Dosky na krájanie skla: kritériá výberu a starostlivosť

Neoddeliteľnou vlastnosťou každej kuchyne je zariadenie, na ktorom sú výrobky krájané, nakrájané a nakrájané na ďalšie použitie pri varení.

Moderný trh s kuchynskými výrobkami má široký výber doštičiek. Môžu to byť plastové, silikónové, drevené, z prírodného a umelého kameňa a dokonca aj sklo, ktoré sú mimochodom považované za jeden z najspoľahlivejších a najodolnejších.

V tomto článku hovoríme o poslednej možnosti, o tom, ako zvoliť správne vybavenie a ako sa oň starať.

Medzi všetkými typmi rezacích povrchov je doska na krájanie skla jedným z najnovších vynálezov, ktoré sa relatívne nedávno objavili na trhu a rýchlo získali na popularite medzi spotrebiteľmi.

Takéto výrobky sú rôzne - veľké a malé, silné a tenké, hladké a farebné.

Zariadenia na rezanie výrobkov sa nachádzajú v rôznych veľkostiach:

• 60 x 40 cm;
• 29 x 29 cm;
• 30 x 40 cm;
• 30 x 52 cm;
• 45 x 30 cm;
• 25 x 25 cm.

Pokiaľ ide o hrúbku výrobku, čím je väčšia, tým je produkt funkčný, tým dlhšia je jeho životnosť.

Rovnako ako každé iné kuchynské zariadenie má doska na krájanie skla výhody a nevýhody. Pozrime sa bližšie na pozitívne a negatívne vlastnosti tohto atribútu kuchyne.

Medzi klady patria:

• Je vyrobený výlučne z materiálov šetrných k životnému prostrediu, ktoré nepoškodzujú ľudské zdravie;
• povrch skla sa ľahko ošetruje;
• povrch sa neopotrebuje;
• vybavené štyrmi gumovými doštičkami - nohami umiestnenými na zadnej pracovnej strane povrchu, pomocou ktorých sa výrobok spoľahlivo drží na povrchu stola a nekĺzne;
• atraktívny vzhľad, široká škála konštrukčných riešení a foriem;
• dlhodobá prevádzka.

Existuje omnoho menej mínusov, sú však k dispozícii aj:

• krehkosť - sklo je taký materiál, ktorý sa dá ľahko rozbiť neopatrným použitím;
• pri použití skleneného povrchu sa nôž, ktorým sú výrobky krájané, veľmi rýchlo otupí;
• pri krájaní vznikajú nepríjemné zvuky, na ktoré sa mimochodom dá rýchlo zvyknúť.

Doska na krájanie skla, rovnako ako akékoľvek iné kuchynské vybavenie, musíte si vyberať pomaly, zodpovedne podľa osobitných kritérií.

• Veľkosť. Závisí to od účelu produktu. Napríklad na krájanie chleba je vhodná doska s rozmermi 20 x 40 cm, pre ryby a mäso je potrebná široká doska.
• Hrúbka dosky.
• tvar, ktoré môžu byť obdĺžnikové, zaoblené, s rohmi a bez nich. V takom prípade stavajte na svojom vlastnom komforte a pohodlí.
• Dizajnový dizajn. Závisí to úplne od preferencií používateľa. Ak je pre vás dôležitá harmónia v kuchyni, vyberte dosku, ktorá dokonale ladí s interiérom a štýlom kuchyne. Pri zdobení sklenenej tabule sa umelci a dizajnéri veľmi často uchýlia k rôznym technikám kreslenia. Na doske môžu byť zobrazené zvieratá, vtáky, kvety, zelenina, ovocie, krajina, celé žánrové obrazy. Takýto produkt sa môže stať ozdobou miestnosti a dať mu osobitný dôraz.

Je to vhodné a správne z hľadiska hygieny.

Doska na krájanie skla je považovaná za jednu z najpohodlnejších a naj vyberateľnejších na starostlivosť. Je potrebné dodržiavať iba niekoľko jednoduchých pravidiel a odporúčaní odborníkov.

• Berúc do úvahy skutočnosť, že na reznom povrchu sú rezané rôzne výrobky, môžu sa na ňom neustále zhromažďovať rôzne baktérie a mikroorganizmy. Doska sa preto musí po každom použití dobre umyť špongiou v teplej vode s prídavkom čistiaceho prostriedku. Vhodné do umývačky riadu.
• Pravidelne, najmenej raz týždenne, musíte desku dezinfikovať jedlom v octe. Zlý dych možno odstrániť citrónovou šťavou, jedlou sódou a soľou.
• Po umytí produkt dôkladne utrite.
• Zariadenie skladujte na suchom a suchom mieste.

Pri kúpe sekanej kuchynskej plochy zo skla je lepšie šetriť.

Dajte prednosť spoľahlivému výrobcovi, ktorého výrobky požaduje spotrebiteľ a majú osvedčenia o kvalite. A samozrejme buďte opatrní, nenechajte dosku spadnúť, pretože to môže jednoducho prasknúť alebo sa rozbiť.

Informácie o doštičkách na krájanie skla sú uvedené v nižšie uvedenom videu.