Caracteristicile și caracteristicile cazanelor Kukmara

Gătind un pilaf delicios, diferite tocanite de legume, bulionii vor deveni mult mai confortabili atunci când folosiți călduțele marca rusească Kukmara. Fabricate din metal de înaltă calitate, folosind tehnologii noi de producție, sunt compatibile cu aproape orice tip de sobă, cu excepția inducției. De asemenea, pot fi folosite pentru gătit la foc deschis.

Planta a fost fondată la mijlocul secolului XVIII în orașul Kukmor, lângă Kazan. Inițial, el s-a angajat în fabricarea de vase de înaltă calitate fabricate din cupru, dar, în timp, pe la mijlocul secolului XIX, fabrica a fost închisă. În timpul celui de-al Doilea Război Mondial, o întreprindere echipată cu echipament de turnătorie a început din nou să lucreze și s-a concentrat pe fabricarea de căruțe și sanii, care au fost apoi trimise pe front. De la mijlocul secolului XX, fabrica a extins domeniul de producție și a început să fabrice ustensile din aluminiu.continuând să producă produse din fier pentru bucătărie.

Începând cu anul 1967, compania a fost numită Uzina de metale Kukmorsky. Astăzi, compania își livrează bunurile nu numai în cadrul Federației Ruse, ci și țărilor care au făcut parte din URSS, precum și multor state europene. Sortimentul de produse ale mărcii Kukmara este reprezentat de o gamă largă de preparate, mâncăruri de coacere a pâinii, precum și de bunuri pentru drumeții.

Fabrica de articole metalice Kukmara produce căldări din fontă și aluminiu turnat. Este metoda de turnare, și nu ștampilarea, cea mai eficientă în fabricarea vaselor, deoarece are o serie de avantaje:

• grosimea pereților vaselor turnate este de aproximativ 5-6 mm, iar pentru produsele ștanțate - nu mai mult de 2 mm, ceea ce duce în cele din urmă la deformarea lor;
• aluminiu turnat este încălzit uniform și colectează căldură, ceea ce afectează în mod favorabil prepararea alimentelor, este de asemenea rezistent la temperaturi ridicate;
• vasele rezultate sunt mai puțin sensibile la distrugerea metalului, ruginirea acestuia;
• nu este necesară îngrijirea complicată;
• Conopinii pot fi folosiți pentru gătit la cuptor, dar numai dacă produsul nu are elemente din silicon sau plastic care se pot topi în timpul încălzirii.

Ca și cazanele din aluminiu turnat, fontă se mândrește cu o bună conductibilitate a căldurii și păstrarea căldurii, ceea ce permite vaselor să continue gătirea timp de câteva minute chiar și după oprirea sobei. Acest lucru face posibilă reducerea consumului de energie, precum și reducerea timpului de gătit. Acest cazan este practic atât pentru uz casnic, cât și în timpul călătoriilor. Atât produsele din fontă, cât și cele din aluminiu pot fi utilizate pe diferite tipuri de suprafețe de încălzire, cu excepția inducției. Astfel de vase sunt rezistente la șocuri, chiar și atunci când sunt aruncate și încălzite până la nivel ridicat, își păstrează forma inițială.

Acoperirea antiaderentă de înaltă calitate germană folosită la fabricarea vaselor asigură prepararea alimentelor fără utilizarea uleiului vegetal și a grăsimilor, ceea ce face ca mâncărurile să fie mai utile. Această acoperire nu conține acid perfluorooctanoic, care a fost utilizat anterior în producția sa, iar la temperaturi ridicate poate dăuna sănătății umane. Acum căldurile cu acoperire antiaderentă sunt absolut sigure pentru utilizatori.

Gama variată de produse Kukmara vă permite să alegeți ajutorul perfect pentru bucătărie. Gama de călduri Kukmara este prezentată de diverse modele din fontă și aluminiu, despre care vom discuta mai detaliat mai jos.

• Căldură pentru pilaf. Modelul există în mai multe dimensiuni - de la 3,5 la 28 de litri. Cea mai comună dimensiune este de 6 litri. Produsul este realizat din aluminiu turnat, cu grosimea de până la 6 mm. Trusa vine cu un capac convenabil care închide bine vasele. Într-un astfel de cazan, puteți găti o mare varietate de feluri de mâncare: carne, legume, sosuri. Chiar și încălzirea va asigura o gătire confortabilă. Greutatea vaselor poate varia de la 1,8 la 7 kg, în funcție de mărimea căldării.

• Căldură pentru pilaf complet cu un capac de sticlă. Disponibil la vânzare în dimensiuni de 3,5 și 4,5 litri, există și diferite culori: cafea, marmură. Corpul produsului este confecționat din aluminiu turnat cu acoperire germană antiaderentă Greblon. Structura cazanului are o suprafață aspră, care poate fi comparată cu diamantul în rezistență. Datorită noii tehnologii de acoperire, vasele pot fi operate mai mulți ani. Un design elegant se încadrează bine în interiorul oricărei bucătării.

• Căldură cu o tigaie cu capac. Un design interesant este foarte practic în viața de zi cu zi, deoarece capacul poate acționa ca un echipament separat de bucătărie. Modelul are dimensiunile de 3 și 4 litri. Corpul din aluminiu turnat are pereți groși și o acoperire antiaderentă - atât internă, cât și externă.

• Căldură pentru pilaf cu un strat decorativ. Modelul este prezentat în diferite dimensiuni - de la 4.5 la 12 litri. Se deosebește de alte soiuri cu un înveliș exterior elegant, realizat în Germania. Este rezistent la apă și la diferiți agenți de curățare. Disponibil în astfel de culori: negru, visiniu, maro. Capacul inclus este realizat din oțel inoxidabil de înaltă calitate.

• Căldură din fontă de 7 litri. Compatibil cu toate tipurile de sobe, cu excepția inducției. Este posibil să fie utilizat într-un cuptor, cu toate acestea, nu este recomandat să se spele într-o mașină de spălat vase.Conductibilitatea ridicată la căldură și retenția sa fac posibilă gătirea mâncărurilor mai repede și menținerea lor caldă mult timp. O caracteristică a cazanului din fontă este calitățile sale naturale antiaderent, care nu se schimbă după timp. Durata de viață a unui astfel de produs este nelimitată. Puteți găti mâncare nu numai pe aragaz, acasă, ci și pe foc deschis.

Pentru a menține aspectul estetic al vaselor și calitățile sale tehnice, este necesar să le îngrijești corespunzător. Pentru a face acest lucru, amintiți-vă câteva reguli de bază pentru funcționarea cazanelor:

• uleiul trebuie aplicat pe întreaga suprafață a cazanului;
• nu este recomandat încălzirea unui cazan gol la o temperatură ridicată;
• pentru a nu strica acoperirea antiaderentă, folosiți spatule din lemn sau silicon;
• Când curățați vasele, nu folosiți detergenți pe bază de abrazivi și bureți cu inserții metalice;
• Nu depozitați produsele finite în vasele de aluminiu, deoarece poate apărea o reacție oxidativă, ceea ce duce la deteriorarea proprietăților antiaderentă ale cazanului.

Conform numeroaselor recenzii pozitive ale clienților, putem concluziona că calitatea ridicată și fiabilitatea cazanelor Kukmara. Amantele notează comoditatea în utilizarea produselor, ușurința și confortul în prepararea mâncării în ele. Un preț frumos combinat cu o calitate excelentă fac ca produsul să fie foarte popular printre cumpărători. Compania Kukmara dovedește tuturor că producătorii autohtoni sunt la același nivel de calitate și fiabilitate cu omologii străini.

Printre deficiențe, se remarcă faptul că mânerele pot deveni foarte fierbinți, mai ales atunci când sunt folosite în aer liber. De asemenea, unii cumpărători au spus că, în timp, conopida a schimbat culoarea fundului. Și, desigur, mai mulți utilizatori sunt complet nemulțumiți de faptul că conopinele nu sunt potrivite pentru aragazele cu inducție.

În videoclipul următor, vă așteaptă o scurtă privire de ansamblu asupra cazanului Kukmara.