Tipy na výber večere pre 6 osôb

Táto služba je sada jedál vyrobených v rovnakom štýle. Môže to byť káva, čaj alebo stolovanie, počítané pre 6, 12 alebo viac ľudí. V tomto článku sa bude hovoriť o večernej službe až pre šesť ľudí.

Súpravy pre šesť osôb majú rôzne vybavenie a účel. Najčastejšie sa používajú na každodenné použitie v rodinnom kruhu alebo na neformálne stretnutia s priateľmi. Za týmto účelom si môžete kúpiť minimálnu súpravu pozostávajúcu iba z tanierov. Niekedy je takáto služba využívaná pri zvláštnych príležitostiach, keď je málo hostí, ale krásne servírovanie na etikete je veľmi dôležité. Súpravy na sviatky, dokonca aj pre šesť ľudí, dokážu pestovať veľké množstvo ďalších položiek. Rozšírená služba zahŕňa pomerne veľa jedál, úplnosť je premyslená do najmenších detailov.

Jedlá, vybavené pre šesť ľudí, skôr či neskôr začnú biť, počet tanierov a ďalších tematických zariadení sa zníži. Obávať sa o to nestojí. Dnes priemysel vyrába objemné zbierky s veľkým množstvom riadu, ktorý umožňuje nielen doplnenie stratených jedál, ale aj vytvorenie samotnej služby podľa vlastného uváženia. Zvážte rozdielnu konfiguráciu služieb a ich účel.

Skladá sa zo súboru jedál a dezertných tanierov pre šesť osôb. Takáto súprava môže obsahovať polievku a plytké taniere pre druhé chody. Takéto súpravy sa používajú v každodennom živote.

V štandardnej sade sú zahrnuté nasledujúce platne:

• pre prvé kurzy;
• druhýkrát;
• dezert.

Rozšírené vybavenie môže zahŕňať všetky položky, ktoré boli vydané v rámci tej istej zbierky alebo väčšiny z nich. Začneme naše zoznámenie sa s objemovou službou s platňami, konkrétne:

• pre prvé jedlá (polievka alebo bujón) s plochými podstavcami;
• na hlavné jedlá;
• dezert;
• na občerstvenie, rovné, s priemerom približne 20 cm;
• placky na pečenie;
• veľké ploché jedlo.

Príbory na rozšírené služby sú aktívne vybavené takým príborom na určený účel, ako napríklad:

• Polievka pre prvé chody;
• šalátové misky - množstvo a veľkosť sa vyberajú individuálne;
• sleď má oválny tvar, ktorý opakuje vzhľad rýb;
• omáčka;
• kyslá smotana;
• horčica, ocot, soľ a korenie;
• tanker;
• Ikornitsa;
• tortu - plochá okrúhla doska, niekedy na nohe alebo s možnosťou rotácie; takáto doska sa môže tiež použiť na pizzu;
• držiak na obrúsky.

Rozšírené služby získavajú veľkých estetikov, ktorí si radi pripravujú stôl podľa etikety. Každé jedlo má svoj vlastný príbor, jedlo na nich rozložené vo forme kučeravých plátkov zdobené zeleňou.

Služby majú tiež svoj účel. Najčastejšie je to kvôli etnicite. Napríklad si môžete kúpiť špeciálne súpravy na servírovanie sushi alebo kazašského pilafa. Cieľové služby definujú úzke zameranie a sú málo dopytované. Získavajú ich ľudia, ktorí vo svojej strave často používajú národné jedlá.

Takéto súpravy sú žiadané u žien v domácnosti, ktoré chcú vo svojej kuchyni vidieť jedlá v rovnakom štýle, nielen na servírovanie prvého a druhého jedla, ale aj na zhromaždenie čaju a kávy. Veľké rozšírené zbierky vám to umožňujú. Výber kombinovanej služby, môžete si kúpiť maximálny aj minimálny potrebný riad, napríklad šesť bulvárov, taniere pre druhé chody, šálky a taniere na čaj a kávu, zariadenie na soľ, horčicu a korenie. Aj pre každodenné použitie je príjemné brať jedlo z harmonického celku, nehovoriac o možnostiach banketu.

Zdokonalené kombinované súpravy sa kupujú pre novú alebo aktualizovanú kuchyňu, aby účinne zdôraznili jej dizajn. Služba v rovnakom štýle s all-inclusive funkciami pomôže udržať harmóniu a poriadok v jedálni. Krásna jednodielna multifunkčná služba vyzerá priaznivo na slávnostnom stole. Okrem toho môže byť dobrým darčekom pre svadbu alebo pre domácnosti.

Na predaj nájdete rôzne druhy služieb, od vynikajúcich a sofistikovaných až po rustikálne, neslušné, ale trvalé možnosti. Cena a slávnostný vzhľad závisí od materiálu produktu.

• Porcelán. Tento krásny a obľúbený materiál sa už dlho používa na výrobu jedál. Takéto služby nájdete na príborníkoch našich babičiek a prababičiek. V sovietskom období boli oceňované najmä české súpravy. Ak sa tanierik dostal na svetlo, vzor na zadnej strane produktu bol viditeľný cez tenkú vrstvu porcelánu.

• Kamenina. Je to vynikajúci materiál pre širokú spotrebu. Služby vyzerajú drsnejšie, ale majú lojálnu cenu, ktorú si môže dovoliť ktorákoľvek hosteska a catering. V súčasnosti je možné jedlá z fajánsu zdobiť štýlovým maľovaním, perforáciou, štukovaním. Povrch je často zasklený, aby sa odstránila pórovitosť štruktúry.

• keramika, Keramické misky vyzerajú ešte hrubšie, ale dobre udržiavajú teplo. Z nej produkujú každodenné a vidiecke možnosti služieb. Sú lacnejšie ako kamenina, ale tiež zle tolerujú zmeny teploty, sú ľahko vystavené trieskam a prasklinám.

• Glass. Sklenená služba vyzerá ľahko a vzdušne.Ak dáte takéto misky na malý stôl, nebude to vyzerať zaplnené. Sklo môže byť monofónne - dymové, mliečne, svetlé alebo so vzorom. Táto služba je vhodná pre rodiny a ako hosť. Kvalita skla sa posudzuje podľa zvuku: podobne ako porcelán, od poklepania lyžičkou riadu znie hlasno, zatiaľ čo fajansa a keramika sú nudné.

• Sklenená keramika. Ide o relatívne nový materiál, ktorý kombinuje vlastnosti skla a keramiky. Vďaka prvému je jedlo bez pórovitosti, nemusí byť pokryté polevou, je ľahké sa oňho starať. Keramická vlastnosť zvyšuje pevnosť skleneného výrobku. Takýto materiál je celkom odolný voči extrémnym teplotám.

• kov, Na vytvorenie súprav použite striebro a nehrdzavejúcu oceľ. Obzvlášť krásny vzhľad strieborných predmetov v orientálnom štýle. Sú elegantné a zdobené rezbami. Nevýhody takýchto súprav zahŕňajú zahrievanie stien, ktoré sa ťažko dotýkajú, ak sa jedlo podáva horúco.

Krásne zdobené jedlá vyzerajú ako umelecké diela. Kresba, farba, tvar - všetko ovplyvňuje konečné vnímanie služby. Tvar dosiek nemusí vždy opakovať dokonalý kruh. Môžu byť oválne, štvorcové, vo forme okvetných lístkov alebo kvetov. Šálky na kávu, opakujúce sa ružičky alebo malé šalátové misky v tvare tulipánov vyzerajú nezvyčajne.

Súpravy najčastejšie obsahujú geometrické a kvetinové vzory. Obrázky zápletky sú medzi spotrebiteľmi veľmi populárne. Patria sem služby. „Madona“, „poľovníctvo“, „husi“, „Sonáta“.

Služby je možné vyberať pre akýkoľvek štylistický smer kuchyne, konkrétne:

• do miestností v secesnom štýle je vhodný minimalizmus, hi-tech, monofónne jedlá zo skla, porcelánu, sklenená keramika; farba sa môže zhodovať s dominantným odtieňom jedálne alebo môže byť zvýraznená;
• kuchyne v etnickom štýle alebo v akomkoľvek vidieckom štýle môžu byť ozdobené hlinou, keramickými sadami, je možné zostaviť kosť;
• klasické jedlá obsahujú jasné geometrické tvary, jednoduchý, ale štýlový vzor;
• Západné štýly preferujú bielu farbu pozadia, zdobenú krajinovými alebo kvetinovými motívmi;
• Jedlá v orientálnom štýle sa najčastejšie vyrábajú zo striebra s naháňaným vzorom alebo z porcelánu s červenými, čiernymi a hnedými ornamentami.

Pred výberom služby by ste mali uviesť účel nákupu, vybavenie, materiál a náklady na produkt budú závisieť od neho. Rodina 3-4 osôb na každodenné použitie môže stáť službu pre 6 osôb. Sklo, kamenina, keramika patria medzi možnosti rozpočtu. Ak je v rodine vítaný minimalizmus, môže byť súprava 6 hlbokých a plytkých tanierov, súprava na korenie a soľ, niekoľko šalátových misiek. Pre milovníkov pestrej ponuky sa môže riad zväčšiť z 35 na 100 kusov.

Zakúpenie služby v novej alebo aktualizovanej kuchyni, mal by sa zohľadniť štýl miestnosti. V takom prípade je vhodné kúpiť kombinovanú sadu jedál: stôl, čaj a kávu v jednom dizajne. Hosťovské banketové zbierky sa nakupujú z drahších materiálov - porcelánu alebo kvalitného skla. Službu je možné doplniť mnohými cielenými položkami. Po príchode hostí bude súprava obsahovať pokrmy pre všetky príležitosti. Ale majte na pamäti, že zarastená služba zaberá veľa úložného priestoru, niektoré jedlá sa zriedka využijú a niektoré položky nemusia byť nikdy potrebné.

Pri kúpe služby, najmä banketu, by ste mali venovať pozornosť výrobcovi. Vyrába sa vysoko kvalitný riad v Nemecku, Japonsku, Českej republike, Anglicku, Francúzsku. Populárni sú niektorí domáci výrobcovia. Známe značkové výrobky Luminarc alebo Weimar Porzellan.

V nasledujúcom videu nájdete prehľad 33-dielnej večernej služby Narumi Amherst pre 6 osôb.