Nastavenie tabuľky: pravidlá etikety

V súčasnosti sa sotva stretnete s rodinou, v ktorej by bolo zvykom zhromaždiť sa pri veľkom stole pri jedle. Moderný rytmus života si vyžaduje svoje vlastné pravidlá a teraz je všetko nejako útočiace: takmer chýbajúce raňajky, tajný obed, večera pred počítačom a nie je ani sila ani čas na usporiadanie malej dovolenky pre seba. A niekedy to stojí za to. A aby ste chytili slávnostnú a slávnostnú a niekedy aj zasnenú náladu, správne nastavenie tabuľky vždy pomôže.

Čo je to a ako robiť všetko správne, podľa pravidiel etikety? Všetko je oveľa jednoduchšie, ako sa zdá.

Zdá sa, že stolom môžu slúžiť vrodené aristokraty alebo luxusné čašníci tretej generácie a bežní ľudia nedokážu pochopiť tajomstvá ideálneho usporiadania zariadení a jemnosti vidličiek rôznych veľkostí. Toto je bežná mylná predstava: nastaviť krásny stôl je omnoho ľahšie ako uvariť chutnú večeru.

Nestačí len postaviť stôl, položiť stoličku, rozložiť ho po povrchu vidličky a zostať spokojný s vytvorenou voľnou kompozíciou.

Pred umiestnením spotrebičov na stôl musíte šíriť obrus. Podľa pravidiel etikety by mala visieť zo stola presne 20 - 30 centimetrov. Stručne povedané, celý vzhľad a štýl podávania sa stratí, dlhšie - bráni hosťom.Farba obrusu nediktuje pravidlá etikety, takže si môžete vybrať sami, v závislosti od prípadu: lakonické snehovobiele obrusy na slávnostnú hostinu môžu byť vhodné a farebné svetlé alebo tlmené - pre každý deň alebo podľa nálady. Hlavnou požiadavkou je, aby obrus bol dokonale vyžehlený a absolútne čistý, inak aj dokonale položený stôl bude vyzerať chaoticky.

Nuance: nechajte na stole iba potrebné spotrebiče. Koniec koncov, ak sa v polievke vôbec nespomína, nádoba na ňu bude vyzerať nevhodne a absurdne a jednoducho sa ukáže, že je zbytočná. Ak hostia rybu nevyskúšajú, spotrebiče pre ňu iba dodajú bolesti hlavy a zmätok. Viac tu nie je lepšie.

Na prvý pohľad je tu všetko komplikované. Mnoho jedál rôznych veľkostí, ktoré sa musia zmestiť na seba, je na prvý strašidelné. Všetko však nie je také strašidelné.

Počet príborov je ovplyvnený témou podujatia, vyhláseným obedovým programom a počtom hostí. Na základe týchto okolností a po pevnom rozhodnutí o každej položke môžete zložiť pokrmy už pred každým hosťom. Tradičné pravidlá servírovania naznačujú, že jedna osoba by mala mať viac ako jedno jedlo: servírovací tanier, ktorý hrá úlohu dodatočnej ochrany obrusu (nie je však potrebné ho používať na každodenné podávanie), desiatu, dezert a tanierovú polievku (v závislosti od konzistencie polievky je široká) alebo misa).

Na ľavej strane slúžia dezertné a šalátové jedlá. Tam môžete umiestniť taniere na maslo a chlieb. Vzdialenosť od okraja stola by mala byť asi jeden a pol až dva centimetre.

Tu je všetko veľmi jednoduché. Nie je potrebné inštalovať všetky zariadenia naraz - niektoré nemusia byť užitočné. V domácom prostredí je lepšie okamžite sa dohodnúť s hosťami o tom, kto a čo bude piť, aby sa zachránili pred zbytočnými problémami.

Trochu ďalej ako všetky taniere, napravo od nich umiestnime jedlo na pitie. Tu veľa záleží na vkusu hostí: niekto uprednostňuje červené až biele víno, niekto sa zastaví pri šampanskom a niekto si vyberie, čo je silnejšie.

Hlavná vec nie je zamieňať si poháre na červené a biele víno, šampanské a všetky ostatné poháre, poháre a hromady. Od toho závisí nielen správne dodržiavanie požiadaviek, ale aj potešenie hostí: určité formy pohárov a materiálov (sklo alebo krištáľ) pomáhajú odhaliť tie najjemnejšie tóny chuti a vône.

Na galavečeri, kde je na prvý pohľad nespočetné množstvo príborov vpravo a vľavo od taniera, je desivé vyzerať ignorantsky. Zdá sa, že všetky vidlice, lyžice to nikdy nezistia. Ale aj tu je všetko jednoduché.

Existuje zlaté pravidlo, ľahko zapamätateľné: čím ďalej je zariadenie od taniera, tým skôr bude potrebné.

Triedenie je jednoduché: nože sú umiestnené vpravo od taniera, vidlice sú vľavo, lyžica polievky je hneď vedľa prvého noža (ak je v ponuke deklarovaný dezert, lyžica je umiestnená o niečo vyššia ako obslužná doska). A navrch môžete dať lyžičku.

Tieto pravidlá upravujú nasledujúci príbor: vidlička a nôž na rýchle občerstvenie; väčšie spotrebiče pre prvý a druhý chod. Na ryby sa používa vidlička s tromi až štyrmi zubami a nôž v tvare lopatky. Všetko ostatné v sade je sada zariadení na dezert: lyžica, nôž a vidlička.

Pravidlá manipulácie so zariadeniami končia jedným príslušným usporiadaním vzhľadom na platňu. Stále musia byť schopní používať a vedieť, ako jesť toto alebo to jedlo.

• Polievka: ak existujú veľké prísady (zelenina, mäsové guľôčky, cestoviny), je potrebné ich rozbiť na polovicu bočnou hranou lyžice. Pohárový vývar môže byť opitý.
• Kuracie mäso: lepšie je jesť na oficiálnej večeri pomocou prístrojov, rukami je to možné iba v rodinnom kruhu.
• Mäsové jedlá: je obvyklé jesť ich kúsok po kúsku a pomocou kotletiek a rezancov môžete variť aj bez noža.
• Prílohy, miešané vajcia, zeleninové jedlá, cestoviny nevyžadujú použitie noža, ale bez neho by ste sa nemali dotýkať sendvičov a koláčov.
• Občerstvenie: kaviár, pasty a horčica sa natierajú na chlieb špeciálnou malou lyžičkou.

Pravdepodobne každý počul niečo o tajných znakoch príborov. V elegantných zariadeniach so sofistikovaným publikom mohol čašník často hádať o spokojnosti s pokrmom nielen výrazom tváre návštevníka, ale aj pozíciou zariadení použitých na tanieri alebo v jeho blízkosti. Toto sú niektoré identifikačné značky, neverbálne symboly, ktoré, ak neexistuje spôsob, ako vyjadriť svoj dojem z jedla nahlas, urobia to pre hostí.

rozbiť:

• pauza: špičky vidlice a noža ležia na okrajoch platne a sú mierne od seba odvrátené, ich rukoväte sú na stole. Ak sa pri používaní misky nôž nepoužil, je povolená iba jedna vidlica.
• Čakanie na druhý kurz: nôž a vidlička sú umiestnené na doske kolmo na seba, pretína sa v strede: nôž je vodorovný, vidlica je vertikálna.

Koniec kontroly jedla a jedla:

• Páčilo sa mi to: nástroje ležia navzájom rovnobežne so špičkami v jednom smere.
• Nelíbilo sa mi to: nôž kríža vidlicu pri zuboch v strede dosky.
• Dokončené: zariadenia sú navzájom rovnobežné (prípustné - na rôznych okrajoch misky), priamo alebo pod určitým uhlom.

Mimochodom, o nerozpustnej otázke, kam nakloniť misku polievky počas jedla: etiketou nie je zakázaná situácia, keď necháte malý obed dole.

Tieto znaky môžu byť užitočné pri obede alebo večeri v reštaurácii, bankete alebo inej luxusnej hostine, ktorej sa zúčastňuje veľké množstvo hostí, čašníkov a iných asistentov, ktorých komunikácia spočíva v udržiavaní vzdialenosti.

Tu iba fantázia stanovuje limity. V závislosti od témy a príležitosti sviatku sa môžu objaviť úplne odlišné dekorácie: od ľahkých a slávnostných sviečok a prísnych snehovobielych obrúskov po hrubé kompozície od prírodných vetiev smrekových a borovicových šišiek.

Môžu byť rôzne - papier, handra, farba, pestrá, dokonale snehobiela. Na výzdobe stola zaujímajú dominantné miesto.

Papier je jedným z najcennejších materiálov. Z týchto obrúskov môžete robiť čokoľvek: od jednoduchého skladaného trojuholníka - večnej klasiky cestných komunikácií a jednoduchých kaviarní, až po bizarné postavy v tvare kužeľa, klobúky, labute, ak sa vám páči. Stačí si trochu zvyknúť na prácu s jemným papierom a užiť si výsledok.

Handry vyzerajú zdržanlivejšie a dávajú každej hostine vznešeného, ​​slávnostného ducha. Vyzerajú očarene zviazané hrubým vláknom, prsteňom v strede alebo jednoducho krásne a nezvyčajne zloženým. Na obrúskoch môžete často vidieť štítky s menom hosťa, ktorému je toto miesto pridelené. Je praktický a štýlový.

Výhra-win možnosť. Vhodný na veľké a slávnostné udalosti, ako aj na každodenné prestieranie. Hlavné pohodlie spočíva v tom, že kvetinová výzdoba sa dá ľahko reprodukovať doma a meniť ju v závislosti od nálady.

Existuje mnoho variantov: môžete zložiť zloženie kvetín, listov a stužiek, zbierať kvety a lúčne kvety (vlastne v lete), alebo môžete všetko zredukovať na minimalistický štýl a obmedziť sa na jemné elegantné vetvy, ktoré zdôrazňujú vkus a štýl domácej dekorácie položeného stola.

Nemenná klasika romantických večerí a svadobných hostín. Hostia sú naladení správnym spôsobom a sú posledným krokom pri vytváraní potrebnej atmosféry dovolenky. Doplňte a doplňte akúkoľvek skladbu bez ohľadu na žáner a štýl.

Hrubé husté sviečky klasických béžových alebo tmavých odtieňov budú vyzerať skvele uprostred brutálnej kompozície, ktorá dokáže ozdobiť dubový stôl, a tenké a sofistikované nádherne zapadnú do súboru s čerstvými kvetmi a konármi.

Pri zdobení slávnostného stola by ste mali venovať pozornosť neštandardným spôsobom jeho dizajnu. Zvyčajne sa môžete inšpirovať témou dovolenky: na Nový rok môžete ako dekoráciu vziať umelo zasnežené jedľové labky, pozlátko, vianočné hračky, aby zodpovedali alebo na rozdiel od obrusu. Kľúčom k úspechu sú neobvyklé a odvážne rozhodnutia.

V vidieckom dome môžete použiť skutočné rarity: hodiny dedka, staré fotografie, tkané prelamované obrúsky a ďalšie veci s nádychom staroveku. Letný stôl bude zdobený umelecky roztrúseným ovocím.

Osobitná pozornosť by sa mala venovať bezpečnosti príborov. Akékoľvek, dokonca aj najkrajšie a dobre zostavené stolové nastavenie, stratí všetok svoj vzhľad a lesk, ak sa zariadenia nemôžu pochváliť svojou krištáľovo čistou a brilanciou. Škvrny, škvrny a hrdza môžu nielen potlačiť chuť do jedla, ale tiež ich úplne zabiť. Je nepravdepodobné, že by sa hostia chceli vrátiť do domu, v ktorom navrhujú používať špinavé lyžice.

Najlepšie je uchovávať súpravy v špeciálnych organizátoroch s priehradkami: vidlice na vidličky, lyžice na lyžice, nože na nože. Platí to najmä pre striebro. Po ukončení použitia je potrebné ich umyť v horúcom roztoku sódy a utrieť dosucha utierkou - ak sa tak nestane, striebro rýchlo vybledne a sčernie od vlhkosti, takže takéto zariadenia vyžadujú osobitnú starostlivosť. Ak sa však niečo pokazí a striebro vybledne, je to možné napraviť: stačí pripraviť zmes zubného prášku, amoniaku, vody a sódy. Všetky zložky rovnomerne premiešajte.

Každodenné spotrebiče vyžadujú menšiu starostlivosť: čistenie mastnotou a nečistotami odstraňuje najbežnejšie prostriedky a umývanie v umývačke riadu šetrí čas a energiu.

Pokiaľ ide o služby, zlaté pravidlo, ktoré už bolo uvedené, zostáva nezmenené: na stole by nemalo byť nič zbytočné. Na vyprážané vajíčka nepotrebujete vidličku na ryby a dezertnú lyžičku nemôžete jesť hovädzie mäso. Jednou z funkcií obsluhy je zefektívnenie priestoru na stole a vytvorenie pohodlia pri stolovaní.

Ak je v jedálni všetko krásne, tiež si chcete viac pochutnať na jedle.

Najjednoduchšia opakovateľná možnosť poskytovania. Dodržiavame a opravujeme základné pravidlo: na stole je len to, čo skutočne musíte počas tohto jedla používať a čo bez nich nemôžete urobiť. Zvyšok sa musí odstrániť. To sa samozrejme nevzťahuje na dekorácie stolov. Hlavnou požiadavkou je relevantnosť a štýl.

Slúži pre dvoch naznačuje, že atmosféra bude s najväčšou pravdepodobnosťou neformálna, takže môžete robiť bez prísneho dodržiavania všetkých požiadaviek kladených na stôl. Stačí mať potrebný počet dosiek (ktoré opakujeme, záleží na navrhovanom menu), zariadení a pohárov.

Hlavnou vecou je vydržať a udržať náladu úspešným a vhodným podávaním. Ako presne to bude: priateľské, romantické, ľahké alebo hravé, iba dvaja sa rozhodnú.

Pre nastavenie tabuľky vo štvrtom je vhodné dodržiavať všetky rovnaké pravidlá. A tu opäť žáner položeného stola určuje vzťah a dôvod zhromaždenia. Priateľské stretnutia nevyžadujú prísne dodržiavanie pravidiel, skôr zabránia prevládajúcemu duchu bezstarostnosti vykonávať svoju prácu a pomáhať relaxovať v príjemnej a teplej spoločnosti. Naopak, pri obchodných rokovaniach je lepšie sa zamerať na kánony etikety: pomôže konštruktívne konverzovať a zamerať sa na malé detaily.

Stôl môže byť čokoľvek, ale zároveň dostatočne priestranný, takže každý z hostí má dostatok priestoru a nikto nevnikne koleno do obytného priestoru niekoho iného.

Ráno každý z nás, bez toho, aby si to všimol, urobil nastavenie mini stola: vyberá šálky, hrnčeky, taniere, robí všetko pre svoje pohodlie. Existujú však určité pravidlá, ktoré pomáhajú pri optimalizácii času na raňajky.

Počas ranného jedla sa doska s jedlom umiestni do stredu. Na ľavej strane je vidlička a lyžica, na pravej strane je nôž. Všetko nasleduje zlaté pravidlo slúženia.

Šálka ​​kávy je umiestnená v pravom rohu hlavného jedla. Na ľavej strane, ako vždy, je umiestnená malá platnička na maslo, chlieb a ďalšie doplnkové výrobky.

Možnosti sú už uvedené na jedálenskom stole: niekoho obed pozostáva z prvého, druhého a tretieho kurzu, zatiaľ čo niekto je spokojný s jedným jedlom.

Miesto hrnčekov a šálok je obsadené pohárom vody a pohárom vína. Jedlá na nápoje sú na rovnakom mieste ako vždy - napravo a na vrchnej časti hlavného jedla.

Hlboké taniere sú umiestnené na porcie, veľké a ploché. Na ľavej strane sú malé, ale dôležité taniere na chlieb.

Večera je spravidla najluxusnejšie a výdatné jedlo dňa. Všetko je hotové, nikam sa nemusíte ponáhľať, a tak si môžete oddýchnuť v príjemnej spoločnosti priateľov alebo seba. A servírovanie sa mení po čase.

Hosť má teraz viac pohárov a pohárov - na aperitív. Viac príborov sa zobrazuje v klasickom poradí. V opačnom prípade sa pravidlá nezmenia: vidlice - vľavo, nože - vpravo, ďalej od misky - čím skôr bude zariadenie potrebné.

Špeciálne udalosti si vyžadujú ďalšie oddiely v ponuke a zodpovedajúcu dekoráciu. Takže na stole môže byť skutočná cesta šalátov alebo sladkých dobrôt, ktoré zaberajú príliš veľa miesta pri hlavnom stole. A pri servírovaní takýchto jedál sú drobnosti, ktoré si zaslúžia pozornosť.

Farebná schéma určuje túto príležitosť.

• Na detskú dovolenku bude vhodné jasné, radostné a veselé servírovanie. Jednorazové viacfarebné riady sú na tento účel ideálne - bezpečné aj teplé pre vašu obľúbenú službu.
• Na dekoráciu dospelého dezertového stola Neexistujú žiadne špeciálne odporúčania: všetko záleží na želaní hrdinov tejto príležitosti a príležitosti dovolenky. Hlavná vec je, ak je strana tematická, potom prvky dekorácie musia nevyhnutne zodpovedať tejto téme a musia byť rozpoznateľné.

Je veľmi dôležité to nepreháňať a nepremieňať elegantný farebný stôl na vulgárny zlý vkus. Ak to chcete urobiť, mali by ste starostlivo zvážiť výber špeciálnych dekorácií a pozadie tabuľky: toto hrá dôležitú úlohu pri vytváraní pevného obrazu. V dizajne môžete použiť aj úplne zdanlivo irelevantné objekty: knihy, zrkadlá, kvetinové dekorácie, fotoalbumy - to všetko poslúži ako dodatočná zábava pre hostí, keď sa zožerie väčšina pochúťok.

Niekedy servírovanie sladkého stola zahŕňa krásne koláče na viacerých úrovniach. Často ich možno vidieť (a ochutnať) na svadbách, výročiach, narodeninách. Výzdoba tak dôležitého atribútu dovolenky, ako je obrovský koláč, je na prvom mieste pri servírovaní sladkého stola.

Hlavná vec je premyslená kompozícia. Je potrebné rozhodnúť, či bude chuligán asymetrický alebo dokonale overený, koľko úrovní a aké prvky by sa v ňom mali zahrnúť, aby sa dosiahol účinnejší obraz dezertového rohu.

Pre sladké chrumky by sa mali meniť. Niektorí hostia môžu zbožňovať marmeládu a nenávidieť horkú čokoládu, zatiaľ čo druhá je presne naopak. Úlohou majiteľa je potešiť každého, takže si musíte pripraviť viac rôznych sladkostí.

Hlavným sladkým jedlom je koláč. Ostatné sladkosti hrajú druhoradú úlohu, sú však potrebné na pitie čaju. Je dôležité si uvedomiť, že všetky sladkosti by sa mali rozdeliť, ale zároveň by malo stačiť pre každého.

Sladký stôl sa výrazne líši od hlavného stola. Je bežnou mylnou predstavou, že sa zaujíma iba o deti, takže môžete urobiť to super jasným. To však vôbec nie je - pre mnohých dospelých je sladký zub pravdepodobne najdôležitejšou tabuľkou na podujatí.

Či už to bude detská párty alebo výročie pre dospelých, dizajn sladkého stola by mal byť v súlade s uvedeným účelom. Počet a rozmanitosť zákuskov ovplyvňuje aj výber nábytku. Zároveň je potrebné okamžite vyhodnotiť rozsah zaobchádzacieho procesu a rozdeliť záťaž - nie toľko fyzickú hmotnosť kilogramov sladkostí, ako je ich rovnomerné rozloženie na povrchu stola: všetko by sa malo robiť štýlovo a vkusne a nielenže by ste mali chcieť a chamtivosť po chute sladkých zubov, ale tiež obdivovať talent. hostiteľ večera.

Občerstvenie je prvá vec, ktorú treba ísť. Hostia stimulujú chuť k jedlu pomocou ľahkých, chutných a jednoduchých jedál. Studené jedlá sú pre každý vkus a farbu, takže každý z hostí nájde to, čo má rád.

Každý má rád šaláty. Bez nich nie je úplná hostina a oslava okamžite prestane byť oslavou, ak medzi pochúťkami nie je ani jedno jedlo. Preto im treba venovať osobitnú pozornosť. Šaláty sa spravidla podávajú vo veľkých šalátových miskách, z ktorých hostia používajú špeciálne zariadenia na podávanie porcie na svoj tanier.

Plátky klobásy sú zvyčajne usporiadané do niekoľkých radov. Spravidla sa narezáva tenko a diagonálne, takže na doske vyzerá ako ploché pozdĺžne kruhy. Aby sa ušetrilo miesto alebo keď nie je kam dať iný tanier, často sú rôzne druhy mäsových pochúťok skladané v niekoľkých radoch, ale nie sú zmiešané. Varené mäso alebo klobása sa narezáva hrubšie. Dekorácie s petržlenom alebo kôprom sú vítané.

Sleď sa podáva v špeciálnych tanieroch - dlhé podlhovasté úzke taniere, pripomínajúce sleď samotný alebo iné vhodné pokrmy. Zvyčajne pri servírovaní takého predjedla si pripomínajú siluetu rýb a podobajú ich kusy.

Ryby samotné ako hlavné jedlo sa podávajú v oválnych tanieroch.Červené ryby (solené alebo údené) sa podávajú nakrájané na tenké plátky. Úspešne sprevádzajú kúsok citróna. Čerstvé dekorácie hrajú veľmi často dekoráciu.

Syr sa nakrája na tenké plátky a položí sa na malý tanier alebo na kocky, do ktorých sa zaseknú špeciálne špajle, aby si každý hosť mohol vziať za seba kus, ktorý ho zaujíma. Áno, a takáto prezentácia v skutočnosti vyzerá zaujímavejšie a pohodlnejšie - nemusíte opakovane neúspešne nalepovať kúsok syra na štyri zuby vidlice a začervenať sa z jeho zdĺhavosti.

Prírodné ustrice sa podávajú na vankúši s citrónom ako prílohou. Olystická vidlička, strašidelná od začiatku jedla, je na pravej strane. Spolu s ustricami podávame sivý chlieb alebo toast, maslo.

Humr sa podáva na veľkej doske. Musíte ho jesť vidličkou a nožom na morské plody, ako aj špeciálnou ihlou. Je položená pod ostrým uhlom k nožu na ryby. Na umývanie prstov potrebujete miska.

Podávanie zeleniny je snáď najjednoduchšia akcia všetkých na prípravu občerstvenia. Tu je všetko veľmi demokratické. Malé uhorky a paradajky nie je zakázané brať rukami. Veľké sa podáva vopred nakrájané na plátky (na paradajky) a kruhy (uhorky). Sú zdobené nasekanou zmesou zelenej cibule, kôpru. Cibuľa a červené duety sú skvelé. Nakrájanú zeleninu môžete posypať olivovým alebo rastlinným olejom. Soľ a korenie sa zvyčajne podávajú bok po boku.

Nakladané a solené uhorky sa podávajú nakrájané na dĺžku. Môžu zdieľať jednu tanier s kyslou kapustou.

Každá krajina má svoju vlastnú kultúru, najmä sviatok. Preto niektoré vlastnosti správania sa tabuliek a rozdiely v pravidlách a vnímaní etikety. To, čo sa v jednej krajine považuje za normu, sa zmení na hrubosť a neúcta k vlastníkovi v susednej krajine.

Zoberme si niektoré črty etikety európskych a ázijských krajín.

Krajina, kde sa etiketa a pravidlá slušnosti absorbujú do materského mlieka. Veľkú úlohu zohrávajú tradície. Briti sú na rozdiel od Rusov veľmi opatrní dodržiavať tieto jemnosti a pravidlá - najmä v takej dôležitej oblasti, ako je stolová kultúra.

Nie je obvyklé začať konverzáciu s nezastúpenou osobou, držať ruky na stole - mali by spočívať na kolenách. Posun vidlice a noža sprava doľava predstavuje úplné tabu! Vidlica od začiatku do konca jedla by mala zostať v ľavej ruke a nôž na pravej strane. A žiadne výnimky.

Nemci si cenia svoj čas a čas ostatných ľudí, preto je neskoro tu majiteľa uraziť. Nie je obvyklé objavovať sa bez darov: musíte mať so sebou symbolický darček ako kvety. Najstarší z prítomných je prvý, kto sa posadí pri stole, a majiteľ domu má právo začať najskôr večeru. Ak sa recepcia koná v reštaurácii, všetci hostia by si ich určite mali priať.

Je lepšie diskutovať o osobných témach pri stole - v Nemecku je potrebné získať dôveru.

Vo Francúzsku je zvykom pozývať na návštevu iba ľudí, ktorí sa stali priateľmi, takže prijatie takéhoto pozvania je pre cudzincov veľkou cťou. Nie sú tak neskoro ako Nemci ako neskoro: oneskorenie až 15 minút sa považuje za neškodné a nie za hrubé. Môžeme povedať, že je to skoro ako prísť načas. Mimochodom, topánky sa neakceptujú, aby boli odstránené pri vchode do domu.

Je obvyklé, že Francúzi jedia jedlo a môžu počítať ruku siahajúcu po trepačke soli, ktorá obmedzuje ich kulinárske talenty. Ak sa na konci večere ponúkajú silné nápoje, je to určite znamenie, že večer je u konca.

Na rozdiel od Francúzska sa tu neuvoľnenie obuvi pri vstupe k hosťom považuje za neúctivé. Namiesto podania rúk - nízky luk. Tardiness je vnímaná extrémne negatívne, preto je lepšie riskovať a neuraziť jemnú dušu Japoncov.

Pred jedlom nezabudnite všetkým prajeť príjemnú chuť k jedlu. Japonec posudzuje výchovu tohto muža presne podľa toho, ako narába s paličkami. Hosťom, ktorý ich húpa doprava a doľava a používa ich, aby ukazoval na ostatných a nalepil tipy na jedlo, je zlý hosť.

Hlučný šampión a ďalšie zvuky jedla sa zároveň považujú za pochvalu za jedlo, Majiteľ môže pochopiť, nakoľko bol hosť liečený, aby sa liečilo, od času „zaklínania“ od potešenia a chuti jedla.

Na konci večere musíte určite poďakovať majiteľovi domu a kuchárovi. Nechať v Japonsku „v angličtine“ sa považuje za nemravné.

Všetky krajiny sveta majú svoje vlastné charakteristiky. Jedna vec však zostáva nezmenená: úcta a úcta k vlastníkovi a prítomným hosťom. Preto je pred cestou do zahraničia nevyhnutné oboznámiť sa s miestnymi normami slušnosti a etikety, aby ste sa nedostali do problémov.

Tu je niekoľko nápadov, ktoré vás môžu inšpirovať k vytvoreniu pôvodného nastavenia stola doma alebo k prezentácii vzorových a nezvyčajných riešení na zdobenie stolov.

Jarný a čerstvý stôl pre štyri osoby za okrúhlym stolom. Táto možnosť servírovania osvieži zimných hostí a ponúkne dobrú náladu.

Predbežné nastavenie tabuľky: schéma pre začiatočníkov.

Elegantná verzia plnej porcie, žltá.

Existuje veľa nápadov na jedálenský stôl. Tu je príklad, ako usporiadať štýlové a originálne tabuľky. Svetlý dekor s veselými vetvami a šiškami je úžasnou dekoráciou pre každú dovolenku.

O ďalšom triku a jemnosti nastavenia tabuľky sa môžete dozvedieť z nasledujúceho videa. Správne nastavenie tabuľky je umenie, ktoré sa dá ľahko naučiť.