Tudo sobre utensílios de rotulagem

Ao comprar uma panela ou outros utensílios, você pode ver os sinais impressos em sua superfície. Esses hieróglifos aparentemente incompreensíveis indicam como e por que esse prato pode ser usado. Leia sobre os meandros e os significados do artigo.

A marcação nos pratos indica como os pratos são funcionais. Lembre-se de suas avós. Eles, em regra, tinham pequenos pratos. Uma ou duas panelas de ferro fundido, panelas de barro e tudo estava cozido em um forno.

As cozinhas modernas estão equipadas com fornos, fogões, microondas. Cada modelo tem seu próprio regime de temperatura e método de cozimento. Os pratos também são diferentes - grelhados, antiaderentes, com suporte para indução. Tudo isso requer muita atenção na escolha. De fato, por ignorância, você pode prejudicar a si mesmo e a sua tecnologia.

Isto é devido ao fato de que uma superfície danificada liberta substâncias que podem prejudicar a saúde.

E para fogões de indução, panelas e frigideiras adequadas com uma liga especial de material que forma uma camada magnética. Devido a essa camada magnética, o cozimento ocorre.

Ao escolher pratos, os ícones mostrados na superfície podem ser enganosos. Para evitar problemas de cozinha, você precisa saber o que e qual ícone indica.

Então marcar os pratos pode dizer a que tipo de prato os pratos são adequados. Afinal, agora existem muitas variedades de fogões - cerâmica de vidro, fogão de indução, elétrica e a gás. E os pratos são dezenas de vezes mais.

A marcação é uma garantia de segurança.. Se você escolher pratos de baixa qualidade ou usá-los para outros fins, poderá obter consequências desagradáveis, por exemplo, problemas de saúde. Além disso, uma panela ou panela inadequadamente selecionada pode causar danos irreparáveis ​​ao fogão e ao forno. Reparar o equipamento não será fácil e financeiramente caro.

Uma variedade de tipos de placas levou ao fato de que nem todas as panelas são adequadas para operação nela.

Agora vale a pena descobrir quais são os marcadores, dependendo do método de cozinhar.

• Ícone de forno com inscrição elétrica. Este ícone indica que as panelas podem ser usadas em um forno elétrico. Por exemplo, esses pratos não são adequados para um forno a gás.
• Marcando com uma foto do forno. Esse ícone é aplicado a utensílios que podem ser usados ​​em qualquer tipo de forno. Portanto, se um ícone desse tipo estiver riscado, o uso no forno não será permitido.
• Figura forno com luzes. Este ícone diz que você pode cozinhar em um forno a gás.
• Imagem do forno com um número. Este ícone é usado no forno, mas apenas a uma certa temperatura. O limite de temperatura que pode ser respeitado é indicado no ícone.
• Uma chama é desenhada em um quadrado. Esses ícones são indicados nos pratos adequados para fogões a gás.
• Marcação com letras ou ondas de microondas. A decodificação deste ícone indica que a louça é adequada para microondas. Se o ícone estiver riscado, ele não poderá ser usado em um forno de micro-ondas.
• Um círculo em forma de espiral. Este sinal na superfície de tachos e panelas diz que pode ser usado em um fogão elétrico.
• Um círculo com um ponto no centro. Os conjuntos com esta marcação são adequados para cozinhar em fogões e placas de vitrocerâmica.
• Quatro "loops" verticais e a palavra indução. E essa designação indica a possibilidade de uso em um fogão de indução. O princípio da operação de indução é que as superfícies durante uma descarga elétrica formam um campo magnético. Esse campo esquenta e o processo de cozimento é muito mais rápido.

Estes são sinais tão simples, mas muito importantes, que podem estar nos seus pratos.

As regras de cozinhar são importantes, mas é igualmente importante saber como cuidar dos pratos. Isso ajudará a preservar a aparência original e a qualidade do material. Para isso, há várias marcações que também devem ser estudadas.

• Na praça, os pratos são desenhados. Esse ícone diz que pode ser lavado na máquina de lavar louça, porque esta unidade há muito se instala em cada segundo apartamento. Se o ícone tiver uma faixa diagonal vermelha, é estritamente proibido lavar na máquina de lavar louça.

• Um termômetro é desenhado em um quadrado e uma placa está próxima. Esse ícone pode ser indicado em artigos de vidro e diz que o material do kit pode suportar temperaturas extremas.

• A presença de flocos de neve. Esse símbolo indica que a louça pode ser usada na geladeira. E se houver três flocos de neve, mesmo no freezer. Este prato é bom para congelar alimentos de conveniência e produtos acabados.

Estas são as principais marcações que aparecem em tachos e panelas.

Afinal, nem todos os utensílios de metal podem ser usados ​​na máquina de lavar louça. E nem todo plástico é adequado para congelamento.

Mas o fator mais importante é a presença do distintivo "garfo de copo de vinho", que diz que os pratos são absolutamente seguros para a alimentação. Muitas vezes, esse sinal é indicado em objetos de vidro e simboliza a fragilidade do material.

Muitas pessoas aceitam o crachá de “copo de vinho” como permissão para usar utensílios de cozinha em um forno de microondas. No entanto, isso não é verdade. Para microondas, uma marcação diferente é usada.

Talheres descartáveis ​​são populares entre os consumidores. Mas nem todo mundo pensa no que significa marcação em superfícies. Mas ela pode contar muito.

Existem muitas vantagens de tais pratos:

• arrumar a mesa para um grande número de convidados é fácil e muito mais barato do que usar cerâmica ou faiança padrão;
• sem bater, você pode levar com você na estrada, de férias, na natureza;
• esses pratos são muito populares em festas infantis, eliminando o risco de bater e ferir;
• não é necessário lavar após o uso - você pode simplesmente jogá-lo fora e não se preocupar.

Nos utensílios de mesa descartáveis, sempre é colocado um logotipo, que se parece com um triângulo de três setas. Essas três setas indicam que um sistema de processamento é usado para produção. Ou seja, o processo está encerrado: produção - uso - processamento - produção.

O número de 1 a 7. está escrito dentro. Também pode haver uma inscrição sob o ícone. Abaixo estão os números.

1. A presença desta figura significa que o material é muito barato. Utilizado com mais frequência na produção de contêineres para água mineral. A reutilização pode ser perigosa, pois o plástico começa a liberar substâncias tóxicas. Também opcionalmente pode ser a inscrição PET (PET). Lembre-se de que não vale a pena usar recipientes debaixo de água engarrafada, isso é perigoso.
2. Plástico seguro que é reciclável. Sob o ícone está a inscrição HDPE (LDPE). Os recipientes para alimentos que estão agora em todas as casas são feitos deste plástico. É conveniente guardar alimentos neles, levar com você para o trabalho.
3. Este plástico não deve ser exposto ao calor ou combustão. Quando aquecido, são liberadas toxinas perigosas. É complementado com a inscrição PCV (PVC). Mas você ainda pode armazenar comida. A única condição é o tempo de interação.
4. Este plástico é usado para materiais de embalagem, bolsas. Pode ser reutilizado sem medo. Possui a inscrição LDPE (HDPE). Pode ser de diferentes densidades.
5. Plástico seguro que pode ser reutilizado. Mais frequentemente usado para a produção de recipientes para alimentos. É equiparado ao número plástico 2. A inscrição sob o ícone PP (PP). É fácil lembrar, porque as letras PP também indicam nutrição adequada.
6. Esse plástico é usado não apenas para a produção de recipientes e recipientes para alimentos, mas também atua como um derivado na produção de espuma. Possui a inscrição PS (PS).
7. O grupo mais perigoso de plástico e seus derivados. Substâncias e toxinas que podem vir deste plástico são perigosas e venenosas. Esse material se torna mais tóxico quando aquecido ou em contato com água quente. A inscrição sob o logotipo OTHER (OTHER). Esses materiais não devem ser utilizados para alimentos.

No artigo, descobrimos quais marcações podem ocorrer ao escolher pratos. O ponto importante aqui é para o que você usará a louça.

Atenção especial deve ser dada à escolha de pratos para crianças. Afinal, o corpo das crianças ainda não possui funções protetoras suficientes e é mais vulnerável às influências ambientais. Todo o plástico é projetado com a possibilidade de processamento subsequente.

Escolha os pratos para cozinhar e armazenar alimentos adequadamente e seja saudável.

Veja abaixo as etiquetas nos pratos.