Colandere: ce sunt și ce sunt?

Pentru ca gătitul să fie de înaltă calitate, să dureze cât mai puțin timp și, de asemenea, să contribuie la confortul bucătarului în bucătărie, ar trebui să existe o mulțime de aparate și ustensile de uz casnic. Pe lângă ghivece, tigăi și alte obiecte similare, sala de mese ar trebui să fie echipată cu o colieră.

Un colizor este un element indispensabil din bucătărie care arată ca o tigaie mare cu găuri de diferite dimensiuni. Este utilizat în principal pentru filtrarea vaselor. Scopul principal al acestei ustensile este separarea produsului de lichid. Cu ajutorul său, gospodinele îndeplinesc următoarele sarcini:

• legume spălate, fructe, fructe de pădure;
• scurgeți pastele;
• conserve, de exemplu, mazăre, porumb este scurs.

Lucrările de mai sus pot fi făcute fără o colieră, dar cu ea puteți face totul mai rapid, mai bine și mai sigur. Clătirea pastelor fără această ustensilă, vă puteți arde mâinile. Un colizor este considerat un articol de bucătărie care poate reduce leziunile din sala de mese.

Un colizor este considerat un element inconfundabil și, în același timp, indispensabil în sala de mese. În prezent, fiecare gospodină poate alege cea mai bună opțiune pentru gătit paste, orez, cereale. Modelele sunt împărțite după dimensiunea găurii:

• cu mici găuri sunt foarte bune pentru spălarea fructelor de pădure, deoarece nici cele mai mici dintre ele nu lipsesc; de asemenea, cu ajutorul ustensilelor din plasă, făină cernută, produse vrac, sosuri de filtrare;
• cu găuri mari utilizat pentru spălarea fructelor de dimensiuni mari, precum și pentru scurgerea apei din găluște, găluște și multe altele.

Soiurile populare de colizoare includ următoarele opțiuni.

1. Plierea. Un astfel de colier are aspectul unei flori cu petale perforate, care tind să se deschidă în spirală, formând în același timp o formă cuplată.
2. Cu mânerecare se adaugă.
3. Plat. Acest tip de colier are forma unei plăci perforate cu formă de semilună. Este detașabil, deoarece poate fi purtat pe ghivece și borcane pentru drenarea ulterioară. Cu ajutorul unor astfel de coloane, fructele de pădure și verdeața sunt spălate. Acest model pliază mânerele, după care se transformă într-o cutie.
4. Model suspendat cu plasă are capacitatea de a fi fixat la marginile chiuvetei, se caracterizează prin prezența picioarelor cauciucate, care contribuie la stabilitatea structurii.
5. strecurătoare - capacul se pune pe cutii sau tigăi cu compot. Astfel de ustensile contribuie la faptul că se toarnă doar lichid.

Ca orice alt obiect de uz casnic, colizor poate fi confecționat din diverse materiale.

• Galvanizată. Această versiune a colizorului este considerată cea mai ieftină și nu deosebit de înaltă calitate. Astfel de ustensile se ruginesc într-o perioadă scurtă de timp și, de asemenea, atunci când interacționează cu alte substanțe, degajă substanțe toxice.

• Emailată. Un obiect fabricat din acest material este mai sigur decât galvanizat. Dacă îl folosești nepăsător, colectorul este acoperit cu jetoane, iar acest lucru reprezintă un pericol pentru oameni.

• plastic - Cea mai potrivită opțiune pentru filtrarea brânzei de căsuță, spălarea fructelor și legumelor. Dezavantajul acestei ustensile este că lichidul fierbinte nu poate fi scurs prin ea, deoarece este obișnuit ca plasticul să se topească și să elibereze substanțe toxice.

• Colizor ceramic nu deseori văzute la vânzare. Avantajul său poate fi numit siguranță, versatilitate în utilizare și minus - fragilitate, incapacitatea de a folosi lichid fiert pentru a se scurge.

• aluminiuși, de asemenea, un colizor din oțel inoxidabil este considerat cea mai bună opțiune. Ustensilele metalice sunt utilizate pentru procedurile de apă rece și caldă. Acest tip de asistent de bucătărie este cel mai sigur datorită faptului că nu se corodează.

• Cupru, fier. Astfel de opțiuni sunt rareori găsite la vânzare.

• silicon un colizor este o opțiune decentă pentru ustensilele de bucătărie, este practic și absolut sigur.

Colizoarele pot avea diverse dimensiuni și volume. Modelul standard al acestui articol de bucătărie are un volum de 1 și 1,5 litri, în timp ce are un diametru de 0,15 - 0,25 m. Există situații în care astfel de ustensile se dovedesc a fi mici sau, invers, mari pentru procedurile pe care le desfășoară gazda, prin urmare Puteți cumpăra mai mult de un bol cu ​​sită.

De vânzare puteți găsi colere de acest formular:

• rotunde, sunt considerate o opțiune clasică, deci cea mai comună;
• dreptunghiulare, pătrate nu sunt la fel de comune ca cele anterioare, dar sunt considerate mai convenabile pentru turnarea fructelor de pădure și a pastei într-un vas, un astfel de asistent în bucătărie este caracterizat de stabilitate și compactitate;
• ovale au, de obicei, picioare care vă permit să plasați un colizor în chiuvetă, fără a-l ține;
• conică și conică.

Atunci când alegeți un colizor, nu ar trebui să acordați atenție aspectului său, acest criteriu nu joacă un rol important atunci când folosiți elementul. Acest asistent de bucătărie este selectat pentru un scop funcțional specific, deci în primul rând ar trebui să fie sigur și convenabil. De asemenea, gospodina ar trebui să fie atentă la faptul că mânerele ustensilelor trebuie să fie confecționate dintr-un material rezistent la căldură, pentru a nu produce arsuri atunci când îl folosiți.

Când cumpărați un coliator, trebuie să decideți mai întâi pentru ce va fi folosit.După aceasta, acordați atenție dimensiunii găurilor de pe sită. Cunoscând volumele de preparate care sunt preparate zilnic, trebuie să cumpărați ustensile cu volumul și dimensiunea corespunzătoare. Acest asistent de bucătărie nu trebuie să fie voluminos și să ocupe mult spațiu.

Fiecare gospodină știe să folosească un colizor. Acest articol de bucătărie a fost utilizat pe scară largă de gospodine:

• pentru produse de spălat;
• pentru a scurge lichidul după fierberea vaselor de făină;
• pentru cernerea produselor vrac;
• pentru fierberea alimentelor la aburi;
• pentru fabricarea piureului de legume și fructe.

Acest articol multifuncțional, în funcție de formă, atașament și prezența picioarelor, este instalat în chiuvetă și este utilizat conform destinației. Această ustensilă de bucătărie trebuie curățată după fiecare utilizare, folosind produse speciale. După spălare, colectorul trebuie clătit bine sub apă curentă.

O prezentare generală a coliatorului IKEA vă așteaptă în continuare.