Containere pentru fructe și legume

Fiecare gospodină încearcă să asigure ordinea și siguranța lucrurilor din casă. Acest lucru este valabil mai ales pentru legumele și fructele de sezon, care sunt atât de valoroase în zona de mijloc. Vorbim despre rezervoarele de depozitare de diferite tipuri, regulile de utilizare a acestora, avantaje semnificative și dezavantaje comparative individuale.

Legumele și fructele sunt bine păstrate acasă. Pentru depozitare în bucătărie utilizați:

• recipient pentru legume sau fructe;
• coșuri de răchită;
• cutii de lemn.

Principalul lucru este că aceste containere au:

• pereți respirabili
• dimensiuni compacte.

Există un număr foarte mare de sisteme de stocare. Alegerea lor depinde doar de preferințele și finanțele dvs.

• Sisteme de stocare retractabile. În seturile de bucătărie se găsesc adesea sisteme speciale retractabile din metal, precum și coșuri de răchită sau de plastic care se extind. Dacă setul cu cască nu are astfel de sisteme, puteți păstra fructe și legume în recipiente din plastic, metal, lemn, răchită instalate în sertare.
• Rafturi sau ce nu. Sisteme de depozitare fixe sau cu roți, constând din 6 compartimente, în care puteți păstra atât fructe, cât și legume. Opțiunea mobilă este ideală pentru o bucătărie mică. În bucătăria mare puteți instala un mobil mobil sau staționar din lemn.
• Rafturi, containere, coșuri amplasate lângă blat sau deasupra blatului. Acestea oferă confortul interior al unei case de sat și ocupă puțin spațiu.
• Coșuri de depozitare din sârmă sau răchită. Opțiunea ideală sunt coșurile din materiale naturale, cum ar fi vița de vie. Avantajul unor astfel de containere este respirabilitatea și absența unor deschideri mari, ceea ce ajută la menținerea bucătăriei curate.
• Dulap special. Îl poți face singur făcând geamuri din sârmă speciale într-un dulap vechi sau cumpărați-l într-un magazin. O astfel de depozitare din lemn este realizată sub forma unei banchete sau a unui scaun cu scaun rabatabil. Produsul își va lua locul potrivit în bucătărie, pe coridor sau pe balcon.

Containerele sunt un mod accesibil și practic de a păstra fructe și legume. Astfel de containere pot fi realizate dintr-o mare varietate de materiale.

• Lemn. Puternic, dar greu și de scurtă durată. Atunci când alegeți acest tip de depozitare, trebuie să luați în considerare cu atenție alegerea lemnului. De exemplu, nu folosiți plăci de conifere, deoarece, atunci când sunt încălzite, pot elibera gudron și absorbi mirosurile.
• Plastic. Ușurința de utilizare și dezinfectare, rezistența, durabilitatea, rezistența la umiditate, alegerea culorii și designului - toate acestea fac ca aceste containere să fie populare.
• Sticla. Elegant și sigur, dar nepractic, deoarece se poate rupe atunci când este aruncat.
• metal. Cele mai fiabile, dar există o serie de minusuri: prețul ridicat, nu toate legumele și fructele sunt în contact bun cu metalul, coroziunea, culturile de rădăcini pot fi deteriorate pe marginea containerului și se deteriorează.
• de răchită - din viță de salcie, ratan, fibre de porumb. Materialul natural este excelent pentru depozitare și va adăuga, de asemenea, confort și căldură bucătăriei tale.

Printre varietatea producătorilor se pot distinge cele mai populare trei mărci de pe piața rusă a produselor alimentare din plastic.

• "Polimerbyt" - Cel mai cunoscut producător intern de containere din plastic. Produce recipiente de diverse volume, culori, transparente sau nu. Cumpărătorii remarcă calitatea bună a plasticului, durabilitatea, designul original, multifuncționalitatea, prietenia cu mediul și „facilitând existența casei”.

• BranQ - Containerele acestui brand se remarcă prin durabilitate, funcționalitate și practic. Principalul lucru este să aveți grijă de capac.

• Ikea. Acest producător este iubit pentru un număr mare de diverse containere elegante din diverse materiale (lemn, plastic, metal). Pe lângă funcția practică, aceste produse servesc ca o excelentă decorare a interiorului.

Ambalarea corectă este o garanție a depozitării pe termen lung a fructelor și legumelor. Atunci când alegeți containere, trebuie să acordați atenție următoarelor puncte:

• volum (20 l - ideal);
• materiale;
• respirabilitate;
• ușurință de utilizare.

Materialul din care este format recipientul unde să depozitați legume și fructe în apartament (de exemplu, la frigider sau la balcon).

• Containere din plastic - Cea mai bună alegere pentru depozitare. Nu le este frică de frig, așa că legumele sunt bine păstrate pe balcon iarna. Căldura unui astfel de recipient nu este, de asemenea, groaznică. Pentru o utilizare convenabilă, alegeți modele cu mânere și un design special care vă permite să puneți containere una peste alta.
• Lăzi din lemn diferă în ceea ce privește durabilitatea, dar este mai bine să le utilizați pentru transportul legumelor și fructelor. Astfel de containere sunt proiectate pentru o perioadă scurtă - de regulă durează doar 1 sezon cu utilizare repetată. Pentru o prelungire mică a duratei de viață, cutiile pot fi întărite cu inserții metalice, precum și monitorizați extremele de temperatură pentru a evita putrezirea.
• Cutii de carton confecționat din material ecologic. Acesta este un plus. Dar totuși sunt de scurtă durată.Când le folosiți, trebuie să acordați atenție umidității aerului, deoarece acest factor afectează negativ recipientul (cutiile sunt apăsate sau îndoite).

Pentru ca produsele să poată servi mai mult timp și să fie sigure pentru depozitarea legumelor și fructelor, acestea trebuie să fie atent. Nu este nimic complicat să pleci. După utilizarea cutiei de plastic, spălați-o imediat cu apă fierbinte și săpun de rufe sau detergent de vase. Puteți utiliza săpun lichid sau de toaletă.

Recipientele din plastic sunt apreciate pentru confortul lor. Singurul lor dezavantaj este capacitatea de a absorbi diverse mirosuri. Puteți scăpa de astfel de probleme cu ajutorul unor mijloace improvizate.

• Soda și oțet. Se toarnă un strat subțire de sodă pe pereții umedi ai recipientului și se umple cu oțet. Datorită unui astfel de „pop”, toate mirosurile străine vor dispărea.
• oțet. Umectați un țesut cu oțet nediluat și ștergeți recipientul din interior. Pentru dezinfectare, faceți oțet și lăsați-l în recipient timp de câteva minute. După aceea, clătiți bine recipientul de plastic,
• Soluție de sodă. Turnați apă caldă în recipient și turnați un pic de sodă. Închideți capacul și lăsați un timp. După puțin agitare, turnați soluția și ștergeți cu o cârpă curată înmuiată în oțet.
• lămâie. Ștergeți interiorul recipientului cu o felie de lămâie, închideți capacul și lăsați peste noapte. Lamaia în sine nu trebuie lăsată în interior.
• Carbon activat. Înfășurați tabletele de cărbune zdrobit într-un șervețel și puneți-l într-un recipient timp de 24 de ore.
• ziar. Puneți ziarul sfărâmat într-un recipient noaptea. ?

Carcasele din lemn nu pot fi depozitate în încăperi umede și neîncălzite. Uscăciunea excesivă este, de asemenea, contraindicată pentru ei. Cutiile trebuie să fie ferite de lumina directă a soarelui, caloriferele și încălzitoarele de cameră, altfel acest lucru va duce la uscarea și fisurarea. Și fiți siguri Evitați lovirea, deoarece acest ambalaj este deteriorat cu ușurință.

Vedeți cum să alegeți recipientul potrivit pentru fructe și legume în următorul videoclip.