Vôňa kávy je očarujúca vôňa, bez ktorej nemôžu milióny ľudí na našej planéte žiť. Tento nápoj prekvapivo harmonicky a pevne vstúpil do našich životov, že bez neho je ťažké predstaviť si teplé priateľské večery alebo rodinné stretnutia. Skutoční fanúšikovia kávového nápoja sú presvedčení, že na to, aby sa chuť kávy úplne odhalila, musí byť pripravená v súlade so všetkými pravidlami a podávaná iba pomocou špeciálnych kávových súprav.
materiály
Existuje niekoľko druhov kávových súprav podľa materiálu výroby. Každá z nich má svoje výhody a nevýhody.
- Glass. Hlavnou výhodou sklárskych súprav je ich relatívne nízka cena a atraktívny vzhľad. Sklo je silný a spoľahlivý materiál, ale pred nákupom je lepšie skontrolovať jeho kvalitu. Deje sa to jednoducho - urobte jednoduchú ceruzku a zaklopte na každý predmet, ak je zvuk čistý a hlasný, môžete túto súpravu bezpečne získať.
- Porcelán. Je to tradičný materiál na výrobu kávy a iných služieb. Keď sa kávový nápoj prvýkrát objavil, vypil sa z bežných pohárov. Ale s rastúcou popularitou sa začali formovať špecifické tradície. Jedným z nich je podávanie nápojov v špeciálnej službe. Je to kvôli špeciálnym vlastnostiam porcelánu. Dobre si udržuje teplo a nie je príliš horúci. Iba porcelán najvyššej kvality má úplne hladký povrch.
Ak chcete skontrolovať jeho kvalitu, musíte tiež zaklopať na ktorúkoľvek položku zo služby, ale zvuk by mal byť ľahký a jemný.
- Hrnčiarstva. Keramické kávové súpravy je ťažké porovnávať so sklenenými alebo porcelánovými modelmi. V prvom rade pri kúpe takýchto jedál sú praktickosť a cena.Ak chcete skontrolovať kvalitu súpravy, pozrite sa na okraj pohárov. Vo vnútri by nemala byť žiadna glazúra, opak bude naznačovať zlú kvalitu služieb.
- Súpravy striebra a medi. Sú to vznešené a sofistikované modely. Majú krásny vzhľad, majú dlhú životnosť a sú praktické.
Výberové kritériá
Pri výbere musíte venovať pozornosť nasledujúcim funkciám kávového servisu.
- Počet osôb. Súpravy sa spravidla vyrábajú pre 6 osôb, čo je nepísané pravidlo pre výrobu všetkých druhov jedál. Môžete však nájsť možnosti pre 2 alebo 12 ľudí. Zvyčajne súprava pre 6 osôb pozostáva z najmenej 15 položiek: tanieriky, šálky, čajník, drozd a cukrová misa. Ak si chcete kúpiť rozšírenú súpravu, v ktorej okrem pomenovaných položiek nájdete aj čajovú kanvicu, cukrovú trstinu a dezertné taniere.
- Na každodenné použitie Môžete si kúpiť jednoduchú možnosť s diskrétnym dizajnom a minimálnym počtom položiek.
- Na oslavy Je dôležité zvoliť kvalitnú a originálnu službu. V mnohých rodinách sú starostlivo uložené a odovzdávané z generácie na generáciu ako rodinné dedičstvo.
Populárni výrobcovia
Najznámejšie sú tieto služby: Európska, Japonská, Čínska.
- Európske súpravy. Za jasných lídrov vo výrobe kávovarov sa v súčasnosti považujú európske krajiny, najmä Nemecko, Dánsko, Anglicko a Francúzsko. Najobľúbenejšími výrobcami sú Meissen, Rosenthal, Wedgwood, Royal Copenhagen, Fuerstenberg, Nymphenburg, KPM, Weimar Porzellan, Villeroy & Boch, Bernardaud, Haviland Limoges. Je tiež dôležité si všimnúť nemecké služby, ktoré sú na našom trhu obzvlášť bežné.
- Samostatne by sa malo hovoriť o českých jedlách. V Českej republike existuje veľa výrobcov kávových služieb. Napríklad toto sú Čechy, Leander, Bernadotte. České pokrmy spravidla patria do strednej cenovej kategórie.
- Japonské a čínske služby. V Japonsku a Číne existuje veľa rôznych možností, ktoré sa líšia pri relatívne nízkej cene. Najznámejšie spoločnosti na našom trhu sú Royal Bone China, Noritake, Narumi, Nikko, ktoré sú príkladom priemernej cenovej kategórie.
Najznámejšími domácimi výrobcami sú Imperial (Lomonosov) Porcelain Factory (LFZ) a Gzhel Art Painting Plant.
Dizajnové možnosti
- Čierna kávová súprava vyzerá diskrétne, ale veľmi originálne. Často sa používajú v kaviarňach a reštauráciách.
- Strieborné súpravy dobre dopĺňajú tradičné interiéry a zvyšujú ich vznešenosť a bohatosť. A pitie kávy z takýchto šálok je potešením.
- Biela súprava je najbežnejšou možnosťou, ktorá môže byť vyrobená v tradičnom aj modernom štýle.
- Snehovobiele sady so zlatými vzormi vyzerajú bohato, dokonale dopĺňajú tradičný dizajn alebo barokový dizajn. Imperial Porcelain Factory začala svoju činnosť pred viac ako 250 rokmi a stále sa špecializuje na výrobu rôznych porcelánových výrobkov. Ich služby sa vyznačujú sofistikovanosťou a tradičným dizajnom.
- Perlové šálky a taniere vyzerajú veľmi jemne a romanticky.
- Zaujímavým riešením budú svetlé poháre na pokojnom monofonickom stojane.
Pozrite sa, z čoho služba čaju a kávy pozostáva v nasledujúcom videu.