Moderné domáce spotrebiče výrazne uľahčujú proces varenia. Preto zriedkavá hostiteľka nemá zariadenia, ako je mixér a mixér.
Ak máte v úmysle dať dar blízkemu, ale bojíte sa urobiť nesprávnu voľbu, môžete týmto zariadeniam dať prednosť so sadou spoľahlivých trysiek. Hlavnými pracovnými prvkami v nich sú dýzy.
Miešacie dýzy
Najdôležitejším nástrojom je šľahačka pre mixér. Bičuje a mieša rôzne prísady, ktoré sa neskôr používajú na varenie. Len kvalitný metla vydrží dlho a zabezpečí bezproblémovú prevádzku kuchynského spotrebiča.
Dýza musí spĺňať nasledujúce požiadavky:
- príjemnosť;
- sila;
- majú výhodný dizajn.
Schopnosť dosiahnuť špeciálnu nádheru pri šľahaní výrobkov závisí od vzhľadu (dizajnu) zariadenia.
Pevnosť je daná materiálom, z ktorého sú čepele vyrobené. Dobrý nástroj zvládne nielen mäkké krémy a omáčky, ale aj viskóznejšie cesto. Korálky s čepeľami z plastu sú navonok veľmi atraktívne, ale ich „náprotivky“ vyrobené zo špeciálnej nehrdzavejúcej ocele si zachovávajú svoj výkon oveľa dlhšie.
Plast sa časom opotrebuje a kov zostáva prakticky nezmenený. Okrem toho by sa metla mala spoľahlivo pripojiť k samotnému zariadeniu a na konci práce by sa mala rýchlo odstrániť.
Aký mixér, taký metla
Rôzne verzie miešačiek majú rôzne typy korol. Niektoré nízkoenergetické zariadenia sú navrhnuté na šľahanie tekutín a ľahkých krémov.Miešajú vajcia s mliekom, aby vytvorili omeletu, ale nie sú schopní spracovať niečo viskózne. Výkonnejšie modely majú niekoľko rýchlostí a vymeniteľné dýzy na použitie s rôznymi druhmi prísad.
Mixéry na použitie v kuchyni sú jednoduché a dvojité koruny.
Tieto sa vyznačujú veľkými schopnosťami. Rýchlo a dôkladnejšie premiešajú zložky súčasným vykonaním dvojitej práce.
Zariadenia s jedným rotačným prvkom sú celkom bežné. Ručný domáci prístroj s jedným metla je ľahší ako s dvoma. Sú pohodlné:
- cesto na miesenie;
- poraziť pusinku;
- pripraviť krém na báze oleja;
- piť.
Párové dýzy sú o niečo menšie ako jednotlivé.
Osobitná pozornosť by sa mala venovať nezvyčajným korolám so závitom. Okrem uvedených akcií sa tento model používa na prácu so zeleninou a ovocím. Vďaka ostrosti nástroja dobre drví nielen mäkké bobule, ale aj tvrdé ovocie, napríklad jablká alebo hrušky.
Pri výbere miešačky je vhodné uprednostniť tie modely, v ktorých sú rôzne náhradné trysky.
Nezabudnite na koróny planétových miešačiek. Nerezový kov, z ktorého sú korunky vyrobené pre takéto elektrické spotrebiče, im poskytuje vysokú spoľahlivosť. Dýza sa otáča vysokou rýchlosťou, behom niekoľkých sekúnd šľahá krémy alebo krémy, miesi cesto alebo pripravuje koktaily.
neočakávané situácie
Odolné koruny však niekedy zlyhajú. Najčastejšie k tomu nedochádza počas prevádzky, ale v dôsledku mechanického poškodenia. Plastové nástroje sa zlomia v dôsledku nárazov a nadmerného zaťaženia. Pri použití nástroja na iné účely sa môže kov deformovať v prípade náhodného alebo úmyselného zničenia.
Ak je z nejakého dôvodu vaša šľahačka rozbitá, vôbec to neznamená, že mixér sám nie je vhodný na použitie v kuchyni. Nenechajte sa ponáhľať, aby ste opustili spotrebič a prešli na menej efektívny mechanický analóg. Stratenú časť môžete úplne nahradiť novou.
Kde nájsť náhradu?
Náhradné diely pre elektrické náradie pre domácnosť sa predávajú v špecializovaných predajniach v mieste bydliska a je možné ich objednať aj online. Je nepravdepodobné, že bude možné nájsť náhradný diel pre staré modely vyrábané domácim priemyslom v minulom storočí. Pre moderné spotrebiče tento problém neexistuje.
Populárne značky ako Bosch, Moulinex alebo Braun sa starajú o zákazníkov, a preto im poskytujú možnosť vymeniť zlyhané položky.
V prípade zlomeného metla by ste sa mali obrátiť na servisné stredisko, ktoré obsluhuje vhodné vybavenie. Aj keď požadovaná časť nie je k dispozícii, objednajte si ju. Bude dokončená o niekoľko dní.
Nákup tovaru
Pokiaľ ide o obchod, špecifikujte model vášho mixéra. Je dôležité poznať presnú úpravu zariadenia písmenami a číslicami uvedenými za obchodnou značkou. Niektoré značky majú možnosť zameniteľnosti, zatiaľ čo iné nie. A aby bol nákup úspešný, nebuďte príliš leniví, aby ste si so sebou priniesli produktový pas. Potom bude predajca presne vedieť, čo potrebujete a ponúknuť správny produkt.
Tipy pre kupujúcich
Moderný obchod ponúka veľa možností pre domáce spotrebiče. Samotní užívatelia odpovedajú na svoje otázky o tom, ktoré z nich sú lepšie a ktoré vydržia dlhšie a ako nemajú urobiť vyrážku. Súdiac podľa toho, čo hovoria spokojní zákazníci, sú na prvom mieste miešačky spoločnosti Bosch (Bosch), Spoľahlivosť korolí tejto značky zaznamenávajú obyčajné ženy v domácnosti aj profesionálni kuchári.
To je nespravodlivé povedať Moulinex alebo hnedá (Braun) majú dýzy nižšej kvality. Ak sú tieto značky v národnom ratingu mierne pozadu, potom nie z hľadiska spoľahlivosti, ale z hľadiska pomeru cena / kvalita. Každá technika týchto značiek si zaslúži pozornosť. Po zakúpení mixéra jednej z týchto značiek určite nestratíte.
V tomto videu sa dozviete, ako správne a bezpečne vložiť a vybrať šľahač z mixéra.