Nože Tramontina: odrody a jemnosti vyťaženia

Brazílska značka Tramontia bola vytvorená pred viac ako sto rokmi a je lídrom v predaji nielen vo vlasti, ale aj v našej krajine. Spoločnosť vyrába celý rad kuchynských potrieb - od príborov po teflonové riady. V tomto článku sa zameriame na výhody a nevýhody nožov Tramontia, najobľúbenejších modelov a recenzií produktov spoločnosti.

Nože Tramontia sa vyrábajú v Brazílii. Majú vysokú kvalitu a dlhú životnosť. Zariadenia veľmi uľahčujú proces varenia a robia z neho skutočné potešenie. Nespornou výhodou nožov brazílskej značky je pomerne prijateľná cena - 150 - 300 rubľov za produkt, ktorý dokáže rýchlo brúsiť akýkoľvek produkt. Spoločnosť monitoruje kvalitu svojich výrobkov v každej etape prípravy a stará sa o spoľahlivosť nástrojov.

Tramontia ponúka širokú škálu výrobkov so širokou škálou rukovätí a čepelí ostrených na dokonalú ostrosť. Nože sú dokonale upevnené v ruke a pohodlne ležia vďaka ergonomickému tvaru rukovätí.

Modely sú dosť kompaktné, takže v zásuvke na príbory nezaberajú veľa miesta. Brazílska značka vyrába špeciálne darčekové sady nožov rôznych cenových kategórií, ktoré budú skvelým darčekom pre každú domácnosť. Mnoho žien radi nájde kvalitné nože, ktoré vydrží mnoho rokov. Náradie Tramontia si môžete kúpiť takmer v každom hypermarkete, na trhu, v obchodoch s tovarom a dokonca aj na internete.

Výrobky Tramontia sa vyrábajú v Číne a troch brazílskych továrňach: Kutelaria, Farrolikha a Belem. Značka vyrába niekoľko druhov kuchynských nožov z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele a keramiky, ktoré sú rozdelené do niekoľkých skupín.

• Economy. Sú to očividne atraktívne nástroje s nízkou cenou maximálne 100 rubľov, ktoré sa dajú na chvíľu kúpiť, napríklad na piknik alebo grilovanie. Dokonale zvládnu každú úlohu a zdôvodnia náklady.
• Stredná trieda. Jedná sa o spotrebiče strednej triedy, ktoré je možné kúpiť na mnohých hypermarketoch. Sú vyrobené z kvalitných surovín, majú dlhú životnosť a dokonale krájanú zeleninu, mäso, ryby a chlieb.
• luxus, Špičkové nože Elite majú štýlový dizajn, ostré čepele a vysoké náklady.

Brazílska spoločnosť vyrába nože rôznych typov a pokrýva široký sortiment. Líšia sa tvarom, veľkosťou, účelom a materiálmi, z ktorých sú vyrobené. V obchodoch nájdete skladacie, strižné nástroje s úzkou vrúbkovanou čepeľou, multifunkčné, univerzálne, športové a mnoho ďalších rezacích nástrojov. Niektoré profesionálne modely Tramontia sú certifikované NSF, aby preukázali najvyššiu kvalitu výrobkov.

Nože na krájanie zeleniny a ovocia s tenkou čepeľou so špičatou špičkou sú veľmi kvalitné a pohodlné, dokážu sa ľahko vyrovnať aj s citrusovými plodmi. Sekerový nôž je optimálny na krájanie mäsových výrobkov na úhľadné celé steaky z hovädzieho alebo kuracieho koša na pilaf. Pre mäkkú zeleninu a ovocie sú ideálne zariadenia s modrou plastovou rukoväťou a oceľová čepeľ s tenkou vrúbkovanou hranou.

Obzvlášť populárne sú série Onix, Universal, Athus a Tradicional. Vysoký dopyt po výrobkoch zo zbierok Apollo a Polywood. Sú vyrobené z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele s matným povrchom. Kolekcia Century patrí k prémiovej rade, na výrobu ktorej sa skúša najkvalitnejšia oceľ „Gin-1“.

V modelovej rade brazílskej spoločnosti Tramontina nájdete akýkoľvek nôž podľa potreby. Existujú bedrá, vykosťovacie zariadenia, nástroje na krájanie syra, mäsa, chleba, zeleniny, steakov a mnoho ďalších modelov. Zoberme si najpopulárnejšie značky.

Je to ideálna sada pre kuchárov alebo milovníkov varenia zaujímavých jedál. Kolekčné modely majú dlhú životnosť a dosahujú až pätnásť rokov. Odolné čepele vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele vám umožňujú rýchlo a ľahko skartovať výrobky akejkoľvek tvrdosti. Rukoväť prístroja je vyrobená z polypropylénu, má ergonomický tvar, takže je pohodlne a bezpečne pripevnená v dlani.

Vďaka špeciálnej povrchovej úprave tento nástroj nevykĺzne z ruky a umožňuje mletie jedla bez zastavenia. Povrch nožov je ošetrený špeciálnou vrstvou Microban, ktorá poskytuje absolútnu antibakterialitu, ktorá trvá po celý život. To znamená, že si môžete byť istí, že sa na povrchu zariadenia nemôžu objaviť plesne alebo baktérie. Vďaka zaostreniu tvaru V Čepele nie sú dlho hlúpe a rezané ako nové, ten istý faktor prispieva k presnejšiemu a rovnomernejšiemu rezaniu produktov.

Jedinečný vzhľad, vysoká kvalita a početné testy umožnili z nožov tejto kolekcie urobiť jedno z najvyhľadávanejších kuchynských nástrojov.

Čepele sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele s hrúbkou 2 milimetre, čo zaisťuje vysokú ostrosť, ktorú je možné nasekať aj na mäkkých rajčiakoch. Vysoko kvalitný materiál zabraňuje korózii a korózii. Pevnosť nožov sa dosahuje nielen použitím vysokokvalitnej ocele, ale aj pomocou špeciálneho spracovania pri výrobe nožov. Ak chcete začať sú tepelne ochladené, potom ochladené, zmrazené a potom zohrievané plynom. Po absolvovaní všetkých etáp sa čepele stávajú neuveriteľne silnými a ostrými.

Osobitnú pozornosť si zasluhujú ergonomicky tvarované rukoväte, ktoré plynule prúdia do čepele. Ľahko ležia v ruke, v súprave sú k nim pripevnené špeciálne dýzy pripevnené na čepeľ. Nože z storočia s matným leskom majú po celej dĺžke kónické ostrenie, ktoré zaisťuje maximálnu ostrosť noža, ktorý pri rovnakej účinnosti môže brúsiť výrobky na celej strane rezu. Nástroje tejto rady odolávajú teplotám až do +200 stupňov.

Kolekcia Pollywood má nielen vysoké rezné vlastnosti, ale aj ohromujúci dizajn. Elegantná mahagónová rukoväť sa dokonale zmestí do dlane a nevykĺzne, aj keď je znečistená olejom.

Logo značky je vyryté na všetkých nástrojoch v sérii. Rukoväť a čepeľ sú ošetrené špeciálnym poťahom, ktorý umožňuje umývanie nožov Pollywood v umývačke riadu. Vysoká trvanlivosť čepele a rukoväte zaisťuje dlhodobé používanie nástrojov. Budú úžasnou akvizíciou nielen pre profesionálnych kuchárov, ale aj pre ženy v domácnosti, ktoré milujú a vedia, ako sa majú dobre variť.

Táto séria je vyrobená v obmedzenom množstve, takže to bude skvelý darček pre ženu, ktorá miluje exkluzívne. Podľa charakteristík sú nože ProChef podobné kolekcii storočia, ale majú oproti nim niekoľko výhod. Majú ešte pohodlnejšie uchopenie a vyzerajú elegantnejšie. Práca s takýmito nožmi je potešením, pretože výrazne urýchľujú proces varenia a umožňujú lepšie sekanie výrobkov.

Čepele vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele prémiovej triedy KRUPP 1.4110, Rukoväť kombinuje dva materiály: polykarbonátový a sklolaminátový koncentrát. Tieto nástroje sa vyrábajú lisovaním. Ich tvrdosť sa merala na stupnici Rockwell a rovná sa 55/58 HRC, vďaka čomu sú nože ideálne pre mäsiarov. Každé zariadenie sa predáva v samostatnom obale so zamatovým poťahom.

Výrobky tejto série budú slúžiť ich majiteľom po dlhú dobu a budú si udržiavať svoj vzhľad a brilanciu čepelí po mnoho rokov. Nerezová oceľ AISI 420 nepoškodí s úrovňou pevnosti 18/10 a slúži ako vynikajúci materiál pre rezné hrany. Ostrosť nožov vám umožňuje okamžite nasekať zeleninu, zeleninu, mäso a ďalšie výrobky.

Každý detail nožov Affilata je preto vyrobený na najvyššej úrovni ženy v domácnosti aj profesionálni kuchári, ktorí varia vo veľkých množstvách, budú s nástrojmi rady spokojní.

Toto je jedna z najpopulárnejších sérií. Čepele nožov sú hotové nehrdzavejúca oceľ s vysokým obsahom uhlíka DIN 1.4110, hrúbka 2 mm. antiburning Vysoko výkonný povlak Starflon poskytuje ľahké rezanie a jednoduché použitie. Gumou potiahnutá rukoväť je pevne pripevnená v ruke a antibakteriálny povlak Microban zabraňuje korózii. Výrobky sú optimálne pre domáce použitie.

Jedná sa o klasické kuchynské nože, ktoré sú vždy populárne. Čepeľ je dokončená z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 420. Drevené rukoväte sú ergonomicky tvarované, ležia pohodlne v ruke a umožňujú vám rýchlo brúsiť výrobky. Tepelné spracovanie nožov predlžuje životnosť nástrojov aj pri každodennom používaní.

Zberné zariadenia sú poskytované pre akúkoľvek prácu. Môžu krájať chlieb, syry, mäso, zeleninové a ovocné šaláty. Niektorí ich používajú ako nože na namazanie chleba maslom. Rukoväte sú pevne uchytené v dlani a nekĺzajú, aj keď sú mokré. Vďaka svojej kompaktnosti môžu dôverovať deťom.

Bohužiaľ, na modernom spotrebiteľskom trhu sa rozviedlo množstvo falzifikátov známych značiek vrátane Tramontiny. Ich kvalita je omnoho nižšia ako kvalita originálu, no také nože sa zhoršujú rýchlejšie, čo nemôže zasiahnuť povesť spoločnosti. Aby sa predišlo chybám pri nákupe prémiových nástrojov kúpte ich od oficiálnych zástupcov alebo v internetovom obchode Tramontina. Ak si vyberiete produkt v hypermarkete, môžete požiadať o osvedčenia o produkte.

Sfalšovaná oceľ je veľmi tenká a niekedy na zadnej strane čepele môžete rozlíšiť logo vyryté na prednej strane. Pozrime sa na rukoväť, na origináli sa pracuje opatrne, bez štiepania. Zuby na falošných listoch sú oveľa menšie ako zuby.

Aby ste ostali ostré na dlhú dobu, Je dôležité správne používať a uchovávať spotrebiče. Profesionálne nože brazílskej značky sa boja vlhkosti, takže po vyčistení ich treba utrieť suchou utierkou a vložiť do príborovej skrinky.

Skladovanie je možné v špeciálnych plastových alebo silikónových obaloch, ktoré zabránia vlhkosti a mechanickému poškodeniu.

Pri umývaní riadu by nemala byť zapnutá horúca voda, mala by byť chladná, používať mydlový roztok a používať mäkkú špongiu, tvrdý kov môže zanechať škrabance. Na čistenie môžete použiť nielen látku, ale aj papierovú utierku, hlavná vec je, že čepele sú suché, zabráni sa tým škvrnám a bielym škvrnám.

Ak sa zariadenie nebude používať často, môžete ho chrániť pred koróziou jeho ľahkým namazaním olejom. Držte ostré predmety mimo dosahu detí.

Recenzie produktov Tramontiny sú väčšinou pozitívne. Spomedzi veľkého množstva modelov si môže každá žena v domácnosti zvoliť potrebné zariadenie a za prijateľnú cenu. Pohodlná ergonomická rukoväť je pevne pripevnená k spodnej časti čepele a je dobre pripevnená, ruka sa unaví ani pri dlhej práci. Nože brazílskej spoločnosti sú veľmi kompaktné, ľahko sa skladujú a umývajú.

Spotrebitelia pozitívne reagujú na životnosť výrobku, ktorý s náležitou starostlivosťou dosahuje pätnásť rokov.

Tramontinové spotrebiče sa hodia do každej úlohy v kuchyni - od krájania tenkých krúžkov uhorky po hladké plátky bochníka. Niektorí sa snažia okamžite kúpiť veľkú súpravu vrátane produktov pre akúkoľvek prácu. Môžete si vybrať vlastné vybavenie.Súprava spravidla obsahuje nože na mäso, krájané ryby, krájanú zeleninu, chlieb a mnoho ďalšieho.

Pozrite sa na prehľad kuchynských nožov Tramontina vo videu nižšie.