Facas Tramontina: variedades e sutilezas de exploração

A marca brasileira Tramontia foi criada há mais de um século e é líder em vendas, não apenas na pátria, mas também em nosso país. A empresa produz uma variedade de utensílios de cozinha - de talheres a panelas revestidas com Teflon. Neste artigo, consideraremos os prós e os contras das facas Tramontia, os modelos e avaliações mais populares dos produtos da empresa.

As facas Tramontia são fabricadas no Brasil. Eles têm alta qualidade e longa vida útil. Os dispositivos facilitam bastante o processo de cozimento, transformando-o em um verdadeiro prazer. A vantagem indiscutível das facas da marca brasileira é um preço bastante acessível - 150 a 300 rublos para um produto que pode moer rapidamente qualquer produto. A empresa monitora a qualidade de seus produtos em todas as etapas da preparação e cuida da confiabilidade das ferramentas.

A Tramontia oferece uma ampla gama de produtos com uma ampla variedade de alças e lâminas afiadas para uma nitidez perfeita. As facas são perfeitamente fixas na mão e ficam confortavelmente graças ao formato ergonômico das alças.

Os modelos são bastante compactos e, portanto, não ocupam muito espaço na gaveta de talheres. A marca brasileira produz conjuntos especiais de facas de diferentes categorias de preços, o que será um ótimo presente para qualquer dona de casa. Muitas mulheres terão prazer em encontrar facas de qualidade que durarão muitos anos. Você pode comprar as ferramentas da Tramontia em praticamente qualquer hipermercado, no mercado, em lojas de mercadorias e até na Internet.

Os produtos Tramontia são fabricados na China e em três fábricas brasileiras: Kutelaria, Farrolih e Belém. A marca produz várias variedades de facas de cozinha de aço inoxidável e cerâmica de alta qualidade, divididas em vários grupos.

• Economia São instrumentos aparentemente atraentes, com um preço baixo, no máximo de 100 rublos, que podem ser comprados por um tempo, por exemplo, para uma viagem para piquenique ou churrasco. Eles vão lidar perfeitamente com qualquer tarefa e justificarão o custo.
• Classe média. Estes são aparelhos de gama média que podem ser adquiridos em muitos hipermercados. São fabricados com matérias-primas de qualidade, têm uma longa vida útil e cortam perfeitamente legumes, carne, peixe e pão.
• Suíte. As facas premium Elite têm um design elegante, lâminas afiadas e alto custo.

A empresa brasileira produz facas de vários tipos e abrange uma ampla variedade. Eles variam em forma, tamanho, finalidade e materiais dos quais são feitos. Nas lojas, você pode encontrar dobradeiras, cortando com uma lâmina serrilhada, multifuncional, universal, esportiva e muitas outras ferramentas de corte. Alguns modelos profissionais da Tramontia são certificados pela NSF para demonstrar a mais alta qualidade do produto.

As facas para cortar legumes e frutas com uma lâmina fina com uma ponta pontiaguda são de alta qualidade e são convenientes, elas podem lidar facilmente mesmo com frutas cítricas. A faca da machadinha é ideal para cortar produtos de carne em bifes inteiros de carne ou cubos de frango para pilaf. Para legumes e frutas macios, são ideais dispositivos com uma alça de plástico azul e uma lâmina de aço com uma borda serrilhada fina.

As séries Onix, Universal, Athus e Tradicional são especialmente populares. Os produtos das coleções Apollo e Polywood também estão em alta demanda. Eles são feitos de aço inoxidável sólido de alta qualidade com acabamento fosco. A coleção Century pertence à linha premium, para a qual é fabricado o aço "Gin-1" de alta qualidade.

Na linha de modelos da empresa brasileira Tramontina, você encontra qualquer faca, dependendo das necessidades. Existem lombo, desossadores, ferramentas para cortar queijo, carne, pão, legumes, bifes e muitos outros modelos. Considere as linhas de marca mais populares.

Este é o conjunto ideal para um chef ou amantes de cozinhar pratos interessantes. Os modelos de coleção têm uma vida útil longa, chegando a quinze anos. Lâminas duráveis ​​feitas de aço inoxidável de alta qualidade permitem que você rasgue rápida e facilmente produtos de qualquer dureza. A alça do instrumento é feita de polipropileno, possui um formato ergonômico, por isso é fixada de maneira conveniente e segura na palma da sua mão.

Graças ao revestimento especial, a ferramenta não escorrega da mão e permite moer alimentos sem parar. A superfície das facas é tratada com uma camada especial de Microban, que fornece antibacterialidade absoluta que dura a vida toda. Isso significa que você pode ter certeza de que mofo ou bactérias não podem aparecer na superfície do dispositivo. Graças à nitidez em forma de V As lâminas não são estúpidas por muito tempo e cortam como novas, o mesmo fator contribui para um corte mais preciso e uniforme dos produtos.

A aparência única, a alta qualidade e os numerosos testes permitiram transformar as facas desta coleção em uma das ferramentas de cozinha mais cobiçadas.

As lâminas são feitas de aço inoxidável com uma espessura de 2 milímetros, o que garante alta nitidez, que mesmo um tomate macio pode ser cortado. Material de alta qualidade evita ferrugem e corrosão. A resistência das lâminas é alcançada não apenas pelo uso de aço de alta qualidade, mas também com a ajuda de um processamento especial na fabricação de facas. Para começar são temperados termicamente, depois resfriados, congelados e depois aquecidos com gás. Depois de passar por todas as etapas, as lâminas se tornam incrivelmente fortes e afiadas.

As alças de formato ergonômico, que fluem suavemente para a lâmina, merecem atenção especial. Eles estão convenientemente na mão, no kit são fixados bicos especiais anexados à lâmina. As lâminas Century com polidor mate têm uma afiação cônica ao longo de todo o comprimento, o que garante a máxima nitidez da faca, que com a mesma eficiência pode moer produtos com todo o lado de corte. As ferramentas desta linha podem suportar temperaturas de até 200 graus.

A coleção Pollywood possui não apenas características de corte altas, mas também um design impressionante. Um punho de mogno elegante se encaixa perfeitamente na palma da sua mão e não escorrega, mesmo que esteja manchado de óleo.

O logotipo da marca está gravado em todos os instrumentos da série. A alça e a lâmina são tratadas com um revestimento especial que permite lavar as facas Pollywood na máquina de lavar louça. A alta durabilidade de uma lâmina e alça proporciona um longo uso de ferramentas. Eles serão uma aquisição maravilhosa, não apenas para chefs profissionais, mas também para donas de casa que amam e sabem cozinhar deliciosamente.

Esta série é feita em quantidades limitadas, por isso será um presente maravilhoso para uma mulher que adora exclusividade. De acordo com as características, as facas ProChef são semelhantes à coleção Century, mas têm várias vantagens sobre elas. Eles têm uma aderência ainda mais confortável e parecem mais elegantes. Trabalhar com essas facas é um prazer, pois elas aceleram significativamente o processo de cozimento e permitem um melhor corte dos produtos.

Lâminas de aço inoxidável de alta qualidade classe premium KRUPP 1.4110. A alça combina dois materiais: policarbonato e fibra de vidro concentrada. Essas ferramentas são feitas por estampagem. Sua dureza foi medida na escala Rockwell e é igual a 55/58 HRC, fazendo facas perfeitas para açougueiros. Cada dispositivo é vendido em uma embalagem separada com uma capa de veludo.

Os produtos da série servirão seus proprietários por um longo tempo e manterão sua aparência e brilho das lâminas por muitos anos. O aço inoxidável AISI 420 não mancha com um nível de resistência de 18/10 e serve como um excelente material para a aresta de corte. A nitidez das facas permite cortar instantaneamente verduras, legumes, carne e outros produtos.

Todos os detalhes das facas Affilata são feitos no mais alto nível, portanto donas de casa e cozinheiras profissionais que cozinham em grandes quantidades ficarão satisfeitas com as ferramentas da linha.

Esta é uma das séries mais populares. Lâminas de faca feitas aço inoxidável de alto carbono DIN 1,4110 2 mm de espessura. Antiaderente Revestimento Starflon High Performance fornece facilidade de corte e facilidade de uso. O cabo revestido de borracha está firmemente fixado na mão e o revestimento antibacteriano Microban evita corrosão. Os produtos são ideais para uso doméstico.

Estas são facas de cozinha clássicas que são sempre populares. Lâmina concluída de aço inoxidável de alta qualidade AISI 420. Os cabos de madeira têm formato ergonômico, ficam confortavelmente na sua mão e permitem moer rapidamente os produtos. O tratamento térmico das lâminas prolonga a vida útil das ferramentas, mesmo com o uso diário.

Os dispositivos de coleta são fornecidos para qualquer trabalho. Eles podem cortar pão, queijo, carne, vegetais e saladas de frutas. Alguns os usam como facas para untar pão com manteiga. As alças estão firmemente fixadas na palma da sua mão e não escorregam, mesmo que estejam molhadas. Devido à sua compacidade, eles podem ser confiados com crianças.

Infelizmente, no mercado consumidor moderno, muitas falsificações de marcas famosas, incluindo a Tramontina, se divorciaram. Sua qualidade é muito inferior à do original, respectivamente, essas facas se deterioram mais rapidamente, o que não pode deixar de afetar a reputação da empresa. Para evitar erros ao comprar ferramentas premium adquira-os em representantes oficiais ou na loja online da Tramontina. Se você escolher um produto em um hipermercado, poderá solicitar certificados de produto.

Forjar, o aço é muito fino e, às vezes, na parte traseira da lâmina, você pode distinguir o logotipo gravado na frente. Olhe para o cabo, o original é feito com cuidado, sem lascar. Os dentes das lâminas falsas são muito menores que os dentes.

Para manter as lâminas afiadas por um longo tempo, É importante usar e armazenar os aparelhos corretamente. As facas profissionais da marca brasileira têm medo de umidade, portanto, após a limpeza, devem ser limpas com uma toalha de cozinha seca e colocadas em uma caixa de talheres.

O armazenamento pode ser feito em casos especiais de plástico ou silicone, o que impedirá a umidade e danos mecânicos.

Ao lavar panelas, a água quente não deve ser ligada, deve ser uma solução fria e com sabão e uma esponja macia usada, metal duro pode deixar arranhões. Para a limpeza, você pode usar não apenas um tecido, mas também uma toalha de papel, o principal é que as lâminas estejam secas, o que impedirá o aparecimento de manchas e manchas brancas.

Se o dispositivo não for utilizado com freqüência, você poderá protegê-lo contra a corrosão, lubrificando-o levemente com óleo. Mantenha objetos pontiagudos fora do alcance de crianças.

As análises de produtos da Tramontina são principalmente positivas. Entre a enorme variedade de modelos, toda dona de casa pode escolher por si mesma o dispositivo necessário e a um custo acessível. Uma alça ergonômica conveniente é firmemente fixada na base da lâmina e é bem fixa, a mão não se cansa, mesmo com muito trabalho. As facas da empresa brasileira são muito compactas, fáceis de guardar e lavar.

Os consumidores respondem positivamente à vida útil do produto, que, com os devidos cuidados, chega a quinze anos.

Os aparelhos Tramontina funcionam bem com qualquer tarefa na cozinha - de fatiar fatias finas de pepino a fatias suaves de pão. Alguns tentam comprar imediatamente um conjunto grande, incluindo produtos para qualquer trabalho. Você pode escolher seu próprio equipamento.Como regra, um conjunto inclui facas para carne, peixe, legumes, pão e muito mais.

Veja uma visão geral das facas de cozinha Tramontina no vídeo abaixo.