Aparate mici de bucătărie astăzi economisesc semnificativ timp și bani pentru gospodine, ceea ce este valabil mai ales pentru femeile care au devenit recent mame tinere. Acum, folosind un blender simplu, puteți găti rapid și independent orice fel de mâncare pentru bebeluși și dietă acasă. Această unitate de bucătărie nu ocupă mult spațiu, dar vă permite să creați adevărate capodopere culinare. Iată care este acest blender cu aburi, cum să-l folosești corect și care producători produc un astfel de dispozitiv, vom spune în acest articol.
Descrierea și principiul funcționării
Un blender dublu a fost inițial creat special pentru prepararea mâncării pentru copii, în special în primul an de viață al copilului și în momentul hrănirii. Un astfel de aparat de bucătărie permite nu numai acasă să pregătească cartofi sănătoși de diferite feluri pentru copii, dar și să gătească legume la abur în el, care sunt mult mai utile decât cele gătite în apă. Unele modele ale unității pot fi, de asemenea, utilizate pentru gătirea diferitelor sosuri pentru întreaga familie. După cum sugerează și numele, acest aparat de bucătărie mic și compact nu numai că vă permite să gătiți o varietate de produse pentru un cuplu, dar imediat după gătit le puteți transforma în piure de cartofi de diferite consistențe. De asemenea, puteți utiliza funcțiile dispozitivului individual.
Un dublu cazan-amestecător funcționează în două etape. În prima etapă, legumele sunt pur și simplu aburite, iar după încheierea modului de funcționare, se toacă cu o duză și o stare de piure.
În funcție de modelul specific al dispozitivului, ambele moduri pot fi activate automat secvențial, unul după altul, și pot fi activate numai prin intervenție umană. Cele mai moderne modele de aburi pentru blender vă permit să alegeți intensitatea de șlefuire sau să setați automat timpul de funcționare al blenderului. Inițial, acești asistenți de bucătărie erau destinate aburirii exclusiv a legumelor proaspete sau congelate pentru un cuplu și măcinarea lor ulterioară. Astăzi, unele modele vă permit să gătiți fructe, carne și mâncăruri cu pește.
Avantaje și dezavantaje
Ca orice alt tip de ustensilă de bucătărie, acesta are avantajele și dezavantajele sale incontestabile. Prin urmare, înainte de a merge la magazin pentru un blender dublu, trebuie să studiați cu atenție proprietățile sale și abia apoi să decideți necesitatea unei astfel de achiziții. Avantajele incontestabile ale utilizării unei astfel de tehnici includ următoarele.
- Dimensiuni compacte. Aceasta înseamnă că un blender-steamer se poate încadra cu ușurință chiar și în cea mai mică bucătărie și nu va interfera cu îndeplinirea sarcinilor obișnuite de zi cu zi.
- Usor de operat. Această unitate are doar două funcții și mai multe butoane de control. În plus, instrucțiuni detaliate de utilizare sunt atașate la fiecare model.
- Ușor de întreținut. Tot ce trebuie făcut după folosirea aparatului este să clătiți vasul și cuțitele în apă caldă.
- Blender cu aburi înlocuiește cu ușurință un set întreg de diverse ustensile de bucătărie - o mașină de tocat carne, un blender separat și un cazan dublu. Și asta înseamnă că nu trebuie să cumpărați toate aceste dispozitive separat și să plătiți excesiv pentru ele.
- Dimensiuni compacte combinate cu greutate ușoară acestea vă permit să luați cu ușurință dispozitivul cu dvs. aproape peste tot și să-l traduceți cu confort, ceea ce este foarte important pentru cei care de multe ori trebuie să călătorească.
- Economisirea timpului femeii însăși. Această resursă, după cum știți, lipsește întotdeauna, în special pentru cei care au devenit recent părinți.
- O varietate de opțiuni de gătitmâncare sănătoasă și delicioasă.
Acest dispozitiv are de asemenea dezavantajele sale.
- Un volum mic de bol. Mărimea porțiunii medii terminate de alimente este de 200-300 g. Acest lucru nu este suficient pentru o familie, ci suficient pentru un copil.
- Vasul nu poate fi umplut mai mult decât volumul indicat.
- Nu puteți găti alimente congelate într-un blender.
Nu există alte defecte evidente în acest dispozitiv. Dar sunt mult mai multe avantaje decât dezavantaje. Prin urmare, nu este surprinzător faptul că un număr tot mai mare de tinere mame încearcă să cumpere un blender-blender pentru familia lor.
Marci și modele populare
Astăzi, mulți producători de aparate de bucătărie, atât de puțin cunoscute, cât și de renume mondial, oferă clienților această unitate a producției lor. Am compilat un rating special al celor mai bune mărci de aburi pentru blender și a modelelor lor. Prin urmare, înainte de a efectua o achiziție, vă recomandăm să vă familiarizați cu aceasta pentru a alege un model în picioare.
Philips
Acest producător există pe piață de mai bine de 100 de ani și în acest timp s-a stabilit exclusiv ca producător al aparatelor de uz casnic de cea mai înaltă calitate și moderne, inclusiv a celor destinate bucătăriei. Prin urmare, nu este surprinzător faptul că a fost unul dintre primii amestecători de aburi ai producției sale care a apărut la vânzare.
- Philips Avent SCF875 - Acesta este un dispozitiv 2-in-1 cu adevărat unic. Spre deosebire de unitățile de bază ale altor companii, aceasta este echipată cu o funcție suplimentară de dezgheț. Designul simplu și elegant, ușurința de operare și ușurința de întreținere sunt calitățile care fac consumatorii să aleagă cel mai probabil acest blender special. Dispozitivul are o capacitate de 1 litru, un cronometru pentru setarea timpului, întregul dispozitiv poate fi spălat atât manual, cât și în mașina de spălat vase.Un mare plus este faptul că există un set complet suplimentar sub forma unui recipient sigilat pentru depozitarea vaselor finite, precum și o carte specială de sfaturi și rețete.
- Avent Philips SCF870 - Un alt model mai avansat al acestui aparat de bucătărie. Are o funcție de oprire automată atunci când apa se evaporă complet. Simplu control mecanic, există o alertă sonoră. Volumul util al bolului este de aproximativ 500 ml, lungimea cordonului este puțin mai mică de 75 cm. Ca echipament suplimentar, aici vine o lingură, cupă de măsurare și instrucțiuni detaliate de utilizare.
- Philips Avent 4 în 1 - Acesta este unul dintre cele mai avansate tipuri de aburi moderne de blender. Un astfel de dispozitiv permite nu numai aburirea alimentelor și transformarea lor în piure de cartofi, dar puteți, de asemenea, să încălzească mâncarea în ea și să o depozitați în recipiente speciale la frigider timp de 24 de ore. Producătorul oferă clienților două boluri înlocuibile cu cuțite simultan, iar recipientul din set poate fi folosit și în cuptorul cu microunde.
Desigur, cu cât este mai avansat modelul unității și cu cât este mai bogat echipamentul suplimentar, cu atât va fi mai mare costul acesteia.
Chicco Easy Meal
Un alt model popular, care a făcut obiectul revizuirii noastre dintr-o dată din mai multe motive:
- volum mare al bolului;
- ușurința de utilizare și îngrijire;
- design luminos și elegant;
- multifuncționalitatea.
Datorită cuțitelor speciale din capacul blenderului, puteți macina imediat produsele, iar ei înșiși vor cădea în vas pentru gătirea ulterioară. Timpul și simplitatea pregătirii mâncărurilor pentru copii sunt simplificate și mai mult - până la urmă, chiar și gazda nu are nevoie acum de cuțit. Puteți macina cu ușurință produsele utilizând capacul unității. De asemenea, este important ca un astfel de dispozitiv să aibă un preț mic.
Fuzie fericită pentru bebeluși
Acest model de electrocasnice mici diferă de toate cele anterioare în următoarele caracteristici.
- Funcționalitate și echipamente minime. Dispozitivul poate fi folosit exclusiv ca cazan dublu și blender obișnuit. Nu există funcții suplimentare sub formă de încălzire sau dezghețare a alimentelor, precum și echipamente suplimentare.
- Design simplu și elegant - control mecanic ușor. Dispozitivul este ideal pentru acei oameni care nu sunt familiarizați cu aparatele moderne.
- Dimensiunea compactă a întregului aparat și volumul redus util al vasului vă permit să gătiți la fel de multă mâncare la un moment dat când copilul mănâncă la un moment dat.
Pentru părinții tineri care au nevoie de un blender-steamer exclusiv pentru prepararea piureurilor pentru copii, această opțiune de echipament simplu și bugetar este foarte utilă. Și nu va trebui să plătiți prea mult pentru faima mărcii.
Beaba babycook
Sub acest brand, acesta este scos la vânzare astăzi. două modele diferite ale acestui dispozitiv simultan.
- Blender dublu-standard, Beaba Babycook. Acesta este un aparat tipic, care are un vas detașabil și vă permite să aburiți mâncarea și să le macinați imediat după gătit. Are un design elegant și modern, precum și controale simple și convenabile.
- Beaba Babycook Plus este deja un model mai modern și mai avansat. Există două boluri simultan, care sunt situate pe părțile laterale. În ele, puteți găti simultan produsele și le puteți macina. Principalul avantaj al unui astfel de dispozitiv este că este posibil să gătiți mâncare sănătoasă și gustoasă în el, nu numai pentru un copil, ci pentru întreaga familie deodată.
- Beaba Solo este un alt model al acestei ustensile de bucătărie electrice. Are un design modern elegant și luminos. Sunt incluse un bol de penetrare și o plasă de protecție. Control mecanic, există o funcție specială de protecție împotriva supraîncălzirii la fierberea apei. Într-un astfel de dispozitiv, puteți nu numai să aburi și să macinați produsele, ci și să le încălziți și să le dezghețați.
Pe rafturile magazinelor casnice, aceste tipuri de blender dublu-cazan sunt rare. Prin urmare, va fi mai ușor, mai fiabil și mai ieftin să comandați unitatea direct pe site-ul web al producătorului.
Tefal
Acesta este un alt producător popular și cunoscut de electrocasnice mici pe piața mondială. Acesta oferă clienților săi un blender-abur BH 7400. Acest aparat este simplu, fiabil și durabil de utilizat. Un control simplu și mecanic vă permite să înțelegeți rapid utilizarea corectă a acestuia. Capacitatea bolului este de 400 ml, ceea ce reprezintă, în medie, două porții de mâncare pregătită pentru copil. Designul minimalist și costurile accesibile fac ca un astfel de dispozitiv să fie o achiziție binevenită pentru multe mame tinere. Și funcția de dezgheț disponibil este un bonus suplimentar.
Kitfort KT-2305
Un alt blender popular cu un control mecanic simplu. Greutatea dispozitivului este de 2 kg, lungimea cablului de 75 cm. În kit, producătorul include o spatulă pentru amestecarea produselor, precum și o cană de măsurare specială pentru turnarea apei în rezervor. Puterea dispozitivului este de 400 W și este destinată numai îndeplinirii funcțiilor sale directe - prepararea mâncării pentru un cuplu și măcinarea ulterioară a acestuia. Carcasa este fabricată din plastic greu. Și picioarele au o acoperire cauciucată, ceea ce face ca utilizarea dispozitivului să fie nu numai simplă, ci și cât se poate de sigură.
Goodhelper
În sortimentul acestui brand, sunt prezentate simultan mai multe tipuri de aburi pentru blender. Dar modelul KBS-8131 este deosebit de popular în rândul clienților. Cuțitul și bolul interschimbabile sunt fabricate din materiale sigure și fiabile. Dispozitivul are un singur mod de operare, iar tipul de control este mecanic. Producătorul a echipat unitatea cu o indicație a includerii și completării modului de operare. Modelul nu are funcții suplimentare, iar ca echipament suplimentar există o spatulă specială pentru amestecarea produselor. Acesta este un model simplu și cu costuri reduse, care face față perfect funcției sale principale - produsele cu abur și măcinarea lor ulterioară. Piesele înlocuibile pot fi spălate într-o mașină de spălat vase.
Este vorba despre toate modelele de mai sus de aburi care sunt cele mai populare și cumpărate nu numai pe piața internă, ci și pe piața externă. Prin urmare, atunci când decideți să cumpărați un astfel de aparat de bucătărie mic, ar trebui să acordați mai întâi atenție acestor modele.
Cum să aleg?
Dar mergând la magazin pentru o nouă achiziție, ar trebui să vă bazați nu numai pe feedback-ul proprietarilor de astfel de echipamente, ci și pe alte puncte.
- Puterea dispozitivului și clasa sa de consum de energie. Cu cât sunt mai mari acești indicatori, cu atât mâncarea va fi mai rapidă și cu atât mai puțină energie electrică va fi consumată.
- Capacitate utilă a bolului Ea este cea care arată volumul real de mâncare finită. Cu cât este mai mare copilul sau cu cât sunt mai mulți copii din familie, cu atât ar trebui să fie mai mare acest indicator.
- Tipul de cuțite și boluri, precum și capacitatea de a le spăla în mașina de spălat vase. Acești indicatori sunt foarte importanți. Este mai bine să alegeți modele în care aceste piese sunt amovibile și lavabile la mașină. Așa că tânăra mamă va avea și mai mult timp liber.
De asemenea, înainte de cumpărare, ar trebui să inspectați cu atenție blenderul-abur și să vă asigurați de integritatea corpului și a tuturor părților. În prezența chiar a celui mai mic prejudiciu, achiziția ar trebui abandonată. Un astfel de dispozitiv poate fi nu numai de scurtă durată în utilizare, ci și nesigur. Atunci când alegeți un blender-blender pentru uz casnic, cel mai bine este să studiați sortimentul în magazinele de brand ale producătorului. Aici, alegerea este mai mare și prețurile sunt mai mici și nu există riscul de a cumpăra un fals ieftin.
Manual de instrucțiuni
Fiecare model de amestecător dublu-cazan trebuie să fie însoțit de instrucțiuni speciale pentru utilizarea corectă a dispozitivului. Unii producători au publicat în plus rețete pentru preparate care pot fi preparate în această unitate. Înainte de a începe utilizarea, este important să studiați cu atenție inserția producătorului și să urmați clar recomandările acestuia. Dar există un principiu general de funcționare pentru toate modelele:
- puneți produsele zdrobite într-un bol dublu;
- turnați cantitatea necesară de apă recomandată de producător în rezervor;
- închideți robinetul capacului pentru a fixa sigur vasul;
- stabiliți timpul necesar;
- porniți modul de funcționare al vaporului;
- după ce semnalul sonor treceți modul în funcția „blender”;
- așteptați din nou la sfârșitul modului de operare;
- deconectați dispozitivul de la sursa de alimentare;
- scoate bolul din corpul blenderului;
- mutați piureul terminat într-un recipient separat;
- scoateți cuțitele și clătiți-le cu vasul.
Înainte de a păstra unitatea, piesele detașabile nu trebuie doar să fie spălate bine, ci și uscate bine. Un blender este un adevărat asistent de bucătărie pentru toate mamele tinere. Costul redus și versatilitatea utilizării sale vă permit să economisiți timp și să economisiți bani și să vă hrăniți întotdeauna copilul cu mâncare proaspătă, naturală și sănătoasă.
Vedeți cum să utilizați un blender într-un mod corect în videoclipul următor.