Cum se sărbătorește Anul Nou în Finlanda?

În ciuda globalizării aparent cuprinzătoare, tradițiile naționale exprimate sunt păstrate foarte persistent în multe locuri ale lumii. Obiceiurile locale trebuie cunoscute de turiști și, în special, de cei care urmează să se mute în reședința permanentă în străinătate. De asemenea, este util să aflăm cum este sărbătorit Anul Nou în Finlanda.

Povestea despre cum se sărbătorește Anul Nou în Finlanda merită să începeți când este sărbătorit. Nu există nimic unic aici. KÎn alte țări europene, vacanța cea mai preferată vine la miezul nopții de la 31 decembrie la 1 ianuarie. O abordare tipică finlandeză se manifestă însă în familiile mari și în practica generației mai în vârstă. În mod tradițional, sărbătorile de Anul Nou sunt sărbătorite în casele lor, organizând o sărbătoare.

Dar, ca și printre compatrioții noștri, finlandezii de o vârstă mai mică încearcă să se adune în cluburi și restaurante. Abordarea sărbătorilor este deja resimțită cu 30 de zile înainte de data preconizată. Străzile și piețele sunt decorate cu brazi. Principalul centru al festivităților este, probabil, Helsinki. Întrucât orele de zi la sfârșitul lunii decembrie sunt relativ scurte, rolul iluminării este foarte mare. O caracteristică mai importantă a modului în care Anul Nou este sărbătorit în Finlanda este că ... este pe locul doi.

Și în primul rând este în mod tradițional Crăciunul. În perioada 24-26 decembrie vine vârful festivităților. Tocmai la aceste date încearcă să se adune. Și totuși, perioada familiară de Anul Nou așteaptă, de asemenea, nerăbdătoare. Se rulează aproximativ la fel ca în țara noastră:

• lasa focuri de artificii;
• șampanie deschisă;
• felicita pe toti ca poti.

O caracteristică notabilă a Anului Nou în Finlanda este tendința multor oameni de a se aduna la saune. Partea principală a sărbătorilor se încadrează în orele de zi. Doar câțiva scandinavi încearcă să sărbătorească bine vacanța după miezul nopții, în special în restaurante. Pentru a depăși această dispoziție, cafenelele și restaurantele pregătesc spectacole luminoase, luxuriante. Important: când sărbătoresc Anul Nou în sensul obișnuit, masa festivă este mai săracă decât la Crăciun.

Singurul moment în care poți lansa în mod legal un foc de artificii este la 18:00, 31 decembrie - 2 dimineața, 1 ianuarie. În Capitală, se obișnuiește să ne adunăm în piața principală și să participăm la sărbători în masă. Anul fericit înainte de miezul nopții, își dorește primarul din Helsinki. Însă discursul președintelui țării are loc la prânz la 1 ianuarie. Sărbătorile de Crăciun din Finlanda durează mai mult decât în ​​alte țări. Acestea încep cu 4 săptămâni înainte de dată (în schimb, de exemplu, din suedezii, care încep să sărbătorească pe 13 decembrie, când vine ziua Sfintei Lucia).

Perioada sărbătorilor de Crăciun se numește „Advent”. Deja atunci încep petrecerile, care durează până la miezul nopții. Astfel de evenimente au loc atât la locurile de muncă, cât și în instituțiile de învățământ.

După cum am menționat deja, la 31 decembrie, finlandezii pregătesc un tratament foarte modest. De obicei, puneți pe masă:

• cârnați de casă;
• rosolli (analog cu vinetă);
• salată de cartofi cu ceapă, ulei și oțet.

În familiile în care tradițiile sunt onorate, mănâncă și:

• sunca de porc;
• morcov și caserole de cartofi;
• pește sărat;
• terci de orez cu migdale;
• kaaliveli (terci de varză);
• gem de mure;
• shangi;
• fursecuri de scorțișoară.

Dar descrierea mesei festive ar fi clar incompletă fără a menționa băuturile care i-au pus. În ceea ce privește Anul Nou și Crăciunul, finlandezii adoră să gătească glog (versiunea națională a vinului mulat). Băutura este preparată pe bază de vin roșu, iar prăjiturile cu scorțișoară sunt un acompaniament tipic pentru aceasta. Există un smoothie de afine (pe bază de suc). Această opțiune este potrivită atât pentru copii, cât și pentru persoanele care, potrivit credințelor sau din motive de sănătate, nu pot bea alcool.

Puteți întâlni, de asemenea:

• sahti (bere din cereale diferite);
• Viana (care este adesea confundată cu vodka);
• minttu (confundat și cu vodka).

Concluzionând tema tabelului de Anul Nou finlandez, trebuie să menționăm și:

• curcan umplut;
• preparate combinate (din pește și carne);
• salată de sfeclă cu oțet și smântână;
• fursecuri de turta.

Desigur, tradițiile naționale se aplică și cadourilor. Printre finlandezi, nu este obișnuit să dăm lucruri scumpe pentru Anul Nou, precum și pentru alte sărbători și ocazii speciale. Cei care fac acest lucru îi pun pe alții într-o poziție inconfortabilă. Acest lucru îi face pe cei înzestrați să ghicească despre motivele unui astfel de act, precum și despre modul de „cadou”. Nu este obișnuit să înfășurați cadourile în hârtie de ambalat. Acest lucru se datorează faptului că cadourile sunt deseori redistribuite fără a vedea nimic rușinos într-un astfel de act. De obicei cărțile poștale sunt lăsate singure. Pentru noul an, puteți da flori care nu vor dura mult timp. Totuși, nu va fi o greșeală să oferiți niciun alt buchet, doar dacă s-ar fi făcut cu suflet și gust.

Unii oameni dau cookie-uri pentru vacanță. Dar - numai pentru cei cunoscuți, că surpriza a ajuns să guste și să nu dăuneze sănătății. Nu este obișnuit să dăm alcool: soiuri ieftine ofensează și scumpe, așa cum am menționat deja, enervant emoțional. Articolele realizate manual, chiar și creația artistică, sunt prezentate doar cu încredere că destinatarii vor fi fericiți. Dacă nu există o astfel de încredere, finlandezii nu sunt sfătuiți să ispitească.

Banii nu sunt acceptați deloc. Dacă nu există deloc gânduri originale, cumpără suveniruri și simboluri ale Anului Nou, Crăciunului. Studenților li se oferă de obicei:

• jocuri educative;
• literatură de vârstă adecvată;
• accesorii pentru sport și activități în aer liber.

În rândul adulților, este mai comun să ne dați reciproc:

• ghirlande și decorațiuni de Crăciun;
• accesorii pentru saună (numai nu prea intim, desigur);
• trabucuri;
• produse de patiserie făcute personal (în special prăjituri);
• bijuterii;
• antichități;
• parfumerie de elită;
• vasele.

Desigur, sărbătorirea zilelor festive în timpul iernii cu finlandezii nu se limitează la festivități, cadouri și sărbători.

• În ajunul Crăciunului (cu o zi înainte de Crăciun), este obișnuit să vizitați cimitirele. Nu se limitează doar la aprinderea lumânărilor - încearcă să mențină focul chiar și noaptea.
• Ca decor, un nap proaspăt este pus pe masa de Anul Nou. Nu o mănâncă în principiu, ci fac ceva similar cu o lanternă pentru Halloween.
• O cantitate mică de paie este așezată pe scaunele (scaunele) și sub feța de masă. În general, se crede că acest lucru ajută la protejarea împotriva eșecurilor.
• În zilele de 24 și 25, merg să interpreteze cântece de iarnă cu conținut tradițional.
• Finlandezii, desigur, sunt siguri că vor decora casa. Pe lângă pomul de Crăciun, un „candelabru de paie” este un element integrant al sărbătorilor. Este atârnată chiar deasupra meselor.

Vezi cum finlandezii sărbătoresc Crăciunul și Anul Nou în următorul videoclip.