Sfaturi pentru alegerea unui serviciu de cină pentru 6 persoane

Serviciul este un set de feluri de mâncare făcute în același stil. Poate fi cafea, ceai sau masă, calculat pentru 6, 12 sau mai multe persoane. Articolul va vorbi despre un serviciu de cină pentru până la șase persoane.

Seturile pentru șase persoane au echipamente și scopuri diferite. Cel mai adesea sunt folosite pentru utilizare zilnică în cercul familiei sau întâlniri informale cu prietenii. În aceste scopuri, puteți achiziționa un set minim format doar din plăci. Uneori, un astfel de serviciu este luat pentru ocazii speciale când sunt puțini oaspeți, dar servirea frumoasă pe vasele cu etichete este foarte importantă. Seturile pentru vacanță, chiar și pentru șase persoane, sunt capabile să crească un număr mare de articole suplimentare. Serviciul extins include o mulțime de feluri de mâncare;

Plăcile, echipate pentru șase persoane, mai devreme sau mai târziu încep să bată, numărul de plăci și aparate tematice suplimentare este redus. A vă face griji pentru acest lucru nu merită. Astăzi, industria produce colecții voluminoase cu un număr mare de articole de masă, ceea ce permite nu numai să reîncărcați vasele pierdute, ci și să formeze serviciul însuși la propria discreție. Luați în considerare configurația diferită a serviciilor și scopul acestora.

Este format dintr-un set de cina și farfurii de desert pentru șase persoane. Un astfel de set poate include supă și farfurii superficiale pentru a doua feluri. Astfel de seturi sunt utilizate în viața de zi cu zi.

În setul standard sunt incluse următoarele plăci:

• pentru primele cursuri;
• pentru al doilea;
• desert.

Echipamentele extinse pot include toate articolele care sunt lansate în cadrul aceleiași colecții sau majoritatea acestora. Vom începe cunoașterea serviciului de volum cu plăci și anume:

• pentru primele feluri de mâncare (supă sau bouillon) cu farfurii plate;
• pentru feluri principale;
• desert;
• pentru gustări, plate, cu aproximativ 20 cm în diametru;
• prăjituri, pentru coacere;
• farfurie plată mare.

Serviciile extinse sunt, de asemenea, echipate activ cu astfel de tacâmuri în scopul prevăzut, cum ar fi:

• ciorba pentru primele cursuri;
• boluri de salată - cantitatea și dimensiunile sunt alese individual;
• heringul are o formă ovală, repetând aspectul peștelui;
• barca cu sonde;
• smantana;
• muștar, oțet, sare și condimente;
• autocamion cu motor diesel;
• Ikornitsa;
• un bol-tort - o farfurie rotundă plată, uneori pe un picior sau cu posibilități de rotație; o astfel de farfurie poate fi folosită și pentru pizza;
• suport pentru șervețel.

Serviciile extinse achiziționează estete mari, cărora le place să stabilească tabelul în funcție de etichetă. Fiecare fel de mâncare are propriile sale tacâmuri, mâncarea pe ele prevăzute sub formă de felii ondulate, decorate cu verdeață.

Serviciile au, de asemenea, un scop. Cel mai adesea acest lucru se datorează etnicității. De exemplu, puteți cumpăra truse speciale pentru servirea sushi sau pilaf kazah. Serviciile țintă definesc un accent restrâns și au o cerere redusă. Acestea sunt achiziționate de persoane care folosesc deseori mâncăruri naționale în dieta lor.

Astfel de seturi sunt solicitate în rândul gospodinelor care doresc să vadă mâncăruri în același stil în bucătăria lor, nu numai pentru servirea primelor și a doua mâncăruri, ci și pentru adunări de ceai și cafea. Colecțiile mari extinse vă permit să faceți acest lucru. Alegerea unui serviciu combinat, puteți achiziționa atât un maxim cât și un minim de ustensile necesare, de exemplu, șase bulevarde, farfurii pentru a doua feluri, căni de ceai și cafea și farfurioare, un dispozitiv pentru sare, muștar și piper. Chiar și pentru utilizarea de zi cu zi, este plăcut să iei mâncare dintr-un ansamblu armonios, ca să nu mai vorbim de opțiunile de banchet.

Seturile combinate avansate sunt achiziționate pentru o bucătărie nouă sau actualizată pentru a sublinia eficient designul acesteia. Serviciul în același stil cu funcții all inclusive va ajuta la menținerea armoniei și a ordinii în sala de mese. Un frumos serviciu multifuncțional dintr-o piesă arată favorabil pe masa festivă. În plus, poate fi un cadou bun pentru o nuntă sau pentru o casă.

La vânzare puteți găsi diferite tipuri de servicii, de la opțiuni rafinate și sofisticate, până la opțiuni rustice, nepoliticoase, dar durabile. Prețul și aspectul ceremonial depind de materialul produsului.

• Porțelan. Acest material frumos și popular a fost folosit de mult timp pentru fabricarea de vase. Astfel de servicii pot fi găsite în taberele bunicilor și străbunicilor noastre. În perioada sovietică, kiturile cehe au fost deosebit de apreciate. Dacă farfuria a fost scoasă la lumină, modelul din spatele produsului era vizibil printr-un strat subțire de porțelan.

• Earthenware. Este un material excelent pentru consum larg. Serviciile par mai dure, dar au un preț fidel, pe care orice gazdă și catering îl pot permite. În zilele noastre, mâncărurile din faianță pot fi decorate cu pictură elegantă, perforație, modelare stuc. Suprafața este adesea vitrată pentru a îndepărta porozitatea structurii.

• ceramică. Mâncărurile din ceramică arată chiar mai aspru, dar păstrează bine căldura. Din aceasta se produc opțiuni de servicii zilnice și țări. Acestea sunt mai ieftine decât faianța, dar de asemenea tolerează slab schimbările de temperatură, ușor de expus la jetoane și fisuri.

• Sticla. Serviciul de sticlă arată ușor și aerisit.Dacă puneți astfel de feluri de mâncare pe o masă mică, nu va părea aglomerat. Sticla poate fi monofonică - fumuroasă, lăptoasă, luminoasă sau cu un model. Serviciul este bun pentru uz familial și ca opțiune pentru oaspeți. Calitatea sticlei este apreciată de sunetul său: ca și porțelanul, de la atingerea cu o lingură, vasele sună tare, în timp ce faianța și ceramica sunt plictisitoare.

• Sticla ceramica. Acesta este un material relativ nou care combină proprietățile sticlei și ceramicii. Datorită primelor, vasele sunt lipsite de porozitate, nu trebuie să fie acoperite cu glazură, este ușor de îngrijit. Proprietatea ceramicii crește rezistența produsului din sticlă. Un astfel de material este destul de rezistent la temperaturi extreme.

• metal. Pentru a crea seturi utilizați argint și oțel inoxidabil. Articole de argint cu aspect deosebit de frumos în stil oriental. Sunt elegante și decorate cu sculpturi. Dezavantajele unor astfel de seturi includ încălzirea pereților, care sunt greu de atins dacă vasul este servit fierbinte.

Bucatele frumos decorate arată ca o operă de artă. Desen, culoare, formă - totul afectează percepția finală a serviciului. Forma plăcilor nu trebuie să repete întotdeauna cercul perfect. Pot fi ovale, pătrate, sub formă de petală sau floare. Căni de cafea, măciucuri de trandafiri repetate sau castroane mici de salată în formă de lalele arată neobișnuit.

Seturile conțin cel mai adesea modele geometrice și florale. Imaginile graficului sunt foarte populare în rândul consumatorilor. Acestea includ servicii. „Madonna”, „Vânătoare”, „Gâște”, „Sonata”.

Serviciile pot fi selectate pentru orice direcție stilistică a bucătăriei, și anume:

• pentru camerele realizate în stil Art Nouveau, sunt potrivite minimalismul, hi-tech, bucate monofonice din sticlă, porțelan, ceramică din sticlă; culoarea poate coincide cu umbra dominantă a mesei sau poate fi accentuată;
• bucătăriile în stil etnic sau în orice stil de țară pot fi decorate cu lut, seturi ceramice, un set de os este posibil;
• vasele clasice conțin forme geometrice clare, model simplu, dar elegant;
• Stilurile occidentale preferă o culoare albă de fundal, decorată cu peisaj sau motive florale;
• Bucatele în stil oriental sunt cel mai adesea confecționate din argint cu un model urmat sau din porțelan cu ornamente roșii, negre și maro.

Înainte de a alege un serviciu, ar trebui să indicați scopul achiziției, echipamentul, materialul și costul produsului vor depinde de acesta. O familie de 3-4 persoane pentru utilizare zilnică poate costa un serviciu pentru 6 persoane. Articole din sticlă, faianță, ceramică aparțin opțiunilor bugetare. Dacă minimalismul este binevenit în familie, setul poate fi de 6 farfurii adânci și puțin adânci, un set pentru condimente și sare, mai multe boluri de salată. Pentru iubitorii unui meniu variat, ustensilele pot crește de la 35 la 100 de bucăți.

Achiziționarea unui serviciu într-o bucătărie nouă sau actualizată, stilul camerei trebuie luat în considerare. În acest caz, este convenabil să cumpărați un set combinat de feluri de mâncare: masă, ceai și cafea într-un singur design. Colecțiile de oaspeți, de banchet sunt achiziționate din materiale mai scumpe - porțelan sau sticlă de înaltă calitate. Serviciul poate fi suplimentat cu multe obiecte vizate. Când sosesc oaspeții, setul va conține mâncăruri pentru toate ocaziile. Dar ține cont de asta un serviciu supraîncărcat ocupă o mulțime de spațiu de depozitare, o parte din vasele vor fi rareori folosite și este posibil ca unele elemente să nu fie necesare niciodată.

Când cumpărați un serviciu, în special un banchet, ar trebui să acordați atenție producătorului. Sunt produse vase de înaltă calitate în Germania, Japonia, Republica Cehă, Anglia, Franța. Populari sunt unii producători autohtoni. Produse bine cunoscute de marcă Luminarc sau Weimar Porzellan.

În următorul videoclip, veți găsi o imagine de ansamblu a serviciului de cină Narumi Amherst, în 33 de piese, pentru 6 persoane.