Výber vzdialenosti medzi hornou a dolnou skrinkou v kuchyni

V kuchyni je veľa kuchynského riadu a spotrebičov. Aby sa nepreskúmala celá miestnosť s cieľom nájsť tú správnu vec, vymysleli sa sklopné skrinky a police, ako aj pevné konštrukcie, ktoré sa inštalujú priamo na podlahu. Pre bezpečný a rýchly prístup je zvolená optimálna výška podlahových a nástenných skriniek. Poďme hovoriť o tom, ako zvoliť správnu vzdialenosť medzi hornou a dolnou skrinkou v kuchyni.

Začať výpočet s rastom obyvateľov. Umiestnenie nástenných skriniek, ktoré sú vhodné pre ľudí s krátkou postavou, nie je celkom vhodné pre vysoké a naopak. Rýchlou možnosťou je usporiadať police a nástenné skrinky tak, aby horná hrana kuchynskej sady nebola vyššia ako 25 cm od temena hlavy. Používa sa aj iný vzorec: stredná polica skrinky sa nachádza v úrovni očí.

Vzdialenosť od spodnej k hornej polici, ktorá nebola vybraná na výšku pre rast hostesky, spôsobí jej nepríjemnosti pri varení. Zdrojovými údajmi pre výpočet sú aj kuchyňa, umiestnenie plynového sporáka a chladničky, výška stropu v dome alebo byte.

V prípade nízkych stropov (napr. 270 cm) odmietnite nákup vysokých slúchadiel. Minimálna vzdialenosť medzi nimi a pracovnou plochou neumožňuje obyvateľom ľahko dosiahnuť horné police. Stredne vysoké skrinky sú tu univerzálnym a optimálnym riešením. V sovietskych časoch bola väčšina kuchynských zostáv vyhotovená ako „uhlíková kópia“. Dnes si môžete náhlavnú súpravu objednať „pre seba“. Veľkosť kompletného kuchynského riadu je stanovená tabuľkou hodnôt podľa GOST. Tu je preddefinovaný počet obrubníkov a veľkosť každého z nich, odporúčania pre umiestnenie kuchynského riadu a riadu, ergonomické požiadavky.

Spodné kuchynské skrinky môžu byť dvakrát také hlboké ako horné skrinky - majú výšku 30 cm. Vstavané spotrebiče (mikrovlnná rúra, jednokomorová minichladnička, hriankovač atď.) Zvýšia túto hodnotu na 40 cm. S ďalším zväčšením hĺbky hornej skrinky o ňu často narazíte. Najbežnejšia hĺbka dolnej vrstvy je 60 - 80 cm.

Používanie kuchyne bolo príjemné a pohodlné, v priemere je vzdialenosť od pracovnej dosky po spodnú hranu horných skriniek 50 - 55 cm. Výška horných skriniek je stanovená výškou stropov a je priemerne 70 cm. Ak sú stropy v dome alebo byte 3 a viac metrov , potom môže výška horných skriniek dosiahnuť meter alebo viac. Šírka kĺbovej vrstvy je 15 - 80 cm, môže to byť polica na korenie a priestranné skrinky na uloženie riadu.

Neodporúča sa v nich mať vybavenie. Napríklad priestorová mikrovlnná rúra s hmotnosťou 10 kg môže byť ťažšia o ďalšie 3, keď sa v nej zohreje alebo uvarí jedno z jedál pre 5-8 hostí. Rovnaká mikrovlnná rúra počas prevádzky by vydávala bzučanie a vibrácie, čo by zvýšilo zaťaženie už preťaženej kuchynskej skrinky.

S malou kuchynskou plochou 5 až 6 metrov štvorcových alebo s neštandardnou, napríklad polygonálnou miestnosťou pre kuchyňu v vidieckom dome, vyskúšajte pôvodný projekt. Stojí to viac, ale preplatok sa vypláca s úplným a bezplatným rozložením, čo vytvára dojem väčšej kuchyne. Pre malé aj priestranné kuchyne by výška hornej a strednej vrstvy mala byť rovnaká.

Správne rozloženie zlepší celkový vzhľad. Ignorovanie pravidiel merania dá náhlavnej súprave účinok vytlačenia, nadmerného vytlačenia. Ak sú skrinky pri inštalácii základnej dosky vyvážené, vytvorí sa medzera - pás by mal byť tiež zdvihnutý vyššie.

Základné hodnoty vzdialeností sú predpísané v súlade s GOST, ale úprava sa vykonáva aj pomocou odsávača pár s plynovým sporákom. Ak ešte nie je k dispozícii digestor, potom je vzdialenosť medzi spodným okrajom horných skriniek a elektrickým sporákom najmenej 70 cm, takže samotná skrinka sa neklesá z tepla. Kapota je však potrebná na odstránenie nepríjemností pri varení aj vo viaclitrových nádobách (do 20 l). Vďaka silnému prúdu vzduchu odvádza všetky výpary a strieka nahor.

Úlohou extrakcie je odstrániť výpary a plyny z kuchyne z akejkoľvek výšky v miestnosti. V prípade elektrických sporákov a varných dosiek je výška zavesenia odsávača pár nad spotrebičom najmenej 70 cm. Pri plynových varných platniach a sporákoch sa hodnota zvyšuje na 80 cm. V obidvoch prípadoch, keď je kuchár vysoký, sa odsávač pár nad sporákom zvýši o 90 cm.

Na ochranu steny v blízkosti sporáka alebo varnej dosky sa používa plastový alebo obkladový panel. Pri použití dlaždice ako ochrannej zástery steny hladina zmizne. Dlaždice alebo plastové zástery sa vyberajú podľa veľkosti plánovanej kuchyne, aby sa predišlo medzerám.

V prípade manželiek do výšky 160 cm sú horné skrinky zavesené vo výške 165 cm od podlahy. U žien vyšších ako 175 je výhodná výška 175 až 180 cm. Od 175 cm a viac môže výška zavesenia dosiahnuť až 2 m. Výška sa počíta od horného okraja. Všeobecný vzorec je ľudská výška a ďalšia vzdialenosť až 25 cm.

Závesné skrinky s vysokým dosahom na police by mohli byť stojace na stoličke a neodporúčajú sa, ak sa veci používajú zriedka. Nezakrývajte skrinky alebo police priliehajúce k kapote príliš nízko. Väčšina sklopných políc je vyrobená z drevotriesky: vplyvom tepla sa tenký laminát (film) rýchlo schne a odlupuje. Samotné hobliny, z ktorých sa lisujú drevotrieskové dosky, napučiavajú z pary a nie sú menej horľavé ako prírodné drevo.

Chyby pri výpočte výšky spodnej vrstvy headsetu môžu pri varení viesť k nadmernej a predčasnej únave. Výška, ktorá nezodpovedá vypočítanej výške najmenej 5 - 10 cm, vedie k bolesti chrbta - časté a dlhé sklony spôsobujú stres na stavce a svaly chrbta. Najjednoduchším pravidlom je ohýbanie lakťa v pravom uhle v stojacej polohe a odmeranie ďalších 15 cm od tohto bodu, v tejto úrovni je doska.

Napríklad pri šírke skrinky 40 cm by mala byť pracovná doska najmenej 60 cm. Ak si vezmete menšiu veľkosť, potom sa polovica pohľadu počas prevádzky bude prekrývať. Horné skrinky vám tiež bránia v nakláňaní: počas práce sa osoba dotkne hlavy pri dverách. Každá zo súprav umožňuje výmenu hornej dosky za širšiu.

Hlavné prvky kuchynskej súpravy a základne sú umiestnené na podlahe. Jedná sa o umývadlo, plynový sporák (alebo varnú dosku s rúrou), umývačku riadu. Police sa používajú hlavne na hrnce a voľne ložené výrobky. Pre obyvateľov strednej výšky je výška dolnej vrstvy 83 cm, čo je súčet nasledujúcich hodnôt:

• nohy skrinky - 10 cm;
• skrinky - 70 cm;
• pracovná doska - 3 cm.

Nohy sú výškovo nastaviteľné od 10 do 15 cm - je možné mierne upraviť spodnú úroveň podľa výšky osoby. Pracovná doska presahuje všeobecné limity spodných skriniek o nie viac ako 5 cm. V apartmánoch Chruščov je hĺbka skrinky znížená na 45 - 50 cm - to umožňuje umiestnenie úzkej práčky alebo umývačky riadu. Ak je v kuchyni malý televízor alebo bezdrôtový monitor, umiestnite ho na stojan čo najďalej od sporáka alebo varnej dosky.

Dobre naplánovaná kuchyňa je kľúčom k rýchlemu vareniu a nespôsobuje veľkú únavu. Pokúste sa čo najviac chrániť a zjednodušiť skladovanie výrobkov, príborov a kuchynského náčinia a budete chcieť tráviť viac času v kuchyni, nielen variť.

Dozviete sa ešte viac informácií o tom, ako si spríjemniť vašu kuchyňu.