Jedálenský kút v kuchyni: kam umiestniť a ako sa oddeliť?

Kuchyňa je pravdepodobne jednou z najdôležitejších miestností v dome, na tomto mieste si ženy v domácnosti vytvárajú svoje najchutnejšie kuchárske diela, konajú sa tu teplé rodinné stretnutia a organizujú sa stretnutia s priateľmi. Najdôležitejšou vecou pri organizovaní kuchynského priestoru je zariadiť všetko tak, aby všetky procesy v kuchyni navzájom neovplyvňovali, a to sa dá dosiahnuť iba kvalifikovaným ergonomickým zónovaním miestnosti. Dnes budeme hovoriť o dizajne a usporiadaní jedálenského priestoru.

Chuť do jedla môže zničiť čokoľvek - samolepiace na doske, acetátové utierky alebo jednorazové riady. Dom je rodinným krbom, preto by mal byť vždy útulnejší a pohodlnejší ako v reštaurácii. Je veľmi dôležité venovať osobitnú pozornosť hlavným faktorom v pohodlí jedálenského priestoru. Stôl by mal byť ľahký, čistý a pohodlný. Miesto na jedlo by sa malo krásne servírovať, nábytok by mal byť pohodlný a kvalitný - bez tresky a vŕzgania zle zostavených modulov.

Aby bolo vhodné zhromaždiť sa pri stole pre veľkú rodinu, je potrebné vybrať tento kus nábytku tak, aby každá osoba mala aspoň 60 cm svojej šírky. Vzdialenosť od stien je prednostne udržiavaná na úrovni 70 - 90 cm, takže každý človek má možnosť voľne pohybovať svojou stoličkou. Minimálna povolená vzdialenosť od kachlí je 120 cm - táto požiadavka sa vysvetľuje z bezpečnostných dôvodov, pretože domácnosti budú čo najďalej od ohňa a teplých jedál. Pre priemernú rodinu 4 osôb je teda možné odporučiť stôl o rozmeroch 80x120 cm.Okrúhly model vyzerá veľmi originálne, zaberá však viac miesta.

Poloha jedálenského priestoru sa zvyčajne vyberá s prihliadnutím na celkovú plochu miestnosti, umiestnenie okien, umiestnenie umývadla, sporáka a pracovnú plochu. Ak ste šťastným majiteľom priestrannej kuchyne, existuje veľa možností plánovania. V tomto prípade môže byť jedálenská časť umiestnená v samom strede kuchyne vo forme ostrova alebo v rohu. Ak to rozmery kuchyne umožňujú, môžete použiť jednu z dlhých stien - potom sú náhlavné súpravy umiestnené pod uhlom alebo blízko protiľahlej steny.

Pri určovaní oblasti pre jedálenský kút musíte najprv určiť, ktorú oblasť naň vyčleníte. V malej rodine 3-4 osôb je celkom možné vyjsť s obyčajným barovým pultom alebo malým stolíkom. Na umiestnenie veľkej rodiny je potrebný oveľa väčší riad. Keď sa rozhodnete pre miesto pre budúcu jedálenský priestor, musíte zvážiť metódu územného plánovania, to znamená vizuálne oddelenie pracovných a jedálenských priestorov. Na tento účel existuje niekoľko účinných techník.

• Nábytok - umiestnenie jedálenského setu, okrem zvyšku vybavenia samo o sebe vytvára vizuálny efekt obmedzeného priestoru. Napríklad vždy môžete využiť možnosť navrhnúť ostrov v strede kuchyne. Môžete tiež považovať obrubník otočený po miestnosti za hranicu, ako aj malá mäkká pohovka - jeho rozšírená chrbát harmonicky zdôrazní zónovanie jedálenského priestoru.

• Oblúky a priečky. Najjednoduchší spôsob rozdelenia kuchyne na dva sektory je usporiadanie oblúka alebo inštalácia oddielu. Hlavnou výhodou tohto riešenia je možnosť využitia dizajnu širokej škály vzorov.

• stupienok - Ďalšou veľkolepou technikou je v tomto prípade podlaha v jedálni zvýšená o 10 - 15 cm. Takéto riešenie vyzerá veľmi netriviálne a slávnostne. A aby bola hranica ešte zreteľnejšia, môžete jej bočnú plochu doplniť reflektormi.

• Barový pult - Takáto doska vytvorí nielen vizuálnu hranicu medzi jedálňou a funkčnými časťami, ale bude tiež jasným prízvukom v interiéri kuchynského interiéru. Mimochodom, jeho sklopené zosilnené rúry sa môžu stať ergonomickým miestom na ukladanie pohárov, pohárov a pohárov na víno.

Umiestnenie jedálenského kúta v malej miestnosti má množstvo vážnych obmedzení. Návrhári v situácii, keď nie je dostatok miesta, najčastejšie odporúčajú demontovať stenu a kombinovať kuchyňu s obývacou izbou. Nie všetky domy však majú technickú schopnosť vykonať sanáciu a mnohí vlastníci to za to netúžia. Potom budete musieť zvážiť alternatívne možnosti umiestnenia jedálenského priestoru.

• Voľný uhol. Najčastejšie je nainštalovaná pohovka s mäkkým rohom a malý stolík, takže môžete výrazne rozšíriť priestor pod medzerami medzi stoličkami na ich predĺženie.

• Okno. Ako jedálenský stôl môžete použiť plochu pri okne pomocou parapetu. Ak existuje takáto príležitosť, je lepšie priviesť dosku k samému koncu steny. Namiesto tradičných stoličiek je v tomto prípade lepšie používať štýlové stoličky - ľahko sa skrývajú pod stôl. Ako alternatívu môžete nainštalovať úzku tabuľku blízko okna, ktorá vyzerá harmonicky s dvomi malými pohovkami po stranách.

• Transformátory. Najlepším riešením môže byť skladací, zasúvateľný alebo výsuvný stôl. Spravidla sa takéto modely vyrábajú na objednávku. Externe sa môže taký stôl podobať barovému pultu, ktorý sa po jedle dá vždy zložiť na stenu alebo parapet.

Každý majiteľ rozhodne o štylistickom rozdelení jedálenského priestoru pre seba v závislosti od osobných preferencií, technických a finančných možností. Jedným z najúčinnejších spôsobov, ako vytvoriť príjemnú a útulnú atmosféru, je kontrastná dekorácia steny v blízkosti jedálenského priestoru. Pri aranžovaní je najlepšie použiť úplne iné materiály - tapety, panely, dlaždice, tehly alebo reliéfny štuk.

• Najdostupnejšou možnosťou je tapeta. Na vytvorenie potrebného územného plánovania sú monofónne tapety doplnené jasnou vložkou v oblasti stola, v niektorých prípadoch sú kombinované so stenami natretými rovnakým tónom. Majte na pamäti, že pri výbere materiálu by sa mala uprednostniť hustá netkaná tapeta, ktorá dobre znáša mokré čistenie.

• Najmódnejším trendom je dekorácia dekoratívnymi tehlami, zvyčajne s použitím červenej alebo bielej. Takto navrhnutá jedáleň vyzerá veľmi štýlovo a veľkolepo, je však nevyhnutné, aby sa takáto podšívka harmonicky kombinovala s celkovým dizajnom interiéru. Tehla sa najčastejšie používa pri zdobení izieb v podkroví a priemyselnom štýle.

• Textúrovaná omietka vám umožní dosiahnuť zaujímavú štruktúru stien. Zároveň si môže každá žena v domácnosti zvoliť podľa chuti textúru (napodobňuje kameň, prírodné drevo a dokonca aj kožu).

Podlaha okrem stien pomôže zdôrazniť jedálenský kút, najčastejšie sa na tento účel používajú rôzne typy poťahov. Napríklad,oblasť v pracovnej oblasti je rozložená keramickými dlaždicami av jedálni - laminátom, Toto riešenie je praktické: dlaždica je dobre vyčistená a laminát dodáva nohám pocit tepla a pohodlia pri jedle. Majte však na pamäti, že ak máte systém „teplej podlahy“, laminát nebude fungovať. V takom prípade môžete použiť farebnú techniku ​​územného plánovania, napríklad zvoliť dlaždicu dvoch rôznych odtieňov. Nemôžete ignorovať strop. Dvojúrovňové dizajny môžu byť vynikajúcou možnosťou vizuálneho vymedzenia priestoru.

Usporiadanie jedálenského priestoru možno zdôrazniť aj pomocou lámp a svietnikov. Reflektor alebo upevňovací pásik LED vyzerá veľkolepo. Čalúnené stoličky so svetlým čalúnením, ozdobné vankúše a štýlové nábytkové vybavenie bezpochyby prispejú k úspešnému územnému plánovaniu - týmto spôsobom nielen zdôrazníte jedálenský kút, ale aj pohodlnejšie pre príjemnú rodinnú zábavu.

Pri zdobení jedálenského priestoru je mimoriadne dôležité používať taký silný nástroj, ako je farba. Návrhári odporúčajú organizovať samostatné osvetlenie v kuchyni pre každú funkčnú oblasť - svetlo by malo byť dosť intenzívne, ale zároveň mäkké, nedráždivé pre oči. Najlepšie je dodržiavať tento princíp: viac svietidiel - nižší výkon. Optimálnym riešením pre jedálenský sektor bude inštalácia dvoch samostatne visiacich odtieňov alebo jedného veľkého luster priamo nad stolom.

Výzdoba jedálne by mala dobre ladiť s celkovou dekoráciou. Napríklad použitie plastového stola v klasických interiéroch bude znamením zlého vkusu, tu potrebujete kvalitný drevený nábytok. Bude užitočné ozdobiť jedálenský sektor nástennými hodinami, maľbami a plagátmi. Mimochodom, bridlicová doska vyzerá veľmi pôsobivo - jedáleň s podobným atribútom bude vyzerať mimoriadne originálne a štýlovo.

Nezabudnite na ozdobné trepačky soli, držiaky cukroviniek a ovocné stojany. Veľmi originálnym riešením bude použitie zrkadlového povrchu - táto technika umožňuje vizuálne rozšíriť hranice priestoru. Bolo by užitočné zavesiť úzke police nad jedálenský stôl - budú vykonávať nielen dekoratívne funkcie, ale tiež sa stanú miestom na ukladanie užitočných maličkostí. Tam môžete označiť kuchárske knihy a malé kuchynské potreby. Bezpochyby atmosféra pohodlia a domáceho tepla v jedálni prinesie vázy s kvetmi.

Napriek tomu, že jedálenský kút nie je hlavnou pracovnou časťou kuchyne, je veľmi dôležité prideliť a vybaviť ho tak pohodlne, ako to priestor umožní. Dokonca aj v najmenšom byte by vždy malo byť miesto pre vrelé stretnutia s rodinou a priateľmi na chutnú večeru. Na dekoráciu jedálenského priestoru v miestnosti sa často používajú fotografické tapety.

Pre zónovanie priestoru môžete kombinovať textúry a odtiene materiálov v obkladoch stien, podláh a stropov.

Jedáleň musí mať umelé osvetlenie.

A samozrejme nezabudnite na príjemné veci - vázy s kvetmi, štýlové kandizované nádoby a obrazy. Do atmosféry jedál prinesú zvláštnu útulnosť a šarm.

Informácie o tom, ako správne navrhnúť jedálenský kút v kuchyni, nájdete v nasledujúcom videu.