Sklenené čajníky: výber, výhody a nevýhody

V súčasnej dobe je ťažké predstaviť si čajový večierok bez čajníka. Toto je dôležitý prvok kuchynského riadu. Mnohé ženy v domácnosti venujú tejto téme osobitnú pozornosť a snažia sa vybrať krásnu a spoľahlivú čajovú kanvicu, ktorá sa prejaví dobre v akcii a stane sa ozdobou kuchyne.

Tieto jedlá sa vyrábajú z keramiky, skla, liatiny a porcelánu. Fanúšikovia estetiky dávajú prednosť skleneným čajníkom. V nich môžete pozorovať pretečenie odtieňov čaju - od bledožltého po nasýtený med, od mierne zelenkavo po hlbšie zelenú.

Čajník je vyrobený z tepelne odolného skla. Sklenené kanvice neabsorbujú pachy a nevypúšťajú škodlivé látky. Pri varení rôznych druhov čaju sa nemusíte báť, že nápoj stratí svoje vlastnosti, chuť a arómu.

Priesvitný vzhľad priťahuje pozornosť.

Ďalšou výhodou sklenených čajníkov je ich jednoduchý vzhľad. Sklo sa hodí do každého interiéru a stane sa štýlovým lakonickým atribútom kuchyne. Sklo sa ľahko umýva, neabsorbuje nečistoty a na stenách nie sú stopy čajového plaku. Takéto kanvice sa môžu umývať aj v umývačke riadu.

Napriek väčšine pozitívnych aspektov má sklenená kanvica niekoľko nevýhod.Jednou z nich je chladiaca vlastnosť, ktorú má sklo. Čaj v skle rýchlo ochladzuje. Sklenené modely tiež nie sú vhodné pre dlhé čajové obrady, pretože ochladzovanie čaju mizne, stráca čistotu a priehľadnosť. Ďalšia nevýhoda: neznášanlivosť voči extrémnym teplotám.

Ponuka čajníkov vyrobených z tepelne odolného skla je veľmi rozmanitá.

Čajník sa preto používa aj na varenie vody. Štandardný objem modelov je 0,5 - 1 liter. Ak si chcete vybrať sklenenú kanvicu, musíte vedieť, aký druh čaju je určený a ako bude prebiehať proces varenia.

Príklady produktov a druhov sú uvedené v nasledujúcom zozname.

Toto je najjednoduchšia voľba pri príprave sypaného čaju. Pomocou banky sa nápoj filtruje z malých čajových listov a listov. Prefiltrovaný čaj je číry a má bohatú arómu., Pre milovníkov nápojov je tiež vhodné sklo so sitkom. Na výlevku čajníka je umiestnený vylievací filter vo forme sitka, čo robí proces varenia fascinujúcim a nápoj sa stáva priehľadným bez častíc čajových listov. Pivovarníctvo týmto spôsobom odhaľuje celý vonný buket a sýtosť čaju.

Pohodlné a praktické použitie. Dizajn modelu má tvar fľaše s vnútorným lisom, ktorý drží čajové listy a zabraňuje ich presakovaniu do nápoja. Francúzsky lis je tiež vhodný na výrobu kávy. Silné a odolné modely sú vyrobené zo žiaruvzdorného skla a nehrdzavejúcej ocele. Mínus: v sklenenej banke sa nápoj rýchlo ochladí.

Sofistikovaný dizajn sa vyznačuje funkčnosťou a praktickosťou. Súčasťou modelu je mriežka na čajové lístky, kanvicu a krém. Pivovarnícky proces je veľmi vzrušujúci. Čaj si môžete pripraviť za akýchkoľvek podmienok a bez elektriny. Po vniknutí vriacej vody do kanvice sa nápoj postupne uvarí a získa požadovaný odtieň pevnosti. Aby čajové listy klesli na dno, musíte použiť stlačenie tlačidla.

Existujú aj modely figurín s dvojitými stenami. Vďaka tomuto usporiadaniu puzdra si čaj dlhodobo udržuje teplotu a arómu, čím získava bohatú chuť.

Jednoduché a pohodlné sú modely so sitkom na drevenom veku. Na vnútornej strane viečka je pripevnený malý filter vo forme prívesku na kľúč. Kľúčová reťaz je vyrobená z ocele alebo silikónu v závislosti od typu čajníka.

Uvádza sa ďalší zaujímavý model sklenenej kanvice výrobok so stojanom. Stojan slúži na ohrievanie pokrmov z plameňa sviečky. Sviečka ohrieva kanvicu a súčasne vytvára romantickú atmosféru.

Existujú modely skla, s sitkom z nehrdzavejúcej ocele as rukoväťou a vekom z porcelánu. Veko a pero môžu byť zdobené ručne maľovanými farbami, ktoré dodávajú vzhľadu štýl a estetiku. Takéto modely sú vhodné na slávnostné prestieranie a rozveselenie.

Štýlový model čajníka s drevenými nohami sa stane neoddeliteľnou súčasťou čajového obradu. Kanvica nevyžaduje stojan, pretože drevené nohy chránia povrch stola pred kontaktom s horúcim sklom.

Pre tých, ktorí milujú luxus, výrobcovia vyrábajú sklenené modely s kovovými vložkami, zdobené zlacením, Súčasťou je stojan na ochranu stola pred zahrievaním a kvapkaním.

Sklenené kanvice majú spravidla guľový tvar. Tento typ puzdra správne odhaľuje čajový buket a dodáva nápoju bohatú arómu a chuť. Štvorcové alebo kubické tvary by mali byť veľké, aby čajové listy mali viac miesta.

Ťažko prístupné miesta riadu musia byť udržiavané čisté a bez zvyškov zvárania včas. Preto, ak riad nie je umytý okamžite, musíte si kúpiť modely, ktoré môžete umývať v umývačke riadu.

Je oveľa ľahšie ovládať valcové sklenené kanvice vyrobené z tepelne odolného materiálu. Modely majú malý výtok. Nos je krátky, takže sa dá ľahko vyčistiť od zvyškov čajových listov a plaku. Takéto výrobky vyzerajú dobre v kombinácii so sklenenými pohármi.

Rôzne sklenené kanvice sú vynikajúce, ale sú také, ktoré sa už na spotrebiteľskom trhu etablovali z najlepšej stránky.

• Jedným z najpopulárnejších výrobcov sklenených čajníkov na výrobu piva je nemecká spoločnosť na vrchol, Sortiment spoločnosti predstavuje rôzne modely rôznych cenových kategórií. V kolekcii pokrmov Gipfel sú teda modely série Glacier s piestom alebo lisom s objemom 350 ml alebo viac. Výrobky sú vyrobené z tepelne odolného materiálu a sú odolné voči vysokej teplote. Štýlová kombinácia skla a kovu sa perfektne hodí do interiéru každej kuchyne. Pre fajnšmekrov z estetiky je k dispozícii séria čajoviek Claris s tlačou, ktoré sú uvedené vo farbe „ružového zlata“.
• Kuchynské riady so zbierkou sít Brilians vo veľkom dopyte, pretože čajníky tejto série sú pohodlné a ľahko použiteľné. Žiaruvzdorné sklo je odolné voči vriacej vode a jemný sitko neprechádza jedným čajom. Takéto modely je možné umývať v umývačke riadu.
• spoločnosť vyššia vyrába tiež rad sklenených čajníkov na varenie. Séria Gregory predstavuje francúzske lisy rôznych dekorácií a farieb. Filtrované modely sa vyrábajú v rámci série Danlir. Majú okrúhly tvar a sitko, ktoré je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Objemy výrobkov 350, 600 a 800 ml.
• Ďalšia spoločnosť vyrábajúca sklo Mayer & boch, Nemecký výrobca vyrába štýlové výrobky z vysoko kvalitného materiálu. Všetky modely sú vyrobené zo žiaruvzdorného skla a nehrdzavejúcej ocele. V rade jedál sú jednoduché výrobky, výrobky so sitkom a bankou, s odtokom a mnoho ďalších. Za zmienku stojí modely vyrobené z plastu odolného voči teplu a skla odolného voči teplu. Sfarbenie výrobkov má svetlé odtiene a zaujímavé farebné schémy, ktoré určite zvýšia náladu pri pití čaju.
• Nemecká spoločnosť Bekker vyrába sériu čajníkov zo skla a plastu, ktoré sú odolné voči vysokej teplote. Sortiment obsahuje originálne modely rôznych farieb a tvarov. Model klasického okrúhleho tvaru má vzhľad produktu s bankou na varenie a malým výtokom pre pohodlné nalievanie nápoja.

Pri výbere skla musíte najprv porozumieť druhom skla a jeho funkciám. Kanvice vyrobené z tepelne odolného materiálu odolávajú extrémnym teplotám. Sklo odolné voči teplu sa používa aj na výrobu čaju a riadu.

Nevýhodou čajníka vyrobeného z takéhoto materiálu je to Nie je určený pre rôzne typy pecí a pecí. Žiaruvzdorný materiál sa používa na výrobu sklenených výrobkov. Takéto modely sa používajú na otvorenom ohni, ale zároveň sa môžu prudkým poklesom teploty deformovať alebo prasknúť.

Žiaruvzdorný materiál sa používa pri výrobe čajníkov a panvíc pre rôzne varné dosky a rúry. Sklo je odolné voči teplu a otvorenému ohňu. Sklo sa najčastejšie používa na výrobky vyrobené z tepelne odolného materiálu, ktorého zloženie obsahuje oxid boritý (borokremičité sklo).

Sklenené kanvice sú tiež maľované rôznymi ozdobami, vzormi a krásnymi kresbami. teda Môžete si vybrať kanvicu na každodenné použitie a na pitie čaju, ako aj na čajové obrady a ako darček.

K varnej kanvici na varenie piva by sa malo pristupovať opatrne. Za zmienku tiež stojí detaily, a to kvalita a materiál rukoväte, umiestnenie výtoku kanvice, vlastnosti veka a sitka.

Počas procesu varenia sa rukoväť produktu zahrieva, čo prináša značné nepríjemnosti pri nalievaní nápoja do šálok. Aby ste sa vyhli nepríjemným pocitom, musíte si kúpiť výrobok, z ktorého je varná žiarovka umiestnená v kovovom držiaku na šálky, ako napríklad francúzsky lis.

Rukoväte figurín sú vyrábané v rôznych verziách. Sklenené kľučky najčastejšie vyzerajú ako slučky. Plastové rukoväte majú tvar podlhovastej svorky. Pri výbere kanvice s rukoväťou je hlavná vec pohodlie a praktickosť.

Ideálny výtok čajníka by mal byť v rovine s hrdlom produktu. Uhol kontaktu nosa s telom by nemal byť väčší ako 35 stupňov. Pri inom usporiadaní nebude hubica schopná po rozliatí zastaviť tekutinu a zvyšok kvapky vypustiť vo forme kvapiek na povrch stola.

Poťahy sú vyrobené zo skla, plastu a kovu. V lacných modeloch používajte plasty. V miskách vyrobených z žiaruvzdorného materiálu sú plastové obaly, ale zároveň má vložený filter vyrobený z ocele. Plastové kryty sú vybavené gombíkom na puzdre. Takýto systém mechanizmu je kombinovaný s rukoväťou. Kovové a sklenené rukoväte majú klasický vzhľad s držiakom navrchu, ako v prípade bežných čajníkov.

Sito je hlavným atribútom sklenenej kanvice na varenie. Sklené modely používajú kovovú sieťovinu, ktorá spočíva na krku kanvice. Sito pomáha filtrovať nápoj a robí ho priehľadným a chutným. Niektoré výrobky sú vybavené filtrom na retiazke vo forme kľúčenky.

Existujú aj výrobky s bankou. Bankový filter vyzerá ako obyčajný pohár, má však viac výhod ako jednoduché sitko:

• v banke sa listy čajových listov môžu voľne pohybovať, čo prispieva k obehu a úplnému odhaleniu chuti nápoja;
• hneď ako nápoj dosiahne požadovanú úroveň sily, šálku je možné okamžite vytiahnuť von, zatiaľ čo nádoba zostane čistá, nasýtený čaj;
• filtračná banka je vhodná pre akýkoľvek druh čaju: od malých listov a odrôd zrnitých až po veľké listy, čaju z bobúľ a bylinných nálevov.

Biele keramické a porcelánové výrobky dávajú čajníku estetiku a sofistikovanosť. Pri výbere keramických alebo porcelánových vložiek by sa však malo pamätať na to, že otvory v banke sú väčšie ako v nádobách z nehrdzavejúcej ocele. Takéto otvory sú schopné nechať prejsť malé častice čajových listov.

Pri kúpe sklenenej kanvice by ste tiež mali skontrolovať produkt, či neobsahuje triesky, praskliny a rôzne chyby.

Správne používanie a starostlivosť môžu predĺžiť životnosť sklenenej kanvice na dlhú dobu.

Aby ste kanvicu správne používali, musíte vziať do úvahy niektoré prevádzkové podrobnosti.

1. Každý pivovar by mal venovať pozornosť čistote jedál. Malo by byť bez zubného povlaku a zvyškov čajových listov.
2. Kanvica by mala byť mierne teplá.
3. Voda by sa mala používať mäkko, bez nečistôt. Čajové listy by sa mali naliať tak, aby sa čajové lístky distribuovali po spodnej časti.
4. Nalejte čaj v niekoľkých fázach: nalejte vodu na polovicu, nechajte ju uvariť, po chvíli pridajte vodu a nechajte medzeru medzi vekom a nápojom.
5. Po uvarení uzavrite výtok a veko obrúskom. Tým sa zachová aróma čaju a zabráni sa von von.
6. Po použití kanvicu ihneď umyte.Zvyšok nápoja nenechávajte ráno.
7. Sklo skladujte na tmavom a suchom mieste. Nenechávajte výrobok v blízkosti zápachových výrobkov a predmetov.
8. Pri čistení kanvice sa neodporúča veľmi trieť vnútro. Na čistenie kanvice stačí umývať riad vodou bez použitia akýchkoľvek čistiacich a abrazívnych prostriedkov.

V nasledujúcom videu sa dozviete, ako variť čaj pomocou sklenenej kanvice s tlačidlom (TeaPot).