Tavi: materiale, forme și design

Tava este considerată cel mai popular și important atribut din fiecare casă. Acest accesoriu este utilizat pe scară largă și în alimentația publică, așa că poate fi găsit adesea în sălile de mese și cafenele. În plus, multe gazde preferă să folosească o tavă sub forma unui element decorativ care completează inițial nu numai designul bucătăriei, ci și camera de zi, holul sau dormitorul.

Tăvile sunt un dispozitiv universal cu o suprafață plană și laturi speciale (margini ridicate), care simplifică foarte mult transportul diferitelor tipuri de vase și le protejează de cădere.

Astăzi piața este reprezentată de o gamă uriașă de tăvi. Pot diferi ca mărime, formă, design, preț, dar au anumite funcții.

• Utilizarea acestei setări a tabelului de produse este simplificată foarte mult cu aparate și ustensile. În acest caz, tava poate fi fie rotundă cu capac, oglindă cu mânere, sau doar plastic.
• Vă permite să prezentați mai bine mese gata la masă. Pentru aceasta, se folosește de obicei un tip de servire de produs. O tavă ovală argintie sau dreptunghiulară pictată din lemn arată frumos. Adesea sunt folosite pentru a servi eficient diverse deserturi, fructe, felii de fructe de pădure, produse de patiserie și prăjituri.
• Datorită acestui dispozitiv, scoțând de pe masă, puteți aduce o mulțime de vase pe chiuvetă la un moment dat.
• Ideal pentru organizarea micului dejun, mese ușoare chiar în pat. Nici o ceremonie de cafea și ceai nu se poate face fără acest produs.Pe ea, puteți aranja, de asemenea, compact diverse dulciuri, gustări și așezați-vă confortabil pe canapea în timp ce vizionați filmele preferate.
• Un plus original la interiorul oricărei camere. Datorită designului lor elegant și unei selecții uriașe de modele, tăvile pot face față cu ușurință unei funcții decorative. Dispozitivele cu laturi înalte pot fi amplasate în biblioteca de acasă, de studiu și pe măsuța de cafea din camera de zi pentru depozitarea corectă a scrisorilor și a altor corespondențe. Pe hol, este util pentru depozitarea unor astfel de fleacuri ca un caiet cu pix, chei și multe altele. Aceste lucruri vor fi întotdeauna într-un singur loc și nu se vor pierde.

În plus față de toate cele de mai sus, multe gospodine folosesc tava ca niște coafuri frumoase pentru ghivece cu flori. Acestea pot găzdui nu numai plante de interior, dar pot crea în mod independent compoziții neobișnuite din lumânări și inflorescențe uscate.

Tavile trebuie să îndeplinească următoarele cerințe: să fie igienic, funcțional și ergonomic. Un rol imens îl joacă și decorul lor, care vă permite să adăugați o aromă specială și o atmosferă neobișnuită casei. Dacă tava îndeplinește toate caracteristicile de mai sus, atunci va deveni cel mai util lucru din casă și nu se poate întinde niciodată pe rafturile dulapului.

Fiecare gazdă știe că nu este suficient să gătești un fel de mâncare gustoasă și luxoasă, ci trebuie servită frumos oaspeților. Un dispozitiv precum o tavă vă poate ajuta.

Aceste „instrumente de bucătărie” sunt împărțite în mod convențional în două tipuri principale.

• Tavi pentru uz casnic. Ocolirea invitaților și distribuirea băuturilor cu gustări nu se poate face fără a utiliza acest dispozitiv. În aceste scopuri, ele obțin de obicei modele ușoare, spațioase și confortabile. Tavile prea mici și mari nu sunt potrivite pentru viața de zi cu zi. Dacă dispozitivele vor fi incomode să vă țină în mâini, atunci totul va fi pur și simplu oprit sau le va cădea.

• Tăvile folosite ca ornamente decorative. Pot avea diverse forme bizare și atârna pe perete sau pot sta pe un sertar. În mod tradițional, în fiecare casă puteți găsi răchită, metal (oțel inoxidabil) sau o tavă din lemn cu pictură (Khokhloma). Placa tavă de pe o pernă moale, gzhel și o opțiune rotativă (rotire) arată neobișnuit în interiorul camerei. Extravagantele sunt considerate tăvi pătrate și octogonale sau modele combinate, precum și pictate și decorate cu modele bizare.

Aceste aparate de bucătărie diferă nu numai prin forme, ci și prin dimensiuni.

Clasic și versatil este o tavă cu un diametru de până la 35 cm. Este perfectă pentru felierea, coacerea și mâncărurile cu carne. Dacă este planificată o recepție specială și mulți invitați sunt invitați la ea, atunci o tavă mare în formă ovală va veni la salvare. Pe ea, chiar și cele mai simple feluri de mâncare vor arăta uimitor.

Aceste dispozitive pot fi produse cu sau fără mânere. Astfel, de exemplu, în tăvile clasice de cafea și ceai sunt prevăzute mânere. Acestea vă permit să serviți confortabil și eficient băuturile calde oaspeților.

În ceea ce privește materialul de fabricație, tăvile pot fi reprezentate din diverse materiale.

Această tradiție s-a păstrat pe vremea noastră în țările în care stăpânesc monarhii. Pentru utilizare zilnică, obțin de obicei o tavă de plastic, deși este mult inferioară produselor din oțel inoxidabil.Modelele din aluminiu s-au dovedit de asemenea bine, au multe forme, se caracterizează prin durabilitate, rezistență la uzură și nu sunt expuse la efectele negative ale temperaturilor ridicate.

Nu mai puțin populare sunt placajele și produsele din lemnSunt apreciați mai ales în rândul iubitorilor de stiluri populare și etnice. Tăvile din lemn nu numai că decorează elegant bucătăria, dar adaugă o anumită aromă națională sărbătorii.

De obicei, tăvile sunt fabricate din anumite tipuri de lemn.

• Stejar. Este considerat adevăratul rege, din moment ce nu are egal. Tăvile de stejar pot fi folosite mult timp, nu se tem de tăieturile cu obiecte ascuțite și sunt rezistente la umiditate și temperaturi extreme.

• Hevea. Din lemn, oamenii au învățat nu numai să obțină cauciuc, ci și să facă tăvi elegante. Lemnul său se caracterizează prin umiditate scăzută, care nu depășește 10% și o suprafață netedă, uniformă, cu o umbră caldă. Produsele Hevea sunt foarte durabile și durează mult timp. În plus, astfel de tăvi sunt plăcute la atingere, nu absorb mirosurile străine de mâncare și umiditate, nu se tem de temperatură ridicată.

• Bamboo. Acesta este unul dintre cele mai durabile materiale utilizate la fabricarea plăcilor. Tăvile de bambus au o greutate ușoară, au proprietăți antimicrobiene și nu absorb mirosurile alimentare.

• Acacia. Este un copac rafinat care provine din țările din sud. Se caracterizează printr-o aromă delicată și o culoare caldă delicată. Tăvile de salcâm sunt adesea decorate cu tablouri.

• Ash. Are o textură originală și o culoare saturată profund. Nu numai tăvile sunt făcute din cenușă, ci și plăci, scânduri, mese.

Tavile din lemn sunt de obicei folosite pentru a servi acele produse care beneficiază de proximitatea cu lemnul. Peste, salate cu frunze, felii de brânză, murături, condimente, deserturi și fructe sunt perfecte pentru acest lucru. Deoarece produsele din material natural sunt scumpe, tăvile din plastic rezistent de înaltă calitate pot fi achiziționate ca alternativă. Deși sunt ieftine, dar în conformitate cu datele externe, ele nu sunt în niciun fel inferioare produselor elegante din tablă.

Ele pot fi găsite și în lanțurile de fast-food. Aceste tăvi au avantajele lor.

• Conductivitate termică scăzută. Datorită acestei proprietăți, mâncarea plasată pe o tavă nu își pierde temperatura de servire, ceea ce este important mai ales în sezonul rece. Prin urmare, produsele din plastic sunt recomandate în principal pentru servirea mâncărurilor și băuturilor calde.
• Designul original. Deoarece plasticul poate avea un aspect diferit, acesta poate fi vopsit în orice culoare. Adesea, producătorii de tăvi aplică modele florale și ornamente frumoase pe suprafața lor, care nu pot fi realizate cu produse metalice (trebuie acoperite cu un strat gros de vopsea, iar un astfel de decor va dura doar câteva săptămâni). Nu puteți decora tăvile de aluminiu în acest fel, deoarece după vopsire pot exista probleme de oxidare constantă. Cu toate acestea, tăvile din plastic deschid posibilități largi pentru implementarea oricărei idei de proiectare.

Înainte de a achiziționa un accesoriu de bucătărie atât de important ca o tavă, trebuie să luați în considerare multe caracteristici.

Mergând să cumpărați o tavă, ar trebui să acordați atenție anumitor indicatori.

• Dimensiune. Pentru a-l alege corect, trebuie să luați în considerare nu numai categoria de oaspeți pe care intenționați să o serviți, ci și designul general al mesei sau bucătăriei. În plus, accesoriile pentru bucătărie ar trebui să se încadreze ușor în dulap, ocupând puțin spațiu.Este important ca, după achiziționarea acestui produs, să fie plasat într-o mașină de spălat vase sau pe un suport de uscare.
• Aspect. În funcție de scopul tăvii, puteți alege o varietate de modele. Așadar, de exemplu, pentru școlile elementare, spitale și alte instituții, modelele cu secțiuni sunt excelente, acestea asigură împărțirea bucatelor în porții. Dacă intenționați să serviți multe feluri de mâncare diferite așezate pe farfurii, cel mai bine este să acordați preferință modelelor plate. Multe restaurante servesc astfel încât masa de masă să fie plină cu feluri de mâncare cât mai mult posibil, având totodată suficient spațiu liber. Pentru aceasta se folosesc modele trapezoidale, care pot fi cumpărate pentru hoteluri, școli, spitale și restaurante mici.

Pentru transportul comod al vaselor, se folosesc tăvi speciale, care au mai multe celule.

Pentru a răci mâncărurile cu servirea lor ulterioară, se recomandă achiziționarea de inserții în tavă. Având în vedere aspectul produsului, trebuie să acordați atenție designului său, care ar trebui să fie armonios combinat cu situația generală din cameră.

• Materialul de fabricație. Este recomandabil să alegeți modele din materii prime de înaltă calitate, durabile și ecologice. De exemplu, produsele din lemn și fibra de sticlă s-au dovedit bine. Singurul lucru este că, în comparație cu tăvile de plastic, acestea sunt de culoare limitată și au doar o formă trapeză și plată. Dacă durata de viață a produsului este importantă, este mai bine să optați pentru accesorii metalice.
• Culoare. Alegând acest indicator, ar trebui să luați în considerare stilul bucătăriei, sufrageriei și preferințele personale. Până în prezent, tăvile de toate culorile și nuanțele sunt de vânzare. Este indicat să cumpărați produse care sunt combinate cu stilul general al camerei.

Consultați prezentarea tavii de plastic de mai jos.