Ako pekne skladať obrúsky?

Dnes je servírka známkou každej sviatky. Papier je nevyhnutný pre ruky a tvár, látka sa podáva tak, aby neznečistila oblečenie. Bez týchto nenáročných pomocníkov je ťažké si predstaviť svoj život. Ich použitie je už automatické. Nikto si však nemyslí, že z bežných textílií môžete vytvoriť skutočné majstrovské diela, ktoré dokážu ozdobiť akýkoľvek stôl.

Ponúkame poznať úžasné umenie - Skladacie obrúsky alebo skladacie obrúsky a trochu dotyk na stôl, rovnako ako v drahých reštauráciách.

Krásne látky na stole vždy evokujú myšlienky aristokracie a krásnych palácov. Takéto združenia vznikajú z nejakého dôvodu. Úplne prvé „náhradky“ za obrúsky boli iba medzi bohatými a vznešenými ľuďmi. Vysvetľuje to predovšetkým skutočnosť, že občania nepremýšľali o čistote a etike výživy. A za druhé, vysoké náklady na tkanivá. Prvýkrát sa objavili pred našou érou v starom Ríme. Boli vyrobené z alabastrových vlákien, čo určovalo ich vysoké náklady. Preto si taký luxus mohli dovoliť iba bohatí ľudia.

Pred všadeprítomnou distribúciou obrúskov používali rôzne národy svoje vlastné zariadenia. Napríklad na východe bola na stôl umiestnená krásna misa citrónovej vody, v ktorej boli umyté ruky. Potom sa použil ryžový papier alebo tenký chlieb pita. V starom Ríme boli ruky utierané z listov fíg.V Egypte používal dužinu chleba.

V histórii existujú aj opisy takých zvláštnych analógov obrúskov, ako sú napríklad vlasy na vlasy. Ak sa jedlo konzumovalo ležaním, potom sa použili koberce alebo panely, ktoré zakrývali podlahu.

V Rusku sa na tento účel používali podlahové obrusy a rukávy na odevy, ktoré trvali až do 18. storočia. Výnosom Petra I. sa stal príbor povinný. Potom dokonca vydali knihu o etikete, v ktorej bolo vysvetlené, kde, ako a prečo používať plátno.

Umenie skladať obrúsky do rôznych tvarov sa objavilo aj okolo 18. storočia. Toto smerovanie pochádza z origami, ktoré bolo bežné v Japonsku. Predtým to bol druh „čipu“, charakteristický znak drahej reštaurácie alebo ušľachtilých ľudí, ktorí hostili hostí. Schopnosť skladať obrúsky krásne hovorila o pohostinnosti, ktorá patrí do vyšších tried. Takže z nevyhnutnosti sa servítky stali dekoráciami na stôl.

Dnes je taký luxus k dispozícii každému každý deň. Stojí za to si sami kúpiť alebo spojiť jednoduché štvorcové plátna. Ale aké kúzlo a sofistikovanosť dávajú na bežnú večeru!

Hovorí sa, že vzhľad tabuľky už určuje náladu k jedlu. Pokúste sa diverzifikovať jedlo pomocou krásnej porcie, pravdepodobne z toho ochutnáte pokrmy, ktoré uvaríte.

V článku sa opíšu pravidlá etikety, niekoľko jednoduchých majstrovských kurzov krok za krokom a základy prestierania tabuliek s obrúskami, ako aj inšpiratívne a neobvyklé tvorivé nápady.

Ak chcete začať, poďme sa zaoberať východiskovým materiálom - samotnou vložkou.

Utierky majú vždy štvorcový tvar so stranami od 25 cm do 45 cm. Veľkosť servítky závisí od jedla - ak ide o plný obed alebo večeru, servítky sa servírujú viac. Ak je obed alebo prestávka na kávu malá. Zvyčajne sa predávajú v sadách po šiestich.

Servírovacie obrúsky stále existujú. Sú skôr ako obrusy. Sú umiestnené pod taniere a príbory. Nemajú nevyhnutne štvorcový tvar, preto sa nepoužívajú na skladanie obrúskov.

Ak sa textil používa na servírovanie stola, ktoré nie je naplnené potravinami, umiestni sa na hornú dosku. Ak sú pochutiny už na stole, potom sa doľava od taniera vloží vložka. Niekedy sú navlečené do krúžkov, zviazané stuhou, do nich vložené príbory alebo do pohára.

Na dovolenku sú vhodné všetky farby. Hlavná vec je, že všetko vyzerá harmonicky.

Existuje mnoho možností, ako môžete elegantne a jednoducho krútiť, rozprestrieť alebo zbaliť bežné servítky. Pozrime sa na niektoré z nich.

Všetky schémy majú takú istú podstatu. Na tomto základe môžeme rozlíšiť:

• Horizontálne (ploché) tvary alebo vrecúška, Sú to malé vrecká, v ktorých sú zložené vidlice, lyžice a nože. Táto forma obrúskov vyzerá originálne a má ďalšie funkcie. Sú ideálne pre formálne recepcie.
• Zvislé (objemové) údaje. Častejšie majú „stojaci“ tvar. Vyzerajú slávnostne a nezvyčajne. Hostia prekvapia a dodajú sviatočnej nálade náladu.

• Tématické Origami, Bude vhodné na vhodný sviatok: Nový rok alebo Vianoce, Valentín, Veľká noc alebo 8. marca. Takéto čísla sú komplikovanejšie ako tie predchádzajúce a vyžadujú si určité zručnosti.

Poradie skladania:

• handru je potrebné ohnúť v strednej horizontálnej línii, spojujúcu horné rohy s dolnými.Záhyb by mal byť hore, voľné okraje dole;

• Potom zbalte ľavú polovicu obdĺžnika doprava pozdĺž strednej vertikálnej čiary. Záhyb bude vľavo;

• roztiahnite obrúsok voľnými rohmi od seba;

• ďalším krokom je ohnutie jednej vrstvy tkaniny nadol, nedosiahnutie dolného rohu;

• a opakuje rovnaká s druhou vrstvou;

• teraz s tretím;

• Teraz ohnite bočné rohy pod postavu;

• obálka je pripravená. Vložte potrebný príbor do každej samostatnej kapsy.

Poradie skladania:

• mali by sme začať s treťou položkou v predchádzajúcom obrázku, "vyrezávané obálka" - vložka je zložený zo štyroch, rohy sú bez vás;

• potom ohnúť uhol prvej vonkajšej vrstvy k stredu štvorca;

• zabalte prúžok pozdĺž určenej uhlopriečky a zahnite roh dovnútra;

• ohnite pravú polovicu postavy dozadu;

• do výsledného vrecka vložte príbory.

Podobné uhlopriečky vám umožňujú hrať sa s nimi. Existuje veľa variantov. Tu je napríklad ďalší príklad takejto obálky, ktorá vyzerá oveľa komplikovanejšie a textúrovanejšie:

• začnite tretím odsekom na predchádzajúcom obrázku „Vyrezávaná obálka“ - obrúsok je zložený štyrikrát, ležia od vás voľné rohy;
• potom ohnite roh vonkajšej prvej vrstvy do stredu štvorca;
• zabalte prúžok pozdĺž určenej uhlopriečky a zahnite roh dovnútra;
• pravá polovica obrázku je prehnutý späť;
• do výsledného vrecka vložte príbory.

Okrem umiestnenia vidličiek a lyžíc môžete ozdobiť aj obrúsku so smrekovou vetvičkou, kvetinou, jeseň alebo šťavnaté čerstvé lístie alebo iné.

Kroky sú nasledujúce:

• musíte textil umiestniť „ľavou“ stranou nahor, uchopte ľavý horný roh a potiahnite ho do stredu;
• Ďalej zložte látku z polovice zľava doprava. Záhyb by mal byť na pravej strane;
• znovu ho sklopte na polovicu, ale vodorovne, to znamená, otočte spodnú časť pod hornú časť;
• potiahnite horný okraj do stredu a skryte ho do vytvorenej obálky;
• Viac wrap uhly pod stranu produktu;
• Posledným krokom - stanoviť prvý vreckový nôž a vidličku a druhú vetvičku zelene, kvetov alebo papierovou utierkou.

etapy:

• zložte látku na polovicu tak, aby jej predná strana smerovala dovnútra, voľné okraje umiestnite v smere od vás;
• Teraz ohnite tvar vo zvislej línii. Získať štvorcových, zložený zo štyroch;
• musíte zväčšiť postavu tak, aby voľný uhol hľadel ďalej od vás;
• ohýbať sa smerom nadol striedavo v jednej vrstve, pričom medzi nimi zostane medzera asi jeden centimeter;

• pokračovať, až kým nezostane iba spodná vrstva vložky;
• otočiť kus, zložiť rohy do centra, ako je znázornené na obrázku;

• otočte sa znova - taška na príbory je pripravená!

Schéma práce:

• položte látku diagonálne, umiestnite základňu k sebe;
• ohnite ľavý roh nahor, ako je to znázornené na obrázku;
• rovnakým spôsobom sa ohnite a pravý okraj, potom vytiahnite roh vytvorený dole, ale nepripájajte ho k hornému rohu: nechajte asi niekoľko centimetrov;
• Teraz by ste mali ohýbať hornú časť rohu ohnutú v predchádzajúcom kroku presne v strede tak, aby jej horná časť bola spojená s horizontálnym okrajom vložky;
• Ďalším krokom - odovzdať výrobok na druhej strane;
• opatrne zredukujte protiľahlé okraje obrázku a vytvorte valec: jedna z hrán musí byť pripojená k druhému okraju prehnutému diagonálne.

Ako na to:

• zložte obrúsku diagonálne spodnou časťou trojuholníka smerom k vám;

• spustiť odstránenie horný roh k základni;

• pokračovať v predchádzajúci krok, kým ruky nie sú "dosah" na vodorovnej hrany;

• Teraz zložiť ľavom hornom rohu;

• hodiť kotúčik na servítky, pripevniť zostávajúci hrot pod;

etapy:

• štandardná východisková forma - plienka je zložená na polovicu, potom je potrebné zložiť asi dve tretiny látky pomocou harmoniky a výslednú zvlnenie dobre vyžehliť;
• zložte výrobok znova na dve časti, akordeón by mal byť vonku, ako je to znázornené na obrázku;
• zostávajúci (priamy) „chvost“ stočte uhlopriečne tak, aby sa získala obdĺžniková podpora pre ventilátor: uhol 90 stupňov by mal dosadať na harmoniku;
• je dobré narovnávať kľukatá časť a položiť ju na „nohu“.

etapy:

• prvým krokom je zloženie látky na polovicu tak, aby bola záhyb na pravej strane;
• Teraz sa ohnite pozdĺž horizontálnej línie skladania;
• voľné hrany by sa mali pozerať smerom od vás;
• zabalte ľavý dolný roh šikmo, ale nepribližujte ho k hornému okraju asi o 2 až 3 centimetre;
• Pripojte bočné diely tak, aby ste získali prsteň
• rohy sú upevnené kancelárskou sponkou alebo sú vložené do druhej;
• postavu postavu na tanier. Môžete to tak nechať alebo sa ohnúť o malý roh.

Poradie skladania:

• zložte zelenú servítku na polovicu, voľné okraje sa pozerajú nadol;
• opäť v polovici: zľava doprava, takže záhyb je vpravo;
• roztiahnite skladaný štvorec voľnými okrajmi smerom k sebe;
• ohnúť hornú vonkajšiu vrstvu dolného rohu smerom hore a spojiť túto časť produktu s hornou časťou;
• ďalej každý nasledujúci roh musí byť tiež zdvihnutý, ale nesmie byť privedený k hornému rohu, ponechať niekoľko centimetrov k predchádzajúcemu, ako je znázornené na obrázku;
• Teraz musíte dobre držať všetky hrany, aby sa nepohybovali;
• prevrátiť postavu;

• obrys stredu na spodnom záhybe, držte prst v tomto strede;
• ohnite pravý roh doľava k prstu;
• to isté urobte s ľavou stranou;
• otočte produkt hore nohami;
• vytiahnite voľný horný roh čo najviac;
• znova urobte predchádzajúci krok s každým nasledujúcim rohom.

Takáto postava sa môže stať objemnou. Urobíte to tak, že chytíte vianočný stromček zdola. Vložte doň ruku a roztiahnite vložku zvnútra. Položte vianočný strom na tanier.

Ak to chcete urobiť, musíte:

• ohnite vložku na polovicu v horizontálnej línii zhora nadol, záhyb by mal byť na vrchu;

• teraz obrúsku opäť ohnite, ale zvisle zdola nahor;

• definujte stred v hornom záhybe a ohnite pravú stranu obrázku najprv dole, potom doľava. Výrobok by sa mal podobať postave domu;

• ohnite pravý dolný roh šikmo, ako je to znázornené na obrázku, potom to isté urobte s ľavým rohom, nakoniec dostaneme kosoštvorec;

• v tomto bode určte na ľavom hornom ohybe stredu ohýbanie ľavého rohu, potom pravého;

• jemne otočte postavu dozadu;

• ohnite spodný roh smerom hore, vytvoríte trojuholník, ostrý vrchol sa pozerá od vás;

• obrúsku znova otočte a preložte ju na polovicu pozdĺž pozdĺžnej línie;

• spojte (je lepšie použiť kancelársku sponku) bočné uhly navzájom;

• Zostáva šíriť „uši“ rôznymi smermi.

Schéma je jednoduchá:

• spojiť dva protiľahlé okraje vložky a diagonálne ju zložiť;
• umiestnite horný roh od seba;
• potom jemne dotiahnite spodnú časť trojuholníka a stúpajte, až kým nezostane asi 6 až 8 cm k hornému rohu;
• Teraz musíte otočiť „chvost“ figúry a pohybovať sa zľava doprava, je to podobné ako pri výrobe „sviečky“. Pritom by ste mali látku narovnať a položiť tak, aby pripomínala okvetné lístky ruží;

• opravte voľný okraj, ako je znázornené na obrázku;
• v rôznych smeroch rozmiestnite „listy“ ruže;
• dajte hotovú ružu na tanier alebo ponorte do pohára.

Navrhovaná schéma sa môže použiť ako základ pre výrobu samotného kvetu. A listy môžu byť priblížené k prírodnej farbe. Vezmite dve obrúsky, jednu napríklad ružovú a druhú zelenú. Z prvej urobte ružu podľa vyššie navrhovanej možnosti, ale nenechávajte horný roh 6-8 cm (v kroku č. 3), ale trojuholník priskrutkujte až na koniec. Ďalej urobte všetky body až do konca. Dajte do pohára zelenú vreckovku a do nej vložte hotovú ružu. Vaša servítka sa tak bude hrať novým spôsobom.

Na základe farebnej schémy tabuľky použite tkaninu červenej, ružovej, fialovej alebo inej farby, ktorá sa vám páči. Výroba krok za krokom:

• prvým krokom je sklopenie plátna diagonálne, otočenie záhybu smerom k sebe a rohu od vás;

• potiahnite ľavý roh nahor a zarovnajte ho s horným rohom pôvodného trojuholníka;

• Teraz urobte to isté s pravou stranou, dostaneme kosoštvorec;

• prevrátiť postavu;
• potom potiahnite horný roh nadol a pripojte ho k spodnej časti;

• potiahnite ľavý dolný roh šikmo doľava;

• teraz pravdu;

• zabalte bočné rohy obrúsky, čím získajte srdce zaoblenejší tvar;

• posledným krokom je prevrátenie postavy.

Srdce je pripravené. Týmto jednoduchým spôsobom sa ukáže, že prekvapíte svoju milovanú 14. februára alebo akúkoľvek inú romantickú večeru.

Schéma krok za krokom:

• tkanina by mala ležať „ľavou“ stranou nahor;
• potom by ste mali ohnúť každý roh do stredu, pred vami sa vytvára kosoštvorec;
• opakujte krok 2;
• jemne držte jadro a otočte vložku;
• zahnite rohy opäť do stredu;
• držte stred rukou alebo položte naň pohár, jemne potiahnite za každú špičku v smere od stredu, ako je to znázornené na obrázku.

Skladacie stupne:

• zložiť látku na pásku v troch alebo štyroch záhyboch;
• Teraz je dôležité ohraničiť stred pásky a ohnúť pravý a ľavý okraj striedavo k zamýšľanému stredu.
• vložte pásku pod plienku a pripevnite ju na spoj okrajov plienky. Tu môžete použiť špeciálny obrúskový prsteň.

• posledným krokom je obrátenie produktu. A tu je roztomilý luk, ktorý dokáže ozdobiť každú dovolenku.

V procese prípravy stola na rodinnú večeru alebo dovolenku bude skvelé, ak sa hosteska zoznámi so základnými technikami dekorácie a servírovania, ako aj s niekoľkými spôsobmi kladenia servítok. Aby ste uspeli, mali by ste dodržiavať niekoľko pravidiel, podľa ktorých sa rýchlo zamilujete do umenia skladania obrúskov:

• Obrúsky by mali vyzerať organicky v súbore s riadom a obrusom. Je lepšie, aby všetky obrúsky boli jednej alebo dvoch farieb.
• Ak sa rozhodnete ozdobiť porcie zloženými obrúskami, zložte ich rovnakým spôsobom. Nezobrazujte všetky svoje zručnosti v jeden večer.
• Ľanové obrúsky by sa mali dobre prať, mali by byť nepoškvrnené, mierne naškrobené a dobre vyžehlené. Zmačkané alebo špinavé servítky, bez ohľadu na to, ako zložite ich dáte dokopy, budú vyzerať dobre.

• Škrobová vložka je ľahká: rozpustite 1 čajovú lyžičku škrobu v 1 litri vody, pridajte štipku soli a dobre premiešajte, produkt ponorte do roztoku na 15 minút, vysušte a železo.
• Nepoužívajte aerosólový škrob. Nedá požadovanú textúru.

• Pri žehlení je lepšie tkaninu navlhčiť. Žehličku používajte aj pri skladaní: záhyby sa dokonale vyrovnajú.
• Tkanina by sa mala skladať tak, aby sa dala ľahko rozložiť. Nezabudnite na hlavnú funkciu vložky.
• Použitie ľanových obrúskov nevylučuje prítomnosť papiera na stole. Tkanina sa používa na ochranu odevu pred možnými kvapkami a škvrnami. Úhľadne sa rozvinie na lone. Ľanový obrúsok by nemal byť za žiadnych okolností pripojený k golieru, čo je znakom zlej chuti. Takou vložkou je dovolené zvlhčiť rohy úst. Utieranie rúk a úst s ním však nestojí za to. Len na tieto účely by sa na stole mala poskytnúť papierová verzia.

• Venujte pozornosť zloženiu látky. Vyberte si prírodné materiály, ako je bavlna, kambrík alebo kaliko. Je prípustné pridať malé percento syntetických látok (do 20). Nepoužívajte šifón, hodváb (satén, dupont) ani satén. Nebudú absorbovať vlhkosť.
• Umiestnenie obrúsky na stole je tiež veľmi dôležité. Častejšie sa umiestňuje na samotnú dosku alebo na jej ľavú stranu. Ak ste vybrali možnosť s vreckom na príbory, umiestnite ju napravo od taniera. Niekedy sa vloží do pohára obrúsok.

Pamätajte, že skladanie obrúskov je umenie. Neexistujú samozrejme žiadne skutočné možnosti. Po oboznámení sa so základmi si môžete vymyslieť vlastné schémy autorských práv. Je lepšie určiť pre seba 2-3 ideálne čísla pre vás a pravidelne ich striedať.

Nastavenie tabuľky bude úspešné pri dodržaní vyššie uvedených pravidiel. Pamätajte na estetiku a jednoduchosť. Najdôležitejšou vecou na stole budú vždy jedlá pripravené s láskou a jedlá, obrusy a látky - iba ich doplnok. Po starostlivo vyrobenom origami z obrúskov, výbere správnych farieb a doplnkov získate vlastný úspešný príklad, ktorý sa s radosťou podelíte s priateľmi.

Výber farby, štruktúry a rôznych atribútov porcie samozrejme závisí od témy sviatku. Napríklad k narodeninám alebo oslavám muža 23. februára je nezvyčajná verzia v „mužskej“ verzii perfektná. Mal by byť tiež vhodný výber farby. Môže ísť o tkaniny všetkých odtieňov zelenej, modrej, tyrkysovej, šedej, čokolády a ďalších.

Na sviatky žien je potrebné niečo ľahké a nežné. Tu budú veľmi užitočné obrúsky zložené do kvetín, napríklad ľalie alebo ruže.

Takéto možnosti sú vhodné pre dievčatá. Nie je nič krajšie ako taký minimalizmus. Venujte pozornosť tomu, ako sa na stole kombinujú farby a textúry.

Na navrhnutie tabuľky môžete použiť absolútne akékoľvek položky. Sú zdobené čerstvými kvetmi a vetvičkami, šperkami a dokonca aj mušľami. Pre obväzovacie obrúsky sú perfektné textilné stuhy, obyčajné motúzy, husté viacfarebné vlákna, ako aj strieborné alebo zlaté prstene.

Skladanie obrúskov je zaujímavá aktivita pre dospelých aj deti. Pozrite sa, aké zábavné nápady môžete so svojím dieťaťom oživiť. Takéto postavy vkusne doplnia narodeniny alebo párty detí.

Preto môžete vložku zložiť do tvaru psa. Ozdobte obrúsok dvojicou čiernych kruhov - budú to oči psa, oválny nos a niekoľko pruhov - na obočie alebo fúzy.

Alebo vo forme ryby. Doplňte obrúsok perom alebo pomocou čiernej bodky - oka.

Môžete tiež hrať s usporiadaním prázdninových plátien. Nechajte ich na tanieri alebo dajte do pohára.

Je dovolené usporiadať obrúsky a bodovať na stôl tak, že na jeden obrázok usporiadajú niekoľko kusov. To umožní každému hosťovi vziať si toľko obrúskov, koľko potrebuje, a nebude obmedzený iba množstvom, ktoré má k dispozícii. Aj v tomto prípade bude možné rozdeliť tematické postavy podľa postavenia hostí, napríklad v detskej časti stola usporiadať napríklad chladné prvky z mladosti, skromné ​​handry „kvety“ v blízkosti slušných dám a vtipné zajačiky.

Pozrite sa, ako krásne skladať obrúsky na prestieranie v nasledujúcom videu.