Cum se spală corect și rapid vasele?

După tradiție, oaspetele este invitat mereu la masă sau cel puțin la ceai. Și cât de neplăcut este faptul că același ceai este turnat într-o cană cu plăcuță de ceai. După o astfel de vizită, prima dorință este să îți verifici bucatele acasă și să vezi dacă totul este curat și strălucitor.

Cum să spălați corect și rapid vasele, să le păstrați frumusețea și să scăpați de grăsimi, plăci și cantar?

Răspunsul la această întrebare depinde de mai mulți factori:

• Ai o familie mare și trebuie să speli adesea vasele?
• modul în care detergenții pentru spălarea vaselor acționează asupra pielii;
• ce mijloace sunt folosite mai des: naționale sau industriale;
• Câte feluri de mâncare uleioase există;
• Trebuie să spăl sticlele (de exemplu, sticlele pentru copii).

În plus față de mănuși și șorț, ar trebui să vă aprovizionați cu diverse bureți, perii, perii, pânze de spălat cu fire metalice. În funcție de preferințele pentru tot felul de preparate, va fi nevoie de detergenți lichizi și uscați pentru a îndepărta plăcile, grăsimea, alimentele arse. Unele tipuri de feluri de mâncare pot și trebuie spălate cu apă rece, dar este încă dificil de făcut fără apă caldă. În lipsa apei curgătoare, veți avea nevoie de un bazin sau vas. În natură, acest rol este de obicei jucat de o găleată.

De asemenea, trebuie respectate următoarele reguli:

• Înainte de a spăla vasele, îndepărtați toate resturile alimentare pentru a nu înfunda chiuveta.
• Nu uitați de sortarea și secvența de spălare a obiectelor murdare.
• Fiecare farfurie are două părți: interioară și exterioară și ambele trebuie spălate.
• Curatarea ustensilelor grase este mult mai ușoară după înmuiere.
• Uscarea se realizează într-unul din două moduri: uscarea naturală într-o formă inversată sau uscarea cu un prosop.

Industria modernă oferă un număr mare de detergenți și produse de curățat. Atunci când alegeți, nu uitați că:

• prețul ridicat nu este o garanție a calității, ci un mijloc de plată pentru publicitate;
• un număr mare de componente crește riscul unei reacții alergice la medicament;
• mirosul puternic al aromatizării poate întuneca mirosul chimic al componentelor de calitate scăzută;
• culorile fluide (fluide) fluide ale formulărilor de detergent lichid sunt rezultatul utilizării unui număr mare de coloranți, la care alergiile pot reacționa negativ.

Există un număr foarte mare de moduri populare de a curăța vesela. Enumerăm câteva:

• Muștarul uscat poate fi folosit nedizolvat ca abraziv. Se freacă la suprafață și se lasă 10 minute, după care se spală cu apă curentă. Muștarul poate fi diluat în apă și înmuiați vasele din ea. Mâncarea uscată poate fi îndepărtată perfect în acest fel.
• Soda de coacere este folosită în mod similar. Poate zgâria suprafața, dar se descurcă bine cu mâncarea arsă, pete încăpățânate, placă de ceai și cafea, galbenus pe ghivece emailate, pete întunecate pe tacâmuri. Și soda elimină mirosurile neplăcute din orice fel de mâncare. Pentru a face acest lucru, trebuie să fie scufundat într-o soluție de sodă (1 lingură la 1 litru de apă).

• Cenusa de sodiu este un remediu mai puternic. Trebuie să lucrați cu ea cu mănuși, folosiți sub formă de soluție sau pastă.
• Oțetul de masă (nu esențial) degresează în mod remarcabil suprafețele, luptă cu praf, înălbeste vasele ușoare și ucide microbii. Pentru utilizare, trebuie să diluați 2 lingurițe. linguri de oțet în 1 litru de apă și, umezind buretele în soluție, spălați vasele. Oțetul elimină și mirosurile din obiectele de bucătărie. Și turnând produsul în tigaie și lăsându-l timp de câteva ore, puteți curăța ustensilele de funingine.
• Săpunul de rufe conține alcalini, deci dezinfectează perfect și face față cu orice murdărie. Trebuie să folosiți un săpun maro clasic, cu un miros neplăcut.

• Amoniacul are un miros prea înțepător. Dar cei care nu se tem de acest lucru pot curăța pete vechi de pe vase și alte suprafețe ale bucătăriei cu câteva picături.
• Acidul citric va curăța, înălbui, dezinfecta, elimina cantitatea și va elimina mirosurile neplăcute. 5 g de acid citric, diluat în 1 litru de apă, vor ajuta la spălarea obiectelor menajere.
• Cenușa de lemn este o componentă rară în vremurile moderne. Dar este cel mai bine pentru a curăța mâncărurile din țară, în natură, într-o drumeție. Rămășițele focului se vor descurca bine cu grăsimea din ghiveci și cu găleata cu spumă.
• Sarea comestibilă este un abraziv disponibil pentru toată lumea. O tigaie cu grăsime întărită sau o arsură trebuie acoperită cu un strat de centimetru de sare și se toarnă puțină apă. Lăsați recipientul peste noapte, apoi fierbeți. Această metodă nu poate fi aplicată acoperirilor din teflon.

• Nisipul de râu, precum și cenușa, vor ajuta în natură să curețe vesela. Dar acasă, acest material abraziv va curăța strălucitor cratițele din aluminiu și tigaile din fontă.
• Folosind lipici de papetărie, puteți curăța, de asemenea, murdăria neagră pe vase. Pentru a face acest lucru, turnați chipsurile dintr-o bară de săpun de uz casnic 72%, ½ ceașcă de papetărie (silicat), ½ cană de cenușă de sodă într-un vas mare cu apă clocotită. Reduceți apa clocotită, vasele inferioare, tigăile în ea, fierbeți timp de 2 - 5 ore.Mirosul compoziției nu poate fi numit plăcut, așa că trebuie să lucrați atunci când hota este deschisă sau fereastra deschisă. Apa trebuie adăugată periodic în tigaie, astfel încât vasele să fie acoperite cu apă. Când apa se întunecă și carbonul din tigaie sau tigaie pleacă, vasele sunt scoase din recipient și încep să se curețe cu un răzuitor, cuțit sau burete de aluminiu.
• Parafină, care se apucă de pe mâncăruri din lumânări, în primul rând, trebuie să te răzuiești cât mai mult. Reziduul este încălzit cu un uscător de păr și îndepărtat cu un prosop de hârtie sau un prosop. În alt caz, într-un recipient mare, stând pe foc, puneți vasele în parafină, adăugați detergent (de preferință cenușă de sodă) și dați la fiert. Se dizolvă, parafină rămâne în apă. Rămâne să spălați vasele sub apă fierbinte.

Indiferent de metoda de spălare, vasele pre-sortate. Cei mai grași trebuie separați de paharele fără grăsimi - din farfurii, vase - de cupe și tacâmuri. O astfel de sortare va accelera semnificativ munca, deoarece este mai ușor să aranjați vasele spălate, iar memoria musculară va aminti rapid ce, de ce și unde să o puneți. Prin urmare, este mai ușor să spălați vasele, începând cu linguri - furculițe, continuând cu pahare și cupe, prinzând farfurioare, farfurii și vase și terminând cu vase, tigăi de tocană și tăvi de copt.

Într-adevăr, nu orice fel de fel de mâncare poate fi spălat cu același produs. În caz contrar, ghivecele se pot întuneca, iar aurirea se poate desprinde.

Pentru a spăla sticlă, trebuie să urmați aceste sfaturi:

• Apa caldă sărată spală bine vasele de sticlă. După spălare, clătiți-l sub apă rece.
• Coaja unei lămâi sau câteva picături de suc adăugate în apa de spălare vor adăuga strălucire obiectelor de sticlă.
• În loc de lămâie pentru strălucire, puteți adăuga în apă bucăți mici de cartofi cruzi.
• Obiectele din sticlă pot fi curățate cu boabe fine sau sare: turnați într-o carafă sau o vază (sticlă), adăugați puțină apă și agitați bine. Această metodă de curățare vă va ajuta dacă nu există perie de sticlă.
• Apa în care au fost gătite cartofii curăță perfect vasele de sticlă, faianța și lutul.

Ochelarii, paharele și plăcile de sticlă noi sunt călite prin fierbere pentru a le conferi putere. Se toarnă nisip curat de râu cu o grosime de 1 cm în tigaie, se adaugă apă rece, se dă la fiert și se fierbe timp de 15 minute. Apoi turnați 2-3 lingurițe. l. sare și fierbeți încă 30 de minute. Răciți apa, apoi îndepărtați vasele și clătiți bine.

Printre ustensilele de uz casnic, cel mai divers metal se găsește: fontă și argint, aur și cupronickel, oțel inoxidabil și emailat, cupru și aluminiu. Pentru a nu-l strica, trebuie să luați în considerare următoarele:

• Nu folosiți abrazivi, bureți tari sau pânze metalice pentru a spăla vasele din oțel inoxidabil, aluminiu lustruit, altfel acoperirea va fi zgâriată.
• Tăiețelele din argint și cupronickel după utilizare sunt scufundate în apă clocotită, adăugând acolo puțin sodă de copt.
• Pentru a curăța tigaia emailată de placa galbenă din interior, trebuie să turnați apă în ea și să adăugați sare de masă la viteza de 5-6 linguriță. linguri la 1 litru de apă. Soluția poate fi lăsată câteva ore sau fiartă timp de 40 de minute.

• O tigaie emailată fierbinte roșie nu poate fi pusă imediat în apă rece - smalțul se va crăpa.
• Vasele metalice sunt șterse cu felii de cartofi cruți pentru a le face să strălucească.
• Ustensilele de bucătărie din cupru sunt ușor de curățat cu o jumătate de lămâie presărată cu sare. Grăbește bine cupru cu lămâie, clătește și șterge uscat cu o cârpă moale.
• Pentru ca petele albe să nu apară pe tigaia din oțel inoxidabil, nu adăugați sare în apă rece. Doar fierbinte, în timp ce se agită. Pentru a scăpa de petele albe, puteți freca și partea de jos a tigaiei cu o jumătate de lămâie.

De-a lungul timpului, vasele din plastic sunt acoperite cu o acoperire neplăcută și apare un miros. Puteți scăpa de ele cu ajutorul sifonului: diluați sodă cu apă și frecați din plastic abundent cu această pulpă, clătiți după 24 de ore.

Motivele de cafea, aplicate pe farfurii timp de 3-4 ore, scutește-le de mirosuri și o pungă de vanilină (nu zahăr) este diluată în apă caldă turnată într-un recipient. Recipientul este închis cu un capac, agitat timp de câteva secunde și lăsat timp de 2-3 ore, după care recipientul este clătit.

Porțelanul și faianța nu trebuie spălate cu substanțe abrazive. În plus, nu îi plac schimbările de temperatură: spălați și clătiți cu apă la aceeași temperatură. Puteți salva porțelanul de la întunecare cu un amestec de sodă și oțet sau frecați-l cu sifon. Placa din ceai este îndepărtată și cu soluție de sodă sau amoniac.

Vasele placate cu aur nu trebuie spălate în mașina de spălat vase. Se spală în chiuvetă cu produse lichide. Lingurițele de negru pot fi curățate cu bicarbonat. Și strălucirea strălucirii este returnată cu albusuri de oucare freacă vasele cu o pânză de flanelă.

Mai sus, deja au fost oferite mai multe modalități de a scăpa de ustensile de gătit acasă. Haideți să mai numim câteva:

• Se diluează 100 g de sodă de copt cu peroxid de hidrogen într-o compoziție păstuoasă. Frecați vasele cu usturoi și lăsați o vreme. Această metodă nu va ajuta doar la spălarea ustensilelor din grăsimea veche, ci și la dezinfectarea acesteia.
• Soda și oțetul (1: 1) descompun rapid grăsimile și după 10-15 minute. spălat vasele fără dungi. Pentru prea multe murdăriri, procedura poate fi extinsă.
• Apa fierbinte este turnată în tigaia din fontă, astfel încât fundul să fie complet acoperit. Capacitate pusă pe foc și adăugați 2 lingurițe. linguri de sare. După fierbere, turnați aceeași cantitate de sodă și fierbeți încă 15-20 de minute. După răcirea apei, suprafața este curățată și clătită.

Pentru a nu provoca dezvoltarea unei alergii la un copil, se recomandă utilizarea de sodă, sare, pudră de muștar în loc de substanțe chimice. Dacă este posibil, vasele sunt fierte. Dacă nu se poate face acest lucru, peroxid de hidrogen sau sodă. Principalul lucru este să clătiți bine după spălare.

Recomandări gazdelor:

• Soluția acetică va ajuta să scapi de mirosul de ceapă sau pește.
• Spălați caramelul înghețat cu apă de sodă.
• Pentru a nu forma rugina pe produsele metalice, vasele trebuie să fie uscate complet.
• Pentru a elimina precipitatul din vază, trebuie să turnați apă cu acid acetic (1 linguriță de acid la 1 litru de apă).

• Ustensilele din lemn vor avea o culoare naturală mult timp dacă le scufundați în apă rece înainte de utilizare.
• Vasele de cristal se spală cu muștar, se clătesc cu o soluție slabă de oțet.
• Săpunul de rufe spală unsoare chiar și în apă rece.
• Pentru a spăla ceainicul de pe placă va ajuta o soluție de sodă, turnată în vas timp de câteva ore.

Vedeți cum să spălați în mod corespunzător și în siguranță vasele fără a folosi o mașină de spălat vase în următorul videoclip.