Gril - od tohto slova fúka teplo, slnko a chutné jedlo s vôňou dymu. Ale nie vždy a nie každý má možnosť variť jedlo na drevenom uhlí. Teraz existuje cesta von - elektrický gril vám umožňuje variť jedlo s vôňou dymu kedykoľvek v roku a kdekoľvek, kde je elektrická sieť. S touto kuchynskou jednotkou za pár minút môžete variť domáci gril z mäsa, rýb alebo zeleniny, toastov a iných jedál bez pridania oleja. O tom, aký typ eklektického zariadenia tohto typu stojí za to kúpiť, a prečo sa budeme baviť v tomto článku.
Ako si vybrať?
Ponuka modelov a odrôd kuchynských elektrických grilov je veľmi rozsiahla. Preto je potrebné zvoliť ho s prihliadnutím na určité vlastnosti, ako aj na zamýšľaný rozsah a frekvenciu použitia. Ďalej je potrebné porovnať hlavné typy zariadení a určiť ich výhody a nevýhody. Až po takejto analýze bude možné skutočne vybrať správne zariadenie.
- Druh grilu. Môže byť otvorená, to znamená, že varná plocha je umiestnená priamo nad infračerveným ohrievačom. Pri varení bude potrebné prevrátiť jedlo a musia sa starostlivo dodržiavať bezpečnostné opatrenia, aby sa nedotkli otvoreného pracovného povrchu a aby nedošlo k popáleniu. Uzatvorený gril pripravuje jedlo z dvoch strán naraz. Veko pohodlne sedí na jedle a je v podstate tiež varným priestorom. K dispozícii sú aj kombinované modely s odnímateľným krytom. Rozdiel medzi nimi v cene, pohodlí a bezpečnosti prevádzky.
Pri domácom varení na grile je lepšie použiť uzavreté alebo kombinované typy jedál.
- Kontaktné a bezkontaktné modely, V prvom prípade sú výrobky umiestnené priamo na pracovnej ploche samotnej jednotky. V druhom vyhotovení s ním neprichádzajú do styku, ale sú umiestnené na špeciálnej mriežke umiestnenej nad vykurovacím telesom. Druhý typ grilovania je vhodnejší na jemné varenie a prvý na dosiahnutie maximálneho vyprážania.
- Stacionárne alebo prenosné. Prvá verzia jednotky sa často nachádza v miestach verejného stravovania. Takéto grily môžu byť stolové alebo podlahové. Sú ťažké, masívne, ale umožňujú vám okamžite uvariť veľké množstvo jedla. Druhým typom sú menšie, ľahšie a kompaktnejšie grily. Môžu vás vziať so sebou do chaty, na návštevu alebo dokonca na cestu.
- S odnímateľnými alebo statickými panelmi, Spotrebič, ktorého varné panely možno ľahko vybrať, sa považuje za najlepší. Počas prevádzky a umývania ženy v domácnosti nemajú problémy. Súčasne s cieľom umývať gril statickými panelmi sa hosteska bude musieť snažiť nezmáčať celý gril vodou.
- Pracovná plocha môže byť vo forme liatinových mriežok, pevného plechu z nehrdzavejúcej ocele alebo vo forme sklokeramického plechu. Pre časté bezpečné a dlhodobé domáce použitie jednotky by ste mali zvoliť buď modely s liatinovou mriežkou, alebo zariadenia vyrobené z nehrdzavejúcej ocele.
Sklenená keramika sa, žiaľ, rýchlo zhoršuje.
Okrem toho sú v predaji elektrické grily s plastovým alebo kovovým puzdrom. Prvá možnosť, aj keď to stojí menej, ale vydrží oveľa menej. Preto modely s kovovým plášťom budú tou najlepšou voľbou.
Pri výbere zariadenia by sa mali vziať do úvahy jeho ďalšie vlastnosti, ktoré zahŕňajú nasledujúce.
- Schopnosť regulovať teplotu ohrevu vykurovacieho telesa a funkciu udržiavania stanovenej teploty, Ak gril má také schopnosti, je potešením s ním variť - dokonca aj tí, ktorí sú neskoro na stole, dostanú horúcu časť misky a zmena teploty ohrevu umožní variť aj tie najzložitejšie potraviny a jedlá tak chutné a korektné, ako je to možné.
- Napájanie zariadenia. Kvalita a rýchlosť vyprážania závisí od toho. Najlepšie je zvoliť modely, v ktorých špecifikovaný indikátor nie je menší ako 2 kW.
- Indikátor ON a funkcia ochrany pred prehriatím Nielenže vám umožní používať elektrický gril na dlhú dobu, ale aj zaistiť jeho bezpečnú prevádzku.
A je ešte lepšie zvoliť modely, v ktorých výrobca uviedol, že pracovná plocha má špeciálny nepriľnavý povlak. V takýchto modeloch bude varenie bez tuku a oleja ľahké a bezpečné.
Niektorí výrobcovia vybavujú svoje zariadenia špeciálnymi prefabrikovanými kontajnermi, v ktorých všetok prebytočný tuk tečie cez drážky. Takéto grily sa považujú za vhodné a bezpečné na použitie, pretože prebytočné šťavy nevytečú vo vnútri zariadenia, ale zhromažďujú sa v jednej odnímateľnej nádobe. Preto je výber v tejto situácii jednoducho zrejmý.
Hodnotenie luxusného modelu
Všetky elektrické grily, ktoré sa dnes vyrábajú, ako aj ostatné kuchynské spotrebiče pre domácnosť, sa dodávajú v troch hlavných typoch: prémiový, segment strednej kategórie a rozpočet. Všeobecne sa uznáva, že čím je jednotka drahšia, tým je pohodlnejšia, multifunkčnejšia a odolnejšia. V prípade elektrických grilov je to skutočne tak. Preto pri rozhodovaní o kúpe takého elitného kuchynského vybavenia v prvom rade venujte pozornosť nasledujúcim modelom.
- Tefal Optigrill + XL GC722D34. Odkazuje na profesionálne technológie. Má bohatú dotykovú obrazovku, ktorá umožňuje zvoliť nielen druh výrobku, ktorý sa má variť, ale aj požadovanú teplotu, ako aj čas varenia. Povlak panelov je nelepivý. Horný kryt slúži tiež ako prídavný ohrievací prvok. Tu je kompaktná veľkosť kombinovaná s vysokým výkonom, ľahkým používaním, odolnosťou a moderným štýlovým dizajnom.
Tento gril bude tou najlepšou voľbou pre domáce varenie.Puzdro je z hliníka, pracovné povrchy sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Jednotka je vybavená špeciálnou odnímateľnou nádržou na zachytávanie tukov a tekutín. Varné panely môžu byť tiež odstránené.
- Weber Q 1400. Toto zariadenie oprávnene zdieľa prvé miesto s predchádzajúcim. Typ ovládacieho mechanizmu, kovové puzdro. Samotný gril je uzavretý a je vybavený nepriľnavou vrstvou. Má kompaktnú veľkosť, je vhodný na prepravu a umožňuje variť viac ako 10 položiek rôznych výrobkov. Varné panely sa dodávajú vo forme liatinových dvojitých mriežok s porcelánovým striekaním, ktoré tiež pôsobia ako nelepivý povlak. Práčka je jednoduchá a ľahká, varenie je ešte jednoduchšie.
Môžete nastaviť teplotu a udržať teplo po určitú dobu.
- De'longhi Multigrill CGH 1012D. Tento model má najrýchlejší možný ohrev varných panelov, nelepivý povlak, niekoľko prevádzkových režimov a robustný kryt. Panely sú odnímateľné, rovnako ako samotný kryt jednotky. Ale hlavná výhoda tejto mriežky spočíva v tom, že teplota horného a dolného panelu sa dá nastaviť samostatne. To zjednodušuje proces prípravy mnohých zložitých jedál. K dispozícii je regulátor teploty, zapínač, priestor na zhromažďovanie tekutín a tukov. Prístroj je prezentovaný v štýlovom, svetlom a modernom dizajne a je vybavený všetkými potrebnými funkciami.
- Steba PG 4,4 / PG. Výrobca vybavil gril tromi panelmi - vlnitým na mäso, špeciálnym na výrobu oblátok a úplne hladkým na zeleninu a morské plody. Horný kryt nezávisle stúpa a klesá v závislosti od objemu a hrúbky varených výrobkov. Všetky panely sú odnímateľné, prepínajú sa pomocou špeciálneho senzora na boku skrinky. Je možné regulovať teplotu. Puzdro je vyrobené z vysokopevnostného plastu a má špeciálne oddelenie na zhromažďovanie tukov a tekutín počas varenia. Prítomnosť špeciálnych rukovätí na stranách zariadenia uľahčuje proces jeho prepravy a preskupenia.
- Tefal Optigrill + GC712. Tento vysoko výkonný gril má špeciálny termostat, niekoľko prevádzkových režimov, nepriľnavý povlak na varných paneloch. Typ riadenia takého agregátu je jednoduchý mechanický. S jeho pomocou môžete variť nielen klasické grilované jedlá, ale aj celé kulinárske experimenty. Charakteristickou črtou takého zariadenia je šesť rôznych prevádzkových režimov a prítomnosť jedinečnej funkcie odmrazovania grilu.
Všetky vyššie uvedené modely elektrických mriežok nie sú iba multifunkčné, sú tiež dosť drahé. Ale ak nepotrebujete väčšinu svojich funkcií a nechcete preplatiť iba za slávnu značku, môžete si kúpiť aj lacnejšiu verziu jednotky.
Prehľad stredného segmentu
Možnosti elektrického grilu zahrnuté v tejto kolekcii v mnohých prípadoch nie sú funkčnejšie ako drahšie prémiové modely. Tu je len ich cena, ktorá je oveľa nižšia, a jedlá so zodpovedajúcimi zručnosťami sa dajú pripraviť rovnako:
- Endever Grillmaster 115. Jednoduchý a ľahko použiteľný model. Dve vyhrievané platne a obe majú nepriľnavý povlak. Drážky na odtekanie tuku sú dosť hlboké, takže sa pri varení nemusíte báť plácať celý stôl. K dispozícii je snímač výkonu, ochrana proti prehriatiu a možnosť nastavenia teploty varenia. Tento gril je vhodný pre zeleninu, vaječné pokrmy, toasty a sendviče, mäso, morské plody a ryby. Štýlový moderný dizajn urobí z tejto techniky hlavný vrchol kuchyne.
- Redmond SteakMaster RGM-M805. Typ ovládania je elektronický, panely sú nepriľnavé, existuje funkcia na nastavenie teploty a výber konkrétneho režimu pečenia. Za malú cenu kupuje kupujúci jedinečný gril uzavretého typu, ktorý sa dá navyše použiť ako gril. Takýto stroj poskytuje príležitosť uvariť zeleninu a ovocie, pečivo, mäso a oveľa viac.Odnímateľné panely a priehradka na zber tukov a džúsov.
- Polaris PGP 0202 - Je lacný, funkčný a ľahko použiteľný elektrický gril. Veko sa otvára o 180 stupňov, čo vám umožňuje okamžite získať dva plné panely na varenie. K dispozícii je snímač výkonu, možnosť zvoliť teplotu a čas varenia. Povlak je nelepivý a odolný. Ovládanie zariadenia je mechanické, jasné a jednoduché. K dispozícii je tiež funkcia na ochranu pred prehriatím.
- Kitfort KT-1603, Tu sú panely odnímateľné, nelepivé. Podobne ako v prípade predchádzajúceho modelu sa veko môže v prípade potreby použiť ako prídavný panel na varenie. K dispozícii je časovač, senzor zapnutia a vypnutia, ako aj zvukový signál, že zariadenie je pripravené na prevádzku. Riadenie je jednoduché mechanické. Dizajn je obyčajný, ale celkom reprezentatívny. Hmotnosť zariadenia je niečo vyše 6 kg, čo je dosť pre domáci gril. Vhodný na varenie takmer všetkých výrobkov okrem zložitého pečenia.
- Tefal Supergrill Standard GC450B32 - kovové puzdro s lesklým povrchom. Zariadenie je vybavené jednoduchým a priamym mechanickým ovládaním. Pevné panely so špeciálnou nelepivou vrstvou. Horný kryt sa počas procesu varenia zahrieva a premení sa na druhý pracovný panel. Najlepšie je použiť takýto gril na varenie mäsa a rýb.
Akýkoľvek elektrický gril z tohto zoznamu sa stane dostupným a užitočným nákupom pre domácnosť.
Najlepšie možnosti rozpočtu
Ale ak nechcete míňať peniaze na neznáme kuchynské spotrebiče, ale je žiaduce ich vidieť v akcii, pre začiatočníkov si môžete kúpiť najjednoduchší model takéhoto grilu. A aby ste neboli sklamaní pri získavaní rozpočtu, oplatí sa preštudovať si hodnotenie lacných modelov tohto zariadenia.
- BBK BEG2001. Nízka cena v kombinácii so štýlovým dizajnom a rýchlym varením. Veko môže v prípade potreby pôsobiť ako druhý panel na varenie. Prístroj nielen rýchlo zohreje, ale aj rýchlo a efektívne vypráža jedlo. Panely sú odnímateľné, nelepivé. Veľkou výhodou je, že vzdialenosť medzi krytom a spodkom puzdra sa dá manuálne nastaviť. Typ ovládania je jednoduchý.
- Sinbo SSM-2530. Rozpočet, ale zároveň multifunkčný model. Vybavený šiestimi režimami prevádzky, má rýchle zahriatie. Puzdro sa počas prevádzky nezahrieva a pogumované nohy chránia gril pred skĺznutím počas varenia. Má kompaktné rozmery a kontrolky zapnuté / vypnuté, ako aj pripravenosť grilu na prácu.
- Doska GFgril GF-130 je zadarmo - Toto je najlepšia možnosť na prípravu malého množstva zdravých a nízkokalorických potravín. Pracovné dosky sú malé, rýchlo sa zohrejú a dobre sa opečú. Existujú špeciálne ukazovatele, panely sú odnímateľné a nepriľnavé, životnosť aj pri častom používaní je niekoľkokrát vyššia ako záruka. Je to tento elektrický gril, ktorý je vybavený jedinečným patentovaným vzorcom na samovoľné odstránenie tuku.
- Smile KG 1046. Zariadenie s nízkym výkonom, spoľahlivé upevnenie dosiek a ich kvalitné a rovnomerné zahrievanie. Existujú svetelné indikátory. Panely sú neodnímateľné, ale ľahko a rýchlo zmývateľné aj zo sušeného tuku a to všetko vďaka špeciálnemu povlaku. Tento model elektrického grilu je považovaný za jeden z najjednoduchších a lacnejších.
- Maxwell MW-1960 ST - vybavené dvoma prítlačnými doskami, zohrieva sa rýchlo a udržiava teplo produktu po dlhú dobu, dokonca aj po odpojení od siete. Povlak je nelepivý, ovládanie je jednoduché a číre, mechanického typu. Životnosť viac ako 3 roky. Tento stroj je vhodný na prípravu širokej škály jedál a výrobkov. Vďaka prítomnosti svetelných indikátorov je jeho prevádzka ešte jednoduchšia a bezpečnejšia.
Niektoré z týchto modelov lacných elektrických grilov nie sú v žiadnom prípade horšie ako drahšie zariadenia, pokiaľ ide o kvalitu a vzhľad pripravených pokrmov.
recenzia
Ak veríte slovám kupujúcich a majiteľov takýchto kuchynských spotrebičov, je to výnosná investícia. Pomocou tohto spotrebiča môžete variť svoju obľúbenú zeleninu, mäso, ryby s miernou vôňou dymu a chutnou kôrou, a to nielen počas sezóny výletov do prírody, ale aj počas celého roka.
Majitelia elektrických grilov pozitívne reagujú na ich funkčnosť, jednoduchosť a ľahké použitie. Pre mnohých je dôležitou výhodou možnosť prepraviť gril na akékoľvek miesto a používať ho všade tam, kde je elektrina.
Všeobecne platí, že zákaznícke recenzie týchto zariadení iba potvrdzujú ich potrebu a dôležitosť, že sú prítomné takmer v každej kuchyni. Zakúpením ktoréhokoľvek z vyššie uvedených modelov grilovania si to bude môcť každý overiť sám.
Informácie o výbere elektrického grilu pre domácnosť nájdete nižšie.