Totul despre mâncărurile germane

Vesela este o parte importantă a vieții de zi cu zi. Se recomandă adesea utilizarea produselor fabricate în germană. Dar trebuie să studiați corect acest subiect pentru a elimina erorile și problemele.

Încrederea sau neîncrederea față de mărcile individuale de vase sunt discutate foarte des și activ. Multe companii fac demersuri de marketing originale și asigură siguranța completă a produselor lor. De fapt, destul de des există produse de calitate scăzută, deghizate cu nume sonore. Conversația despre „lista albă” a ustensilelor germane merită să începeți cu faptul că doar câteva firme au de fapt producție în Germania. Experții au descoperit că din ustensilele din aluminiu turnat de toate tipurile, fabricile din Germania reprezintă maximum 6%.

Pe locul doi se află segmentul produselor inoxidabile (aproximativ 1%). În alte categorii, ponderea adevăratelor preparate germane este și mai mică. Prin urmare, găsirea produselor potrivite este extrem de dificilă. Dacă scoți din paranteze ceea ce este destinat utilizării profesionale, va trebui să te limitezi la foarte puține mărci.

Popularitate larg răspândită în țara noastră a câștigat produsele brandului Woll. Numele complet al acestei companii este Norbert Woll. Produce tigăi turnate cu o acoperire antiaderentă deosebit de durabilă. În comparație cu concurenții, cratițele antivat Norbert Woll sunt cele mai avansate. Producția de articole de masă sub acest brand se desfășoară din 1979 și în tot acest timp au fost introduse în mod activ soluții inovatoare.

Vesela din metal Woll are un design uneori nepoliticos, dar bine conceput. El va sublinia cu siguranță principalele avantaje ale produsului finit:

• durată de viață lungă;
• de înaltă calitate;
• funcționalitate excelentă.

Norbert Woll Management se angajează să ofere deschidere maximă a informațiilor.

Produsele pot fi considerate o alternativă bună. Fissler, de asemenea, mult timp familiar consumatorilor casnici. Organizația rusă de distribuție RAMO, reprezentând această companie germană din Federația Rusă, are o rețea de distribuție foarte extinsă. Nu este dificil să cumpărați produse Fissler chiar și în afara capitalei rusești. Brandul în sine este cunoscut încă din 1845, iar în 2007 a fost recunoscut drept cel mai avansat din Germania.

Compania are o istorie și mai lungă. Zwilling. Numele său complet este Zwilling J. A. Henckels. Uzinele sale funcționează din 1731.

Pentru o lungă perioadă de timp, doar cuțite au fost produse sub un astfel de brand. Cu toate acestea, de la începutul secolului XXI, compania a început să acorde mai multă atenție ustensilelor și accesoriilor pentru bucătărie. Pentru a extinde producția, pe lângă crearea propriilor capacități, au fost cumpărate întreprinderi de marcă gata fabricate Staub, Demeyere. Dar creșterea cantitativă nu este un scop în sine - compania îi pasă întotdeauna de o calitate stabilă.

Dacă din anumite motive vasele obișnuite din oțel sau din staniu nu vi se potrivesc, puteți acorda atenție produselor de brand Silit. Există din 1920 și, în tot acest timp, a arătat un interes deosebit pentru ultimele inovații tehnice din industrie. Acum ies în evidență modelele cu acoperirea originală din sticlă-ceramică Silargan. Avantajele comune ale Silit sunt:

• nivel de calitate impecabil;
• siguranța totală a mediului și sanitar;
• echilibrul în muncă;
• design unic.

Cu toate acestea, costul de producție al unei astfel de mărci este foarte semnificativ.

Și dacă vă concentrați asupra cererii în Germania, atunci ar trebui să preferați produsele WMF. Germanii înșiși le cumpără peste tot - nu numai în magazinele companiei, ci și în supermarketurile obișnuite.

Important: în țara noastră, ustensilele WMF nu sunt aproape niciodată găsite și, de obicei, călătoresc în UE pentru asta.

Această preferință este de înțeles, se explică:

• design excelent;
• calitate demnă;
• funcționalitate excelentă.

Compania operează din 1853. Puteți face cunoștință cu cele mai recente colecții pe site-ul oficial.

Și aici este îngrijorarea SKK apărut relativ recent. Producția la fabricile sale a început în 1985. La fel ca Woll, această masă de masă este realizată prin turnare manuală.

Toate produsele finite sunt acoperite cu o acoperire antiaderentă excepțional de puternică. Doar vase de aluminiu SKK sunt furnizate în țara noastră.

Dacă consumatorii au nevoie de rezervoare din aluminiu turnat, acordați atenție pentru marca BAF. Compania și-a concentrat producția în Fischbach.

Produsele BAF nu se pot lăuda cu un design rafinat. Uneori este considerat chiar sincer, dar design-urile masive sunt de foarte înaltă calitate. BAF funcționează de aproape 100 de ani, iar acum are o tehnologie complet modernă. O reputație excelentă atestă acest brand.

Atenție merită și ea Produse ELOcare sunt produse de 85 de ani. Acest brand este cunoscut în Rusia și poate fi cumpărat la orice hipermarket intern. Originea germană autentică nu interferează cu menținerea prețurilor plăcute pentru produsele ELO. Compania lucrează foarte atent și monitorizează strict calitatea.

Fabrica din Hamburg funcționează din 2012 Stahlberg. Compania aplică cele mai avansate tehnologii și produce:

• tigai;
• găleți;
• cazan dublu;
• ceainice;
• încălzitoare alimentare;
• fonduys și multe alte articole.

Becker - un nume pentru germani care înseamnă „brutar”. Gama mărcii include seturi de preparate gata preparate și soiurile sale individuale pentru prepararea diverselor feluri de mâncare.

De remarcat sunt și produsele AMT Gastroguss, inclusiv:

• tigăi obișnuite și de clătite;
• Walky-talkie;
• grătare;
• cartofi si linguri;
• rațe și tigăi.

Toate produsele sunt fabricate din aluminiu de primă clasă. Numărul total de articole din sortiment ajunge la câteva sute.

Completați recenzia în mod corespunzător pe marcă Zillinger. Strict vorbind, aceasta nu este o companie germană, ci o companie austriacă.

Selecția de articole de masă de calitate pentru bucătărie nu este atât de simplă pe cât pare. Descrierea tuturor companiilor menționate indică faptul că fabrică produse solide. Cu toate acestea, trebuie să acordați atenție nu numai mărcii, ci și caracteristicilor practice. Vesela din oțel inoxidabil este rezistentă și rezistentă la deteriorarea mecanică. Practic nu se prăbușește sub influența încărcăturilor.

Un beneficiu deosebit este mânerul din plastic sau silicon. Astfel de mânere sunt mult mai convenabile și mai confortabile din metal. În ceea ce privește clasele de oțel, cea mai bună opțiune este aliajul cu adăugarea de 18% crom și 10% nichel. Această compoziție este cea care reduce probabilitatea coroziunii la minimum. Oțelul nichel-crom nu reacționează chimic la componentele alimentare.

Un rol important îl joacă proprietățile fundului. Un fund multistrat ajută la încălzirea și mai uniformă și la păstrarea căldurii mai mult timp. Va fi foarte bine dacă pachetul include o copertă. Capacele transparente sunt îndeosebi practice (ușurează controlul gătitului).

Puteți afla prin marcaje speciale. Dar pentru a nu-ți asuma riscuri, ar trebui să testezi suplimentar tigaia sau tigaia cu un magnet. Unele modele vă permit să turnați apă fără colector - acest lucru este foarte util atunci când gătiți paste. Notă: dacă există o marcare a cantității de lichid turnat în interior, acest lucru vă permite să urmați mai exact rețeta. Și atunci când deasupra este un capac greu și dens, căldura și umezeala vor fi mai bine depozitate în vasele.

Materialul este de asemenea important. Fonta de mai multe secole nu este demodată și este perfectă pentru tocanarea mâncării. În containerele din fontă, produsele aproape că nu ard. Datorită încălzirii sale lente și a transferului de căldură uniform, acest aliaj este ideal pentru mâncărurile cu gătit îndelungat. Fonta servește la fel de lungă și stabilă. Chiar și greutatea sa considerabilă este justificată de gustul uimitor al preparatelor preparate.

Aluminiul și-a pierdut popularitatea, deoarece de multe ori este considerat material nu destul de util. Acest metal este deosebit de slab potrivit pentru alimentele ascuțite și acide. Cu toate acestea, mâncărurile din acesta pot fi folosite pentru fierberea laptelui.

În ceea ce privește modelele individuale de preparate germane, atunci tigăi Fissler Crispy Ceramic Classic provoacă estimări conflictuale. Deși descrierea menționează că pot fi utilizate lame de oțel, aceasta este de fapt contraindicată. Chiar și cu o aplicare atentă, cipurile pot apărea foarte repede. Cu toate acestea, se observă că este ușor să gătești mâncare în astfel de tigăi, încât se dovedește a fi gustos și sănătos. Nu va fi necesar să folosiți ulei de floarea soarelui.

Notă: unii consumatori spun asta acest model transferă calm chiar și lamele dure. Aparent, această diferență este asociată cu caracteristicile loturilor individuale.

Fissler Crispy Steelux Premium este fabricat din oțel de încredere bun, puteți spăla această tigaie fără probleme. Dar astfel de feluri de mâncare nu pot fi considerate universale - de exemplu, pentru tăieturile obișnuite se potrivesc extrem de slab.Când pregătiți alte feluri de mâncare, va trebui să monitorizați cu atenție pregătirea, astfel încât mâncarea să nu rămână pe fund.

Panourile merită atenție Fissler Solea. Aceștia justifică pe deplin banii investiți și doar odată cu depozitarea capacelor pot apărea unele probleme - este necesar un cabinet suplimentar. Excluzând acest neajuns, orice altceva nu este satisfăcător.

ELO Pure Mercury cu o acoperire specială „Thermoceramics” are o reputație bună. În aceste tigăi adânci puteți găti, ca într-o cratiță. Ei observă că este destul de simplu să obții o crustă aurie. Acoperirea antiaderentă este foarte fiabilă și cu o utilizare atentă funcționează mai mulți ani. Este acceptabil să spălați tigaia în mașina de spălat vase și să folosiți tacâmuri obișnuite din metal. Cu toate acestea, pereții, după unii consumatori, sunt prea subțiri.

Tigaia Fissler Special Snack de 16 cm, cu acoperire profesională antiaderentă, poate funcționa foarte mult timp. Acoperirea este de asemenea durabilă. Singurul aspect negativ nu este prea mare. Acest model este recomandat pentru mâncăruri rapide, cum ar fi ouăle mărunțite sau amestecul de ceapă-morcov prăjit. Rezumând, putem spune că mâncărurile germane sunt în general de înaltă calitate, dar trebuie selectate ținând cont de nuanțe.

Prezentare generală a panoului AMT Gastroguss Vezi în videoclipul următor.