Tigaie

Gama de tigăi Fissman

Gama de tigăi Fissman
conținut
  1. Fissman Pans
  2. Tipuri de tigăi Fissman
  3. Cum să aleg?

Fiecare gospodină vă va spune cu încredere că succesul încântărilor ei culinare depinde direct de mâncărurile în care le gătește. Iar cel mai important „instrument” din domeniul culinar este tigaia, precum și numărul de tigăi în gospodărie și calitatea acestora, adică producătorul de vase. Astăzi, piața are un număr uriaș de tigăi - cu și fără capac, clătite și adânci pentru feluri principale, grătar, cu acoperire din fontă, marmură și piatră. Principalul lucru este să îl alegeți pe cel mai potrivit.

Fissman Pans

Practic și modern, de înaltă calitate și elegant, tigaie de la producătorul danez Fissman au câștigat de mult timp popularitate atât cu gospodine, cât și cu bucătari profesioniști.

Panourile sunt fabricate în China conform tehnologiilor moderne europene. Datorită faptului că producția de vase nu are loc în Europa, acest lucru a redus semnificativ costurile. Acum o astfel de tigaie este disponibilă oricărei familii care apreciază calitatea și confortul.

Fissman s-a stabilit de mult timp pe partea pozitivă ca producător de articole de gătit din sticlă, ceramică, fontă și aluminiu. Sortimentul acestui brand include suveniruri, diverse accesorii pentru bucătărie. În ceea ce privește tigăile, Fissman are aproximativ 150 de modele. De exemplu, o bine cunoscută tigaie cu „acoperire de marmură” este produsă doar în China, în timp ce producătorii europeni nu au un astfel de produs.

Tipuri de tigăi Fissman

Tigaile cu suprafețe de piatră sunt următorul pas după acoperirile ceramice și teflonice. În primul rând, este un material ecologic, absolut sigur, caracterizat prin rezistență și durabilitate. Este adevărat, astfel de feluri de mâncare sunt mai scumpe decât omologii săi dintr-un alt material, dar merită.Mâncarea gătită în ea nu arde, iar gustul din care rezultă este mult mai interesant.

Materialul din care este făcută tigaia „de piatră” nu se teme de jetoane și zgârieturi. Astfel de feluri de mâncare sunt făcute în trei moduri:

  • baza de aluminiu este acoperită cu așchii de piatră, aceasta este o opțiune bugetară;
  • stratul exterior este realizat din ceramică de piatră;
  • cel mai scump este un model monolit realizat din talcochlorit sau piatră de săpun.

Conform recenziilor utilizatorilor, tigăile cu suprafețe de piatră prezintă următoarele avantaje.

  • Acoperirea ecologică care conține componente naturale nu emite substanțe chimice nocive atunci când este încălzită.
  • Căldura în astfel de feluri de mâncare este distribuită uniform, în urma căreia produsele nu ard și capătă un gust delicat.
  • Ceea ce este deosebit de important, în acest model este posibil să gătiți absolut fără ulei, toate substanțele și vitaminele utile sunt depozitate și, prin urmare, alimente gustoase și sănătoase vor ajunge în organism.
  • Tigaia este ușor de curățat, poate fi spălată într-o mașină de spălat vase.
  • Poate fi utilizat pe orice plită: electric, gaz, ceramică și inducție.
  • Aspect atractiv: chiar și tigaie cu efect 3D, sunt produse diferite culori. Acestea pot deveni „punctul de vedere” al designului oricărei bucătării.
  • Vesela este ideală pentru prăjit.

Grija pentru astfel de ustensile este absolut simplă: folosiți accesorii din silicon, evitați temperaturile contrastante - după o sobă fierbinte, nu coborâți tigaia în apă rece. După cumpărarea vaselor, ungeți-le cu ulei vegetal și calciți treptat. În tava în sine, este mai bine să nu tăiați mâncarea.

Cum să aleg?

O adevărată tigaie Fissman acoperită cu piatră are o greutate mare, așa că dacă o găsești ușoară, atunci este foarte probabil un model din aluminiu cu o acoperire care imită piatra. Astfel de modele nu sunt ecologice și sigure.

Partea inferioară a produsului trebuie să fie groasă, aproximativ între 4-7 mm. Pereții nu trebuie să fie, de asemenea, mai subțiri de 3,5 mm.

Garniturile sunt disponibile în două versiuni: monolitice și cu mânere detașabile. Acestea din urmă sunt mai convenabile: pot fi dezasamblate și introduse în cuptor, trebuie doar să țineți cont de faptul că materialul din care sunt fabricate trebuie să fie rezistent la căldură, ideal în acest caz dintr-un aliaj de cupru. Dacă alegerea ta a căzut pe o tigaie din aluminiu, trebuie să găsești un model cu mâner cauciucat. Important atunci când alegeți și dimensiunea vaselor. Dacă de multe ori sunt prezente clătite în meniul dvs., atunci diametrul tigaiei poate fi mai mic de 24 cm.

Mărimea medie cu un diametru de 24–26 centimetri este un clasic pentru prăjirea produselor din carne, pește și legume pentru o familie mică. Dacă numărul gospodăriei dvs. este considerabil, atunci luați cel mai mare, cu un diametru de 28 cm.

Tigaie la grătar Fissman

Îți plac fripturile delicioase? Apoi, trebuie să cumpărați unul dintre modelele Fissman - iar abilitățile dvs. culinare sunt garantate pentru a găsi confirmare în astfel de feluri de mâncare. Producătorul oferă două opțiuni - din aluminiu și fontă. Ambele au avantajele lor, alegerea depinde de dorința ta și de capacitățile financiare. Forma tigăilor oferite pe piață pentru mâncăruri este de asemenea diversă: rotundă, pătrată și oblongă.

Garniturile din aluminiu pentru grătar sunt disponibile cu acoperire multistrat antiaderent. Astfel de vase se usucă și se încălzește mult mai repede decât „colegul” său din fontă. Sunt ușor de curățat cu mâna și în mașina de spălat vase. Este posibil să prăjiți carne în astfel de feluri de mâncare chiar și fără ulei, păstrând în același timp toate componentele valoroase ale produsului. Un fel de mâncare gătit într-o tigaie la grătar Flissman este potrivit chiar și pentru persoanele care suferă de alergii. Există modele cu indicatoare de temperatură.

Produsele din fontă de top Fissman sunt visul fiecărui gastronom. Carnea gătită într-o tigaie de grătar nu va lăsa indiferentă degustarea. Chiar și vizual acest fel de tacamuri se dispune de la sine: o varietate de forme, mânere originale (există modele chiar și cu cele din lemn), astfel de tacamuri pot fi utilizate în siguranță atât într-o bucătărie elegantă, cât și în natură, organizând un picnic cu cei dragi.

Proprietățile fierului turnat permit prăjirea cărnii bine, metalul se încălzește mult timp și permite distribuirea uniformă a căldurii. Deși această tigaie se răcește mai mult decât aluminiu.

Wok tigaie

Cuvântul necunoscut „wok” ascunde clasicele ustensile de bucătărie. O tigaie adâncă cu capac, care amintește mai mult de o tocană clasică, a intrat cu fermitate în viața „culinară” a iubitorilor de mâncare sănătoasă și gustoasă. Astfel de feluri de mâncare de la Fissman au părți înalte și un fund convex, astfel încât tratamentul termic al produselor din acesta se va termina mai repede decât în ​​tigăile obișnuite. Uleiul poate fi folosit și la minimum. Pe lângă setul obișnuit de produse - carne, pește și legume - puteți găti taitei într-un wok, este pregătit ideal pentru pilaf și cartofi prăjiți. Este adevărat, anumite modele trebuie utilizate doar pe o aragaz cu inducție.

Este fabricat din aluminiu și fontă, costul este departe de buget. Puteți căuta și mai ieftin, dar atunci se va pune întrebarea despre calitate. Modelele aproape universale ale producătorului danez vor deveni o podoabă a oricărei bucătării - o varietate de culori de tigaie și acoperire antiaderentă îi vor face ajutoare indispensabile ale unei gospodine zeloase. Există o serie întreagă de feluri de mâncare făcute într-o singură culoare, cum ar fi, de exemplu, o tigaie wok Fissman Malachite. Într-o tigaie atât de frumoasă, o tocană de legume obișnuită va arăta ca un fel de mâncare regal. Cumpărătorilor li se oferă opțiuni bugetare fără capac și tigăi minunate cu capac. Mânerele modelelor pot fi, de asemenea, diferite: de la bakelit și plastic.

Tigaie pentru clatite

Tigaile de clătite simple, confortabile și de înaltă calitate de la Fissman vor ajuta orice gospodină să obțină excelență în arta culinară. Producătorul oferă clienților trei tipuri de tigăi:

  • aluminiu;
  • fontă;
  • Oțel acoperit cu teflon

Cea mai bună opțiune pentru o tigaie este un model cu mâner din lemn. Lemnul este impregnat cu un material special incombustibil, iar mânerul se încălzește foarte lent, ceea ce este foarte convenabil pentru prăjirea continuă. Modelele sunt echipate cu acoperire antiaderentă, potrivită pentru orice tip de sobă. Modelele anti-stick de marmură sunt foarte populare.

Ca și modelele daneze anterioare, această mașină de spălat vase poate fi spălată manual și într-o mașină de spălat vase. Conform recenziilor clienților, clătitele dintr-un astfel de creponer se prăjesc mult mai repede decât în ​​mâncărurile obișnuite. Se dovedesc perfect prăjite și udate cu gura. Mânerele unor modele au o adâncitură specială pentru comoditate - tigaia nu alunecă și este bine ținută. Apropo, pentru comoditatea utilizatorilor, produsele Fissman sunt vândute în ambalaje speciale pe care sunt oferite diverse rețete.

În linia producătorului, sunt oferite și modele pentru prăjituri. Modelele din fontă sunt deosebit de populare, deoarece produsele din făină din ele se dovedesc a fi bogate și gustoase. În astfel de feluri de mâncare există forme rotunde speciale pentru găini, ceea ce vă permite să le coaceți la fel și să nu vă murdăriți tigaia în sine.

Fissman Stewpan

Dacă vasul dvs. necesită prezența lichidului până la sfârșitul gătitului, atunci stewpan-ul Fissman vi se va potrivi. Pentru fabricarea lor, producătorul folosește numai materiale de înaltă calitate pentru a menține temperatura potrivită pentru timpul necesar. Un stewpan este o opțiune medie între o tigaie cu pereți înalți și o tigaie cu pereți groși.

Designul exclusiv al stewpan-ului nu lasă nicio alegere pentru clienți - astfel de feluri de mâncare sunt convenabile și confortabile de utilizat: se dovedește un piure de piure incomparabil de blând, adevărat pilaf oriental, tocană de legume, supă delicioasă. Acest model va permite gazdei să economisească spațiu în bucătărie, folosind un rezervor pentru prăjire și gătit și, eventual, pentru coacere.

Plita din fontă păstrează căldura mult timp, vasul poate „ajunge” chiar și după scoaterea din aragaz.

Uită-te la panoul Fissman din videoclip.

Scrie un comentariu
Informații furnizate în scopuri de referință. Nu vă medicați de la sine. Pentru sănătate, consultați întotdeauna un specialist.

modă

frumusețe

agrement