Para os espanhóis, o Ano Novo é um feriado alegre e muito barulhento, com características, pratos e tradições próprias. É interessante aprender a celebrar o Ano Novo na Espanha?
Funcionalidades
Nesta noite festiva na Espanha, é costume sair e participar da diversão em geral. Ruas pequenas e grandes, as praças centrais das cidades se tornam o epicentro das festividades. Nesse momento, quando os ponteiros do relógio informam que o Ano Novo chegou, as pessoas se aproximam - todo mundo fica feliz, parabeniza, troca de presentes simbólicos e abraços.
A celebração do ano novo em espanhol é comemorada em grande escala. Há música em todos os lugares, canções, pessoas dançando, assistindo fogos de artifício, shows de fogo, banhando-se com chuva de confetes. A celebração dos espanhóis é sempre brilhante, em larga escala e divertida. A Espanha temperamental não deixará ninguém indiferente, surpreendente com seus costumes festivos e diversão desenfreada.
O ano novo na Espanha é tradicionalmente comemorado na noite de 31 de dezembro. Este feriado ocorre durante as férias de Natal, caindo bem no meio delas. O período sagrado do Natal entre católicos, que inclui os espanhóis, é de 25 de dezembro a 6 de janeiro. Hoje em dia, na Espanha e em toda a Europa, há longos dias de folga, que as pessoas dedicam aos seus próximos e queridos, passam férias com eles e, durante esse período, celebram o Natal e a véspera de Ano Novo.
O ano novo espanhol é uma espécie de continuação do festival de Natal, mas prolongado no tempo. A diferença entre as férias é que é costume os espanhóis celebrarem o Natal no círculo familiar, e o Ano Novo é tradicionalmente comemorado em uma empresa barulhenta e alegre fora da lareira.
As festividades de Ano Novo em comparação com o Natal são menos significativas para os espanhóis, mas ainda assim esse feriado barulhento na Espanha é reverenciado e amado. Após o jantar festivo de Ano Novo, as pessoas vão para a praça principal de sua cidade e participam das festividades noturnas gerais. No centro de Madri, as festividades da Puerta del Sol são transmitidas pela televisão em todo o país. Em todas as cidades, a celebração acontece em toda parte, e pessoas, jovens e velhas, se juntam a ela, indo às ruas. Ficar em casa nessa noite na Espanha não é aceito.
Outra característica do feriado de Ano Novo na Espanha não era apenas a decoração da árvore de Natal, mas também a aquisição de uma planta chamada poinsétia na casa. Na Espanha, eles compram no Natal, porque a planta se parece com uma estrela de Belém em sua forma e cor das folhas.
Gradualmente, uma crença constante apareceu de que a poinsétia trazida para a casa dá aos seus donos saúde, prosperidade e felicidade.
Mesa de Ano Novo
Tradicionalmente, para comemorar o Ano Novo, todo espanhol leva 12 uvas com ele a cada vez para comê-las, fazer um pedido e cuspir as sementes. Cada uva simboliza um dos doze meses do ano e, para ter sucesso, você precisa ter tempo para comer uvas. Essa tradição se desenvolveu espontaneamente no final do século XIX, quando uma grande colheita de uvas foi colhida em uma das regiões agrícolas espanholas.
A ideia surgiu para os agricultores trazerem a colheita excedente para Madri e tratá-las com pessoas durante o Ano Novo de graça, para que pudessem provar suas uvas. Um pouco mais tarde, surgiu a idéia de comer uvas à meia-noite sob o relógio e fazer desejos. Assim, o movimento publicitário transformou-se ao longo do tempo em uma tradição nacional, que todo espanhol observa piedosamente.
No dia de ano novo, os espanhóis não fazem festas abundantes. Mas os pratos apresentados abaixo podem ser encontrados nas mesas de Ano Novo em cada casa.
- Eles comem principalmente lanchespreparado com frutos do mar, presunto seco, queijo fatiado, além de frutas e doces.
- Na maioria das vezes, com esses produtos, você pode ver tortinhas ou canapés, e para a sobremesa, as donas de casa cozinham torrone com nozes, chamado turron.
- Para o doce, os espanhóis também gostam de biscoitos, bolos de amêndoa, maçãs assadas com mel, pudim de arroz. A confeitaria é considerada um presente apropriado e bem-vindo para amigos e colegas.
- A Espanha é famosa há muito tempo como um país em que o cultivo e a produção de uvas florescem, e na mesa do Ano Novo, os espanhóis sempre terão vinho de uva. Xerez, champanhe e cidra com baixo teor de álcool também são comuns.
- Assim como na Rússia, os espanhóis levantam os óculos na véspera de Ano Novo, mas no feriado eles usam cava - uma variedade espumante de vinho de uva cujo envelhecimento é de pelo menos 9 meses. A cava é feita a partir de castas brancas, e este vinho é muito apreciado pelo seu sabor.
- Uma decoração de mesa para uma família numerosa durante o feriado pode ser cozido de peru ou pato, peixe, cordeiro, porco. Mas esses pratos são mais comuns no Natal, embora às vezes também sejam preparados para o feriado de Ano Novo.
Os espanhóis gostam de comer azeitonas e certamente estarão presentes na mesa festiva.
Costumes e tradições
Segundo a tradição existente na Espanha, a celebração do Ano Novo deve ocorrer não apenas em roupas elegantes. Os acessórios também exigem uma abordagem especial. Este feriado é comemorado em roupas íntimas vermelhas. Até os homens apóiam essa tradição e calçam meias vermelhas, acreditando que trarão boa sorte.
As festas de ano novo são divertidas e piadas, os moradores da cidade muito antes das festas preparam-se as máscaras de ano novo e costuram fantasias para o carnaval. Na véspera de Ano Novo, os espanhóis decidiram adivinhar seu destino futuro. Especialmente jovens e meninas gostam de fazer isso - eles escrevem nomes em pedaços de papel e os colocam em uma sacola e depois escolhem um casal para si, com quem se divertem a noite toda.Às vezes, esses casais logo se tornam marido e mulher.
Antes de comemorar o Ano Novo, os espanhóis preparam presentes chamados cotillons. Um presente é uma sacola, uma cesta ou uma sacola, na qual são empilhados enfeites de ano novo, serpentina, confetes, atributos de carnaval, doces e pequenas lembranças. Se o espanhol estiver em visita, ele certamente levará consigo um cotilhão para os anfitriões, mas eles também, por sua vez, o dotarão com um cotilhão. Você pode abrir um presente somente depois que o relógio bater 12 vezes. Nesse momento, todos se parabenizam e consideram seus presentes. Em média, toda família espanhola gasta de 400 a 500 euros em presentes para parentes e amigos.
As crianças recebem seus presentes no Natal, ou seja, no dia 25 de dezembro, bem como no festival dos Magos, que acontece no dia 6 de janeiro. Presentes para crianças são oferecidos por Olentzero ou Papa Noel - é assim que eles chamam de Papai Noel em espanhol. Esse personagem coloca presentes para as crianças no parapeito da janela ou as deixa na varanda, e não embaixo da árvore, como é habitual na Rússia. Olentzero tem muitos ajudantes - são mágicos e boas fadas. As crianças recebem os principais presentes não no dia de Natal ou mesmo no dia de Ano Novo, mas no dia dos Reis Magos, que também é chamado de Dia dos Três Reis.
Na véspera deste dia significativo, celebrações engraçadas de carnaval são realizadas, que terminam com discursos de felicitações dos Magos - esses personagens decidem a questão de saber se as crianças receberão presentes este ano. E, em regra, para alegria das crianças pequenas, os magos decidem que todas as crianças receberão presentes sem exceção.
No próximo vídeo, você encontrará informações adicionais sobre as tradições de Ano Novo da Espanha.
