jedál na rôzne účely, pre indukčné sporáky, ako aj pre použitie na otvorenom ohni, čo sa zohľadňuje osobitosti varenia. Hrnce, panvice, panvice a ďalšie kuchynské doplnky AMT GastroGuss sú vyrobené z piatich vrstiev nelepivých a antibakteriálnych povlakov.
Ich zosilnené dno, odolné voči deformácii, optimálne rozdeľuje teplotu na povrchu a umožňuje vám udržať teplo po dlhú dobu. Liaty hliník, ktorý sa používa na výrobu, má tepelné skladovacie vlastnosti, ktoré výrazne skracujú čas potrebný na varenie, pričom si zachovávajú všetky užitočné vlastnosti výrobkov.
Rôzne tvary panvíc na pečenie zaisťujú boky rôznych výšok, typov poťahov a segmentácie. V závislosti od účelu použitia panvice sa AMT GastroGuss delí na tieto typy:
- pre ryby (oválne);
- pre tabakové kurčatá (štvorcové, so špeciálnym krytom);
- panvice na grilovanie;
- WOK;
- panvice a mnoho ďalších.
Jednou z výhod riadu AMT GastroGuss je prítomnosť trvanlivých rukovätí odolných voči teplu, ktoré vám umožňujú pripraviť jedlo v rúre bez toho, aby ste ho presunuli na špeciálne jedlo. Špeciálne upravený materiál je schopný vydržať teploty až do + 250 ° C bez straty svojich estetických vlastností. Univerzálny typ panvíc sa používa na vyprážanie, dusenie, dusenie a iné druhy výrobkov na spracovanie.
Na varenie alebo ohrev malých porcií je vynikajúcou možnosťou panvica s priemerom 20 až 24 cm. Veľké množstvo potravín sa dá pripraviť na panvici s priemerom 26 alebo viac objemných - priemer 32 cm. Veľká panvica sa stane nevyhnutnou v prípade varenia pre hostí a pri mnohých rodinných oslavách.
Dôležité! Hlavným rozdielom medzi panvicou pre palačinky a univerzálnou panvou sú jej nízke strany, ktoré prispievajú k pohodlnému otáčaniu misky pomocou špeciálnej špachtle. Nepriľnavý povlak na panvici vám umožní získať palacinky a lievance atraktívnej ružovej farby.
Titánovo-keramická grilovacia panvica je najobľúbenejší medzi nemeckými jedlami. Vďaka vlnitému povrchu získava jedlo varené v takejto panvici nielen atraktívny vzhľad, ale zachováva si aj maximum užitočných komponentov. Vďaka hustému viacvrstvovému dnu je olej rovnomerne rozložený na povrchu a nevarí. Grilová panva sa často dodáva s odnímateľnou rukoväťou, ktorá vám umožňuje piecť jedlo v rúre.
Počas varenia sa v takej panvici zníži spotreba oleja, pretože výrobky sa pripravujú pomocou vlastných džúsov na dobre vyhrievanom povrchu grilu, ktorý poskytuje jedlám maximálnu šťavnatosť a chutnosť.
hrnca Je to hlboká nádoba s predĺženou rukoväťou, ktorá pripomína niečo medzi panvou a panvou. V nej môžete uvariť malú porciu polievky, omáčky alebo dusenej zeleniny. Stewpan je pre pohodlie vybavený odnímateľnými alebo liatymi držadlami. Ideálnym typom riadu na varenie v rúre je pekáč. Je to hlboká forma s malými držadlami a nepriľnavou vrstvou, ktorá umožňuje vytvoriť veľa kulinárskych majstrovských diel.
Panvica wok je relatívne nový riad. S jeho pomocou je vhodné variť ázijské jedlá, ako aj poter alebo dusené zeleninové jedlá. Špecifický tvar panvice so skosenými stranami umožňuje výrobkom rovnomerné zahrievanie.
Jemnosti starostlivosti a údržby
Výrobca liatej panvice poskytuje záruku až 25 rokov nepretržitej a funkčnej prevádzky svojho tovaru. Kuchynské vybavenie vyrobené v Nemecku zaručuje najvyššiu možnú životnosť Vyžaduje opatrný prístup. Brúsne kefy a agresívne zložky čistiacich prostriedkov môžu nepriaznivo ovplyvniť povrch riadu, preto sa umývacie panvice a panvice musia robiť v horúcej vode s minimálnym množstvom čistiaceho prostriedku, Po umytí predmety utrite mäkkou handričkou.
Viac informácií o paneloch AMT GastroGuss nájdete v nasledujúcom videu.