Kanvica pre kachle sa spravidla vyznačuje trvanlivosťou, bezpečnosťou pre ľudí, voda v kanvici zostáva po dlhú dobu teplá. Dnes výrobcovia vyrábajú veľké množstvo modelov. Ako si vybrať a kúpiť kvalitný produkt?
druh
Čajník sa môže líšiť vo výrobnom materiáli, dizajne, objeme a prítomnosti ďalších funkcií. Medzi tieto opatrenia patrí napríklad píšťalka.
Whistle Kettle vydá zvuk, keď voda vrie. To sa deje v dôsledku pary vychádzajúcej z otvoru píšťalky. Vďaka tomuto produktu nemôžete pri varení kvapaliny „strážiť“. Táto rýchlovarná kanvica je zvlášť vhodná pre zaneprázdnených a starších ľudí.
Medzi ďalšie funkcie patrí prítomnosť teplotných senzorovktoré sú vybavené niektorými modelmi. Pre mnoho elitných odrôd čaju je veľmi dôležitá teplota kvapaliny, takže v týchto prípadoch je rýchlovarná kanvica s teplomerom nevyhnutná.
Objem kanvice závisí od toho, aká veľká je rodina, ako aj od tradície pitia čaju. Minimálny objem je obvykle 300 ml, maximálny je 6 litrov. Pre jednu alebo dve osoby bude optimálny produkt s objemom 0,5 - 1,5 litra. Pre rodinu s 5 a menej ľuďmi stačí produkt s objemom 2,5 až 3 litre.
Moderné modely majú viacvrstvové dno, vďaka ktorému sa rovnomerne zahrieva, Existuje ďalšia možnosť s kapsulárnym dnom - trojvrstvové dno, z ktorého prvá vrstva je z nehrdzavejúcej ocele, druhá je z pevného hliníka, tretia je ďalšia vrstva z nehrdzavejúcej ocele.
Materiály výroby
Kanvica na plynový sporák môže byť vyrobená z rôznych materiálov.
Nehrdzavejúca oceľ
Nerezová oceľ sa zahrieva rýchlo a rovnomerne a tiež sa líši dlhodobá prevádzka. Počas varu voda neinteraguje s vekom čajníka a pri varení bylín nemá nápoj kovovú chuť.
Z mín - vzhľad vodného kameňa na vnútorných stenách kanvice, ako aj škrabance na povrchu, keď sú vystavené ostrým predmetom alebo abrazívnym látkam.
Smaltovaná kanvica
Spotrebič sa stane dekoráciou kuchyne, nie je však vhodný na každodenné použitie. Povlak sa začína zhoršovať v dôsledku náhlych zmien teploty a pod vplyvom ohňa sa objavujú usadeniny skloviny. Na jeho odstránenie musíte použiť abrazívne čistiace prostriedky, ktoré následne ničia vrstvu skloviny.
keramika
Keramická čajová kanvica je výrobok vyrobený z prírodnej hliny, ktorá odolá vysokým teplotám a je na vonkajšej strane lakovaná. Keramické čajníky sa však ponúkajú v rôznych cenových kategóriách lacné modely - ťažké a krehké - môže prasknúť pod vplyvom ohňa. Lepšia kanvica nemôže byť lacná.
Žiaruvzdorné sklo
Štýlový a moderný model, ktorý harmonicky zapadá do interiéru moderného štúdia.
Vďaka priehľadným stenám môžete sledovať, ako sa kanvica varí. Materiál nevypúšťa látky pri kontakte s vodou a na jeho povrchu sa nevytvára vodný kameň.
Zrejmé nevýhody - zvýšená krehkosť a krátka životnosť.
hliník
Takéto čajníky sú v každodennom živote stále menej bežné, pretože hliník je oxidovaný vodou. Predpokladá sa, že oxiduje iba čistý hliník.
Napriek tomu odborníci neodporúčajú kupovať tepelné zariadenie ani zo zliatiny hliníka.
Liatina
Liatinová čajová kanvica sa zahrieva rýchlo a rovnomerne, dlhodobo si udržuje teplo. Životnosť produktu je tiež príjemná - kanvica vydrží až 10 - 15 rokov.
Avšak liatinová kanvica má vysoká hmotnosť a pomerne vysoké náklady, Pri nákupe by ste mali venovať pozornosť peru - nemalo by byť plastovépretože pri kontakte s horúcim kovom sa plast skôr alebo neskôr roztaví.
meď
Medená čajová kanvica vyzerá veľmi elegantne, neustále priťahuje pozornosť. Materiál má vysokú tepelnú vodivosť (stojí za to pripomenúť slávne ruské samovary a Turci), voda v tejto čajovej kanvici sa rýchlo zahrieva a vrie. Okrem toho, meď neoxiduje a navyše – má antiseptické vlastnosti. Nevýhody - ťažkosti s odchodom, vysoké náklady.
Najlepšie modely
Spomedzi modelov, ktoré sú obľúbenými a dôveryhodnými zákazníkmi, môžeme rozlíšiť fínsku, nemeckú a niektoré domáce možnosti. V každom prípade treba mať na pamäti, že kvalita a náklady závisia predovšetkým od materiálu výroby. A dobrý kov, keramika alebo sklo odolné voči teplu nemôžu byť lacné.
- Jeden z najrešpektovanejších a najpopulárnejších výrobcov riadu sa nazýva značka Tefal. Výrobca plynových sporákov ponúka model nerezovej ocele Tefal C7921014, Navonok je kanvica veľmi atraktívna vďaka svojmu zjednodušenému tvaru, štýlovému dizajnu a matnému povrchu. Objem produktu je 2,5 litra.
Rukoväť je umiestnená v určitej vzdialenosti od kanvice, vyrobená z tepelne odolného materiálu. Veko kanvice je držané špeciálnym zariadením tak, aby sa z produktu nevysunulaale v prípade potreby sa dá ľahko otvoriť. Nos riadu je píšťalka, jeho zvuk je hlasný.
Kanvica je pomerne ľahká (váha 800 g), ale trvácna. Nos a rukoväť sú pevne uchytené, pri nalievaní vriacej vody nevystrekujú. Používatelia berú na vedomie, že napriek ubezpečeniam výrobcu je rukoväť kanvice mierne, ale zahrieva sa.
Okrem toho existujú sťažnosti na nadmernú tesnosť veka: ak chcete naliať vodu do nádoby, musíte vynaložiť značné úsilie. Nakoniec sa musí kanvica starostlivo starať - odtlačky prstov sa rýchlo tlačia na matný povrch.
- Ďalším obľúbeným modelom z nehrdzavejúcej ocele je Rondell RDS-088. Výrobok s objemom 4 l má tvar rezaného trojuholníka a vyzerá štýlovo, moderne. Je vybavený nosom, ktorý sa otvorí stlačením špeciálneho tlačidla. Ten je umiestnený na držadle bakelitu, ktoré sa nezahrieva.
Spodok zariadenia nemá švy, je vyrobený z pevného kovu, a preto sa výrobok môže považovať za bezpečný.
Na zrkadlovej ploche nie sú prakticky žiadne stopy a stopy. Vďaka zahustenému dnu kvapalina v kanvici vrie rýchlejšie a samotná nádoba si dlho udržuje teplo. Samotná kanvica je ťažká (hmotnosť 2280 g), a keď je naplnená kvapalinou, je pre niektorých používateľov doslova neznesiteľná.
- Kettle Vinzer Symphonia 89003 Je príkladom luxusnej švajčiarskej kvality. Výrobok z nehrdzavejúcej ocele je vybavený dvojitým dnom a píšťalkou, vhodný nielen pre plyn, ale aj pre iné typy sporákov vrátane indukcie. Objem - 2,5 l, kanvica je vhodná pre rodinných príslušníkov.
Vďaka dizajnovým a materiálovým vlastnostiam sa preto dno a steny rýchlo a rovnomerne zahrievajú rýchlovarná kanvica varí 10% rýchlejšie, Rukoväť je pripevnená k produktu z jednej strany, a preto má tvar polmesiaca. Nezohrieva sa, má tiež gombíkový mechanizmus na otváranie nosa.
- Univerzálny a moderný model - rýchlovarná kanvica od čínskej značky Maestro mr 1337. Dvojitá dna, vyhrievaná rukoväť, prítomnosť píšťalky robí tento model pohodlným a bezpečným. Štýlový vzhľad, niekoľko farieb čajníka z neho urobí dekoráciu kuchyne. Tento model je vhodný na všetky typy sporákov a dá sa umývať v umývačke riadu.
- Vitross Maestro je sklenený model od domácej značky. Hoci by bolo presnejšie povedať, že ide o model kombinovaného typu - vyrobený z smaltovanej ocele a tvrdeného skla. Objem - 2 litre, hmotnosť - asi 1200 g. Rukoväť je pripevnená na jednej strane, nezahrieva sa.
Voda v produkte rýchlo vrie. Kanvicu je možné umývať v umývačke riadu. Zároveň však nie je príliš vhodné otvoriť sa.
- Kombináciou štýlového vzhľadu a funkčnosti je model Jasmine od portugalskej spoločnosti Silampos. Trojvrstvové dno, prítomnosť píšťalky, zvarený nos a rukoväť sú zárukou praktickosti a bezpečnosti produktu. Má elegantný prúdový tvar a zrkadlový povrch. Objem jedál je 2 litre, hmotnosť je celkom zrejmá - asi 1200 g.
Čajník varí rýchlo, on vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Nie je prekvapujúce, že cena produktu je pomerne vysoká. Napriek tomu má Jasmine nedostatky, vrátane vyhrievanej rukoväte a neschopnosti umývať kanvicu v umývačke riadu.
- Ak sa nemôžete rozhodnúť, z ktorého materiálu by mala byť kanvica vyrobená, dávajte pozor na produkty značky Carl Schmidt Sohn Aquatic. V rade tejto nemeckej spoločnosti sú dva typy kotlov na plynové sporáky - z leštenej ocele, ako aj so smaltovaným povlakom. Prvý model má prírodnú oceľovú farbu, v druhom prípade si môžete zvoliť kanvicu v červenej, čiernej alebo béžovej farbe.
Rukoväť sa mimochodom v tomto modeli nezahrieva, pohodlne sa zmestí do ruky. Rýchlovarná kanvica rýchlo varí, má atraktívny vzhľad.
Nevýhodou je pomerne veľká hmotnosť - nad 1,5 kg.
- Ak hľadáte štýlovú kanvicu, hľadajte nerezové výrobky značky Kitchenaid. Efektívny tvar, 4 farebné varianty, smaltovaný náter odolný proti poškodeniu a objem 1,9 litra robia model optimálnym pre malú rodinu.
Ako si vybrať?
Vyberte rýchlovarnú kanvicu vhodný objem, Pre malú rodinu stačí 3 liter. Pri menšom objeme nemusí stačiť vriaca voda, príliš veľká nádoba bude dlho variť.V spodnej časti, ako aj v sprievodných pokynoch musí byť značka, ktorá dokazuje, že kanvicu je možné používať na plynové sporáky.
Rukoväť by mala ležať pohodlne v dlani, nie zahrievať. Je žiaduce, aby na jeho povrchu neboli žiadne plastové prvky, pretože sa môžu zahrievať a topiť.
Výrobok musí byť hustý, ak je kovový, nemal by sa ohýbať. Dajte pozor na spodnú časť kanvice, mala by byť hrubá. Priemer dna musí byť taký, aby zodpovedal rozmerom horáka. Avšak, čím širšie je dno, tým rýchlejšie bude voda vrieť v kanvici. Pomer priemeru dna a otvoru na plnenie vody je 2: 1.
Vnútorný povrch by nemal obsahovať triesky a praskliny, inak sa čoskoro rozpadne a častice povlaku padnú do vody. Veko kanvice by nemalo byť iba na seba navrstvené, ale dobre priliehať, vstupovať do otvoru, ktorým preteká voda. Inak môže pod vplyvom horúceho vzduchu jednoducho vyskočiť, čo je plné popálenín.
Špička kanvice by mala byť v ideálnom prípade uprostred modelu. Ak je výlevka umiestnená nižšie, môže to viesť k striekaniu vody v okamihu varu. Ak je výlevka vysoká, bude sa musieť kanvica príliš nakloniť, aby mohla naliať tekutinu do šálky. Ďalším dôležitým bodom - výtok by mal byť privarený k produktu.
Najbezpečnejšie modely sú typu Turk, ktorého rukoväť je umiestnená na boku, Môžu byť naklonené v ľubovoľnom uhle, čím sa minimalizuje riziko popálenia horúcou parou. Predpokladom je, že rukoväť výrobku musí byť hotová z materiálu odolného voči teplu. Rukoväte vyrobené zo silikónu alebo špeciálneho plastu odolného voči teplu - bakelit sa nezahrieva.
Produkt s dvojitým dnom bude trvanlivejší a trvanlivejší a tiež umožní, aby tekutina vrla rýchlejšie. Bezpečná kanvica by nemala mať švy a výtok by mal byť v ideálnom prípade vybavený malým výstupom pary.
Pretože najobľúbenejším modelom je varná kanvica z nehrdzavejúcej ocele, odporúča sa zistiť, aká je bezpečná.
Stačí v obchode nakresliť magnet: ak je magnetizovaný, nehrdzavejúca oceľ má minimálne množstvo iných zliatin. Môžete si kúpiť takúto kanvicu.
Doma môžete produkt skontrolovať iným spôsobom - jeho malá časť sa musí umiestniť do 2% roztoku kyseliny octovej. Kvalitný výrobok nezmení svoj vzhľad, zatiaľ čo výrobok nedostatočnej kvality stmavne v mieste kontaktu s octom.
Ak voda vo vašej oblasti tvorí mierku, má zmysel ju kúpiť model s filtrom. Špeciálne sitko zabraňuje vniknutiu vodného kameňa do šálky.
Čierna, rovnako ako biela kanvica, bude ľahko znečistená, rovnako ako výrobky s matným povrchom. Výrobky z prírodnej ocele, ako aj zrkadlové analógy budú praktickejšie. Krásna smaltovaná čajová kanvica s kvetmi a vzormi tiež takmer nezachytí výtlačky na povrchu.
Ak v miske pripravujete sladké výbuchy a iné nápoje, je pre nich lepšie kúpiť si špeciálny. meď Kanvica. Je ideálny na varenie a na varenie sladkých sirupov - nehoria.
Nasledujúce video vám povie, čo treba hľadať pri výbere čajníka.