Juniorii din Crimeea: unde cresc, speciile și descrierea lor

Timp de multe decenii, Crimeea a fost un loc preferat de vacanță pentru turiștii din întreaga lume. Din întreaga lume oamenii vin în această minunată peninsulă, care nu încetează să uimească nu numai prin climatul său unic, marea limpede, țărmurile azurii, peisajul și atracțiile naturale, dar și cu flora și fauna sa.

Plantele rare și unice din peninsulă atrag atenția atât a călătorilor obișnuiți, cât și a oamenilor de știință.care în condiții naturale au posibilitatea de a observa creșterea și dezvoltarea florilor, copacilor și arbuștilor enumerați în Cartea Roșie. În ciuda varietății largi de reprezentanți ai florei, mulți ani planta principală din Crimeea este ienupărul.

Iepupul este considerat un simbol al Crimeei. Lucrările de creștere a creșterii acestei plante au fost începute la sfârșitul secolului XVIII de angajații Grădinii Botanice Nikitsky. Pe peninsulă există nu numai localuri, ci și soiuri aduse din alte țări ale lumii. Groapa de ienupăr și pădurile - o carte de vizită a Crimeei.

Juniorii cresc și se simt confortabil nu numai pe peninsulă, ci și în țările mediteraneene, precum și în munții Caucazului. Plantele preferă zonele muntoase calde, care sunt situate la o altitudine mai mare de 1 km deasupra nivelului mării și tolerează ușor seceta. Rata de creștere este scăzută și nu depășește câțiva centimetri pe an. Înălțimea maximă a plantelor este de 8 metri.

Partea verde a jupurilor este prezentată sub formă de ace mici și foarte subțiri care seamănă cu molid. Perioada de înflorire are loc la sfârșitul primăverii, după care pe tulpini se formează fructe roșii, interzise pentru mâncare.Datorită faptului că ienupărul Crimeei este înscris în Cartea Roșie, vizitatorilor din peninsulă li se interzice să sfâșie și să scoată o plantă rară și pe cale de dispariție. Cele mai vechi plante au aproximativ 600 de ani. O trăsătură distinctivă a arbuștilor mai vechi de 200 de ani este prezența fisurilor în trunchi sub formă de panglici și linii.

Botaniștii reprezintă mai mult de 70 de specii ale acestei plante în Crimeea, dar doar 5 dintre ele sunt inițial Crimeea, care au fost crescuți de crescătorii peninsulei:

• roșu;
• înalt (asemănător copacului);
• mirositor (miros urât);
• cazaci;
• ordinare.

Ianuarie rosie este o planta inalta a carei inaltime poate atinge 8 metri. Datorită ace ascuțite, oamenii numesc copacul un ghimpe, iar în literatura de specialitate puteți găsi următoarele nume:

• spaniolă;
• cedru rosu;
• cedru înțepător;
• cădră de cedru.

Ienupăr înalt - un copac uriaș și puternic pe care se formează fructe de visiniu după înflorire.

Mirositoare ienupăr - O plantă neobișnuită din care emană o aromă neplăcută. Acele verzi ale copacului au o umbră întunecată, iar fructele mici sunt vopsite negru.

Cazacul de ienupăr - Arbustul cel mai obișnuit din peninsulă, care are ace fără spine și aspect înfiorător. Pe baza acestei plante, crescătorii au crescut mai mult de 35 de specii de tufișuri noi, care pot fi văzute nu numai în sălbăticie, ci și în parcuri, zone de agrement și în apropierea clădirilor rezidențiale. Înălțimea maximă a tufișului este de 2 metri, dar datorită creșterii rapide în lățime, tufișul acoperă într-un timp scurt întregul teritoriu din apropiere.

Juniperus - singura specie netoxică ale cărei fructe pot fi folosite ca condiment pentru prepararea ginului. Coroana copacului are o formă ovală sau piramidală. Culoarea acei este de un verde profund.

Pentru a obține noi plante de ienupăr din Crimeea, biologii recomandă utilizarea metodei butași. Această procedură poate fi realizată pe tot parcursul anului, dar perioada cea mai favorabilă pentru înmulțirea plantelor este primăvara devreme. Temperaturile scăzute și ploile obișnuite vor ajuta lăstarii tineri să se înrădăcineze rapid și să crească mai puternic înainte de apariția vremii reci.

Procesul de reproducere începe cu recoltarea butașilor seara sau pe vreme înnorată. Experții nu recomandă tăierea ramurilor sub soarele înfiorător, a cărui radiație va afecta în mod negativ atât tufișul mamă, cât și butașii. Pentru separarea ramurilor trebuie utilizate numai instrumente de tăiere ascuțite.

La o înălțime de 5 cm față de locul tăiat, toate acele trebuie îndepărtate complet și aruncate imediat în pământ. Dacă nu este posibil să se efectueze o aterizare rapidă, lăstarii pregătiți trebuie să fie scufundați în apă sau înfășurați într-un prosop umed, dar nu mai mult de 4 ore. Cu o păstrare mai lungă, butașii nu vor putea rădăcina și usca pur și simplu.

Solul containerelor de aterizare trebuie să fie format din nisip și turbă amestecate în proporții egale cu adăugarea de coji de ouă sau cenușă de lemn. Adâncimea optimă de plantare este de 3-4 cm. Procesele trebuie plasate într-o cameră caldă și umedă, ferită de lumina directă a soarelui. În primele zile, butașii au nevoie de udare și pulverizare regulată, nu trebuie permisă uscarea solului.În condiții favorabile, după 60 de zile, butașii vor începe să formeze primele lăstari.

Un transplant în sol deschis poate fi efectuat numai după 12 luni, când sistemul rădăcină este complet format și consolidat.

Ianuarie Crimeea nu este doar o plantă frumoasă, ci și foarte utilă. Oamenii de știință au descoperit fitonide unice în uleiul esențial al tufișului, care au proprietăți distructive pentru majoritatea microorganismelor periculoase. Medicii observă o incidență scăzută și o perioadă lungă de viață a rezidenților din regiunile muntoase din Crimeea. Vindecătorii tradiționali folosesc crengile copacilor pentru a dezinfecta încăperile, iar utilizarea unei mături din această plantă în timp ce vizitează baia va ajuta să scapi de multe boli.

Tincturile vindecătoare moderne cu o plantă sunt utilizate pentru a trata următoarele patologii:

• inflamația sistemului respirator;
• boli ale rinichilor și ale sistemului urinar;
• erupții cutanate și dermatite;
• dureri neurologice;
• insomnie;
• boli articulare, sciatică și poliartrită;
• erupții alergice.

Ustensilele de bucătărie de ienupăr pe care turiștii le achiziționează în peninsulă nu au fost întotdeauna doar suveniruri frumoase. Locuitorii indigeni din Crimeea au folosit zilnic această ustensilă în viața lor de zi cu zi - le-a permis să mențină mâncarea în stare proaspătă o perioadă lungă de timp.

Fructele acestei plante și-au găsit aplicarea în gătit. Ele fac tincturi și amestecuri pentru narghilea, fierb siropul pentru industria de cofetărie și adaugă și în saramură pentru pește. Gospodinele cu experiență folosesc condimente de fructe pentru mâncăruri cu carne, sosuri, pâine de soi, bulionuri, usturoi, cartofi copți și carne tocată.

Sistemul de rădăcină de ienupăr este utilizat la producerea de fire puternice, care sunt ulterior utilizate pentru a conecta placi fără cuie la fabricarea bărcilor cu pânze. Nu numai ustensile sunt tăiate din lemn, ci și articole interioare, creioane, bijuterii și trinketuri decorative.

Despre ienuparul Crimeei, vezi mai jos.