Ochelari și pahare pentru cafea: tipuri și nuanțe la alegere

Prezentarea frumoasă se corelează cu percepția gustului la băuturi. Prin urmare, de multe ori oamenii preferă o anumită cafenea nu numai din cauza cafelei preparate corespunzător, ci și din cauza prezentării sale plăcute din punct de vedere estetic. Ochelarii frumoși pentru cafea pot fi în bucătăria ta: este la modă și, de asemenea, face viața puțin mai strălucitoare.

Ochelarii și paharele pentru cafea nu au apărut ieri, dar de curând au început să bată căni tradiționale de cafea. Și din ce în ce mai mult, cumpărătorul nu achiziționează un serviciu clasic de cafea albă sub formă de mini-cupe cu mâner subțire, ci pahare și pahare. Eticheta modernă de cafea permite utilizarea:

• cani de la 40 la 600-700 ml;
• ochelari obișnuiți sau ochelari cu fund dublu;
• pahare de diferite forme.

Mulți vor spune că eticheta nu a devenit atât de strictă, dar arta băutului s-a schimbat. Anterior, s-a ajuns la căni mici, din care au băut nu numai espresso. Astăzi, cumpărătorul așteaptă livrarea de cocktail-uri de cafea în pahare mari și confortabile. Prin urmare, pentru espresso, de fapt, aveți nevoie de un dispozitiv în miniatură, dar pentru Americano - o ceașcă mai mare, care va include 230 ml de băutură. Capacitatea cappuccino va fi puțin mai mică - 120-220 ml, dar pentru latte, băutura preferată a studenților și managerilor, a persoanelor creative și a freelancerilor, este deja nevoie de ochelari.

Latte este o băutură cu putere scăzută, pentru care o iubesc. Azi sunt deosebit de populare opțiunile latte, cu un gust cremos și diverse toppinguri. Uneori, această băutură este servită într-o cană tradițională și chiar în pahare înalte, dar este de preferat un pahar. Dacă traduceți cuvântul "latte" din italiană, va fi - un pahar pentru servirea laptelui. A fost turnat odată în pahare înalte de sticlă.Apoi au decis să adauge puțină cafea produsului lactat, care a servit ca un fel de topping. Și această metodă s-a dovedit a avea succes - amestecul rezultat a fost numit latte macchiato, adică lapte de cafea.

Odată ce au observat stăpânii berii de cafea - dacă turnați o porție de cafea într-un flux subțire în lapte după ce a fost bătută, cafeaua va cădea sub spumă, astfel încât să obțineți un strat întunecat. O astfel de frumusețe nu putea fi ascunsă în spatele pereților cupei, era necesară oglindă.

Astăzi zăbrele sunt servite în diverse recipiente.

• Pahare tradiționale cu o capacitate de 150-300 ml. Cupa latte are un stilou. Un pahar poate fi pe un picior scurt (pahar de vin) și obișnuit. Produsul de pe picior are o capacitate mai mică.
• Pahare de vin. Sticla nu are mâner, volumul unui astfel de produs este de până la 300 ml.
• Cupa specială. Acestea sunt de obicei căni înalte din porțelan sau ceramică, cu o formă elegantă, laconică, ceva asemănător cu un trapezoid inversat. Cupa are un stilou. Culorile principale sunt albul și cremul, căștile maro practic nu se găsesc.

Ce să alegi acasă depinde de tine. Acest barista profesionist are cerințe și standarde; orice produs va fi potrivit pentru savurarea băuturii. Astăzi, paharele latte sunt cumpărate activ, pentru iubitorii de băuturi, a fost lansată o nouă versiune a unui astfel de recipient, care conține 360 ​​ml de cafea. Un pahar din plastic transparent (cu marcă) costă de la 300 de ruble, dar porțelan danez - 1500 ruble. O sticlă ceramică este mai ieftină, dar mai des cumpără pahare de sticlă standard sau pahare cu piciorul scăzut.

Termostatele din sticlă dublă au o funcție clară - sunt concepute ca un termos, păstrează căldura mult timp. Designul este format dintr-un geam exterior și interior, care sunt articulate în zona gâtului. Cupa interioară are propriii pereți și fundul său, între cei doi pereți - doar aer. Decalajul de aer este cel care izolează cafeaua turnată într-un astfel de produs de contactul cu mâinile care țin paharul.

Pentru producerea unor ochelari atât de neobișnuite termorezistenți, se folosește sticlă specială borosilicată. Acesta este un material rezistent chimic, este rezistent la temperaturi ridicate, are un coeficient scăzut de expansiune termică. Astfel de pahare pot fi introduse la cuptor, la cuptorul cu microunde, la congelator, sunt spălate într-o mașină de spălat vase. Dar chiar și cu aceste proprietăți de invidiat, cupele de sticlă cu pereți dubli sunt destul de fragile.

Unul dintre cele mai căutate produse din această serie sunt cupele de cafea Delonghi. Compania este cunoscută pentru fabricarea de mașini de cafea și accesorii pentru acestea, astfel încât să puteți conta pe un design calitativ și atent.

Celebra și recunoscută opțiune pentru a servi o băutură este un pahar irlandez (sau un pahar pentru cafea irlandeză). Astfel de feluri de mâncare arată elegant, sunt confecționate din sticlă termorezistentă, echipate cu mâner și picior jos. Într-un astfel de pahar, sunt deseori preparate cocktail-uri de cafea parfumate, capacitatea paharului fiind de 200 ml.

Există și alte opțiuni.

• Sticlă de pui - Acesta este o veselă pentru băuturi amestecate cu cafea. În formă, este asemănătoare cu o lalea, iar marginea sa curbă vă permite să decorați paharul în moduri diferite, agățându-l de diverse lucruri mici pentru decorare. Volumul gălăgiilor este mare - până la 285 ml.
• Pahar de uragan. Și această capacitate amintește mai mult de o vază elegantă, deși adevăratul său scop sunt cocktailurile de cafea cu un volum destul de mare. Poate ajunge la 650 ml. Cerințele de spațiu nu sunt stricte: totul depinde de ideea dezvoltatorului, de rețeta mixului de cafea, precum și de dorința iubitorului de cafea însuși.
• Ochelari pentru cocktail-uri de tip strat (sau Pus Cafe) - o formă alungită, ochelari de lichior elegante, cu o capacitate de până la 100 ml.Însăși forma containerului contribuie la așezarea unor componente grele, de aceea este posibil să se facă băuturi multistrat.
• Ochelari pentru frappe. Arata cocktail-uri groase de cafea, în care există întotdeauna gheață. Volumul unui astfel de pahar este de 250 ml.
• Pahar de modă veche. Și acesta este un simplu geam fără față, care este adesea numit pur și simplu de modă veche. Volumul său este de până la 240 ml.

Cănile reutilizabile cu o bună reputație ecologică au fie o bază de bambus, fie o coajă de orez cu plastic reciclat. Arată elegant, nu poți refuza puterea, sunt adesea echipate cu capac. Un exemplu de astfel de produs este sticla biodegradabilă a lui Huscup. Costă aproximativ 1000 de ruble. Paharul are un volum decent - 440 ml, cu o greutate de aproape 260 g. Este fabricat din coajă de orez, care este un produs natural. Recipientul are un capac și un suport detașabil din silicon care pot fi reciclate. Sticla poate fi spălată în mașina de spălat vase și încălzită în cuptorul cu microunde, ceea ce este foarte convenabil.

Concurența pentru acest produs poate fi cana bio cupă Ecoffee. Costă puțin mai puțin, aproximativ 750 de ruble. Va conține 400 ml cafea, dar în greutate este foarte ușor - 125 g. Acest pahar este realizat din fibră de bambus, deci este complet biodegradabil. În aparență, cana seamănă cu o ceașcă obișnuită de cafea, doar se pare că cartonul său este mai dens. Căștile sunt disponibile în culori diferite și cu imprimeuri diferite. În capac există un capac detașabil care împiedică stropirea conținutului cupei.

Dacă sunteți un adevărat cunoscător de cafea și doriți să experimentați gusturile și servirea, nu are sens să alegeți unul dintre varietatea paharelor de cafea. Cumpărați 2-3 (sau mai multe) modele care nu vă vor limita în complexitatea gătitului și a servirii. Bucurarea de cafea este adesea cel mai bun început al zilei, așa că nu există fleacuri în această afacere.

În următorul videoclip, veți vedea o imagine de ansamblu a unui pahar de cafea Starbucks.