Como escolher e usar um garfo de sobremesa?

Com base no nome do assunto da tabela, é fácil adivinhar que o principal objetivo do garfo de sobremesa é ajudar a comer qualquer sobremesa. Este dispositivo não é obrigatório, como uma colher, portanto a necessidade de uso diário é automaticamente eliminada. Em casa, como regra, eles não o usam em princípio, pois existe uma ótima alternativa - mãos. No entanto, se você precisar participar de um evento festivo, onde a sobremesa estará presente entre todos os pratos para não se destacar dos outros, você definitivamente deve aprender a usar esses talheres corretamente.

Um garfo de sobremesa, geralmente prateado, é antes de tudo necessário para que várias situações embaraçosas não ocorram ao comer frutas, quando o suco é drenado, derramando migalhas de sobremesa ou creme, que geralmente tendem a cair de um petisco. Naturalmente, uma colher de sobremesa é mais popular., mas há vários alimentos para comer, especificamente os talheres em questão.

É bastante natural sentir um pouco de empolgação ou até mesmo medo de ficar confuso em um restaurante, se você nunca esteve lá antes; portanto, é razoável preparar-se com antecedência para visitar essa instituição. Para um longo jantar, onde não há um único prato e, às vezes, seu número não pode ser contado nos dedos de uma mão, vários tipos de garfos projetados para diferentes fins são dispostos sobre a mesa de uma só vez. Falando sobre esses talheres, vale a pena dizer que existem apenas quatro tipos deles. Mas não se preocupe, eles são diferentes e podem ser facilmente distinguidos um do outro, tendo visto apenas uma vez.

• Garfo de mesa simples. É fabricado em um padrão, familiar a todas as formas, com uma deflexão leve ou média, enquanto possui 4 dentes grandes. Seu principal objetivo é o uso de pratos principais, é costume usá-lo com uma faca.

• Garfo de peixe. É um pouco menor do que o antecessor acima mencionado, e o número de dentes pode variar de 3 a 4. Este talheres pode ser usado em pares ou junto com uma faca de peixe especial. Em maior medida, depende do peixe ou do próprio evento. Pratos separados são mais fáceis de comer usando dois garfos de cada vez.

• Garfo para salada. Esses talheres lembram uma colher com os dentes. Tal garfo é feito em forma curva, pelo que é conveniente comer uma salada.

• Garfo de sobremesa. Destina-se à utilização de sobremesas servidas sobre a mesa, em especial a separação do produto em pequenos pedaços. Normalmente, o modelo padrão é feito com três dentes, mas há exceções em que dois ou quatro estão presentes.

Algumas celebrações que exigem a separação de talheres têm garfos de sobremesa incomuns. Externamente, parece um dente comum, mas o dente mais à direita é feito um pouco mais longo que os outros, e também afiado. Isso é necessário para dividir a sobremesa em pedaços, então, segurando um pires na mão, você pode cortar uma torta ou bolo com um garfo, facilitando assim a alimentação. Ao mesmo tempo, não é possível usar uma faca nessa situação, que novamente determina a forma do dispositivo.

Outro garfo de sobremesa comumente usado tem apenas duas pontas, ao contrário de seus antecessores. Vale a pena notar que eles são bastante afiados. O principal objetivo desses talheres é o uso de várias frutas ou bagas. Como você pode entender não coma bolos ou doces com esse tipo de garfo de sobremesa. Um dispositivo clássico pode ser servido com qualquer sobremesa - produtos de farinha e produtos de frutas e bagas.

A mesa é uma parte importante de qualquer evento cultural. É costume colocar o garfo de sobremesa de forma que fique atrás do prato, enquanto ele deve ser direcionado para o meio da mesa. Imediatamente atrás dela está uma colher destinada a comer sobremesas. Lembre-se de que a alça do garfo deve sempre olhar para a esquerda. A faca pode ser colocada de duas maneiras - no espaço entre o garfo e o prato ou no prato de sobremesa, de modo que fique no lado esquerdo do prato principal com alimentos.

É permitido pegar um garfo de sobremesa na mão direita, mas na maioria dos casos você precisa usar uma faca, porque sem ele não há nada a fazer. Por esse motivo, no momento em que você estiver usando dois dispositivos ao mesmo tempo, é necessário segurá-los, como talheres comuns, ou seja, a faca está na sua mão direita e o garfo está na sua esquerda. Um dos tipos de exceções em que você pode violar as regras acima pode ser o uso de suflê para a sobremesa, coquetéis com partículas de frutas pequenas e produtos de queijo. Estes pratos arejados sugerem o uso de um solo de garfo.

Como vários biscoitos, os bolos de areia desmoronam muito e você não pode mordê-los; nesse caso, você precisa cortar pequenos pedaços com uma faca ou comer diretamente com um garfo de sobremesa. Frutas, como melancia, abacaxi, melão, são inicialmente cortadas em pedaços grandes e colocadas uma de cada vez em um prato. Você precisa cortá-los como produtos de farinha. Se você recebeu uma melancia, observe que, em primeiro lugar, é necessário remover todas as sementes no prato e depois tê-lo. Bagas muito pequenas não são consumidas com um dispositivo de sobremesa. Usar talheres em restaurantes ou em eventos culturais não é fácil à primeira vista, mas se você se aprofundar neste tópico com mais detalhes, perceberá que não é tão difícil.

Como organizar corretamente a tabela, veja o vídeo abaixo.